高職院校專業(yè)教師下企業(yè)鍛煉的實(shí)踐與成效

摘 要: 高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)決定了專業(yè)教師必須具備“雙師”素質(zhì)，而下企業(yè)鍛煉是培養(yǎng)教師“雙師”素質(zhì)的重要途徑。專業(yè)教師下企業(yè)調(diào)研、實(shí)踐為制定人才培養(yǎng)方案、開發(fā)課程體系、整合教學(xué)內(nèi)容提供了依據(jù)。本文主要介紹通過實(shí)踐提高教師的實(shí)際操作和應(yīng)用能力，通過分析會(huì)計(jì)職業(yè)崗位要求，了解企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、成本核算內(nèi)容和要求，編寫會(huì)計(jì)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化教材。

關(guān)鍵詞: 高職院校專業(yè)教師 下企業(yè) 實(shí)踐 成效

高職院校為提高教師實(shí)踐動(dòng)手能力，加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)，制定了《2010年暑假教師培訓(xùn)工作方案》。我利用假期到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研、實(shí)踐鍛煉，收獲不小，現(xiàn)將實(shí)踐情況與成效總結(jié)如下。

一、接受任務(wù)，制訂實(shí)踐活動(dòng)方案

會(huì)計(jì)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化教材之一《成本費(fèi)用核算》教材領(lǐng)導(dǎo)安排由我負(fù)責(zé)編寫，而且要求在暑假期間完成。其教材內(nèi)容的設(shè)計(jì)不再是傳統(tǒng)的按知識(shí)的邏輯聯(lián)系構(gòu)建教材體系，工作情境設(shè)計(jì)也不是甲、乙、丙產(chǎn)品，或A、B、C材料，等等。為完成教材編寫任務(wù)，提高實(shí)踐教學(xué)水平，我制定了切實(shí)可行的方案。

明確下企業(yè)實(shí)踐的任務(wù)是參與企業(yè)會(huì)計(jì)崗位特別是成本費(fèi)用核算的實(shí)際工作，從而了解和掌握企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、工藝流程、賬簿組織體系，成本費(fèi)用核算的操作和工作技能，以及在現(xiàn)實(shí)的會(huì)計(jì)工作中所應(yīng)用的新知識(shí)、新技能等。了解會(huì)計(jì)專業(yè)技能要求，成本費(fèi)用核算的具體內(nèi)容，為整合教學(xué)內(nèi)容提供依據(jù)，兼顧調(diào)研企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé)、用人標(biāo)準(zhǔn)及管理制度等具體內(nèi)容。制定方案，如選擇哪些企業(yè)，解決在教學(xué)中困惑的哪些難題，以及如何編寫教材，等等，從而在7月10日前確定實(shí)踐活動(dòng)方案。

1.下車間了解生產(chǎn)工藝過程，為編寫教材設(shè)計(jì)工作情境做準(zhǔn)備。

2.了解企業(yè)成本核算內(nèi)容要求，收集資料為教學(xué)主要為編寫教材做準(zhǔn)備。

3.了解企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求，確定成本核算方法。

4.邊實(shí)踐邊調(diào)研邊編寫教材。

5.假期結(jié)束前完成教材編寫任務(wù)。

二、提高認(rèn)識(shí)，通過實(shí)踐提高實(shí)際操作和應(yīng)用能力，滿足教學(xué)的需要

明確實(shí)踐目的，在思想上認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是高職院校專業(yè)教師的必修課。高職院校強(qiáng)調(diào)學(xué)生的就業(yè)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力和職業(yè)技能，所以教師首先就必須具有過硬的實(shí)際操作技能，這樣才能教好學(xué)生。尤其是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，教師儲(chǔ)備的知識(shí)必須通過不斷補(bǔ)充、更新才能適應(yīng)社會(huì)的需求，特別是應(yīng)用型知識(shí)的更新只有通過不斷的社會(huì)實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)。因此，本次下企業(yè)實(shí)踐，我踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真地查閱證、賬、表等資料，把自己當(dāng)作一名普通員工，不因自己的教師身份而特別，遇到實(shí)際處理與書本介紹不一致的問題刨根問底、虛心請(qǐng)教，解決了在教學(xué)中困惑的一些難題，在編寫教材時(shí)彌補(bǔ)了以前教學(xué)內(nèi)容不完善的缺憾，這些對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和操作能力都將大有裨益。通過實(shí)踐，在今后的實(shí)際教學(xué)中，教師不僅能提高自己操作技能，而且能提高指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作的能力。

三、充滿信心，完成教材編寫任務(wù)

對(duì)于下企業(yè)調(diào)研、實(shí)踐，我的初衷是創(chuàng)設(shè)好工作情境，完成教材的編寫任務(wù)。而工作情境的創(chuàng)設(shè)在很大程度上取決于企業(yè)的生產(chǎn)類型。帶著任務(wù)我去了三家企業(yè)，首先去了一家鋁業(yè)公司，去公司的第一天，生產(chǎn)技術(shù)部部長(zhǎng)帶領(lǐng)我們?nèi)ボ囬g參觀，邊看邊介紹公司情況，講解壓鑄生產(chǎn)流程。該公司是民營(yíng)股份制企業(yè)，主要生產(chǎn)鋁合金壓鑄件，近年來不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快技術(shù)創(chuàng)新，生產(chǎn)能力大幅提升，基本形成了年生產(chǎn)鋁合金壓鑄件300萬件、鑄造鋁合金錠10000噸的經(jīng)營(yíng)格局，成為國(guó)際知名企業(yè)——海爾集團(tuán)獨(dú)家供應(yīng)商，每年向海爾集團(tuán)提供約200萬件鋁合金皮帶輪和法蘭盤。接著又去了另一家鋁業(yè)公司，去公司的當(dāng)天，財(cái)務(wù)總監(jiān)帶我們?nèi)ボ囬g參觀，詳細(xì)介紹了產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。該公司是優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)，是鋁及鋁合金產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)公司，年產(chǎn)鋁及鋁合金管材5000噸，鋁合金棒、型材3000噸，鑄造母線6000噸，有很強(qiáng)的鋁加工能力，是鋁及鋁合金管材專業(yè)生產(chǎn)廠家。該公司現(xiàn)有各類專業(yè)技術(shù)人員168人，年均銷售收入7000萬元，鋁材年加工能力6000余噸。最后去了一家飲料加工公司，截至目前，已完成固定資產(chǎn)投資近7億多元，擁有生產(chǎn)線8條，其中從法國(guó)和意大利引進(jìn)的兩條PET冷罐裝生產(chǎn)線產(chǎn)量達(dá)到3.6萬瓶/小時(shí)，即每秒100瓶。該公司主要生產(chǎn)16大系列70多個(gè)品種的產(chǎn)品。了解、熟悉了企業(yè)生產(chǎn)加工流程，對(duì)編寫教材創(chuàng)設(shè)工作情境就心里有數(shù)了。

從理論上講，企業(yè)選擇成本核算方法，應(yīng)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求來確定。根據(jù)在幾家企業(yè)車間了解的情況，我認(rèn)為有的企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)組織特點(diǎn)和生產(chǎn)工藝過程點(diǎn)，以及企業(yè)管理的要求，應(yīng)選擇采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法核算產(chǎn)品成本，而非品種法;有的企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)組織特點(diǎn)和生產(chǎn)工藝過程點(diǎn)，以及企業(yè)管理的要求，選擇采用品種法核算產(chǎn)品成本是可以的。我把意見和各公司的財(cái)務(wù)部長(zhǎng)進(jìn)行了交流、溝通，他們也有所考慮。在具體的成本核算過程中，實(shí)際工作中對(duì)成本的核算更合理、完善，這是總結(jié)多年的工作經(jīng)驗(yàn)得來的。我也發(fā)現(xiàn)了實(shí)際教學(xué)的缺憾，如職工薪酬核算。書本主要介紹采用計(jì)時(shí)工資制核算，而我調(diào)研的幾家企業(yè)都是采用計(jì)件工資制核算，在設(shè)計(jì)工作情境時(shí)要加入計(jì)件工資制核算;外購電費(fèi)的分配，每個(gè)月由車間、部門報(bào)來耗電量，加上一定的損耗，然后由成本核算員負(fù)責(zé)核算;銷售費(fèi)用每月采用按一定比例預(yù)提，年終清算，等等。我通過實(shí)踐充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容，課堂教學(xué)盡量符合實(shí)際工作要求，使學(xué)生以后工作時(shí)進(jìn)入角色快，提高教師實(shí)際操作和應(yīng)用的能力，同時(shí)也完成教材編寫任務(wù)。

四、校企聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的“雙贏”

從學(xué)校方面，一是促進(jìn)了教材開發(fā)。帶著編寫教材的任務(wù)去企業(yè)鍛煉的教師在深入企業(yè)、了解企業(yè)實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，本著科學(xué)性、系統(tǒng)性、針對(duì)性、實(shí)用性的原則，編寫工作過程系統(tǒng)化教材，這些教材符合高職教改的要求，取得了一定的實(shí)踐成效。二是促進(jìn)了師資隊(duì)伍建設(shè)。教師下企業(yè)鍛煉，能及時(shí)掌握新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝，提高工作實(shí)踐能力，成為“雙師型”教師，促進(jìn)學(xué)院師資隊(duì)伍的建設(shè)。三是收集了大量的信息。下企業(yè)鍛煉的教師利用工作時(shí)間深入企業(yè)調(diào)研，收集大量信息。這些信息為學(xué)校進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、確定人才培養(yǎng)方案和其他一些教學(xué)改革提供了直接依據(jù)。

從企業(yè)方面看，一是提高了職工的素質(zhì)。教師下企業(yè)鍛煉，與員工進(jìn)行交流、溝通，灌輸理論知識(shí)，大大提高了企業(yè)員工的素質(zhì)。同時(shí)，學(xué)校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)，從整體上提高了企業(yè)員工的素質(zhì)水平。二是提高了企業(yè)管理水平。在鍛煉中，專業(yè)教師可以把自己平時(shí)對(duì)有關(guān)問題的認(rèn)識(shí)、思考提供給企業(yè)，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理提出一些建設(shè)性意見，提高企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)決策水平。