夏季冷飲該怎么吃

暑假來臨，天氣炎熱，冷飲成了孩子們的最愛。街頭巷尾，隨處可見孩子們手捧冰激凌，臉上洋溢著滿足的笑容。然而，這看似平常的場景背后，卻隱藏著諸多健康隱患。

不少家長對此感到憂心忡忡，紛紛道出自己的無奈：“孩子只要一看見冰激凌，那眼睛都直了，哭鬧著非要吃，不給就不罷休，無奈之下，只能選擇妥協。可孩子剛吃完冰棍，就開始咳嗽，緊接著又拉肚子，可下次看到冷飲，還是一點自控力都沒有?！?/p>

“冷飲帶來的‘一時爽快’，背后的健康隱患可不容小覷。據調查，約60% 的兒童急性腸胃炎與過量食用冷飲密切相關?！眱嚎漆t(yī)生提醒道。

那么，如何讓孩子既能享受夏日清涼，又能避免冷飲帶來的健康風險呢？看看醫(yī)生怎么說。

“ 孩子過量吃冷飲從短期來看容易引起喉嚨紅腫、疼痛以及刺激性干咳，引發(fā)急性咽喉炎；抑制胃蛋白酶活性，同時減少胃酸分泌量，造成食物滯留發(fā)酵，產生腹脹、噯氣等消化不良癥狀，引發(fā)兒童消化不良；導致孩子出現劇烈腹痛，引發(fā)腸痙攣。從長期來看容易增加孩子患齲齒的風險，造成孩子脾胃功能下降，導致營養(yǎng)失衡，影響孩子正常的生長發(fā)育?！贬t(yī)生解釋道。

建議孩子吃冷飲必須依據年齡和體質來科學把控攝入量。

3～6 歲幼兒：每日攝入量應≤1份。這里的1 份大約相當于100 毫升的冰激凌球，或者半根冰棍。最佳的食用時間是午后3～4 點，這個時間段孩子的腸胃相對活躍，且避開了空腹和睡前，能減少對身體的不良影響。特別要注意的是，不宜讓孩子直接啃咬冰塊，因為冰塊過硬，很容易損傷他們稚嫩的牙釉質，一旦牙釉質受損，牙齒就容易受到細菌侵蝕，導致齲齒發(fā)生。

7～12 歲學齡兒童：可以隔日攝入≤1.5 份。1.5 份大概是150 毫升。此外，在孩子劇烈運動后15 分鐘內，不應吃冰棍或喝冷飲。因為此時孩子的血管處于擴張狀態(tài)，吃冷飲會使血管突然收縮，極易引發(fā)身體不適，比如頭痛、腹痛等。

醫(yī)生強調，當孩子處于感冒或者發(fā)燒期間，冷飲可能加重呼吸道疾病癥狀。另外，如果孩子正處于腸胃敏感期，比如近期有腹瀉、消化不良等情況，也應暫停食用冷飲，給腸胃一個休息的機會。

建議家長可以動手自制一些健康的冰品。比如酸奶水果冰，將無糖酸奶與草莓、藍莓等水果混合后，倒入冰格進行冷凍，這樣制作出來的酸奶水果冰，既美味又富含營養(yǎng)，完全可以替代高糖的冰棍。還有綠豆冰沙，把煮爛的綠豆湯（少放糖）冷凍后打碎，不僅口感沙爽，還具有清熱解暑的功效，是夏日消暑的佳品。

需要強調，如果孩子吃冰品后出現以下癥狀，家長一定要及時帶孩子去醫(yī)院就診：持續(xù)腹痛超過2小時，可能意味著腸道出現了較為嚴重的問題；嘔吐物帶血絲或膽汁，表明孩子的消化系統(tǒng)可能受到了損傷；高燒不退伴腹瀉，這種情況可能是身體感染了病菌，需要盡快治療。