中國釀造
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- 魚肉重組制品研究進展
- 運用序列式生物膜反應器處理味精污水工藝研究
- 人工老窖窖泥結晶初步分析
- 泡菜生產的微生物區系分析
- 枯草芽孢桿菌C3產抗菌物質發酵條件優化
- 重組大腸桿菌產青霉素酰化酶的發酵動力學研究
- 乳酸菌蛋白降解及產香能力分析
- 多菌種分步固態發酵果渣生產菌體蛋白飼料的工藝優化
- 接種乳酸發酵對薇菜中硒富集和轉化的影響
- 谷氨酸對地衣芽孢桿菌產桿菌肽的影響
- 內生黑曲霉產脂肪酶條件研究及其粗酶酶學特性
- 蘆薈白酒功能性成分及體外抗氧化性研究
- 野生獼猴桃干酒釀造工藝研究
- 桃紅葡萄酒釀造工藝優化研究
- 天山雪菊不同溶劑提取物的抗氧化活性研究
- 唐古特白刺葉片礦物質元素與揮發油成分分析研究
- 微波輔助提取葛根黃酮的工藝研究
- 響應面法優化超聲波提取安吉白茶抗氧化物質工藝
- 響應面法優化微波輔助提取茄子皮中原花青素工藝
- 黃雞樅子實體多糖提取工藝優化研究
- 大孔樹脂法純化陜產重樓總皂苷工藝研究
- 超聲波輔助酶法提取北五味子多糖工藝研究
- 環氧氯丙烷開環合成1-棕櫚酸-3-氯丙醇酯的研究
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- 基于SBSE-GC/MS的荔枝白蘭地香氣成分分析
- 黑加侖果與果酒香氣成分的GC-MS分析
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