高職ESP教學改革路徑探索

摘 要: 專門用途英語是高等職業教育英語教學的重要組成部分，然而它在高職院校并沒有受到足夠的重視，并且教學現狀令人深憂。本文根據一項問卷調查反映出來的問題，從課程要求、教學模式、教材選用、師資建設、評價體系等方面探索了高職ESP教學改革發展的路徑。

關鍵詞: 高職ESP教學 問題 改革路徑

一、引言

ESP(English for specific purpose)，也稱專門用途英語，顧名思義，是指與某種特定職業或學科相關的英語，是根據學習者的特定目的和特定需要而開設的英語課程。[1]隨著各專業領域對英語的特殊需求的逐步加大，ESP教學也成了英語教學的一個獨特的領域。雖然ESP教學強調目標明確，以能力為導向，與職業緊密結合，但在高職院校并未得到足夠的重視。有的學者從理論上闡述了高職ESP教學，如張亞梅[9]、李勇軍[4]等。有關ESP教學應用于高職院校的實證研究很少。本文對高職學生進行了抽樣調查，并根據調查反映出來的問題探索了高職ESP教學改革發展的路徑。

二、問卷調查反映出的問題

問卷調查的對象是重慶城市管理職業學院物流管理及旅游管理兩個專業的100名學生。其中10人已通過大學英語四級考試，30人已通過全國高職高專英語應用能力A級考試，45人已通過全國高職高專英語應用能力B級考試。問卷由三個部分組成:第一部分是本人基本情況;第二部分是32個選擇題;第三部分是開放式問答。問卷統計結果反映出了以下幾方面的問題。

1.學生對ESP的了解程度偏低。學生對ESP非常了解的只占3%，比較了解的占3%，基本了解的占20%，不太了解的占74%。

2.學習興趣不太濃厚。學生對ESP學習興趣濃厚的只占14%，學習興趣一般的占64%，對ESP不太喜歡甚至厭惡的占22%。學生在課后用在ESP方面的學習時間也可以反映出這個問題。每周學習5小時以上的學生只占6%，學習3—5小時的占9%，學習1—2小時的占34%，基本不學的占51%。經常有意識地去查閱與專業相關的英語資料的學生只占6%，一半以上的學生幾乎甚至從來不會有意識地去查閱與專業相關的英語資料。

3.教學手段單一。66%的學生認為ESP教學是以普通教室授課為主，并非以多媒體教學或者實踐教學為主。

4.考核方式不太科學。學生認為ESP的考核方式是以筆試為主，一半以上的學生認為ESP的考核方式不太科學。

5.課程設置不太合理。調查結果顯示ESP課程每周課時是2節，ESP課程的開設時間只有一學期。大部分學生認為這種安排不太合理。

6.學生對教材的評價不太高。只有5%的學生認為ESP教材很好，40%的學生認為ESP教材比較好，45%的學生認為ESP教材很一般，10%的學生認為ESP教材很差。

7.學生對ESP教師的意見:不夠專業;口語不好;上課不生動;缺少與學生之間的交流;課堂互動活動少;沒有與生活實際相結合;沒有因材施教。

三、高職ESP教學改革路徑

1.制定高職ESP課程教學基本要求

《高職高專英語課程教學基本要求》[3](以下簡稱《基本要求》)里提到了ESP教學:在完成了《基本要求》規定的教學任務后，應結合專業學習，開設專業英語課程，這既可保證學生在校期間英語學習的連續性，可使他們所學的英語得到實際的應用。但是，教育部門還沒有制定出像《高職高專英語課程教學基本要求》那樣規范、全面的，將適用對象、教學目的、教學要求、測試方式等一系列問題都囊括其中的教學指導性文件。正是由于這個原因，許多教師不清楚ESP教學到底應該教什么、怎么教、要教到什么程度，學生也對ESP缺乏必要的了解。我國高職院校ESP教學設置隨意性大，缺乏整體性、階段性、連貫性;教學內容五花八門、零碎松散、缺乏系統性，我認為教育部高教司編寫切實可行的《高職高專ESP課程教學基本要求》已勢在必行。該“要求”應對實施ESP教學的英語語言基礎能力的起點(包括語法、詞匯及聽說讀寫譯能力等)有一個統一的標準，制定出ESP的教學目標、教學要求、測試形式，編制出具有高職ESP特色的交際范圍表、語言技能表、語法結構表、核心詞匯表等，作為各高職高專院校制定ESP教學大綱、編寫教材、評估課程教學質量的重要依據。

2.轉變高職ESP教學模式

目前高職專門用途英語課程中主要采用的是“語法分析+英漢翻譯”的教學模式。具體操作方式為:分析專門用途英語中某些句子的語法現象;比較單詞或短語的用法;逐句翻譯成漢語以解釋句義。這種模式并未調動起學生的學習興趣，反而使得學生學習的積極性低下。高職ESP教學的實施不應是一種以傳授語言知識點為中心的“精讀型”的模式，因為這種模式必然會造成“滿堂灌”的現象。我認為可以采用“三結合”的具有高職特色的ESP教學模式，即“互動+合作+實踐”教學模式。互動就是學生主動參與教學過程，與老師、同學之間進行課堂交互活動，這樣做不僅可以激發學生的學習興趣，而且可以調動學生學習的積極性。在互動過程中，教師要注意形式的多樣化并且要運用得當，比如說:課上開展專題討論，組織看錄像，個人或小組發言。教師還可采用案例教學，創設真實語境和設計真實情景任務，增強學生對專門用途語言的語域、語體、專業知識、語言技能的感知和內化。高職ESP教師可與專業人士建立合作教學關系，這樣有助于ESP教師獲得最新的相關專業知識并且詳細了解行業對學生英語能力的需求狀況，更重要的是，ESP教師可以靈活調整教學計劃和教學內容，以培養用人單位需要的人才。高職ESP教師應當帶領學生更多地參與課外實踐活動。例如，ESP教師可帶領旅游專業的學生到教學實習實訓基地的酒店、旅行社去實踐，使學生有機會看到酒店員工和旅行社導游與外國客人進行英語交談的情景，學生自己也有機會與外國客人用英語對話，體驗到英語的真實語言環境，同時也感受到學習英語的實用性，并增強學習英語的興趣。

3.規范高職ESP教材

據調查，我國現有的ESP教材還很少，大多數是學校ESP教師自行比較選定的，有原版引進的，也有國內改編的，還有教師自行從文獻、期刊或因特網下載選編的教材。對于國內現在使用的高職ESP教材，有學者指出了它們存在的缺點，主要是認為這些教材在包括交際能力在內的英語實用能力培養方面不能令人滿意。同時，國內ESP教材還存在其他的不足:五花八門，隨意性太大，沒有體現教材的系統性、科學性、完整性。盧艷華等[8]認為一套教材能夠得到社會的廣泛認可，除了要包含某專業的基礎知識外，還要做到選材和練習與社會發展的需要、課堂教學的可操作性相互銜接。郭曦[8]指出:現在的專業英語教材基本上都使用真實材料(Authentic Materials)，即采用英美原文，同時為了配合專業內容的需要，以專業內容難易程度為標準來選擇并安排相應的文章順序。這樣一來，就很難保證教材前后文章語言難度的合理梯度分布，對學生在課文理解上造成了很大困難。另外，專業英語教學素材的有些內容與基礎英語教材內容相重復，沒有突出專業特點也是問題之一。我認為，我們應根據高職學生的興趣與需求、語言水平、專業知識含量等變數來決定編選教材。教材內容應該緊扣能力培養目標，而不是英語語言知識和專業知識的簡單相加。教材內容要來自與專業相關的真實語料，練習設計和課內外教學活動都應體現專門用途英語的社會文化情景。“真實的語篇”加上“真實的學習任務”才能體現ESP教學的特色。[6]在編寫教材的時候不妨參考一下學生的意見:多范文;有針對性;理論與實踐相結合;更實用點;圖文并用更好;列出詳細的術語詞匯表。

4.重視高職ESP教師素質與能力發展問題

目前在高職院校從事ESP教學的教師大致分為兩類:一類是英語專業畢業并從事普通英語教學的英語教師;另一類是某專業中的英語水平較高的專業教師。這兩類教師在從事ESP教學中都存在弊端:前者具有扎實的語言基礎知識和豐富的語言教學經驗，但缺乏對學生的專業領域和實際需要的了解，多進行學生需求分析而忽視對專業需求分析;后者有扎實的專業知識，但并非訓練有素的語言教師，他們進行分析多注重專業需求分析而對學生需求分析較少。這些在需求分析上的偏差，在一定程度上導致了ESP的教學效果不夠理想。開設專門用途英語需要一支特別的外語教師隊伍。這些教師不僅需要有較高的英語水平，而且要有一定的專門知識。這需要對現有的高職基礎英語教師進行“轉型”培養，畢竟高職基礎英語教師占了ESP教師的絕大多數。高職院校應采取措施鼓勵外語教師攻讀其他專業的學位，還要促進外語教師加強和專業課教師的業務合作，在專業知識方面得到幫助。單單具備必要的素質還不夠，教師還要充分發揮在教學活動中的作用。實踐證明，學習效果在很大程度上取決于學習者的主觀能動性與積極參與。這就要求教師在教學過程中充當好教學設計者、組織者和協調者，利用種種可能的手段與條件激發學生的互動意識，促進其發揮主體作用。教師可以根據教材內容設計專題討論、小組學習、辯論會，也可以引導學生進行實地調研、個案分析、撰寫論文等，使得學生的語言能力在各種活動中得到強化與提高，實現專業研究能力與語言運用能力的同步提高與有機統一。[5]為了搞好ESP教學，教師不僅要從書本中獲得新的知識，而且應該到相應的行業中去學習;學校需要對教師進行有目的、有組織的定期培訓，如邀請專業領域的從業人員來校進行教師培訓，以充實教師的專業知識，豐富其真實語料來源，使他們能夠更有針對性地、更高效地組織教學。

5.明確高職ESP與EGP教學的關系

ESP和普通英語教學EGP(English for General Purpose)是一組對立的概念。EGP主要指學校中典型的語言課程，學生學習的目的是為了掌握語言的五項基本技能(聽、說、讀、寫、譯)。由于學習者的實際需要只是潛在的、不確定的，普通英語教學只能把一般的語言知識和技能作為其主要教學內容。專門用途英語是指與某種特定職業、學科或目的相關的英語。它有兩個明顯的特點:一是學習者有明確的學習目的，即由于特定行業的需要，學習者需要達到某些學科內使用英語的能力;二是有特殊的內容，即專門化的內容。ESP有獨特的詞匯、句法和結構模式，但它也是一門語言，其教學不僅包括英語語言技能的訓練，而且有明顯的專業內涵，是語言技能訓練和專業知識學習的結合。在ESP中，表現實質內容的語料載體隨不同的專業學科方向而變化，使學習者學與用的聯系更緊密[7]。范誼[2]認為，作為一種語言教學的路子，ESP和EGP既可以是并列的關系，又可以是接續的關系，即在發展學生基本的語言知識和技能之上，再通過教學，進一步針對學生的實際需要，培養、提高學生的語言工作能力。也就是說，ESP和EGP并不是相互排斥的，相反它們有很強的互補性。我認為在高職ESP教學過程中，應當滲透EGP的教學內容，因為大多數高職學生英語基礎知識比較薄弱。

6.完善ESP考核評價體系

目前高職院校采用的ESP考核評價體系與傳統EGP考核評價體系一樣，主要是期末卷面測試，以及教師對學生的評價。高職ESP職業化和培養目標的技能性特點要求對學生學習效果的評價應以ESP職業交際技能評價為主，而不應拘泥于對孤立的知識點的考核。由于技能的形成具有過程性，因而評價體系也是對教學過程中學生學習的全過程的跟蹤評價。這樣的評價體系既能起到考核評估的作用，又能起到反饋激勵的作用，有利于學生對學習過程的調整和最終技能的形成。因此，高職ESP考核評價體系應增加過程性考核比例，減少終結性考核比例。在過程性考核方式上做文章，即針對不同專業的學生所需英語的側重點不同，在平時學習檢測的手段上區別對待。把以往的30%平時成績的形式由“出勤率+課堂表現+作業”改為根據不同的專業進行不同的平時學習檢查。例如:物流專業學生可以閱讀一篇相關的英文產品說明書，或到物流實習實訓車間把相關設備上的英文看懂，介紹給老師和同學;旅游專業學生可以根據自己的專業內容用英語對某個旅游景點進行介紹，真正體現高職英語的實用性，這些都作為平時成績的記錄，這樣做能更好地激發和保持高職學生英語學習的動機。

四、結語

高職ESP課程教學和相關研究仍處在起步階段，在教學體系的各個環節都存在很大問題，因此，高職ESP教學改革任重而道遠。相信隨著今后《高職高專ESP課程教學基本要求》的出臺和廣大高職英語教師的共同努力，高職ESP教學一定會碩果累累。

參考文獻:

[1]Hutchinson，T. Waters，A.English for Specific Purposes [M].Cambridge University Press，1987.

[2]范誼.ESP存在的理據[J].外語教學與研究，1995，(3):43-48.

[3]教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學基本要求(試行)[M].北京:高等教育出版社，2001.

[4]李勇軍.高職專門用途英語教學的現狀及對策[J].教育與職業，2007，(18):128-129.

[5]盧桂榮.專門用途英語與大學英語教學[J].牡丹江教育學院學報，2004，(5):50-51.

[6]王友良.專門用途英語(ESP) 研究綜述[J].中南林業科技大學學報(社會科學版)，2008，(6):108-110.

[7]吳靜.ESP 教學法在大學英語教學中的運用[J].湘南學院學報，2004，(6):79-81.

[8]張惠.國內近五年高職專門用途英語教學實踐研究文獻綜述[J].職業教育研究，2009，(1):20-22.

[9]張亞梅.高職ESP英語教學策略研究[J].中國成人教育，2008，(10):181-182.

本文系重慶市高等職業教育研究會教育科學研究項目《高職院校基礎英語與ESP教學相結合教學研究》(課題編號:ygzykt08-035)的系列階段成果之一。