上世紀末期,終端迅速崛起的同時,也給我們帶來相當多的新鮮詞匯。品類管理即為其中之一。專家所定義的品類管理是“消費品生產商,零售商的一種合作方式,是以品類為戰略單元,通過消費者研究,以數據為基礎,對一個品類進行數據化的,不斷的、以消費者為中心的決策思維過程。”聽起來有點拗口,通俗一點說,我們在超市中能夠見到的各種產品組合,包括大分類如日化產品、中分類如口腔護理用品、小分類如牙膏,或者更小的美白類牙膏等等,都是我們能夠直接接觸到的細分品類。使這些產品賣出最好的銷量或利潤,就是品類管理的目的。
品類細分,對終端采購人員提出了越來越多的職責要求,他們要選擇商品、建立商品組織、控制商品結構、清除滯銷商品、引進新商品、維持商品的快速周轉及新鮮度,他們要控制毛利目標、調節商品庫存、穩定銷售渠道、分析銷售數據、擬定促銷計劃……這種重壓,使采購們很容易將某些職能向合作伙伴轉移。
而經銷商經年累月地代理產品,對產品有相當高的甄別能力,選擇商品這種職能就自然而然地轉移到某些經銷商那里。對經銷商而言,這也是與終端合作的大好機會。
代理商品越多,接觸上游的機會越多,就越能滿足終端的商品選擇需求。漸漸地,他們形成了一種新的合作方式:多廠家——經銷商——多終端。品類經銷商開始出現。
通常,品類經銷商出現在一些產業不太集中的行業。他們在一定區域內,壟斷著本行業的諸多大小品牌。由于大量經營某一類別商品,形成聚集效應,使他們打透了下游渠道,可以在一夜之間將某種商品擺上所有終端的貨架。實際上,這些經銷商已經在一定程度上屏蔽了競爭對手的貨源。形成資源壟斷。與此同時,各類終端對他們的依賴程度也在逐漸增強。
當經銷商成為品類經銷商時,就成為一個區域的品類壟斷者,形成了對廠家和終端的叫板能力。有的品類經銷商能夠把大賣場的個別貨架撤空。多年前就有這樣的經銷商,但現在越來越多。
對廠家來說,品類經銷商的出現,在短期內是好事,但長期就未必是好事了。如果各區域都有大批的此類經銷商,廠家話語權將大大降低。
當然,對品類經銷商來說,要想保持區域市場中的某種強勢地位,向廠家提要求應該合理、適度,而不是為所欲為,極端行事,尤其是面對強勢廠家的時候。因為大多數行業的產業集中度部不夠,廠家放棄一兩個市場是可以接受的。
對于那些以通道費為利潤基礎的零售商來說,供應商越多,費用越多,所以,品類不是他們的軟肋,品類經銷商切不可盲目斷貨。迫不得已斷貨時,要采用適當的策略,切斷零售商客流。客流才是零售商的命門。可以采用的方法是:用大力度促銷扶植零售商的主要競爭對手。