土壤改良：果園管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容

王崇品

土壤改良是果園管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，必須引起高度重視。早在建國(guó)初期，毛澤東主席在農(nóng)業(yè)八字憲法(土、肥、水、種、密、保、管、工)中，就將土壤的改良列為首位。今天的果園管理中，我們更不能例外，必須采取切實(shí)措施，認(rèn)真抓好。

1多施有機(jī)肥、提高土壤有機(jī)質(zhì)、是土壤改良的最主要內(nèi)容

近10年來，人們都普遍感覺到瓜不甜了。果不香了。原因就是人們偏重施用化肥。特別是偏重施用氮肥，不重視施用有機(jī)肥造成的。不重視有機(jī)肥的施用，不只是瓜不甜、果不香、更重要的是土壤扳結(jié)、不透氣，理化性狀越來越差，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成沒有物質(zhì)保證，保水肥的能力下降，果樹花芽難形成，土壤營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，各種缺素癥頻繁發(fā)生，如苦痘病、水心病、小葉病、黃葉病。還有因樹弱不抗病而導(dǎo)致的根腐病、腐爛病、落葉病等。而且也影響了土壤微生物的生存和作用。一些果農(nóng)為了保證一定產(chǎn)量，就逐年加大化肥的使用量，其結(jié)果是化肥一年比一年施的多，效果一年比一年差，土壤的理化性狀也一年比一年差，形成了一個(gè)越差越施。越施越差的土壤管理怪圈。日本的果園，十分重視土壤改良和有機(jī)肥、有機(jī)物的施用。其土壤有機(jī)質(zhì)含量在4％-5％，而我國(guó)多數(shù)果園不到1％。這是我國(guó)果園和日本果園管理技術(shù)上最大的差距。也是影響質(zhì)量和效益的瓶頸。我們的果農(nóng)和科技工作者必須深刻認(rèn)識(shí)這個(gè)差距，逐年增施有機(jī)肥。推行果園生草，突破土壤管理的怪圈，使我們果園的土壤管理盡快走上良性循環(huán)的道路。

2深翻擴(kuò)穴是土壤改良的最重要措施

土壤的理化性狀決定著根系的伸展、范圍和吸收、供應(yīng)水肥的能力。土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好。疏松，透氣。有機(jī)質(zhì)含量高。土壤養(yǎng)分平衡，就會(huì)“根深葉茂，果實(shí)累累”。如果土壤板結(jié)，貧瘠，透氣性差，果樹生長(zhǎng)和結(jié)果就會(huì)受到影響，也會(huì)導(dǎo)致和加重果樹的病害，加快果樹的老化，縮短結(jié)果年限。果園土壤的改良。應(yīng)在未栽樹前就開始，用挖坑或開溝的辦法栽植，栽植后的幼樹爭(zhēng)取在每年9月份施基肥時(shí)翻通全園土壤，將表層耕性較好，肥力較高的表士結(jié)合施肥逐年翻入30－80厘米深處，而將底層的堅(jiān)硬心土翻至表層30厘米以上熟化。深翻的深度要根據(jù)土層薄厚與土質(zhì)的不同，靈活掌握。士層厚的宜深，壚土地，綿土地、旱地宜深，沙土及士層薄的地、水澆地宜淺。西北地區(qū)的廣大果農(nóng)，多數(shù)果園都建在土層厚的壚土、綿土中，這種土壤在30厘米左右有一層堅(jiān)硬的犁底層，深翻必須將這層犁底層打破。這樣就可以誘導(dǎo)根系下扎，使根系主要集中分布在20～80厘米范圍內(nèi)。因?yàn)檫@個(gè)深度范圍內(nèi)水分、溫度、空氣比較恒定。變化幅度不大，有利于根系的穩(wěn)定生長(zhǎng)和對(duì)水分、養(yǎng)分的吸收。近年來有人提出施肥由深變淺。只能在全園翻通之后，作為果樹追施化肥時(shí)的一種方法，如開溝施肥、放射溝施肥、穴施、立體施等。假如將這種淺施肥的方法也推廣到施基肥和大量的有機(jī)肥，效果是不會(huì)好的。因?yàn)闇\施肥后，，化學(xué)肥料施在地表20厘米以上，該地層溫度。水分不穩(wěn)定，特別是天旱或無水澆條件的地方，肥料被根系吸收利用容易被制約，加上氮肥撒在地表易揮發(fā)和流失，而磷、鉀肥移動(dòng)性差，撒在地表，很難被分布在較深處的大量根系吸收利用，造成浪費(fèi)和損失。有機(jī)肥施在地表，有機(jī)物仍然是有機(jī)物，有機(jī)物有機(jī)質(zhì)不會(huì)自已移動(dòng)而出現(xiàn)有機(jī)質(zhì)、土壤兩張皮現(xiàn)象，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)仍然無法形成。二是根系有趨肥性。肥料撒在地表+會(huì)引導(dǎo)根系上浮。遇到天旱。嚴(yán)寒根系吸收能力就大打折扣，根系也會(huì)遭到凍害。三是近年來倡導(dǎo)果園生草，草的根系分布在表層，假如逐年淺施，無論基肥、追肥每次都淺施，果樹的吸收根被引至表層。必然會(huì)出現(xiàn)草根、樹根爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥的矛盾，如果讓果樹的根系主要占據(jù)20～80厘米范圍。草根占據(jù)20厘米范圍，它們就會(huì)相得益彰。這種爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的矛盾就會(huì)迎刃而解，

3果園生革，有機(jī)物覆蓋是土壤改良的有效途徑

果園生草，因其具有提高土壤有機(jī)質(zhì)，改變果園小氣候。保持水土、保墑、減少鋤草用工等優(yōu)點(diǎn)，在國(guó)外，已被普遍采用，國(guó)內(nèi)應(yīng)用的面積也逐年擴(kuò)大。果園生草分人工種草和自然生草，人工種草可選擇的草種有紅、白三葉、扁莖黃芪、黑麥草等。陜西省農(nóng)科院李立科教授和劉全保老師提倡在果園種油菜也是一種好辦法。筆者認(rèn)為在套袋后的6—7月份搶墑種。秋施基肥時(shí)翻入土中，在起到種草作用的同時(shí)。還能克服人工種白三葉后，落葉難清理，果樹遺留病蟲基數(shù)大等弊病。

4土壤改良應(yīng)注意的問題

(1)深翻土壤要從幼樹期開始逐年進(jìn)行，最好每年在施基肥時(shí)在一側(cè)開溝，這樣即使傷了一部分根，還有3／4的根系未傷，對(duì)樹的生長(zhǎng)不會(huì)影響很大，如果在兩側(cè)都開溝或用半環(huán)施，全環(huán)施傷根就會(huì)在一半以上，這樣會(huì)影響樹體生長(zhǎng)。

(2)注意保護(hù)1厘米左右以上的粗根。

(3)每年的施肥溝或坑要和上次的施肥溝或坑銜接。不留隔生梁。

(4)全園翻通后的施基肥方法，以放射溝、肥水溝和全園撤施為主，開溝施為輔。

(5)基肥和追肥的施用方法不能總用一種方法。應(yīng)輪換施用。

(作者聯(lián)系電話：13403599163)南非水果首次直航深圳

日前，一個(gè)滿載著南非鮮的冷藏集裝箱停靠蛇口港，深圳檢驗(yàn)檢疫局工作人員按照《南非輸華柑橘植物衛(wèi)生條件議定書》要求，有步驟地實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫。

這批鮮檸檬共1600箱19.2噸，是自2005年我國(guó)允許進(jìn)口南非柑橘類水果以來，首次直航深圳。

南非是世界上最大的水果出口國(guó)之一，其水果出口我國(guó)的數(shù)量一直在穩(wěn)步增加。經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局與南非農(nóng)業(yè)部協(xié)商，自2007年1月起，增加深圳、廣州口岸為南非柑橘類水果(橙、葡萄柚、檸檬、橘子)的入境口岸。此次增加深圳口岸，既便于南非水果大量進(jìn)入華南市場(chǎng)，也可進(jìn)一步滿足深圳市民日益增長(zhǎng)的對(duì)外國(guó)優(yōu)質(zhì)水果的需求。