高血壓患者除堅持藥物治療外,常根據自己的口味調制一些藥粥食用也有輔助治療效果。
芹菜粥:芹菜是降血壓的最佳蔬菜。芹菜連根120g,洗凈切碎,加適量水與大米100g共煮為粥服食。
荷葉粥:先將荷葉兩張洗凈煎汁,再用荷葉汁與大米100g,冰糖50g,共煮粥食之。
甘菊粥:甘菊新鮮嫩芽或幼苗30g,粳米50g,冰糖適量。將甘菊嫩芽或幼苗洗凈切碎,加水適量,急火快煎去渣取汁約100ml,入粳米,再加水400ml,煮成粥,入冰糖再煮幾分鐘即可食用。
胡蘿卜粥:胡蘿卜適量,粳米50g。胡蘿卜洗凈切塊,同粳米共煮粥服食。
綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100g,大米適量。將海帶切碎與綠豆、大米同煮成粥,可作為晚餐食用,根據患者飯量而定量。
蓮肉粥:蓮子粉15g,粳米50g。將二味煮成粥,加紅糖,煮至黏稠食用,每日早晚空腹溫服。
葛根粥:葛根30g,水煎去渣取汁,大米100g,加水適量。同煮為粥服食。
山楂粥:取山楂50g(切片),大米100g,冰糖15g。先將山楂片放入砂鍋煎取濃汁去渣,然后加入大米,冰糖及適量清水煮成粥食之。
首烏大棗粥:何首烏50g,加水在砂鍋內煎成濃汁,去渣取汁后放入大米100g,大棗9枚,冰糖適量,再加水適量煮成粥服食。
車前子粥:取車前子20g,用布包后加水煎煮,然后去布取汁,放入大米100g,再加入適量水同煮為粥食之。
決明子粥:取決明子15g,在鍋內炒至微有香氣取出,待冷卻后加水適量煎成藥汁,去渣取汁再加水適量,放入大米100g,冰糖15g,同煮為粥服食。