“語文味”里也要“五味俱全”

林振樹

摘要： 作者認為語文味包括表達、藝術(shù)、溝通、體驗、熏陶之五味，語文教師應該引導學生感受語言文字的表達之美、藝術(shù)之美，引導學生與作者文本進行對話，獲得雙重建構(gòu)之美；引導學生形象地認識世界，體驗人類豐富的心靈世界，引導學生藝術(shù)地表達。

關(guān)鍵詞： 語文味語言文字“五味”

讀《中學語文教學》2011年第8期的一篇文章《怎樣讓語文課有‘語文味》，乍看標題，語文課的一股餿味就撲鼻而來：似乎許多語文課變味，嗅其味而不知它是語文也。心中甚為疑惑，細讀該文，特別是“觀察者語”部分，頗感迷惘。觀察者認為從四個方面能讓語文課上得更有語文味：一是濾出“純”味——教學內(nèi)容更“單純”一些；二是品出“本”味——語言品味更“充分”一些；三是探求“真”味——探究過程更“深入”一些；四是突出“個”味——教師個性更“彰顯”一些。筆者認為，觀察者提出的這四點，高度概括，只有第二點具有“語文味”，其他三點放之其他所有學科而皆準也，何來語文味？因此，筆者斗膽談談對語文味的看法。

“語文味”的“味”理解為“特征”或“趣味”或“魅力”，這應該沒問題。語文有什么特征呢？與其他學科相比有什么獨特的趣味魅力呢？就如葡萄與楊梅比較，葡萄有什么獨特的味道一樣。如果把葡萄和楊梅進行提純，把“甜”“酸”提取出來，那怎么區(qū)別葡萄和楊梅呢？所以，應該先分析語文有哪些特征、趣味、魅力，再談怎樣讓語文課有趣味更有趣味更有魅力，這才是科學的方法。

何謂語文？口頭為語書面為文，語文是也。那么，任何書面語言寫成的文本，都屬于語文嗎？是，也不全是。說是，那是因為任何文本都用書面語言寫成，離不開語文；說不是，那是因為語文應該還有其本質(zhì)的界定。說工具性與人文性的統(tǒng)一，似乎也難以概括語文課程的特征，哪門學科（或課程）不是工具性和人文性的統(tǒng)一呢？語文只不過表現(xiàn)得更明顯罷了。語文到底有何特征，有何“味”呢？筆者揣摩，覺得有如下“五味”。

第一味：表達之美味。語言文字的表達之美。這是語文有別于美術(shù)音樂舞蹈，有別于數(shù)學物理化學，有別于政治歷史等學科的特征之一。各個藝術(shù)門類各門學科都有其表達方式。美術(shù)用的是線條色彩，音樂用的是富有韻律的聲音，舞蹈用的是肢體語言，數(shù)學用的數(shù)學語言。歷史用語言文字表達，但研究的方向卻是歷史規(guī)律歷史現(xiàn)象而不是語言本身。語文的特質(zhì)就是語言文字，語言文字的表達有別于其他藝術(shù)門類其他學科的表達形式。語言文字是人類最常用的表達工具，幾乎人人都會，與吃飯走路一樣稀松平常。其他學科中，只有文字語言屬于語文范疇。例如數(shù)學語言中有文字語言、符號語言、圖形語言三類。只有文字語言屬于語文范疇。語文的表達工具是語言文字，語文教學就是要引導學生領(lǐng)悟語言文字的表達之美，掌握語文文字的表達技巧。

第二味：藝術(shù)之美味。語言創(chuàng)造的藝術(shù)之美。用語言創(chuàng)造的藝術(shù)，就是文學藝術(shù)。文學藝術(shù)門類眾多，形式各異，異彩紛呈。小說、散文、詩歌、戲劇等不同的藝術(shù)門類又有許許多多的藝術(shù)形式。好比走進了江南任何一處園林，園內(nèi)亭臺樓榭、假山池沼、回廊畫檐都能成為賞心悅目的一景。語言文字就是如此神奇，神工鬼斧般地創(chuàng)造出異彩紛呈的文學藝術(shù)之美。語文教學，就是要引領(lǐng)學生走進文學藝術(shù)的大觀園，觀賞領(lǐng)略文學藝術(shù)之美。

第三味：溝通之美味。通過語言文本與作者對話的溝通之美。人是群居動物，人類最懼怕孤獨，語言由此產(chǎn)生。語言產(chǎn)生是一件不得了的事情，共同的語言將產(chǎn)生巨大的凝聚力足以挑戰(zhàn)上帝的權(quán)能，上帝變亂人類的語言，世界方言由此產(chǎn)生（據(jù)《圣經(jīng)》記述）。語言溝通的力量是巨大的。由此可以看出語言的溝通力量之美。演講是口頭表達的極致發(fā)揮，酣暢漓淋地書寫是書面語言表達的巔峰。而讀者竟然能從別人的語言中知其意，明其思，感其情，悟其理，識其趣，并賞其語言之美。如此的溝通，不是人類之大美嗎？這就是語文獨特的溝通之美味。

第四味：體驗之美味。通過語言文本認識世界的體驗之美。認識世界的過程是體驗的過程，閱讀文本就是體驗的過程，認識的過程。通過文本體驗認識社會人生，體驗閱讀過程。其他學科也有體驗認識的過程，通過實驗、觀察、分析，但語文的體驗認識則主要通過語言文字這個渠道進行。

第五味：熏陶之美味：通過語言文本獲得情感態(tài)度價值觀的熏陶之美。其他學科也有情感態(tài)度價值觀的問題，但語文的情感態(tài)度價值觀的熏陶只能通過語言文本，通過聽說讀寫活動獲得熏陶。

以上就是筆者對語文特征的看法，這是判斷一節(jié)“語文課”是不是語文課的標準。“五味”在不同的課型中可能有所側(cè)重，但如果這“五味”全沒，那這“語文課”已經(jīng)變味，變質(zhì)，不是真正的語文課了。語文教學的“趣味”“魅力”就在這“五味”之中，靠語文老師努力去挖掘。如果要讓語文課（或語文教學）更具有“語文味”，那就要努力讓語文教學“五味”更濃，“五味”更佳。

如何讓語文教學富有“語文味”？語文課的以下活動，都是具有“語文味”的活動。圍繞以下語文活動的科學設(shè)計，通過活動能讓學生得到充分的聽說讀寫訓練，都是能使得語文課更具語文味。大量的名師經(jīng)典課例是我們研究的材料，這不是筆者要論述的了。

感受語言文字的表達之美：簡潔之美，生動之美，華麗之美，委婉之美，陽剛之美，準確之美……；不斷豐富自己的表達語言，發(fā)現(xiàn)自己的語言特點，培養(yǎng)表達個性。這是語文教學最最重要的任務，是第一任務。每一個人，都有其獨特的表達。語文教師就是要引導學生認識自己的表達特點，不斷豐富自己的表達手段，提高語言表達的應變能力。該簡潔時就簡潔，該繁復時就繁復；該直率時就直率，該含蓄時就含蓄……因時因地因人，隨機應變。但是，我們有這么去做的嗎？這幾乎是個空白！語文味中的“語言味”已經(jīng)被所謂的“人文性”沖淡，沖淡，沖淡，失去了“語言味”，哪有多少“語文味”呢？

感受語言藝術(shù)之美：藝術(shù)的形式美，藝術(shù)形象美，藝術(shù)境界美，藝術(shù)智慧美，智趣美，理趣美，情趣美，意趣美，諧趣美……學生喜歡文學藝術(shù)，說明他們感受到了藝術(shù)的美。僅僅按照文體要素特征（例如什么小說三要素，散文“形散神不散”）去教學，是遠遠不夠的。

引導學生與作者的對話（文本對話），獲得雙重建構(gòu)之美。遵循閱讀心理學規(guī)律，規(guī)范閱讀思路，提高閱讀效率，是重點。高耗低效的原因是教學違背了規(guī)律，教學不得法造成的。當然，“高耗低效”跟評價體系的弊端也有很大關(guān)系。目前，誰也無法沖出“圍城”。沖出“圍城”的那一天，是語文教學的新紀元。

引導學生形象地認識世界，體驗人類豐富的心靈世界：人類情感世界，人類的喜怒哀樂，愛恨情仇，悲歡離合，孤獨寂寞，歡樂幸福；世事洞明皆學問，人情練達即文章。這是語文教學的主要任務之一。請注意，是“形象地認識”，而不是抽象地認識。抽象了，就可能成為政治課說教課了。閱讀科技文，內(nèi)容是自然科學，但我們除了了解自然界科技之外，還應該把教學的重點放在科學精神是如何在文章中體現(xiàn)出來的，進行信息的提取、要點概括上（信息提取能力、要點概括能力的訓練，其他學科似乎更需要加強訓練，語文課內(nèi)的訓練也只是基礎(chǔ)性的訓練吧了，這是語文為其他學科的學習所作的貢獻，其他學科的訓練則是專業(yè)性的訓練）。閱讀論說類文本，則重點放在作者的邏輯推理上，體會作者理性思維之美。得法于課內(nèi)，得益于課外。大量閱讀課外書，特別是閱讀各個藝術(shù)門類的經(jīng)典作品、觀看經(jīng)典影視作品是提高語文素養(yǎng)陶冶情操的有效途徑。可眼下，語文教學是這樣的嗎？

引導學生表達。語文課需要寫作，其他課程的學習中，也需要文字表達。學習表達，不僅僅是語文課的任務，其他學科也有學習表達的任務。語文課程是基礎(chǔ)課程，更應責無旁貸地教授表達，豐富學生的表達技巧，提高學生的表達能力。至于表達什么內(nèi)容，無論是日常生活交際表達，或者是文學表達，或者專業(yè)表達，都必須重在“實用”，重在“樂意”。學生沒有表達的需求欲望，不樂意表達，那是瞎折騰；語文課堂設(shè)計的表達訓練，如果學生根本用不上，沒有實用價值（唯一的價值就是應試），只是教師為了應試“虛擬”的脫離生活實際的“神話”，也是瞎折騰。這是當前作文教學最大的毛病。作文教學嚴重變味變質(zhì)，已經(jīng)成為令人作嘔的“地溝油”火鍋、“三聚氰胺”牛奶，哪來的語文味？

補充一點，至于三維目標中的情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)問題，這其實不是一個什么高深的問題，不是語文特有的目標，它融于學習過程中，不能剝離出來。在聽說讀寫活動中，在師生的互動中，感受體驗熏陶，獲得情感態(tài)度價值觀。這是在教學過程中的不知不覺愛上你的熏陶過程。生命個體有其獨特的體驗，暫時的合理性體驗與個人的合理性體驗我們可以分享，老師在這個方面未必就能超過學生。這是每一個師生都在經(jīng)歷的不斷社會化的過程。

“語文味”不是虛幻的東西，對“語文味”的爭論，其實是對語文課程特征性質(zhì)的爭論。如果對語文課程特征認識不一致，那這樣的爭論將不會停止。

返璞歸真，“五味”俱全，則語文味足矣。