食品研究與開發
基礎研究
應用技術
檢測分析
- 固相萃取UPLC-MS/MS測定黃酒中2-甲基咪唑和4-甲基咪唑
- 4種熱帶睡蓮營養成分對比分析
- 海參及其加工廢液基本化學成分分析及蛋白質營養評價
- 電子鼻和電子舌聯用技術在評價醬油風味中的應用
- 微波消解-電感耦合等離子發射光譜快速測定桃金娘果的20種元素質量濃度
- 不同鮮葉嫩度名優綠茶氨基酸組分差異分析
- 不同地區林蛙油無機元素及重金屬元素含量特征分析
- DLLME-UPLC-TOF-MS法測定新鮮果汁中5種氨基甲酸酯類農藥
- 不同產地紅棗的組成成分與抗氧化能力的分析
- 石墨爐原子吸收光譜測定肇實中鉛含量的方法研究
- 食品中合成色素檢測方法的改進
- HPLC-ELSD法檢測無糖型飲料中D-阿洛酮糖
- 氨基酸碘鹽中碘含量測定方法的研究
- 皇冠梨香氣成分氣相色譜-質譜聯用分析

