有機生態型無土栽培的設施系統構造

無土栽培技術：無土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用營養液栽培植物的技術，又稱營養液栽培、水培或水耕，是近百年來新發展起來的一種栽培技術(張德威1993；蔣衛杰，1998)。

與常規土壤栽培相比，無土栽培因以人工創造的根系環境取代了土壤環境，可有效解決傳統土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養分供應的矛盾，使作物根系處于最適宜的生長環境條件下，作物生長快、產量高、品質好；但無土栽培也存在一次性投資較大，管理特別是營養液的配制、調整等需要一定的專業知識，用電多，肥料費用高等缺點。

隨著人們環保意識的增強和生活水平的提高，對蔬菜生產乃至無土栽培提出了更高的要求。因此各地都相繼建起了綠色食品蔬菜生產基地，市場上開始出現凈菜供應。但是，我國綠色食品蔬菜供應不能滿足需求，今后發展綠色食品蔬菜將是一項重要的任務。

有機生態型無土栽培特點及構成：目前，世界上，90％的無土栽培均為基質栽培，而有機生態型無土栽培作為基質栽培方式之一，其獨特之處在于用有機固態肥取代傳統的營養液，因此其除具備一般無土栽培的優點之外，還具有一次性運轉成本低，操作管理簡單。排出液對環境無污染，產品品質好(能生產達到中國綠色食品中心頒布的“綠色食品”標準的產品)等特點，因而非常適合我國目前的國情。

大力推廣有機生態型無土栽培可能成為綠色食品、無公害蔬菜生產和開發的有效方法和手段。因為其從栽培基質到所施用的肥料均可視為是無毒的。基質是爐渣、草炭、玉米秸稈、稻草等的不同的混合物。這些物料對人和動物的有害物質和病菌很少。而施用的肥料如消毒雞糞，在其分解釋放過程中不會出現有害無機鹽。使用少量無機化肥，在栽培過程中也沒有其他有害化學物質的污染，從而可使產品達到A級和AA級綠色產品的標準。

現有的常作為無土栽培基質的物料如巖棉、蛭石、珍珠巖、草炭、椰子殼等，由于取材和成本問題，在我國北方地區受到限制。在我國北方玉米水稻種植面積較大，因此，玉米秸稈、水稻等有機物料的取材容易，成本較低，在我國北方有開發潛力。而且秸稈還田可廣開有機肥源，變廢為寶，是充分利用秸稈資源的有效途徑之一。秸稈還田能增加土壤微生物活性，促進土壤有機質的積累和更新，增加土壤氮素含量，改善土壤結構，提高土壤肥力，促進作物高產穩產。

有機生態型無土栽培的設施系統構造：1.槽式栽培。有機生態型無土栽培系統多采用基質槽培的形式。在無標準規格的成品槽供應時可選用當地易得的材料建槽，如用木板、木條、竹竿、磚塊等，槽框能保持基質不散落到走道上即可。槽框建好后在槽底部鋪1層0.1mm厚的聚氯乙烯塑料薄膜防止土壤病蟲傳染。槽邊框高15－20cm，槽寬依不同栽培作物而定，黃瓜、甜瓜等蔓莖作物或植株高大需有支架的番茄等作物的栽培槽標準寬度定為48cm，可供栽培2行作物，栽培槽距0.6－1m。生菜、油菜、草毒等植株較矮小的作物，栽培槽寬度可定為72－96cm，栽培槽距0.5－0.8m槽長依保護地棚室建筑狀況而定，一般為5－30m。在有自來水設施或水位差1m以上儲水池的條件下，單個棚室建成獨立的供水系統。寬48cm的栽培槽，可鋪設滴灌管I-2根。

2 袋式栽培。基質中選一種或幾種按不同比例混裝入長90－100cm，寬30cm，高15cm的塑料袋，塑料袋宜選用黑色耐老化不透光筒狀薄膜袋，厚度0.15－0.2mm，直徑30－35cm。制成筒狀開口栽培袋，內可裝基質10－15L，可栽培一株番茄或黃瓜；也可剪制成70cm長的長方形枕頭袋，內裝基質20-30L，平置地面，開兩個洞栽培兩株作物。營養基質袋順序排列置于溫室內，每株苗設一個滴灌噴頭，在袋的底部和兩側各開0.5－1cm的孔洞2－3個，排出積存的水分或營養液，防止漚根。

3 立體垂直栽培。它分為柱狀或長袋狀栽培，可生產結球生菜，草莓及多種葉菜。柱狀有基質無土栽培可用石棉水泥管或硬質塑料管，內充滿基質，在其四周開口。作物定植在孔內的基質上；長袋狀栽培可用粗15cm，厚0.15－0.2mm，長2m米，內充滿基質的塑料薄膜袋，下端結扎。懸吊在溫室內，在袋的四周開直徑為2.5－5cm的定植孔，孔內定植作物。有基質栽培柱或長袋擺放密度，行距可為1.2m，柱(袋)距0.8m，從袋或柱的頂端灌水。