也談加強(qiáng)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)

摘 要： 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中，許多概念、原理、規(guī)律的引入都是從實(shí)驗(yàn)展開并最終由實(shí)驗(yàn)加以論證的。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、技能的重要方法。加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量有著舉足輕重的作用。本文主要談?wù)勚袑W(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的一些問題，并對(duì)如何加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞： 中學(xué)化學(xué) 實(shí)驗(yàn)室建設(shè) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，離開實(shí)驗(yàn)的化學(xué)就好像空中樓角。新的教學(xué)大綱把化學(xué)實(shí)驗(yàn)列為重點(diǎn)中的重點(diǎn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅僅是傳授化學(xué)知識(shí)的一種方法，同時(shí)還是鍛煉學(xué)生的操作能力、觀察能力的主要過程，是培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、探究能力和創(chuàng)新能力不可或缺的重要環(huán)節(jié)。特別是隨著新課程改革和素質(zhì)教育的不斷深化，對(duì)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求也越來越高。但是由于各種原因存在，中學(xué)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)并不像我們想象的那樣受到足夠的重視，而且存在著明顯的不足，嚴(yán)重制約了中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的提高。

一、目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的基本狀況

目前中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)建設(shè)設(shè)施還不是很完備，標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。實(shí)驗(yàn)室固定設(shè)施、實(shí)驗(yàn)設(shè)備配置不到位、不配套、不規(guī)范或陳舊，地區(qū)與城鄉(xiāng)之間發(fā)展不平衡、差別大。許多邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)用于實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，呈逐年下滑的趨勢，有些地區(qū)甚至連續(xù)出現(xiàn)零投入。許多山區(qū)農(nóng)村中學(xué)和民辦中學(xué)沒有標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)象依然存在，基本的實(shí)驗(yàn)儀器缺乏，實(shí)驗(yàn)開出率很低，普及實(shí)驗(yàn)教學(xué)的任務(wù)十分艱巨。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的主要問題

在多年的實(shí)驗(yàn)室工作中，經(jīng)過觀察和總結(jié)，筆者注意到在目前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中普遍存在著一系列的問題，影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的提高，使其作用不能充分體現(xiàn)。

1.演示實(shí)驗(yàn)較多，分組實(shí)驗(yàn)較少。演示實(shí)驗(yàn)，是教師通過實(shí)際的實(shí)驗(yàn)演示，引起學(xué)生觀察、思維，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律的一種教學(xué)方法。教師通過演示實(shí)驗(yàn)?zāi)芎芮宄亟o學(xué)生表達(dá)化學(xué)知識(shí)，試驗(yàn)操作步驟，訓(xùn)練學(xué)生觀察能力等。但在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，一方面時(shí)間緊內(nèi)容多，另一方面許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在著實(shí)驗(yàn)過程的危險(xiǎn)性、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的不明顯性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不確定性，從而在教學(xué)中教師會(huì)把許多本該由學(xué)生完成的分組實(shí)驗(yàn)改為由教師完成的演示實(shí)驗(yàn)。由教師精心準(zhǔn)備的演示實(shí)驗(yàn)，具有一定的復(fù)雜性和特殊性，對(duì)學(xué)生來說難度較大。教師精心準(zhǔn)備的演示實(shí)驗(yàn)確實(shí)比較安全、環(huán)保，有利于學(xué)生觀察到準(zhǔn)確的現(xiàn)象，得到正確的結(jié)論。但這樣做的結(jié)果是剝奪了學(xué)生自己動(dòng)手的權(quán)利，阻礙了學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力的發(fā)揮。

2.重視試驗(yàn)結(jié)果，不重視試驗(yàn)設(shè)計(jì)過程。在中學(xué)化學(xué)課本上，不論是演示實(shí)驗(yàn)還是學(xué)生試驗(yàn)，都是已經(jīng)設(shè)計(jì)好的。學(xué)生基本上只要根據(jù)書上的設(shè)計(jì)步驟，機(jī)械操作就能得到想要的結(jié)果，完成試驗(yàn)報(bào)告。更有甚者，在一些不太重視化學(xué)試驗(yàn)教學(xué)的學(xué)校，學(xué)生甚至是在沒有得到結(jié)果的情況硬是套上去以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以應(yīng)付教師的檢查。在這樣的情況下，學(xué)生更關(guān)注結(jié)果的獲得，而不去思考實(shí)驗(yàn)為什么要這樣設(shè)計(jì)，有沒有更好的方法。長期的這樣做會(huì)使多數(shù)學(xué)生感到實(shí)驗(yàn)只是看看有趣，做做好玩，起不到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)應(yīng)有的作用。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們應(yīng)該更多地重視實(shí)驗(yàn)過程的設(shè)計(jì)，而不是單純以追求實(shí)驗(yàn)結(jié)果為目標(biāo)。

3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)意識(shí)淡薄。實(shí)驗(yàn)意識(shí)是對(duì)實(shí)驗(yàn)的一種本質(zhì)上全新的反映形式，是能夠在頭腦中進(jìn)行活動(dòng)，并且能夠?qū)?shí)驗(yàn)過程在頭腦中產(chǎn)生的概念、思想、計(jì)劃來指導(dǎo)自己的行動(dòng)，使其行動(dòng)更具有目的方向性和預(yù)見性的實(shí)驗(yàn)意識(shí)，實(shí)驗(yàn)意識(shí)包括實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備意識(shí)、規(guī)范操作意識(shí)、實(shí)驗(yàn)知識(shí)的遷移應(yīng)用意識(shí)等。在當(dāng)前的教育體制下，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在考試中所占分值低，注重結(jié)果的考察，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)意識(shí)淡薄。因此在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們經(jīng)常看到學(xué)生一邊看書一邊做實(shí)驗(yàn)、損壞儀器、浪費(fèi)藥品、不規(guī)范操作而導(dǎo)致許多實(shí)驗(yàn)做不成功等現(xiàn)象。

三、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的對(duì)策和建議

1.重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)意識(shí)。學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視，不僅僅局限于應(yīng)試考試，還應(yīng)該讓學(xué)生掌握知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)良好的科研素質(zhì)。首先要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)意識(shí)，從最基本的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備意識(shí)到規(guī)范操作意識(shí)，讓學(xué)生能自覺地在每個(gè)實(shí)驗(yàn)前，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)過程，理解實(shí)驗(yàn)原理，明白實(shí)驗(yàn)操作過程，規(guī)范操作步驟，形成一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，掌握實(shí)踐操作技能。做實(shí)驗(yàn)的目的并不只是讓學(xué)生學(xué)會(huì)某些實(shí)驗(yàn)操作，而是在熟悉這些操作和理解實(shí)驗(yàn)原理的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，讓學(xué)生突破教材地框框，大膽設(shè)想，尋找完成實(shí)驗(yàn)的最佳途徑。

在學(xué)生意識(shí)形成后，教師可設(shè)計(jì)出一些知識(shí)遷移應(yīng)用創(chuàng)新的問題讓學(xué)生進(jìn)行探討并提出一定的探索方案，通過這類活動(dòng)逐步培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

2.激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考。“興趣是最好的老師”。學(xué)生只有對(duì)化學(xué)科學(xué)有著強(qiáng)烈的探索欲望和對(duì)化學(xué)知識(shí)及規(guī)律的擁有欲，才能用心地主動(dòng)地思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。教師可以充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)所特有的集色、態(tài)、味、光、聲于一體的強(qiáng)烈視覺刺激來吸引學(xué)生的興趣，如噴泉實(shí)驗(yàn)、爆炸實(shí)驗(yàn)、鋁熱反應(yīng)、銀鏡實(shí)驗(yàn)等，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。與此同時(shí)，教師在做完演示實(shí)驗(yàn)后，一方面可沿著試驗(yàn)步驟就實(shí)驗(yàn)中的問題對(duì)學(xué)生層層提問，激發(fā)他們興趣，引導(dǎo)他們主動(dòng)思考。另一方面，可要求學(xué)生看完后重新做一遍，這樣既能加深學(xué)生印象，提高操作能力，又能進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考實(shí)驗(yàn)為什么要這樣做？是不是還有更好的方法？等等。

3.重視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，開展探索性實(shí)驗(yàn)。我們應(yīng)該把實(shí)驗(yàn)的關(guān)注重點(diǎn)從結(jié)果轉(zhuǎn)移到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程上，應(yīng)該積極鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程的設(shè)計(jì)、思考，而不是僅為那一份簡單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。探索性實(shí)驗(yàn)以其獨(dú)特的魅力激發(fā)學(xué)生愛好，啟迪學(xué)生思維和創(chuàng)造。我們可利用其獨(dú)特的激趣、探究和創(chuàng)新功能，組織學(xué)習(xí)興趣小組，設(shè)計(jì)探索性實(shí)驗(yàn)題，引導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)踐活動(dòng)，積極探索試驗(yàn)設(shè)計(jì)過程。如學(xué)習(xí)“乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法”時(shí)，我們可以要求學(xué)生根據(jù)乙炔的反應(yīng)原理、反應(yīng)條件和特點(diǎn)，自己設(shè)計(jì)一套制取乙炔的實(shí)驗(yàn)裝置。這套裝置可以參考教材的設(shè)計(jì)，但不能與教材完全相同。學(xué)生完成后，我們?cè)俳M織學(xué)生一起分析、討論、比較設(shè)計(jì)方案的可行性和優(yōu)缺點(diǎn)等。無論方案的好壞，我們都對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生積極設(shè)計(jì)，主動(dòng)思考，不再過分重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

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