廠家要幫助縣級經銷商控死和縷順雜亂無章的下游網絡,使之乖乖地為我所用,再配以科學的價格體系,策略性地壓貨,做好當地的終端規范化,才能在縣、鄉市場站穩腳跟。
全國性食品巨頭先城市后農村,目前已經把觸角伸向了縣鄉市場,與當地品牌正面沖突,促銷戰,價格戰此起彼伏。
縣鄉市場地勢分散,物流成本極高,渠道犬牙交錯,保質期短的產品若想下沉,必須借助縣級經銷商。
但縣級經銷商多從原有地級市批發產或分銷商轉化而來的,資金和業務實力小,倉儲和運輸能力差,幾乎沒有管理意識,做生意靠感覺,做業務靠習慣,逐利心態過重,只求短平快。借助他們做市場,如何揚長避短?
法則一:限制二批
縣級市場的二批(縣城區或鄉鎮的批發商),既可愛又可恨:大部分都有配送能力,對提高產品鋪貨率有不可替代的作用,但是他們的勢力范圍很難劃清,尤其足鄉鎮二批,時常越界送貨,為了爭奪客戶,一竿子捅到底地利用降價或折扣,很難管控。
要知道,中小品牌主要就是靠高利潤來拉動銷量。價格一旦透明,失去利潤優勢,所有的市場招數都是徒勞。如果縣級經銷商靠二批鋪貨,更容易受二批左右而束手無策,產品會很快死在渠道中。相對而言,暢銷品牌指名購買率高,價格透明,二批的降價空間不大,危害略小。
怎么辦?核心思路是讓縣級經銷商直供終端,弱化二批職能。
甩掉二批,直控終端。
1.一般縣城的零售店數量有限少則70家~80家,多則120家~130家,超大縣或縣級市會更多一些??h級商投入一兩部車,完全有能力直配終端,由于縣城內的二批對終端控制能力比較弱,抓住零售店逐利心理,甩掉二批,直接讓利終端,很快就能把終端歸人麾下。
2.由于鄉鎮及村莊的零售店數量少,布局分散,配送成本很高,因此縣級商很難避開鄉鎮二批直供全部零售店。即便如此,依然不能過分依賴二批,縣級商要努力對距離較近或較大的農村網點直配。
舉例來說:以一個縣有7個—8個鄉鎮計算,通常包含10家—15家二批、200家—350家零售店,一般縣級商每車每日直配30家—40家店面,兩部車三天送一次,至少能掌握縣城周邊鄉鎮(通常也是銷量較大的)一半以上的零售店。
3.將被舍棄的二批作為一家普通的零售店來對待,而且,甚至將善于降價或竄貨的二批的供價故意抬高2%~5%,以穩定價格。
避免二批反彈。
被繞開的二批肯定不干。他們或拒絕接貨,或聯合抵制不進貨??h級商可以參考兩個解,決辦法:
1.對于拒絕接貨的二批,只要付出—、些時間成本,堅持不懈地與之溝通,態度謙恭而誠懇,商家往往容易諒解“有笑臉”的供貨商。對稍微難纏的客戶,給子一些品嘗品或贈品,全很快改善關系,對方也很容易接受你無法給他價格優惠的諸多搪塞:“廠家要求全部統一供價,我不遵守就要被罰”,“現在產品的利潤都很低,不只是這一個產品”……
2.二批們為爭取最大讓利,可能結成短暫而且松散的小聯盟,聯合跟縣級商叫板,這時可以分化瓦解:對比較好溝通、遵守秩序的二批給子適當優惠(2%~5%之間),對善于價格戰或不服管理的個別“刺頭”,堅決停貨,等銷售形勢好起來,他們便會主動要求供貨,或從其他二批處進貨。
法則二:新品上市不妨高價高捉
廠家拿著產品找到縣級商時,不論你的價格高低,經銷商總會說:“你產品的價格太高,本縣很準銷售?!逼錆撆_詞是:一,經銷商希望廠家給予更低的價格,或更多的促銷支持,二,經銷商對該產品確實心里沒底。
這正反映出:縣級市場定價必須符合當地的購買力,廠家有必要指導經銷商制定科學的價格體系。但實際上,廠家往往只是簡單地給經銷商一個最低出貨價和建議零售價。
新品一上市,在消費者心少的價格定位非常重要。隨著人們村健康的追求,消費者不會頭過于便宜的產品,但他們并沒有形成清晰的購買判斷標準,往往靠廣告和產品外觀等作為判斷依據。這樣一來,你再低的價格也不會讓他們感到實惠。相反,只要有合適的、獨特的賣點,以及有吸引力的利潤空間,相對高價的產品在渠道也是受歡迎的。
對縣級商來說,最好的定價策略就是“高價高促”,即將價格定到市場最高價上——俗話說“新品無價”,只要有賣點,下妨高定價,再投入較大的促銷來吸引渠道進貨,這樣能更好地掌控價格和利潤空間。
比如,通常袋裝125ml × 40袋/箱的乳飲料產品,在某縣鄉的消費心理接受價位不能超過18元(當地只有貼牌的三鹿多緣乳曾經定價為18元,但隨著競爭的加劇,最后也降到了13元~14元),而一些成熟產品的零售價僅為11元~12元。所以該類新品可以定為市場最高價,鋪貨價最好定為11.5元~12.5元,零售價力13元~14元。這樣既能保證零售店1.5元/箱的利潤(成熟產品通常只有不足1元的利潤),又能保障經銷商的價格字間。
之后,縣級商必須要配合一些相應的市場推廣政策。比如;進貨50箱,增廠家提供的太陽傘等宣傳品;客戶累計20箱,贈價值10元的可變現物品,但不要直接搭贈本品,因為可變現物品在各零售店的變現金額不同,不易于直接折價,而贈產:品則很容易直接折價。
產品剛上市時銷量較小,渠道商部會自覺維護高利潤。隨著銷量的增加和產品的成熟,價格會逐步下降,但是廠家要控制下降的速度。比如,一些批發商或終端更愿意直接降價進貨,經銷商必須用臺乎情理的方式拒絕,比如強調是廠家要求的,也可以將贈品按市場零售最高價折算,讓零售店感覺要贈品比降價更實惠。
法則三:適時送貨,巧妙送貨
送貨。
零售店通常都是現金結算,如果別的經銷商先你一步送到,或對方是暢銷品牌,加之產品的保質期較短(如袋裝乳品),零售店考慮到資金壓力和銷售風險,勢必不愿再進貨。
因此,能否把握住最佳送貨時機,就成了提高鋪貨率的關鍵。
1.上午8點~12點之間是最佳送貨時段,因為零售店剛剛經過昨天的銷害,有了進貨需求,這時其他供貨商還沒來得及補貨。如果太早送貨,很多零售店還沒有取出足夠的現金。
2.零售店在下午相對輕閑,有較充裕的溝通時間,因此下午可以與有問題或需開發的零售店進行溝通,開發空白市場。
3.很多鄉鎮二批想盡各種理由要求縣級商獨家供貨,比如吹噓自己銷售量最大、網絡最好,或指責臨近的二批不講規矩、經常砸價。為人差等,來擠對別人,爭得盡可能大的銷售范圍,并不管自己能否吃得下。這時換個送貨員對其對手送一次貨就可以了,如果二批追問起來可以堂而皇之地推說不知,而他通常不會窮迫不舍。
壓貨。
由于現金結款(超市除外),加上產品有保質期的限制(比如牛奶等食品),零售店只要敢留貨,就代表他有把握銷售出去,而且會想盡辦法自己消化,因為他們知道現金進貨通常很難退或換貨。他多留你的產品,就會少賣他人的。
當然,對零售店壓貨也要講求技巧:
1.要給壓貨一個合理的理由,比如說:廠家規定的促銷期限很短,所以要盡快進貨。同時設一次性進貨量階梯獎勵措施,如20箱贈水壺,50箱贈太陽傘等,但贈品必須是零售店有用或能變現的物品。
2.和零售店有良好的信任和客情關系,是壓貨的基礎。只要花費一些時間聊天,再加上一點小恩小惠,很容易博得零售店的好感。
3.要掌握重點零售店的歷史銷售能力,避免帶來大量的臨期產品。
4.消費者和終端對于短保質期產品的生產日期很關注,保質期短的產品,最新生產的產品則更有競爭力。
5.新品或保質期短的產品不要大量壓貨,因為一旦出現一次滯銷或過期現象,縱使產品數量很少,小終端往往就會從此減少要貨量,甚至拒絕進貨。
6.規模較大的縣級商往往拒絕調換貨,給小零售店進貨時帶來很大的心理壓力。事實上,目前縣鄉市場適銷牛奶產品的保質期通常在3個月以上,而且單次進貨量少,除非特別滯銷的產品,通常不會出現大損失。所以中小縣級商可以大打調換貨運一服務牌。
法則四:率先規范終端
我國北方的大部分縣城都比較小,商業不發達,像樣的超市沒有幾家。終端既混亂、又難做,縣級商也沒有終端規范化管理的意識。在這種情況下,率先做好終端規范化,尤其是縣城、鄉鎮內的終端規范化,更有利于形成暢銷印象,提高品牌知名度。
試想,某縣的縣城加鄉鎮共有300家零售店,如果能做好100家—150家零售店,產品就有遍地開花的感覺,有何理由讓消費者不信任和不購買呢?
成本低。
只需投入像POP、店招、燈箱等簡單的宣傳工具,終端商不僅不會收取費用,相反還很感激,一舉兩得。為了節省資源,宣傳品可以作為獎勵.有選擇地投放一些重點或位置好的零售店。
經銷商對宣傳品的擺放工作必須親力親為,要求送貨員將廠家配備的宣傳物資投放到位,哪怕是終端老板好意幫忙,讓你“先放這里吧.等會兒我親自擺好”,也不可交由零售商自由處置,因為大部分店主工作忙亂,連店面部很少打掃,根本不可能認真布置宣傳品,有的甚至直接將它們變成了廢品。
統一推出價格牌,寫明原價和特價(即實際零售價),明示價格。
消費者多數還是沖動型購買,而且通常都希望自由主導購買,零售店只對我產品進行價格明示,無疑會促進消費者的購買幾率。
當然,由于這種做法違背了零售店的以往習慣,最初往往會有抵觸,但是通過“為什么城里的超市銷量很好,就是因為消費者喜歡自己選擇商品”等理由,不難說服零售店。關鍵是要堅持引導和監督下去。
給重點零售店陳列獎勵。
你給我最好的陳列位置,比如門前或門內兩側的箱盒堆頭陳列,我可以每天獎勵1元~2元,或每月獎勵兩箱產品。其實往往即便你不掏錢,靠時不時的小恩小惠以及客情關系,一樣能拿到最好的陳列位。
縣鄉零售店沒有規范化陳列的概念和習慣,要靠經銷商的業務人員進行指導、檢查和督促,甚至還要親手布置陳列,所以參與有獎陳列的終端不可太多(通常30家~50家為宜),否則會明顯增大業務人員的工作量,或者不增加人力很難保證活動效果。