摘要:高職高專人才培養特征是以培養高等技術應用性專門人才為根本任務。而現在的高職高專學生聽說訓練薄弱、詞匯量匱乏、學習動機不強、做事能力欠缺、口語和書面表達能力差,嚴重影響了聽說讀寫各項技能的提高,影響了他們的交際能力,影響了他們的就業范圍。進行技能實訓已成為當務之急。從崗位技能實訓的概念界定、內容選定、操作方法和應該注意的事項等方面,探討在高職英語教學中進行崗位技能實訓的作用和意義。
關鍵詞:高職高專;技能實訓;模塊教學;教學改革;輔助技能
中圖分類號:G712文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2010)21-0283-02
《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》中明確指出:“高職高專教育應使學生在具有必備的基礎理論知識和專門知識的基礎上重點掌握從事本專業領域實際工作的基本技能”。隨著中國經濟的飛速發展,國際競爭日趨激烈,培養既有較強專業動手能力、又有英語實用運用能力的復合型人才,顯得日益迫切。高職職業教育作為一種教育類型是培養實用型高技能人才的必要途徑。在教學實踐中,我們發現的對英語應用能力提升起決定作用的是職場崗位技能。具體地說就是與“動手、動口、動耳、動眼”相關的行事品質和學習能力。這些直接影響職場崗位競爭力的技能要素,是在校高職學生必須盡早盡快準備的功課。
英語技能實訓已不應只限于簡單意義上的聽、說、讀、寫訓練了,在教學過程中重視崗位英語實訓的組織、策略指導和過程控制顯得尤為重要。教師可以通過若干個工作過程中的實訓項目和職場語境來強化學生的語言交際能力。始終以“打好語言基礎與培養語言應用能力并重、語言基本技能訓練與培養從事涉外交際能力并重”為教學原則,提升高職學生的語言人文素養和基本交際能力,從實踐環節上挑戰以往“重知識輕能力”、“重教授輕交際”、和“重輸人輕輸出”的教育教學質量觀。開展崗位英語技能實訓教學事在必行,然而如何展開,值得研究。
一、崗位英語技能實訓的內容選定
高職英語技能實訓內容的選定應該立足“實用為主”和“夠用為度”的原則,應與相關的職場環境、業務環節和涉外交際活動密切相連,和職業崗位密切相關,應當具有高度的概括性、普遍的指導性和廣泛的適用性。實訓所涉及的主題任務可以包括:休閑活動、外出用餐、娛樂、音樂、藝術展、博物館、運動、比賽、與家庭成員和朋友進行的活動、邀請、寵物、商務活動、培訓、付款、銀行、約會、廣告、健康醫療、護理、家居、購物和出租、修理、辦公室、電話、傳真、電子郵件、辦公室設備和家具、辦公流程、新聞、天氣預報、新聞節目、報紙、學校、班級、課堂、課程、師生、書籍、食品雜貨、衣服、購物、旅行、指路、交通工具、日程安排、預定等等第一線真實的或仿真的職業環境,從而培養學生的基本語言素養,進而引發英語學習動機、促進語言交際能力的提高。
教學中的崗位技能實訓內容主要應圍繞全球語言環境與各種不同的日常生活情境而設計,不涉及特定文化氛圍中的敏感性話題,如宗教、政治等。實訓項目可以選擇英文硬筆書法、情景描述、調查報告(實用文體寫作)、閱讀策略訓練、故事復述、角色表演和公開演講體態語實訓(口語表達)、聽力速記、鍵盤輸入、段落大意總結(聽力理解)、文書類說明文操作實訓(閱讀翻譯技能)等等。可以概括為八大模塊:1)英文硬筆書法實訓2)電腦鍵盤打字實訓3)英文聽力速記能力實訓4)公開演講舉止規范的實訓5)信函格式寫作實訓6)口語溝通實訓7)商務寫作實訓8)調查報告寫作實訓。在這八大模塊具體教學過程中,從課堂范例到演練,再到課后操練都必須緊貼崗位需求,而且每次實訓均要有針對性、計劃性,科學周密地按照實訓教學大綱和計劃來進行。實訓要有實訓日志、實訓報告,要有實訓評價等級,要有實訓總結。比如,在英語商務應用文的寫作上,我們應側重培訓學生撰寫簡歷、通知、信函等,然后根據各專業和崗位職責的要求學習相關的專業應用文書寫,而不是要求學生面面俱到。又比如說在英語聽力速記能力實訓模塊中,首先讓英語聽力教學內容職業化,努力營造逼真的聽力教學環境。這就使英語聽力教學經歷一個相應的完全變革:讓職業化教學真正走進高職高專英語聽力課堂。可以利用多媒體、與教材相關的背景資料,以及影視短片和教材里的插圖,創設與學生學習主題基本內容和實際情況基本一致或相類似的情景和環境,使在學生感受其語境的同時逐漸地進入預期的生活情境,從而吸引學生注意力,激發學生興趣,使學生積極主動參與,樂意運用所學英語知識進行傾聽、理解、協作、會話等。
二、崗位英語技能實訓教學原則探究
崗位技能實訓可實施分層實訓教學。高職學生入學成績參差不齊,英語基礎相對薄弱。據筆者對本校五個班級學生的調查,英語高考成績在60分以下的學生只熟悉600個左右的基本詞匯。五年制高職高專相應基礎則更加薄弱,他們的閱讀、聽說能力差,愛好與學習能力與普通高校生也有明顯差異。教學如何實施“因材施教,摒棄一刀切”呢?可進行班內分層,系內分層,校內分層,課內分層,周內分層,月內分層,學期分層,學年分層等讓每位同學找到適合自己的課堂,適合自己的英語學習環境。分開層次實訓,承認差距,拓寬廣闊的發展空間,分層實訓教學,面向全體學生,因材施教,大面積地提高實訓教學質量。學生也能各取所需,學有所得,真正實現孔子的“小以小成,大以大成,無棄人也”的教學目標。在口語溝通實訓過程中,給出多個口語溝通的主題(Topics)供學生選擇,如:1)做營銷時,作為售貨員的你將如何介紹一種你熟悉的家電用品?2)與外商洽談時,作為公司的業務經理,你將如何介紹你們公司及品牌?3)作為一名生產部主管,你將怎樣向上司為你的員工爭取更多的報酬?4)某筆廠的推銷員,向某學校某校務主任推銷你們的圓珠筆?等等,當然這些主題有難易之分,這樣將選同一主題的學生分為一組,自然同時就進行了分層。在相同的層次,相同的主題中同學們之間的口語溝通更自然、更順暢,沒有自卑,沒有傲視之舉。最終達到訓練了口語,成功地進行了實訓。
三、崗位技能實訓教學法實踐
筆者在自編教材《英語崗位實訓技能手冊》中,展現了八大教學模塊,努力探索每一模塊的目的、過程、意義,精心設計每一模塊的教學過程。積極倡導、不斷完善模塊式教學法。不僅因為模塊式教學模式突出學生在教學中的主體地位,在實訓過程中始終把學生放在“中心位置”,充分體現了“以人為本”的教學理念。而且模塊式教學模式強調發揮學生在教學中的能動性,激發他們學習的愿望和熱情,改善他們的學習態度,讓學生在真實或仿真的職業環境中,通過主動完成工作任務,依靠自己的努力達到學習的目標,結合專業理論知識,在完成工作任務的過程中塑造職業能力。更重要的是模塊式教學模式突出了在“學中做”,還體現了在“做中學”,加強了知識的實踐性,同時在實踐中獲得知識,達到了雙贏的效果。
除了模塊教學法之外,我們還提倡崗位技能實訓合作教學法。美國著名物理學家楊振寧博士和著名化學家李遠哲博士在評價中國教育傳統的利與弊時指出:“教育學家100年來都有一個共識:如果讓四、五個人一起學,一起解決問題,成績好的同學可以去幫助差的同學,他往往使自己變得更強。四、五個人一起學,比老師講半天都好,而且可以從小培養團隊精神,這是學校迫切需要研究的問題”。科學巨星們的這番意味深長的話,確實值得我們深思。可見合作的力量,在我們研究的崗位英語技能實訓中合作乃重中重,我們不僅經常進行“師生”合作還進行“生生”合作。充分發揮了“合力效應”,使得優勢互補,群體優化。
四、崗位技能實訓中值得注意的問題
第一,英語崗位技能實訓教學中,應把握好教師精講,學生多練的原則。教師要嚴格控制自己的話語時間,最好保證師生話語時間為1∶2。教師話語約占整個課堂教學1/3時間;剩下的2/3課堂教學時間則應該留給學生,學生才是學習的主人,讓學生在實訓中發揮主人翁的作用。
第二,應充分利用現代化實訓教學技術手段,教師應該利用完善的英語語言學科平臺,給技能實訓提供強大的多媒體教學設備,通過多媒體課件、視頻演示、網上信息等多種教學資源相結合的方式極大地豐富了實訓教學內容。
第三,實訓過程中不斷給予學生積極、正面的合理的評價(evaluation),這對于是否完成實訓目標顯得尤為重要,不能再局限在以往的百分制測試評價(Test Evaluation)或者直接絕對性的評價“Yes or No”、“Rightor Wrong”、“T or F”等等。在某一模塊的實訓過程中,可以結合學生整體的表現實施評價,以ABCDE的等第形式,選擇使用教師評價(Teacher Evaluation)、兩人評價(Pair Evaluation)、小組評價(Group Evaluation)、自我評價(Self Assessment)、形成性評價(Formative Assessment)和終結性評價(Summative Assessment)等靈活多樣的方式,有選擇、有針對性地進行評價。
“理論—實訓—實踐”是高職高專學生必經之路。通過技能實訓教學來培養學生綜合職業能力是高職高專教育的一個顯著特點。崗位英語技能實訓的總體目標都是要通過實際操作來提高學生的崗位英語應用能力,在實踐中加深理解和應用,盡最大的可能結合工作崗位的實踐過程來訓練和培養職業技能,是理論到實際的平穩過渡,是學以致用的橋梁和紐帶,相信能為學生從事具體崗位實踐奠定扎實基礎。
參考文獻:
[1]張洪潮,何姍.科學巨星訪談錄[J].科技文萃1995,(10).
[2]汪劉生.教學藝術論[M].南昌:江西教育出版社,2001.
[3]趙呈領,許雄.網絡教學與課堂教學的比較分析[J].中國電化教育,2000,(6).
[4]Saeed,John I.(2003),Semantics.2nd edition.Oxford:Blackwell.