跨文化交際意識在大學英語教學中的滲透

摘 要: 《大學英語課程教學要求》明確提出跨文化交際是大學英語教學不可或缺的一部分，因為語言是文化的載體，文化體現在語言之中。因此，在大學英語教學過程中滲透跨文化交際意識是非常必要的。本文主要闡述如何在大學英語教學中在課內課外培養學生的跨文化交際意識，從而培養其跨文化交際能力。

關鍵詞: 跨文化交際意識 大學英語教學 滲透

2007年9月出版的《大學英語課程教學要求》明確提出大學英語是以外語教學理論為指導，以英語語言知識與應用技能、跨文化交際和學習策略為主要內容，并集多種教學模式和教學手段為一體的教學體系。大學英語的教學目的是培養學生的英語綜合應用能力，特別是聽說能力，使他們在今后的學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，同時增強其自主學習能力，提高綜合文化素養，以適應我國社會發展和國際交流的需要。

由此可見，大學英語教學除了繼續重視英語語言知識的教學模式，還要培養學生的跨文化交際能力。“跨文化交際”(intercultural communication或cross-cultural communication)指的是本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。

1.跨文化交際在英語學習中的重要性

很多中國學生在國內各種英語考試中取得很高的成績，而一旦他們踏出國門，到國外留學，卻成為一個“英語啞巴”，這已是一個不爭的事實。究其原因不難看出，我國英語教育對跨文化交際的培養仍非常欠缺，因此需要英語教育工作者不斷地摸索，找出一種既能培養學生的交際能力，也不忘對跨文化交際能力培養的新教學模式。

大學英語的改革研究已將大學英語的教學重點從原來的只重視讀寫能力逐步轉移到今天的“聽說領先，讀寫跟上”。越來越多的大學英語教師已經非常重視聽說能力的培養。然而，讓學生掌握了聽、說、讀、寫的能力就能很好地用英語進行交際了嗎?答案是否定的。因為，在語言的范疇里面，文化是一個不可分割的部分。語言是文化的載體，文化體現在語言之中。英語是一門重要的國際性語言，要學好這門語言就必須掌握它所蘊含的深層的文化背景知識，學習語言而不了解與其密切相關的社會文化背景，便不能真正地掌握和運用它。語言離不開文化，文化的傳承又依靠語言。英語教學屬于語言教學，僅僅只是培養學生的交際能力，而忽視文化知識的教學，培養出來的學生只能是說著流利英語的大傻瓜。在此，我就自身的教學經驗談談如何在大學英語教學中滲透對跨文化交際的培養。

2.跨文化交際的缺乏給學生學習英語帶來的障礙

文化的差異不僅給出國留學的學生帶來交際困難，還給國內各個層次的英語學習者造成學習障礙。別說跟外國人進行交流，就是平時做個閱讀理解，如果不了解文章中出現的文化差異，也很難正確地理解文章大意。就拿文章里面最小的單位詞匯來說，其豐富的文化內涵如果不經過大量的閱讀和特別的學習，英語學習者是很難習得的。當學生遇到一個生詞時，一般情況下他們都是依靠老師或者詞典給他們提供一個相應的中文意思，因而未能掌握該詞的真正含義，特別是文化內涵，從而也無法適當地運用它來表達。例如，當學生讀到下面這個句子的時候很可能會困惑:“Besides my prescription，I need some toothpaste，a bar of soap，and some aspirin.”(除了這張處方，我還需要一些牙膏、一塊肥皂和一些阿司匹林。)學生可能會疑惑這個說話者是在哪里，藥店、百貨商店，還是醫院呢?如果你告訴他們這是在drugstore，他們就更困惑了。因為，中國學生理解的drugstore就是“藥店”，那藥店怎么會賣牙膏、肥皂這樣的東西呢?而事實上，在美國，drugstore是指chemist’s shop(化學用品商店)，在這里除了賣藥，還賣其它的日常用品。

因此，對學生跨文化意識的培養可以提高他們對英語語言的理解，教師應轉變教學模式，將文化教學始終貫穿于語言教學中，注重拓寬學生的文化視角，培養文化意識，提高跨文化交際能力顯得尤為重要。

3.跨文化交際的大學英語教學過程中的培養策略

跨文化交際能力蘊含著語言能力無法涵蓋的文化能力。為了提高和培養學生的文化能力，就要把語言教學和文化教學有機結合起來，使學生掌握更多的語言知識，并能根據不同的語境要求運用適當的語言進行交際，達到跨文化交際目的。

3.1充分利用教材，挖掘文化信息。

目前主流的大學英語教材的課文都是出自于英美主要媒體的文章，涵蓋了大量的貼近當今西方社會實際的文化信息。在教授這些課文的時候，教師不僅要對課文的整體結構、寫作手法及語言知識進行講解，也要對隱藏于字里行間的文化知識給予足夠的重視，并充分利用起來，讓學生了解課文背后更深層的文化內涵。

3.1.1在詞匯教學中挖掘文化信息

在語言層面上，對于有些詞匯中所隱含的文化意義及中西文化差別，教師要注意予以引導。例如，英語的intellectual與中文的“知識分子”事實上并不能完全地等同。英語中的“intellectual”范圍相對較小，一般指大學里的教授，或在學術上取得較高成就的學者。而中國的“知識分子”范圍則要廣泛得多，

再如:compromise，中文可以翻譯成“妥協，讓步”，這兩個詞在我們中國人的字典里更多地包含的是負面的意義。一個人如果“妥協”了、“讓步”了就顯得這個人處于比較弱勢的地位，或者這個人沒有原則性。然而，在美國文化里，“compromise”是雙方達成協議的必要步驟，在幫助人們和諧生活中起著重要的作用。所以，對于西方人來說，“妥協，讓步”是理所當然的，是必須的。因此，教師在教授詞匯的過程中，碰到像這些包含了中西文化差異的詞匯的時候，如果不對學生把這些文化差異解釋清楚，學生在理解的過程中肯定會出現偏差，甚至誤解。另外，通過對這樣的詞匯的講解也將幫助學生進一步認識中西文化的差異，促進其跨文化交際意識的培養。

此外，在單詞的講授過程中，教師也可以穿插一些跨文化知識，既能增強學生的跨文化意識，又能讓枯燥的詞匯講授生動起來。例如，講到acknowledge(承認)這個詞時，可以舉這樣一個例子:It is a truth universally acknowledged，that a single man in possession of a good fortune must be in want of a wife.(凡是有錢的單身漢，總想取位太太，這已經成了一條舉世公認的真理)。這句話是英國著名小說Pride and Prejudice《傲慢與偏見》里的第一句話，也是這部名著的名言。盡管學生大都知道這部小說，但真正理解它內容的人卻不多。教師可以對這部小說和其作者Austen進行簡單的介紹，使學生理解18世紀末到19世紀初傲慢的Darcy和有偏見的Elizabeth所處時代的英國鄉鎮生活和世態人情。

3.1.2在綜合課程教學中挖掘文化信息

在大學英語的教材中，大部分文章都取材于英美本土作家的作品，內容自然牽涉到英美跨文化交際知識的各個層面，而且有些文章本身就涉及中西文化差異。

以全新版《大學英語》第二冊第一單文Text A這篇文章為例，這篇文章本身就體現了中西教育方式的差異，從而也體現了中美在教育培養孩子方面的差異。從這篇文章里，學生了解了中西方不同的育兒觀:中國父母總是手把著手來教育孩子，當孩子嘗試做什么事情而失敗時，他們會毫不猶豫地伸手幫忙。因為只有幫助孩子達到目的之后，他們才會有更大的興趣進一步去學習新的東西。而西方的父母則認為讓孩子學會獨立自主的能力很重要。孩子在成長中遇到的失敗是探索的過程，孩子必須自己學會解決問題，而不是總向父母求援。唯有這樣，他們才能成為一個獨立自主的人。此外，該文章還提到了中西方老師對創新能力的不同態度。中國老師擔心的是如果不從小培養基本技能，將來就很難習得;創新能力則可以在以后慢慢培養獲得。而西方老師擔心的是創新能力除非從小培養，否則將不再出現;而基本技能可以在以后慢慢地學習。通過這種截然相反的教育觀了解中西文化差異的同時，也能很好地培養學生的跨文化交際意識。

有些文章由于涉及到西方國家跨文化交際知識，也給學生的理解造成一定的障礙。教師要對這些相關的背景知識進行適當的講解介紹，拓展文章涉及到的文化知識，在幫助學生加深對文章理解的同時，也培養學生的跨文化交際意識。

例如，“Tony Trivisonno’s American Dream”這篇文章中講述了一個叫Tony的意大利移民在美國的奮斗過程。Tony是一個小人物，是千千萬萬個移民者的縮影，他通過自身不懈的努力，最終實現了自己的美國夢。可能很多學生都聽說過“美國夢”，但是，為什么會有“美國夢”這么一說，“美國夢”指的又是什么呢?很多學生卻不清楚。這個就牽涉到美國早期的歷史和美國移民等文化背景知識。所謂的“美國夢”就是指移民者們相信，在美國只要經過不懈的奮斗便能實現享受更美好生活的理想，即人們必須通過自己的勤奮、努力、創造邁向成功，而非依賴于特定的社會階級和他人的援助。對于大部分普通老百姓來說，“美國夢”意味著擁有幸福的家庭、理想的工作和很好的房子;而對于一小部分移民來說，“美國夢”就是自由和平等。Tony到美國的時候一無所有，而他就是靠自己的勤奮、努力和進取一步步實現自己的夢想:擁有一個屬于自己的農場，實現了他的美國夢。Tony的奮斗歷程正好詮釋了“美國夢”的含義:“from zero to hero”，“from nothing to everything”，“from nobody to somebody”。學生在理解了美國夢的涵義的同時也會領悟到只要靠自己的努力，為自己的夢想持之以恒地奮斗就會實現夢想。

3.2利用多媒體，傳播文化信息。

中國學生由于缺乏語用知識，經常容易用本國的文化知識和習俗進行跨文化交際。這樣就很容易造成跨文化交際障礙，甚至造成很尷尬的局面，給外國人留下不好的印象。

例如，一位美國老師A贊揚一位中國學生B穿的衣服好看，B因為不理解這僅僅是表示友好和引起談話的開場白而導致了以下的尷尬局面:

A:Hi，B.You look great in your new T-shirt today.It is very cool.

B:Thank you.My father bought it for me.Do you like it?

A:Oh，yes.It looks very comfortable.

B:Well.If you like it，I’ll ask my father to buy one for you.

A:...

針對這樣的問題，教師不僅要通過教材中的課文解析文化內涵，而且應該利用各種多媒體手段傳播西方文化和習俗，引導學生對中西文化的對比的討論。目前，大部分大學英語教學都普遍采用多媒體手段，大學英語教師可以利用課間和課外的時間播放原版英文電影，讓學生進行分析中外文化差異，從而提高學生跨文化交際意識。例如，影片Just for Luck(《倒霉愛神》)這部喜劇中，就對美國當今社會文化中幸運的標志和倒霉的標志做了大量的解釋和說明，展現了豐富的文化內涵。從這樣一部輕松幽默的影片中，學生也進一步了解了西方社會的一些文化習俗。

3.3培養跨文化意識的其它途徑。

在大學英語教學中，教師應適當導入與學生身邊的日常生活密切相關的英美國家的文化知識，通過組織各類課外活動，如開展英語角活動、開設校園英語廣播節目、舉辦英文歌曲欣賞、英文詩歌朗誦、英語競賽、演講比賽、英語講座、報告、觀看有關英美文化內容的電影、錄像等，讓學生更多地了解英語國家的社會文化等各方面的情況。還可聘請外籍教師或外國訪問學者來校講學，指導或與學生進行面對面的交流與接觸。利用現代高科技手段，拓寬計算機網絡信息資源的用途及多媒體計算機語言課件等直觀教具開展教學，讓學生更多地了解英語國家的藝術、歷史、宗教和風土人情，參與空中英語活動，使其在真實的語言環境中，體會英美文化的真諦，培養其語言悟性及文化適應能力。

形式多樣、內容豐富的課堂和課外活動不但能激發學生學習英語的興趣，同時還有益于培養學生的世界意識，加深對中西方文化的理解與認識，提高文化素養，拓寬西方文化視野，提升學生的跨文化交際能力。

4.結語

總之，跨文化交際教學是一項艱巨的任務，是時代的需要，是英語教育教學的重要課題。因此，教師應該在教學過程中加以正確的引導，傳授相關的文化背景知識，創造豐富的語言環境，充分利用各種渠道和資源，展示給學生英語國家獨特的社會風貌，揭示相關的思維方式和價值觀念，使學生能夠在文化氛圍中加深對語言的理解和領悟，從而培養學生的跨文化交際意識和能力。

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