“百分率的應用”教學片段及反思

在動態的課堂中，學生是一個個鮮活的個體，他們個性不同，智力水平、身體素質、情趣愛好都有差異。為此，教師應尊重學生的需要，從學生的需要出發，緊抓課堂中的動態生成，讓每一個學生都能得到真實有效的發展。

片段一：值得“加重筆墨”的質疑——讓疑問顯光彩

課前教師組織學生調查六年級三個班的人數及各班的近視人數，課上組織匯報。

師：你覺得我們統計這些數據有什么用？

生1：可以求出各班近視人數占本班人數的百分之幾。

生2：通過計算，可以很好地比較出哪班近視程度低一些。

師：為了能更好地了解各班的近視情況，我們要算出各班近視人數占本班人數的百分之幾。（分組求一求并反饋核對。）

師：（指著結果）30.6%表示什么意思？

生：表示六（1）班的近視人數占本班人數的30.6%。

師：像這樣近視人數占本班人數的百分之幾的數，叫該班學生的近視率。請你用“近視率”分別介紹一下各班的近視情況。（學生介紹。）根據這些情況，你看出了什么？

生：可以看出六（3）班的近視率最高，六（2）班的近視率最低。

師：（出示一組信息）我國小學生的近視率為35%，中學生的近視率達到57%，而到大學畢業時，近視率竟高達74%。看了這組信息，同學們有什么想說的？（引入百分率含義的研究。）生活中，除了近視率外，你還碰到過哪些百分率呢？

（生自由發言。）

師：你知道它們的真正含義嗎？挑選2個自己有把握的與同桌互相介紹。

（相互介紹。）

師：還有不懂的嗎？

生：老師，全國有上億的小學生，他們的近視率是怎么知道的？

師：（很意外）哦，這是統計以后算出來的。

（由于是公開課，該生沒有再繼續提問。但從他的表情來看，顯然這不是他要的答案。）

反思：教師設計這一質疑環節，目的是讓學生在介紹百分率的含義后，根據實際提出自己還不太明白的百分率，并由其他學生來幫助解疑，體現學生的主體作用。對“全國有上億的小學生，他們的近視率是怎么知道的”這一疑問，老師沒有預設到，該如何處理，是敷衍了事，還是認真對待，值得反思。

片段二：值得“引導深化”的評價——讓評價促提升

在解決了工業生產中的合格率后，為了加深學生對農業生產中一些常識的認識，教學進行了下一環節。

師：（出示花生、菜子、芝麻、黃豆）今天，老師給大家帶來了一些農產品。你們認識它們嗎？說說它們的用途。

生：這些農產品都可以榨油。

師：既然可以榨油，就涉及“百分率”問題，這個百分率具體指什么？

生：出油率。

師：哪種農產品的出油率最高？

生1：黃豆。

生2：我覺得是花生，它的顆粒大。

生3：我覺得是芝麻，芝麻里的油很多。

生4：我覺得是菜子，種菜子就是為了榨油。

師：同學們結合自己的經驗進行了大膽的猜想。那么，到底哪種農產品的出油率最高？（教師提供信息，學生分組算后匯報。）

生：黃豆的出油率是16.5%，芝麻的出油率是49%，菜子的出油率是40%，花生的出油率是38%。

生：你有什么想說的？

生：從計算看出，猜想并不一定都正確。

師：對呀，猜想不一定都是正確的。

反思：評價是聯系教師與學生思維、情感的紐帶，在激勵中成長，在反饋中提高，在調整中發展，已成為學生發展性評價的有效手段。有時教師試圖用鼓勵性的語言來調動學生學習的積極性，促進學生的發展，效果并不一定很理想。究其原因，教師的評價可能沒有對學生的認識起到提升的作用。上例中，教師只是對學生的發現進行簡單的肯定，而沒有關注學生在過程與方法、情感態度與價值觀等方面的發展性評價的內容。如學生從實踐中發現問題，是對學習很好地思考總結的結果，那么，老師如何把學生個體的發現轉化為學生群體的認識？教師應及時引導，加以提升，讓每一個學生都領悟到這一學習方法的實在意義。

片段三：值得“深入其中”的體驗——讓農產品進課堂

在本節課的鞏固練習中，學生估算出小麥的出粉率為100%。

師：這種想法對嗎？

生1：小麥都變成了面粉，出粉率當然是100%。

生2：我覺得錯了，小麥應該有麩皮，不可能全部磨成粉。（大部分學生似懂非懂。）

反思：由于學生缺乏生產生活經驗，對于小麥是怎樣變成面粉的一概不知。學生沒有體驗，充其量只能記住答案。如何才能激發學生的學習熱情，喚起學生的生活經驗，加深學生的認識，這是老師備課時要認真思考的問題。

在新一輪課程改革中，教師必須不斷更新教學觀念，一切從學生的需要出發，讓每一位學生都能學有所得，快樂成長。對于上述教學片段，我有如下的設想。

1.課堂是動態的，學生的疑問 隨處可見。那么，如何才能抓住生成性資源并很好地利用？片段一中當學生質疑“全國有上億的小學生，他們的近視率是怎樣知道的”時，教師可以在課堂的最后再回過來加重筆墨，適當拓展延伸，使課堂再一次推向高潮。如，教師提出：剛剛我們統計了六年級三個班各班的近視率（讓學生觀察表格），想想六年級的近視率又該怎么求呢？借此延伸到求全校的近視率，乃至全市、全國學生的近視率。這樣，就能很好地向學生滲透“樣本”思想與抽樣調查的知識，讓學生從中感悟到知識產生的過程，同時也能更好地理解求總數的百分率與求各部分百分率的區別。

2.課堂中如能抓住有價值的非知識性的資源進行有效引導，也會收到意想不到的效果。片段二中當學生由猜想到驗證計算得出結論后，學生談了對猜想的想法，雖然這只是學生個體的認識，但教師可以稍作引導，在肯定學生的想法后進一步說明學習需要猜想，猜想后盡可能進行科學的驗證，使之得出正確的結論。老師能長期引導學生進行學習方法的總結、提升，學生能不發展嗎？

3.片段三反映了學生缺乏生活常識，老師應創設情境盡量為學生提供認識的機會，設法讓學生去觀察、感悟、體驗。如，讓學生簡單地了解小麥磨成面粉是回什么事，進而再將這一事實與百分數的計算聯系起來，切實理解“出粉率”的真正含義，從而掌握“百分率”的計算。

作者單位

江蘇省溧陽市文化小學

◇責任編輯：李瑞龍◇