初中化學(xué)課堂教學(xué)生活化的策略

摘要：化學(xué)課堂應(yīng)向生活回歸，教師應(yīng)該挖掘生活資源，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活實(shí)際問(wèn)題；在教學(xué)中靈活設(shè)計(jì)各種實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生體會(huì)來(lái)自生活中的“化學(xué)”，這樣的課堂教學(xué)必然會(huì)散發(fā)生活的芳香，鮮活而生動(dòng)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；課堂教學(xué)；生活化

義務(wù)教育階段的化學(xué)課程應(yīng)體現(xiàn)啟蒙性、基礎(chǔ)性，讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)與人類(lèi)息息相關(guān)、多姿多彩的化學(xué)；注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫持懈惺芑瘜W(xué)的重要性，了解化學(xué)知識(shí)和日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。

一、運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，解決生活實(shí)際問(wèn)題

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確地指出，要使學(xué)生“能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的一些實(shí)際問(wèn)題”。因此，化學(xué)教師在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，不僅要從生活實(shí)際中提出化學(xué)問(wèn)題，還要結(jié)合實(shí)際事例，幫助學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析與解決，讓生活走進(jìn)化學(xué)，讓化學(xué)走進(jìn)生活。通過(guò)分析日常生活中的化學(xué)問(wèn)題，巧妙遷移學(xué)生所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，達(dá)到靈活運(yùn)用的目的。

例如，在教學(xué)二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成了難溶于水的碳酸鈣之后，我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)問(wèn)題。“夏天天氣炎熱，雞蛋易變質(zhì)，你能為沒(méi)有冰箱的家庭想出簡(jiǎn)單方便的雞蛋保鮮方法嗎？”幫助分析：蛋殼看似嚴(yán)密，事實(shí)上表面有無(wú)數(shù)小孔，蛋里的細(xì)胞呼出的二氧化碳剛一露出小孔，如果與石灰水中的氫氧化鈣反應(yīng)，就可以生成難溶于水的碳酸鈣，封住小孔，使蛋殼表面不透氣，細(xì)菌就鉆不進(jìn)去，雞蛋就能長(zhǎng)期保鮮，因此，可以把雞蛋放在石灰水中。通過(guò)解決這樣的實(shí)際生活中的問(wèn)題，鞏固和加深了學(xué)生所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、挖掘生活資源，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力

在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師要有意識(shí)地與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，把國(guó)內(nèi)外時(shí)事、事件、社會(huì)生活、家鄉(xiāng)變化等鮮活的生活資源，有機(jī)地融入課堂中。挖掘生活中的教學(xué)資源，幫助學(xué)生打開(kāi)由教材到生活的通道。

生活中有關(guān)化學(xué)教學(xué)的信息資源很多，化工廠的生產(chǎn)流程、廢物處理方法、圖書(shū)中的實(shí)例、報(bào)紙上的報(bào)道、圖片、數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)上的各種資料信息等，有關(guān)人們衣食住行的化學(xué)生活教學(xué)資源很多。然后將其充實(shí)到教學(xué)中來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中思考生活，在生活中運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí)，架起教材與生活之間的“橋梁”，幫助學(xué)生打開(kāi)由教材到生活的通道。

例如：在講完“燃料及其利用”時(shí)，我列舉了下面問(wèn)題：

2003年5月13日，安徽省的淮北蘆嶺煤礦發(fā)生特大瓦斯爆炸事故，造成86人死亡，28人受傷。此前，貴州省木沖溝煤礦，遼寧省孟家溝煤礦等連續(xù)發(fā)生瓦斯爆炸事故。

1.瓦斯爆炸后，現(xiàn)場(chǎng)搶救一氧化碳中毒者，應(yīng)立即采取什么措施？

2.近期我國(guó)國(guó)內(nèi)時(shí)常發(fā)生礦難，你認(rèn)為主要原因是什么？

通過(guò)對(duì)以上問(wèn)題的分析，使學(xué)生既復(fù)習(xí)了可燃物、一氧化碳等有關(guān)的化學(xué)知識(shí)，又鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)分析、解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的防范意識(shí)。

三、設(shè)計(jì)各種實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生體會(huì)生活中的“化學(xué)”

化學(xué)知識(shí)源自于生活，但又不完全等同于生活。一方面，教師要讓學(xué)生結(jié)合自身的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的認(rèn)知水平，逐步把生活知識(shí)化學(xué)化，讓學(xué)生在生活的實(shí)際情境中體驗(yàn)化學(xué)問(wèn)題；另一方面，要讓學(xué)生把所學(xué)到的化學(xué)知識(shí)自覺(jué)地運(yùn)用到各種具體的生活實(shí)際問(wèn)題中，實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)生活化，從而提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

例如，教師可以通過(guò)“化學(xué)與生活”的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生走進(jìn)服裝商場(chǎng)，就知道怎樣鑒別“真絲”與“人造絲”，不同衣料的優(yōu)缺點(diǎn)、洗滌和熨燙注意問(wèn)題；在學(xué)習(xí)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂之后，可以要求學(xué)生把自己平常吃的食物進(jìn)行分類(lèi)，讓學(xué)生搜集相關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料，為自己和家人制訂科學(xué)的飲食計(jì)劃。如果家里有肥胖者，在平時(shí)的膳食中要注意避免哪些問(wèn)題？如果家里有糖尿病的患者，在飲食方面應(yīng)該注意什么？

實(shí)踐表明，通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)和調(diào)查活動(dòng)，不僅使學(xué)生樹(shù)立綠色食品、綠色環(huán)保、綠色化學(xué)的意識(shí)，還可以逐步提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中去親自體驗(yàn)，就能更好地理解、掌握知識(shí)。不僅如此，最重要的是他們體驗(yàn)到了一種成功感，感受到化學(xué)就在我們身邊，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

化學(xué)課堂教學(xué)生活化的構(gòu)建形式多種多樣，可以是課堂內(nèi)的，也可以是課堂外的，可以是書(shū)本上的，還可以是電視網(wǎng)絡(luò)新聞上的，教師通過(guò)有效形式將生活中的教育資源與書(shū)本知識(shí)相互融合起來(lái)，就會(huì)極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，激發(fā)他們聯(lián)想，這樣的課堂教學(xué)必然會(huì)散發(fā)出生活的芳香，鮮活而生動(dòng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張彩霞.淺談初中化學(xué)教學(xué)“生活化”[J].新課程，2011（10）.

（作者單位 安徽省明光市女山湖中學(xué)）