理實一體化在高職實用中藥化學課程教學中的實踐應用

摘要本文客觀分析了傳統高職中藥化學教學中存在的弊端，深入闡述了理實一體化教學模式的特點，積極探索理實一體化在高職實用中藥化學課程教學中的實踐應用，進一步表明理實一體化在本課程教學中的優勢。

關鍵詞理實一體化 實用中藥化學 教學 實踐

中圖分類號:G420文獻標識碼:A

醫藥產業是當今世界極富活力的戰略性產業，也是關系到國計民生的重要產業。近年來，隨著我國醫藥衛生事業的飛速發展以及中藥現代化和國際化的發展趨勢，對醫藥產業技能型人才的需求與日俱增。在實踐中我們發現那些崗位適應性強，基礎知識扎實，實踐技能強，創新能力出色的人才倍受企業青睞。實用中藥化學作為中藥、中藥制藥技術、藥物制劑技術、市場營銷專業等專業的專業基礎課，如何加強與專業課程的銜接，更好地為專業課程服務，是當前本課程教學改革中的亟待解決的問題。針對這種情況，在實用中藥化學課程教學中，我們改變傳統教學的單一模式，嘗試“理實一體化”的教學模式。

1 傳統教學中存在的問題

長期以來高職專業中藥化學的教學基本是沿襲高等教育學科知識體系的模式，只注重課程知識體系的系統性和完整性，不太注重實踐技能的培養，無法滿足現代職業教育的要求;在教學活動中往往采用理論教學和實踐教學分開的模式，形成教、學兩張皮，實踐環節流入形式;缺乏理論知識與實踐技能并重的具有鮮明職教特色的高職實用中藥化學配套教材，在教學過程中存在教學內容陳舊滯后、實踐課時偏緊、理論知識過深、學生成績評價體系單一等實際問題，難以達到高職教育的培養目標。

我校從2007年起，對實用中藥化學的教學模式進行了大膽的改革，嘗試破傳統的“學科化”、“系統化”課程教學體系。秉承“必需、夠用”的原則，強調理論教學的“實用、適度”，重視技能訓練的規范化、標準化，關注學生創新能力的培養和職業素質的養成。在教學內容上，以技能訓練為核心，搭配相關的基本理論知識構成若干個教學模塊。根據中藥高職各專業的人才培養方案的要求，對本課程各教學模塊進行合理篩選組合。在教學安排上提倡由一位教師同時負責理論教學和技能訓練指導，從而保證二者同步進行。通過理論知識的學習來指導實踐技能的訓練，進而通過實踐操作技能的強化訓練再加深對理論知識的理解，使知識與技能掌握更加牢固，促進理論與實踐完美結合。

2 理實一體化教學的特點

理實一體化教學就是為了使理論與實操能更好的銜接，打破理論課、實驗課或實操課的界限，將理論教學和實操教學融為一體，在實踐中講解理論，在運用中掌握技能。這種一體化教學模式是以一定項目為載體，創設一種教師主導，學生主體的教學情境，教師在教學過程中起組織、協調、引導作用。理實一體化教學法打破了理論課、實驗課和實訓課的界限，將某門課程的理論教學、實踐教學、生產融于一體，教學環節相對集中，一個教學任務由同一教師講解，教學場所直接安排在實驗室或實訓室，師生雙邊交流，理論學習和實踐訓練交替進行，直觀和抽象交錯出現，充分調動和激發學生學習愛好。

理實一體化教學法是高職院校課程改革中探索創新的一種教學模式。與傳統教學模式相比，理實一體化教學法具有以下特點:

(1)理實一體化教學模式強調學生是認知的主體，學生在實踐操作的過程中能發現問題并在教師的指導下能解決問題，完成學習任務。這種教學模式與傳統教學模式的最大區別是關注學生認知的整個過程，注重學生能力與素質的培養。

(2)理實一體化教學的過程是講解示范、實踐操作、發現問題、提升技能的過程。高職院校五年制高職班的學生大多為應屆初中畢業生，通常是文化基礎薄弱，邏輯思維能力較差，而形象思維能力以及模擬能力較強，對于看得見摸得著的知識很輕易接受。針對當前學生的實際情況，采用理實一體化教學模式可以在理論教學與實踐教學之間架起一座橋梁，使學生的學習過程從被動接受轉變為主動認知，提高了學生學習的積極性、主動性。

3 理實一體化在實用中藥化學教學中的實踐

為了擺脫傳統的以“學科為基礎”的課程體系，更好地糾正教學內容“偏多、偏深、偏難”現象，使教學內容更好地服務于職業培養目標。我們嘗試將原來的課程體系進行重組，將課程優化為三個項目，共計十五個任務模塊。項目一為基礎操作技能培養與應用，包含五個任務模塊分別是中藥活性成分的研究、中藥化學成分的提取技術、中藥化學成分的常規分離技術、色譜分離技術以及中藥化學成分的檢識技術等;項目二為中藥中各類化學成分提取分離技術，包括生物堿的提取分離技術、苷的提取分離技術、蒽醌類的提取分離技術、黃酮類的提取分離技術、香豆素類的提取分離技術、揮發油的提取分離技術、皂苷的提取分離技術、強心苷的提取分離技術、其他類成分的提取分離技術等九個任務模塊;項目三為專題實驗訓練。通過項目二中布置的若干個任務包，讓每個學生根據各自拿到的任務包，去查閱文獻，撰寫專題實驗設計方案。教師針對每個學生撰寫的方案進行審核與點評，然后在學生的設計方案中隨機選題，由學生開展實驗性研究，組織進行專題實驗答辯。每個任務模塊都被設計集中在一定時間段內，完成從基本理論知識到操作技能的全部教學內容，將傳統的“聽中學，學中做”方法改變為“做中學，學中做”。采用專題實驗方案設計的任務方式將理論教學與技能操作有機結合起來，這樣不僅能有效調動學生學習專業知識的積極性，練習綜合能力，也能夠充分發揮教師的主導作用，體現學生的主體地位，提高教學質量。

4 理實一體化教學模式在高職實用中藥化學教學中的優勢

(1)強化與專業課程的銜接: 實用中藥化學作為一門專業基礎課程，如何加強與專業課程的銜接，更好地為專業課程服務，是當前課程改革中不可忽視的問題。我們通過全面分析專業課所負載的專業基礎知識，來引領實用中藥化學教學中“任務模塊”的設計。通過尋找本課程與專業課的結合點，以這些結合點做為基礎，通過一系列的“任務模塊”在實用中藥化學課程教學中，實現與專業課程的緊密銜接。

(2)促進課程實訓場所的建設:實訓場所的建設是順利實施實訓教學，培養合格人才的保障，更是理實一體化教學所必備的。實用中藥化學作為一門實踐性和應用性很強的課程，實踐教學是本課程教學過程中非常的重要環節。缺乏良好的實訓場所，實用中藥化學的理實一體化教學就是“巧婦難為無米之炊”。

為了適應理實一體化教學和現代化制藥技術的發展，我校先后投入資金130萬元，用于實用中藥化學實訓場所的建設。通過購置教學實訓設備，目前實用中藥化學實驗室擁有旋轉蒸發儀、真空恒溫水浴鍋、真空泵、高速冷凍離心機、多功能粉碎機、電子分析天平等較為先進的儀器設備。通過353平米的”實用中藥化學理實一體化實驗室“的建設，逐步形成了以“手腦并用，理論聯系實際”為標志的實訓教學場所，推進了理實一體化教學法德實施。

(3)推動校本教材的建設:目前我校高職藥學類專業選用的中藥化學教材，在教學內容上與專業課程銜接不緊密，與企業實際需要嚴重脫節或滯后，適用性不強。采用理實一體化教學法后，促使教師針對教學實際需要，努力開發校本教材。2008年起我們本著科學思維意識和職業能力訓練相結合的原則，從強化學生的職業素質和創新能力入手，開發了系列校本教材。在教材的編寫過程中，我們針對本課程與專業課程的結合點，靜心編排教學內容，盡可能多地涉及企業常用操作技術，同時采用大量的彩圖來分解示教。使學生能在“做”中學會常見化學成分的提取、分離、精制、檢識等實驗技術，全面地掌握萃取、薄層層析、紙色譜、柱色譜等提取分離的方法，了解各種新方法、新技術在中藥現代化生產中的應用。目前本課程的校本教材建設，已基本實現了理論和實踐想融合的要求。

(4)促進“雙師型”教師隊伍的建設:理實一體化教學對教師提出了更高的要求，即努力成為“雙師型”教師。這就要求指教師除了具備深厚的專業基礎知識以及較強的實踐操作能力外，還應具備良好的師德修養和行業職業道德。這對于習慣于傳統教學模式的教師來說，即是挑戰也是動力，它將激發教師不斷汲取新知識、新技能，使自己具有理實結合的教學分析及過程組合的能力和綜合創新能力，充分滿足學生的求知需要。目前我校從事實用中藥化學教學的教師除了要求掌握豐富四專業理論知識外，還需具備較強地實踐技能。為了打造“雙師型”教師隊伍，我校通過組織教師參加各級各類“四新”培訓、頂崗培訓以及專業資格的考核，極大提高了教師的教學水平和實踐技能，進一步推動了理實一體化教學改革。

理實一體化是一種行之有效的教學方法，它使學生在實踐中“學會”和“會學”。鍛煉學生的實踐動手能力、分析判斷能力和解決問題的能力。在實用中藥化學的教學中展現了極大的優勢，豐富了課堂教學和實踐教學環節的內容，提高了教學質量。

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