本文闡述了實施水產類執業獸醫資格證的必要性,分析了水產類執業獸醫資格考試的內容及特點,并結合執業獸醫資格考試相關內容對水產養殖專業教學模式及內容方面的改革進行了探討。
執業獸醫資格考試教學模式探討從2011年起全國執業獸醫資格考試分為獸醫全科類和水生動物類兩類。兩類考試分別命題組卷,同一時間統一考試。符合報名條件的考生,既可以選擇報考獸醫全科類,也可以選擇報考水生動物類,但報考水生動物類考試且成績合格的,只能申請注冊從事水生動物疫病防治服務。將水生動物類職業資格考試單獨列出充分體現了國家對水產養殖動物疫病防治工作的重視。通過水產類執業獸醫考試,來提高水產養殖從業人員業務素質、技術技能和職業道德水平,為水產養殖動物疾病防治及水產品質量安全提供人才保障。由于水生動物類執業獸醫師作為獨立專業考試時間較短,水產養殖專業的學生對考試內容了解不是很透徹,本文結合水生動物類執業獸醫師考試的特點及大綱內容進行解讀,以期使水產院校、規模養殖場、苗種生產企業、漁藥和飼料企業的相關技術人員了解、認識執業獸醫(水生動物類)資格考試重要性、必要性,提高從業人員報考的積極性,并對考生提供一定的理論參考。
一、實施水產類執業獸醫資格證的必要性
我國是世界上水產養殖大國。目前,水產品質量總體上是好的,但也存在一些產品質量安全問題,特別是有的水產養殖場用藥不規范,藥物殘留已成為影響水產品質量安全的重要因素。為加強水產養殖質量安全管理,規范水產養殖用藥,需要明確水產苗種場配備執業獸醫師,并規定水生生物病害防治人員應當取得水產類執業獸醫資格,從而規范水產養殖業使用行為,保證水產品質量安全。
二、水產類執業獸醫資格證考試內容及特點
2012年5月14日,農業部發布《全國執業獸醫資格考試委員會公告》(第8號),對2012年全國執業獸醫資格考試類別、報名條件、考試科目、資格授予等有關事項做了具體的說明。《公告》還對考試科目做了具體的說明,其中水生動物類考試分為基礎、預防、臨床和綜合應用四張試卷,總題量300道,總分值300分。試卷一:基礎科目,包括獸醫法律法規與職業道德、水生動物解剖組織及胚胎學、動物生物化學和水生動物生理學;試卷二:預防科目,包括水生動物免疫學、水生動物病原生物學、水生動物公共衛生學;試卷三:臨床科目,包括水產藥物學、水生動物病理學、水生動物疾病學。試卷四:綜合應用科目,包括水產養殖生態學、飼料與營養學。
通過上述公告的具體說明,可以看出水產執業獸醫資格證考試涵蓋了水產養殖專業的多門課程,具有知識覆蓋面廣內容豐富題量大等特點,通過該考試有一定難度。2011年起,首次將全國執業獸醫資格考試分為獸醫全科類和水生動物類兩類。2011年水生動物類執業獸醫師合格分數線為174分,2011年水生動物類執業助理獸醫師合格分數線為156分。從2011年水產類執業獸醫資格考試中,可以看出試題內容覆蓋范圍非常廣泛,知識點非常細,常常是些比較不易注意的知識點,因此,要求考生應注重基礎理論知識的掌握,例如魚類學等專業基礎課程的內容。如果在理論知識的掌握不足和實踐技能欠缺的情況下,成績并不理想,考試通過率較低。
三、水產養殖專業教學內容和教學模式的改革
水產類執業獸醫資格考試對水產養殖專業基礎課和專業課的授課教師都是一次挑戰,對教師的實踐經驗和理論水平提出了更高的要求。所以授課教師應科學合理地設計課程和教學內容,將執業獸醫資格考試與課程教學有機融合。
1.教學內容的調整
作為水產養殖專業教師,應該結合水產類執業獸醫資格考試大綱對課程授課內容進行相關的調整,合理分配專業基礎課、專業課及實踐課的比例,利用課堂有限的時間完成重點內容和難點內容的講授,同時注重知識的全面性和系統性。我國水產養殖量大,水生動物疫病復雜,但水生動物疫病教學和研究都不夠。獸醫院校專門開設水生動物疫病課程較少,并且以選修課的形式設置,重視程度不夠。一些水產專業院校開設了水生動物病害防治課程,但也只是水產養殖專業的輔助課程,都不適應水生動物疫病防治需要。所以各類獸醫院校應高度重視獸醫教育這塊短板,逐步把水生動物疫病納入教學內容,水產院校應更加重視水生動物疾病防治方面內容的講授,尤其是魚類、蝦類、蟹類、貝類以及藻類等主要經濟動植物病害防治內容的講授。總之,要求教師在課堂的講授過程中更加側重水生動物疾病防治方面和養殖生產臨床病例的講解。
2.教學模式的改革
從水產類執業獸醫考試可以看出考試更加注重對水產類從業人員實踐技能的考核,這就要求教師在講授過程中應重視理論知識與水產生產實踐的結合,對教學模式進行相關的改革,更多的運用案例式教學方式來授課,這樣學生能夠將所學的理論知識更接近生產實踐。一方面,學校要加大實驗實訓投入力度,完善校內實驗教學條件,滿足學生校內實驗專業技能培養的要求,從而提高學生的綜合實訓能力。同時學校應積極創造條件,定期組織學生參加相關的技能大賽,不斷提高實踐操作技能,為備考執業獸醫考試奠定堅實的基礎。另一方面,通過校企、校地合作,加大校外生產實習基地的建設力度,在質量和數量上保證學生生產實踐實習的需求。同時還應將執業獸醫資格考試綜合應用科目中的考綱考點(包括工作紀律和職業道德要求)融入到學生實踐教學指導方案和考核項目中,讓學生明確生產實習目標、提高業務素質的同時,提升對水產行業的認知和職業道德水平。
四、加強水產養殖專業師資隊伍培養和學科建設
水產養殖專業本身具有實踐性非常強的特點,所以專業授課教師尤其是青年教師必須具有較高的實踐技能。在保證提高教學能力的前提下,應積極鼓勵教師尤其是青年教師到基層生產企業中去,指導并與學生一起參加企業生產活動,充分提高自身的實踐技能和臨床經驗,建立“雙師型”師資隊伍。學校也要建立相應的獎勵制度鼓勵教師走出校門,走進企業,鼓勵教師參加各種培訓班和學術會議,開闊教師的視野,提高教師的專業素養。
水產類執業獸醫資格考試起步較晚,在實施的過程中不可避免的會面臨一些新問題,作為水產院校的教師應加強執業獸醫資格證實施的重要性的意識,為規范水產類執業獸醫執業行為,加快執業獸醫(水生動物類)制度建設工作步伐,規范漁醫從業行為,提高水生動物疫病防控能力,提升水產品質量安全水平奠定良好基礎。
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