
開辟專門的寵物市場,提供寵物美容服務,下聘禮簽契約領養貓咪……宋朝人對養寵物的熱情絲毫不遜于現代人。
中國人養寵物的歷史非常悠久。據史料記載,狗、貓、鳥、魚、雞等都是古人喜歡養的寵物。春秋戰國時期,齊桓公養了一只猴子,并且在宮廷中為它建造了住所和玩具。漢文帝的母親薄太后甚至養過一頭大熊貓,在后世考古中,人們在她的陵墓中發現了大熊貓的骨頭。


到了宋朝,寵物市場慢慢出現,養寵物逐漸成為一種普遍的社會現象。寵物的種類也更加豐富,大到大象、獅子、老虎,小到蜂猴、山獺、蛇、土撥鼠、狐貍、金鳳鳥、玳瑁……各種稀奇古怪的動物,都能在寵物市場上找到。
據宋朝文學家孟元老的《東京夢華錄》記載,北宋都城汴京的大相國寺,每月初一、初三、十五等特定日子都會舉辦大型集會。屆時,管理者會在正南門處專門開辟一塊區域,用于交易飛禽貓犬等各種動物,讓市民們大開眼界。
市場里有專門販賣鷹隼的攤位,來自各地的獵鷹客商在這里交易名貴品種;而在夏秋之交,成車的鵪鶉被運進城,價格便宜到只要兩文錢一只。不過,最讓達官貴人趨之若鶩的,是來自異域的珍禽異獸,比如一種會倒掛著睡覺的五彩小雀,因為習性獨特被視為奇珍,一只能賣出五十萬錢天價。
除了倒掛雀,還有一種產自陜西中部的鳥在市場上很值錢,這種鳥名叫秦吉了,能模仿人說話。據傳北宋時期,四川長寧軍(今四川省宜賓市長寧縣)有人就養過一只,一位夷族首領想用五十萬錢買下它,主人告訴秦吉了,自己現在很窮,打算將它賣掉。話音剛落,就聽秦吉了回答:我是漢禽,不愿進入夷族地區。然后用力掙扎,最終力竭而亡。
在汴京的其他角落,各種寵物交易同樣熱鬧。北宋初年,綠毛龜一度被視為祥瑞之物,一只能賣到幾十貫錢。到北宋中后期,這種寵物隨處可見。蘇東坡在友人呂大防家看到綠毛龜時,就打趣地說:這玩意兒現在到處都是!
實際上,當時的寵物市場不僅賣寵物,還提供配套服務。譬如,在家養馬就有人每日送草料上門,養狗就有人送餳糠(一種由谷物加工成的飼料),養貓則供應鮮魚。陸游就曾因為沒錢給家里的貓咪提供毛氈和小魚干而慚愧。
到了南宋,寵物經濟更加發達。南宋詞人周密在《武林舊事》中提到,南宋的寵物商人,除了售賣食物和寵物窩,還提供各種寵物服務,其中有一項服務叫“改貓犬”,就是給貓狗修毛發、剪指甲、掏耳朵等,相當于現在的“寵物美容”。那時候,貴婦們用鳳仙花的汁液染指甲,也染自家寵物的毛發,讓白貓變粉貓,黑狗變花狗。
宋朝的寵物經濟之所以發達,主要源于宋人對養寵物的癡迷。南宋著名志怪小說集《夷堅志》記載了這樣一個故事:福建建陽有位官員名叫陳仆,他年過六旬的母親高氏養了一只體型碩大的貓,高氏對這只貓十分寵愛,視若珍寶,平日里,每當貓兒嬌聲叫喚,高氏就會親自準備魚肉拌飯伺候,最夸張的是,在建炎三年(1129年)的一個夏夜,老太太在院中乘涼,聽到貓兒叫喚,立即命人取來珍貴的鹿肉脯,她親自嚼碎,一口一口喂給貓。在宋代,鹿肉可是相當珍貴的食材,普通百姓根本無緣享用。而這位老太太不僅舍得用鹿肉喂貓,還體貼到先幫貓咪把肉嚼碎,這份寵溺,恐怕連現代的“貓奴”也自嘆不如。
宋朝人養寵物具有一定的儀式感,比如領養貓,就有專門的聘貓儀式。據清代文人寫的《貓苑》和《貓乘》記載,宋朝的聘貓儀式,大致分為“相貓——選定日期——下聘行納貓契——迎貓回家——拜灶神、制貓廁——馴服安家”幾個步驟。
所謂相貓,指的是看貓的毛色、品相。詩人黃庭堅的《乞貓》描述了聘貓場景,“聞道貍奴將數子,買魚穿柳聘銜蟬。”詩中的“銜蟬”,指的是嘴巴帶有黑色花紋、形似銜蟬的貓,可見宋人選貓也有自己的審美標準。
選好了貓,還得挑個好日子上門“下聘”。聘禮通常是一包紅糖、一袋鹽,或者用柳條串著的鮮魚。陸游在詩里說“鹽裹聘貍奴”,意思就是用鹽當聘禮。這些看似簡單的禮物,其實都有講究:鹽代表“有緣”,魚寓意“年年有余”,紅糖則象征“甜甜蜜蜜”。下完聘還不算完,還要正兒八經地簽一份“納貓契”,相當于今天的領養合同。

宋元歷書記載的《貓兒契式》寫道:“一只貓兒是黑斑,本在西方諸佛前,三藏帶歸家長養,護持經卷在民間……倉禾自此巡無息,鼠賊從茲捕不閑。不害頭牲并六畜,不得偷盜食諸般。日夜在家看守物,莫走東畔與西邊。如有故逃走外去,堂前引過受笞鞭。年月日,行契人。東王公證,見南不去。西王母證,知北不游。”這份契約寫得明明白白:貓要負責抓老鼠,不能偷吃糧食,不準到處亂跑。最有趣的是,為表正式,簽契約時還要請“東王公”和“西王母”兩位神仙當見證人,鄭重聲明這只貓“南不去,北不游”,會老老實實在家待著。這種操作,就跟現代人結婚請證婚人一樣。
從“下聘禮”到“納貓契”,宋朝人用滿滿的儀式感,把寵物變成了家庭中的一員。這種態度,其實是對生命的尊重——他們不把貓狗當作動物,而是當作親密的伙伴。
《夷堅志》記載,南宋臨安城里有個賣熟肉的商販名叫孫三,他每天出門前都要叮囑自己的妻子:“看好咱家的貓!全臨安城找不出第二只,千萬別讓人看見,否則肯定被偷!”起初鄰居們聽到了,以為他家養的是虎斑貓,覺得雖然稀罕,但也不至于這么緊張。直到有一天,貓掙脫繩子跑出來,鄰居們瞬間驚掉了下巴。這貓渾身血紅,連胡須、尾巴都是深紅色,仿佛一團行走的火焰——這哪里是什么虎斑貓,分明是市面上最名貴的“乾紅貓”。孫三的妻子見聚集的人越來越多,連忙把貓拽回家。孫三知道自家的貓曝光后,氣得把妻子暴打了一頓。
市井出現“乾紅貓”的消息很快傳到宮里,一個太監聽說后,立刻帶著重金上門求購,孫三先是裝模作樣地拒絕:“這貓是我的命根子,給多少錢都不賣!”太監一聽急了,于是不斷加價,最后砸下300貫錢(這在當時相當于普通人家一年的收入)才把貓抱走。結果養了半個月,貓身上的紅色漸漸褪去,最后變成了一只普通白貓。太監氣得跳腳,馬上去找孫三算賬,卻發現這家人早就卷錢跑路了。
原來,孫三用染馬鬃的染料每天給貓染色,讓它看起來像傳說中的“乾紅貓”。他天天演戲,故意打罵老婆,裝出心疼貓的樣子,就是為了讓鄰居們相信這貓真的價值連城。等到冤大頭上鉤,他就立刻溜之大吉。
關于寵物詐騙,宋人趙灌園的《就日錄》還記載了一個更加離譜的例子。宋紹興年間,淮河一帶有個道士在街上乞討,手里牽著一頭牛,逢人就喊“鐵牛,鐵牛”。他在浮光(今河南潢川縣)這個地方混了幾個月后,有一天突然跑到一個大戶人家借錢。主人好奇地問這牛有什么特別之處,道士神秘兮兮地說:“這牛能拉出瓜子般大小的金糞!”
主人一聽眼睛亮了,想用錢財跟道士換牛。道士死活不肯,最后商量了一個折中方案:先將牛租給主人一晚。道士讓人準備一間密室,將牛擱置其中。第二天打開門一看,地上真有幾顆金糞,主人欣喜若狂,纏著道士非要買下這頭牛。道士假裝不情愿,最后在主人的極力懇求下,按照一年所產金子的價格,將牛賣給主人。
牛在主人家里住了幾天,每天都能拉出金子。但沒過多久,牛卻不再拉金子。主人仔細檢查,發現牛尾巴上有個小洞,其他并無異狀。不久,主人家中有個丫鬟得了“急病”,她的丈夫很快就來接走了她。后來主人聽說,這個丫鬟早就被道士收買,此前牛拉出來的金子都是她偷偷塞進去的。主人恍然大悟,到處尋找丫鬟下落,但早已不知去向。
(編輯 陳致穎)