中外茶飲盛宴

備受關(guān)注的2010中國(澳門)國際茶業(yè)博覽會(簡稱澳門茶博會)于6月10日隆重開幕，來自全國各地及巴西等國的政府部門官員、參展企業(yè)代表、各大主流媒體記者以及來自世界各地的游客與市民觀眾上千人見證了盛大的開幕典禮。

本屆澳門蔡博會，展會面積8000平方米，設(shè)展位250個，150家中外企業(yè)參展，展品囊括了6大茶類上千個品種；還有來自江蘇宜興的紫砂壺、江西景德鎮(zhèn)的陶瓷茶具及各地木制、竹制、石制、根雕工藝茶家具等一應(yīng)俱全展會期間，不時穿插著各式各樣的活動和表演，有茶界專業(yè)人士開展的妙趣橫生的講座，與大眾分享品茶之樂；有來自澳門的2穸多名選手參加國際金茶王比賽，角逐澳門本土港式奶茶第一人；還有舉辦以“濠江茶情”為主題的展覽，展出經(jīng)典古物，重現(xiàn)昔日茶樓場景。

中國茶文化在5000年的傳承中，以它極具包容的個性，容納更多的文化。澳門茶博會通過地域的茶藝的交流，推動文化的交融與發(fā)展，詮釋了中外不同地方飲茶之風(fēng)，構(gòu)筑了一幅多彩的文化圖宴。

豐富多采的茶藝表演

普洱茶在澳門很受歡迎，云南政府也特別重視此次澳門茶博會，在會展上推出一系列“云茶”消費推廣活動。舞臺上自然也少不了云南茶藝表演，茶藝隊以云南特有少數(shù)民族基諾族的烤茶和涼拌茶為表演基礎(chǔ)，展現(xiàn)云南少數(shù)民族發(fā)現(xiàn)茶、種植茶、利用茶的緊密關(guān)系，從其飲茶形式可以看出茶葉在云南少數(shù)民族的生活中占據(jù)著舉足輕重的地位。……