現在的孩子大多是獨生子女,是家里的小皇帝、小公主。尤其是一些老人,如思思的奶奶,他們十分溺愛孩子,對孩子們提出的要求不管是對是錯,都會無原則地遷就、滿足。要想幫助孩子改掉挑食的不良習慣,可以從以下幾點入手:
一、心理上尊重孩子,理解孩子
在幼兒園里,老師要做到尊重挑食的孩子,不歧視、不放棄,逐步幫助幼兒改掉挑食、任性的不良習慣。老師在言語上不要強化孩子的挑食行為,也不能因為孩子的挑食而對其橫加指責甚至歧視,更不能放任孩子的挑食行為,而應該循序漸進地、有針對性地、耐心地幫助他們改掉挑食的習慣。
二、行動上鼓勵孩子,激勵孩子
老師可以創設進餐環境氛圍,鼓勵、激勵孩子。比如,吃點心的時候小朋友們圍坐在一起,創設一種輕松愉快的進餐氛圍。大家一起津津有味吃點心的氣氛會感染到像思思這樣挑食的孩子,他們看后可能會嘴饞,有進食的欲望。漸漸地,挑食的孩子也會慢慢嘗試他原本不愿吃的食物了。
三、策略上降低要求,漸入佳境
像思思這樣無論老師怎樣哄他、跟他講道理都效果不佳的幼兒,教師還可以試著用“降低要求,跳一跳夠得著”的方法,鼓勵他從“只吃一口”,到“再多吃一口”,慢慢地到“只吃一半”,最后到“吃得干干凈凈”,幫助孩子從體會進餐的樂趣,到慢慢改掉挑食的不良習慣。降低要求讓孩子很容易找到進餐的樂趣,再及時鼓勵賞識,哪怕幼兒在進餐方面有了一丁點兒的進步,老師都應及時地給予表揚與獎勵。
四、方式上家園攜手,形式多樣
首先要耐心說服老人。家長要配合老師形成合力,才能幫助孩子糾正不良習慣。父母要向老人說明正確教育孩子的責任以及溺愛孩子的危害性,如果無原則地遷就孩子挑食,會強化孩子對某些食物的排斥心理。其次家長要帶孩子多參加戶外活動,孩子在消耗了一定的體力后,定會產生饑餓感,“饑不擇食”,進而產生強烈的進食欲望,在不知不覺中改掉了挑食的不良習慣。