導(dǎo)入“3S”情境,提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性

在新課程改革的大潮中，不少高中化學(xué)教師都面臨著“課時緊、任務(wù)重”的困惑。提高高中化學(xué)課堂教學(xué)的有效性已成為廣大化學(xué)教師熱議和矚目的話題。很多教師根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗，在探尋提高課堂教學(xué)有效性的道路上屢出奇招。其中不少有成效的方法，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣的同時能讓學(xué)生學(xué)有所獲。以下，筆者就結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際情況，談?wù)勗诨瘜W(xué)課堂上巧妙導(dǎo)入“3S”情境，提高課堂教學(xué)的有效性。

所謂“3S”情境，就是以生活和生產(chǎn)中的一些化學(xué)知識的應(yīng)用、一些化學(xué)原理的解釋等為課堂教學(xué)的背景素材設(shè)計成實(shí)驗進(jìn)行有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)原理的探究，將生活和生產(chǎn)化學(xué)知識以實(shí)驗探究的形式融合于化學(xué)課堂教學(xué)之中，讓學(xué)生真實(shí)地感受到“化學(xué)知識就在身邊，它是那么地親近和自然”，使學(xué)生徹底地打消了對化學(xué)學(xué)習(xí)的恐懼，建立學(xué)習(xí)化學(xué)的信心和興趣。以此為基礎(chǔ)，教師再加以適度地引導(dǎo)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)相關(guān)的實(shí)驗探究的條件并提供必要的幫助和指點(diǎn)，提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性就可以指日可待了。

眾所周知，化學(xué)是一門以實(shí)驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，以實(shí)驗探究為契機(jī)，加強(qiáng)實(shí)驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生興趣、激發(fā)學(xué)生思維的重要舉措。

對于教材中出現(xiàn)的演示實(shí)驗、和探究實(shí)驗，應(yīng)該成為化學(xué)課堂教學(xué)的主角。教師應(yīng)留給學(xué)生足夠的實(shí)驗時間，鼓勵學(xué)生大膽實(shí)驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，使學(xué)生形成喜做實(shí)驗的良好習(xí)慣。對于那些污染性較大或操作的危險性較高或因?qū)嶒灄l件所限制而無法進(jìn)行的實(shí)驗，可在學(xué)生了解實(shí)驗?zāi)康摹⒗砬鍖?shí)驗原理及熟知實(shí)驗操作的基礎(chǔ)之上讓學(xué)生觀看實(shí)驗錄像或相關(guān)的視頻，使其有一種身臨其境的感覺。對于學(xué)生在實(shí)驗過程中所發(fā)現(xiàn)的異常現(xiàn)象可設(shè)計成探究性問題進(jìn)行集體探討，以此培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的興趣和體味解決問題成功后的喜悅。

化學(xué)同時也是服務(wù)于生活和生產(chǎn)的有力工具，將化學(xué)理論知識和生產(chǎn)、生活實(shí)際相結(jié)合，是讓學(xué)生將感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識的必由之路。

在化學(xué)課堂教學(xué)中一定要注意多假設(shè)生活和生產(chǎn)情境。一則新聞，一條消息，一個考古發(fā)現(xiàn)等都可以引出化學(xué)話題，都可以讓學(xué)生從生活和生產(chǎn)的實(shí)際問題出發(fā)設(shè)計實(shí)驗探究從而引發(fā)學(xué)生的思維，學(xué)生必定會將實(shí)際的感性知識上升為理性知識。

一、導(dǎo)入家庭實(shí)驗的情境，讓化學(xué)走進(jìn)生活和生產(chǎn)

充分利用生活中常見的物質(zhì)和物品，設(shè)計成家庭小實(shí)驗，讓學(xué)生利用課余時間去了解這些物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和用途。在此基礎(chǔ)之上，將學(xué)生從這些實(shí)驗中所得出的結(jié)論、體會和感受導(dǎo)入課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)中以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，將海帶焙燒后得到的海帶灰代替碘化鉀，白醋替代醋酸溶液，米湯或加熱后的淘米水替代淀粉溶液來檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀。再如，以家用碘伏替代碘水，米湯替代淀粉溶液，用月季花的花瓣搗制出的汁液替代酸堿試劑來驗證水果中富含的維生素C具有還原性和酸性。在課堂上讓學(xué)生交流自己的做法和成果，課堂氣氛十分熱烈，學(xué)習(xí)化學(xué)的激情被充分點(diǎn)燃，對實(shí)驗中所涉及到的化學(xué)知識和反應(yīng)原理的掌握也就“水到渠成”了。又如，指導(dǎo)學(xué)生利用節(jié)假日的時間，在家首先用食堿和石灰進(jìn)行“土法”制備燒堿溶液，然后再利用自制的燒堿溶液與廢棄的食用油在鍋內(nèi)用小火熬制，并用筷子不斷攪拌充分乳化，充分反應(yīng)之后，用紗布過濾并擠壓成型，以制取肥皂。學(xué)生在親手做過這些實(shí)驗后，對油脂皂化反應(yīng)的原理及工業(yè)生產(chǎn)肥皂的主要流程定會熟記于心。

二、導(dǎo)入探究實(shí)驗的情境，讓學(xué)生用化學(xué)的視角理解生活和生產(chǎn)

生活和化工生產(chǎn)中的許多素材是進(jìn)行化學(xué)教學(xué)的優(yōu)良資源，讓學(xué)生用化學(xué)的視角去觀察和理解生活和生產(chǎn)，讓學(xué)生真正認(rèn)識化學(xué)在改善人類的生活方面所起的重要作用。例如，以生活中用量最多的合金——鋼鐵容易發(fā)生銹蝕的事實(shí)為切入口，指導(dǎo)學(xué)生收集生活和生產(chǎn)中有關(guān)鋼鐵腐蝕和防護(hù)的素材后進(jìn)行相關(guān)的探究實(shí)驗設(shè)計。再讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗，從而認(rèn)識了鋼鐵銹蝕的電化學(xué)原理和金屬防護(hù)的重要意義。另外，生活中一些司空見慣的做法，如生爐子時，可向煤炭上加一點(diǎn)食鹽就能使?fàn)t火很快旺起來，以 NaCl為何能“助燃”為話題就能導(dǎo)入實(shí)驗的情境，引導(dǎo)讓學(xué)生探究其原因，從而引入催化劑的概念及用途，學(xué)生就會感覺到催化劑雖說神奇但卻并不神秘。通過導(dǎo)入實(shí)驗探究情境，引燃了學(xué)生思維的火花，學(xué)生就會不由自主地被化學(xué)所吸引，參與到對生活和生產(chǎn)中一些現(xiàn)象和事實(shí)中所蘊(yùn)含的化學(xué)反應(yīng)原理的探究中去，從中所體會到的化學(xué)知識必定印象深刻，課堂效率也必然“水漲船高”。

即使在學(xué)習(xí)一些基本概念和基本理論知識時（如離子反應(yīng)的概念、氧化還原和電化學(xué)理論、化學(xué)平衡理論等），更應(yīng)借助于實(shí)驗幫助學(xué)生理解，或以身邊的事實(shí)為例來講解，而不是空洞地說教。

當(dāng)然，在構(gòu)建生活和生產(chǎn)的實(shí)驗情境時，應(yīng)多從正面加強(qiáng)宣傳化學(xué)給人類帶來的“福音”， 讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)是人類改造自然的一種科學(xué)手段。切不可讓學(xué)生一聽到化學(xué)就馬上與假冒偽劣、中毒、污染、爆炸、毒品等聯(lián)系在一起，從而對化學(xué)本能地產(chǎn)生排斥感。

因此，將化學(xué)問題生活和生產(chǎn)化，創(chuàng)設(shè)實(shí)驗情境導(dǎo)入課堂，不僅可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生突破了學(xué)習(xí)的“瓶頸”，提高了學(xué)習(xí)效率又能讓學(xué)生掌握知識的同時增強(qiáng)社會責(zé)任感，這真是一舉多得的措施。

總之，導(dǎo)入“3S”情境，化學(xué)課堂教學(xué)將會“鮮活”起來，生動活潑的化學(xué)課將會把更多的學(xué)生領(lǐng)入化學(xué)科學(xué)的殿堂，學(xué)生將會“親其師而信其道”，化學(xué)課堂教學(xué)效率必然會有所提高。當(dāng)然，提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性的方法還有很多，只要作為中學(xué)化學(xué)教師的我們在平時的工作中善于總結(jié)，就一定會找到適合于自己教學(xué)實(shí)際的方法。

（作者單位：江蘇省口岸中學(xué)）