周俊英
近年來,隨著人民生活水平的提高,人們對農產品的安全日益重視。綠色無公害產品日益受到人們的青睞。這就要求在病蟲害防治上杜絕高毒。高殘留農藥的使用,運用農業、生態、物理、生物等綜合防治手段??刂撇∠x害的發生。為無公害果品生產提供保證。
1農業防治
農業防治是采用合理的農業管理措施,改變果園生態環境。創造有利于果樹生長而不利于病蟲害發生的生態環境。從而達到保護環境,減少污染,控制病蟲害發生與危害的目的。
1.1清潔果園
落葉后全園噴灑1次殺菌劑。以鏟除樹體上的越冬菌源,搞好果園衛生。落葉后至發芽前先樹上后樹下。徹底清除落葉,病僵果,雜草等病殘體。同時結合冬剪刮樹皮。將樹上的各種枯死枝徹底清除干凈,并深埋或燒毀。冬春季節對樹干涂白。以減輕樹體凍傷和日灼。
1.2果園生草
果園行間生區草。行內行半發酵有機覆蓋技術。果園種植三葉草。黑麥草等。刈割后曬干覆蓋于地表。可有效控制雜草,增加土壤有機質含量,緩沖土壤溫、濕度。在割草時。需留一塊作為天敵繁殖用。以增加天敵種類和數量。
1.3果實套袋
套袋是保護果品不受污染的關鍵措施之一,也是最佳途徑。
2物理防治
2.1用色板膠黏板謗殺害蟲
利用害蟲特殊的光譜反應原理和光色生態規律,用色板、色膜驅避誘殺害蟲。在果園里懸掛銀灰色膜可驅避蚜蟲。懸掛黃色膠黏板可防治蚜蟲,白粉虱。
2.2利用害蟲的趨光性誘殺害蟲
用白熾燈,黑光燈、頻振式殺蟲燈誘殺蘋果卷葉蛾類、天牛、葉蟬、金龜子類害蟲。裝燈方法:選擇果園空曠地方裝燈,燈的高度以樹的高度而定。原則上燈的接蟲口高出樹冠頂部0.5米。
2.3利用糖醋液、性謗荊誘殺害蟲
利用害蟲趨化性,用糖醋液、性引誘劑,復合迷向絲等進行誘殺。用性引誘劑、復合迷向絲可有效捕殺桃小食心蟲。蘋果小卷葉蛾,蘋果褐卷葉蛾類害蟲。據調查。在金紋細蛾成蟲交配期間。通過性引誘劑釋放。2-3周內可有效捕殺大量的交配成蟲,顯著降低下一代幼蟲危害。
2.4綁瓦楞紙誘集害蟲
蘋果樹主干,主枝捆綁瓦楞紙。誘集越冬害蟲。每年8月中旬于每棵樹主干。主枝捆綁瓦楞紙,誘集越冬害蟲。每年1月調查誘集到的害蟲種類,數量、天敵的種類、數量。明確誘集效果。
3生物防治
生物防治是利用寄生性、捕食性生物和病原微生物來控制病蟲的發生。既安全,不污染環境,又可改善果園生態質量。
3.1保護和利用天敵
即利用果園的寄生和捕食性天敵來控制果樹害蟲。果樹上的天敵種類主要有:瓢蟲類,草蛉類,捕食螨、寄生蜂、食蚜蠅類。地面天敵主要有:步甲類、蜘蛛類等。當蘋果小卷葉蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲、黃刺蛾等發生數量超過防治指標時可采用釋放赤眼蜂的方法。4-5天釋放1次,連續3-4次。每667平方米每次8萬~10萬頭,有較好的防效。當紅蜘蛛大發生時,可向果園釋放捕食螨。15天后防效明顯。20~60天基本可以控制紅蜘蛛,不需用藥防治。
3.2利用細茵、病毒、抗生素等生物制荊防治
如蘇云金桿菌(Bt制劑)可有效防治蘋果卷葉蛾,用阿維菌素(蟲螨克)可防治金紋細蛾、潛葉蛾類、螨類、蚜蟲類害蟲。
3.3利用植物源農藥
利用苦參、苦楝、臭椿等浸出液對水噴霧,可防治多種果樹害蟲,利用大蒜、辣椒、大蔥的浸出液對水噴霧可有效防治蚜蟲、紅蜘蛛等。
4蘋果園主要病害的無公害防治
蘋果的主要病害有早期落葉病。輪紋病、炭疽病、白粉病、黑星病等??蛇x用適于無公害果品生產的多菌靈、甲基托布津、農抗120、代森錳鋅、多量式波爾多液等藥劑防治。注意在進行藥劑防治時,絕不能一種藥劑連續多次使用。而應交替用藥。即殺菌劑、保護劑循環使用以免產生抗性,保持藥劑殺菌防病的效果。物候期以及樹體生長發育的規律進行適時、適量、適度的促控,盲目促控不僅沒效果而且會造成損失。
5數學化管理是提高質量的核心
要實現果園管理標準化。各項指標必須要有具體數據。在生產中,栽植以大行距高定干為好。行距2.5米比常規大0.5米,干高0.7米比常規高0.2米;架式采用籬架。架高1.6米,第1道鐵絲距地面0.7米,第2道距第1道0.4米。第3道距第2道0.5米。葉幕垂直高1.1米比常規高0.1米。厚0.3米比常規厚0.1米;整形以雙臂水平整枝為好,臂長0.5米,每臂留結果母枝4個。每個間距15厘米左右。每結果母枝留2個結果枝。每個結果枝留2穗果。每株留32穗果。每穗0.2千克左右。每穗果約需20片葉。每株產量6-7千克。每667平方米267株,產量1500-2000千克。冬季修剪每結果母枝留2~3芽短梢修剪??臻g小的單枝更新,空間大的雙枝更新。每生產100千克葡萄需要氮0.6千克,磷0.3千克,鉀0.65千克。依據這個比例進行配方施肥。土肥水管理和夏季修剪按養根壯樹和增加光臺產物的數據進行操作。在果實著色前后噴2-3次0.5%的磷酸二氫鉀,采收前半月噴糖硼鈣混合液(0.5千克糖+15克硼+2.5千克氯化鈣+50千克水),可增加糖度2%以上。如果栽植用貝達嫁接的苗木也能提高糖度1%-2%。采取以上各項措施并且把病蟲害防治好。以“三珠”為例。糖度一般在15%~18%。色、香、味等綜合性狀也會全面提高。