有故事的下午茶

薇薇小廚

自制的餅干，媽媽最好的下午茶，孩子最放心的小零食。

不妨想一想，有什么辦法讓小餅干增加一點小創意和可愛的童趣，吸引孩子也進入我們的“幸福廚房”呢？

在浩瀚的海洋里，小熊船長和他的朋友們乘著帆船一起去海中探險，他們乘風破浪，歷盡艱辛，為的是尋找傳說中失落在海洋中的動物之星手杖。媽媽親手做的小動物餅干，用的是全天然的食材，吃起來更有種天然的香！

步驟

1讓黃油在室溫下軟化，再與雞蛋、紅糖、黃油、面粉混合，加水后用手揉成面團。

2用搟面杖將面團搟成0.25厘米左右厚的面餅，注意面餅的厚度盡量保持一致。

3將各種各樣的小動物模具放在面餅上，壓出小動物的圖形。這個步驟可以請孩子動手幫忙。

4把小動物餅干坯輕輕取出來。剩下的面團還可以糅合后繼續壓制哦！

5用刷子在烤盤上薄薄地刷一層油，防止餅干和烤盤粘連。

6將小動物餅干坯放入烤盤。

7烤箱預熱3分鐘后，將烤盤放入，用190℃的上下火烤制10～15分鐘即可。

小花樣

可以用巧克力醬、草莓醬等給“動物”穿衣服，點眼睛、鼻子或畫上斑紋等。

主廚的寄語

從制作、出爐到一起品嘗，其實，很多美食我們都可以和寶貝一起動手制作！美食會變得更美味，生活也變得更幸福！