初中生物學(xué)教學(xué)融合勞動(dòng)教育的策略探究

【摘要】勞動(dòng)教育是實(shí)現(xiàn)五育并舉和促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。生物學(xué)作為自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)學(xué)科，實(shí)踐性較強(qiáng)；生物學(xué)課堂則為學(xué)生搭建了實(shí)際操作的平臺(tái)。初中生物學(xué)教學(xué)融合勞動(dòng)教育，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的勞動(dòng)觀念，而且提升了學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，對(duì)學(xué)生自身綜合素質(zhì)的提高有著極大的幫助。

【關(guān)鍵詞】初中生物學(xué)教學(xué)；勞動(dòng)教育；勞動(dòng)實(shí)踐

作者簡(jiǎn)介：茆慧敏（1993—），女，江蘇省南通市海安市開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校。

勞動(dòng)教育有利于貫徹黨的教育方針，也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑，對(duì)學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)和良好習(xí)慣有著不可替代的作用。使初中生物學(xué)教學(xué)與勞動(dòng)實(shí)踐緊密結(jié)合，能彰顯生物學(xué)學(xué)科的特征，保障學(xué)生的身心健康。學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)可以習(xí)得生物學(xué)知識(shí)和勞動(dòng)技能，更好地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能解決生活中的實(shí)際問題。

一、立足教材，激發(fā)勞動(dòng)熱情

初中生物學(xué)教材是學(xué)生獲取生物學(xué)知識(shí)的主要來源，也是教師將生物學(xué)教學(xué)與勞動(dòng)教育融合的基本依據(jù)。在生物學(xué)教學(xué)中，教師要深刻領(lǐng)悟教材編排的內(nèi)容，以教材為依托，找出教材與勞動(dòng)教育的關(guān)聯(lián)點(diǎn)；深層次地整合相關(guān)內(nèi)容，并采用多樣的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主探究，使學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)的過程中增強(qiáng)勞動(dòng)意識(shí)，激發(fā)學(xué)生參與勞動(dòng)的熱情。

生物學(xué)概念是學(xué)生需要掌握的內(nèi)容，而有些生物學(xué)概念包含了生物學(xué)的基本理論和勞動(dòng)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)。因此，教師在講述這些生物學(xué)概念時(shí)可以滲透勞動(dòng)教育，促進(jìn)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)和勞動(dòng)素養(yǎng)的同步提升。例如，在講解蘇科版八年級(jí)下冊(cè)第22章“生物的遺傳與變異”時(shí)，教師就可以圍繞生物變異這一概念滲透勞動(dòng)教育。在學(xué)生正確認(rèn)識(shí)生物遺傳并掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)后，教師可以提出問題，旨在讓學(xué)生掌握生物變異的知識(shí)點(diǎn)：“生長(zhǎng)在太空環(huán)境下的番茄、彩椒等農(nóng)作物的種子與普通的種子之間存在性狀上的差異。科研人員會(huì)在它們返回地球后對(duì)它們進(jìn)行選育栽培。請(qǐng)問這些農(nóng)作物與普通的農(nóng)作物相比有哪些優(yōu)點(diǎn)？對(duì)栽培有什么不同的要求？”為了幫助學(xué)生回答上述問題，教師可以借助信息技術(shù)，通過包括種植普通番茄和普通彩椒在內(nèi)的情景，讓學(xué)生加深對(duì)生物變異的了解［1］。在這些情景的輔助下，學(xué)生會(huì)直觀感受到太空番茄、太空彩椒比普通番茄、普通彩椒的個(gè)頭更大，顏色也更鮮艷。然后，教師可以結(jié)合生物學(xué)教材上的知識(shí)，讓學(xué)生找出生物變異的原因和特征，實(shí)現(xiàn)對(duì)生物變異這一概念的理解，同時(shí)獲取有關(guān)番茄、彩椒種植的勞動(dòng)知識(shí)，助力學(xué)生勞動(dòng)觀念的培養(yǎng)。

初中生物學(xué)教材所論述的內(nèi)容跟人們的日常生活息息相關(guān)，這為教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)好生物學(xué)提供了有力的支撐。初中生物學(xué)教師要立足教材，通過細(xì)致的工作，收集課內(nèi)外的教學(xué)資源，堅(jiān)持知行合一的原則來教學(xué)，從而提升學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科能力和綜合素養(yǎng)。

二、設(shè)計(jì)活動(dòng)，品味勞動(dòng)樂趣

初中生物學(xué)教師僅僅通過講課還無法完成所有教學(xué)任務(wù)，加之許多生物學(xué)知識(shí)是以現(xiàn)實(shí)生活為根基的，所以教師不能空談理論，而要做到理論聯(lián)系實(shí)際，從而幫助學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)并熟練掌握相關(guān)理論。在生物學(xué)課堂中設(shè)計(jì)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，有利于提升學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，樹立學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)，并且能讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的趣味性，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

以蘇科版八年級(jí)下冊(cè)第25章“現(xiàn)代生活與人類的健康”第2節(jié)“關(guān)注家庭生活安全”為例，對(duì)于發(fā)酵技術(shù)的知識(shí)點(diǎn)，教師可以對(duì)活動(dòng)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，讓學(xué)生詳細(xì)了解相關(guān)內(nèi)容，同時(shí)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的勞動(dòng)情境。具體來說，教師可以在課前讓學(xué)生明確活動(dòng)的主題—了解發(fā)酵技術(shù)，然后尋找家里的發(fā)酵食品并做好記錄［2］。在此過程中，學(xué)生會(huì)自覺地對(duì)有關(guān)發(fā)酵技術(shù)的資料進(jìn)行梳理、分類，認(rèn)識(shí)到發(fā)酵技術(shù)與人們的日常生活有著緊密的聯(lián)系，感受到食品的來之不易，懂得要尊重每一項(xiàng)勞動(dòng)成果。接下來，教師可以利用課堂實(shí)驗(yàn)，與學(xué)生一起探究發(fā)酵現(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)中，教師可以預(yù)先準(zhǔn)備一個(gè)空瓶子，往瓶中加入適量的溫開水，再往瓶中加入一小包酵母粉和一勺白糖，攪拌均勻之后，用一個(gè)塑料袋將瓶口密封好。隨后，學(xué)生通過觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)：水中有氣泡產(chǎn)生，塑料袋漸漸地鼓起來；等水面恢復(fù)平靜、教師取下塑料袋后，一股酒味會(huì)從瓶口飄出。然后，教師可以讓學(xué)生回答“為什么會(huì)冒出氣泡？”“為什么會(huì)有一股酒味？”這兩個(gè)問題，進(jìn)而懂得酵母菌發(fā)酵的基本原理是酵母菌把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并使二氧化碳產(chǎn)生。之后，教師可以讓學(xué)生回家之后，在家長(zhǎng)的幫助之下制作饅頭，深刻體會(huì)發(fā)酵的奧秘，以此在真實(shí)情境之中領(lǐng)悟生物學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)正確解決實(shí)際問題，培養(yǎng)自身的勞動(dòng)觀念和意識(shí)。

在初中生物學(xué)課堂中進(jìn)行活動(dòng)設(shè)計(jì)，是調(diào)動(dòng)學(xué)生參與積極性的重要抓手。有些學(xué)生隨著成長(zhǎng)環(huán)境的改善，勞動(dòng)觀念、意識(shí)逐漸變得淡薄，這不利于其未來適應(yīng)社會(huì)。對(duì)此，教師結(jié)合學(xué)生的日常生活、采用活動(dòng)的方式來教學(xué)，能將勞動(dòng)教育和生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容相融合，完成生物學(xué)教學(xué)的各項(xiàng)任務(wù)，讓學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中形成更多的認(rèn)知和感悟。

三、小組合作，鍛煉勞動(dòng)技能

對(duì)于勞動(dòng)技能，每一個(gè)學(xué)生都需要掌握。在初中生物學(xué)課堂中讓學(xué)生采用小組合作的方式來學(xué)習(xí)，則能有效地鍛煉學(xué)生的溝通能力和合作能力，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和勞動(dòng)技能。

以蘇科版八年級(jí)上冊(cè)第16章“人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)”第2節(jié)“人體對(duì)信息的感知”為例，對(duì)于有關(guān)眼與視覺的內(nèi)容，教師可以讓學(xué)生通過小組合作來完成對(duì)近視形成原因的探究［3］。具體來說，教師需要引導(dǎo)學(xué)生明確探究的任務(wù)包括：1.理解視覺形成的原理；2.回答若移動(dòng)或調(diào)換透鏡，物像會(huì)發(fā)生怎樣的變化。然后，教師可以要求學(xué)生每4人或5人為1組，在小組內(nèi)進(jìn)行任務(wù)分工，確保每名成員至少有1次動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在探究過程中，教師需要提醒學(xué)生注意觀察蠟燭、透鏡和白紙板之間的位置關(guān)系，在認(rèn)真觀察的基礎(chǔ)上做好記錄。之后，教師可以要求學(xué)生基于剛才的探究進(jìn)行小組討論，思考“如何預(yù)防近視？形成近視后，應(yīng)該用怎樣的方法進(jìn)行矯正？”等問題。在得出問題的答案之后，學(xué)生便會(huì)清晰地認(rèn)識(shí)眼與視覺的知識(shí)，同時(shí)也能鍛煉自身的動(dòng)手能力。

在開展初中生物學(xué)教學(xué)的過程中積極運(yùn)用小組合作的方式，有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和勞動(dòng)技能。在合作的過程中，小組成員會(huì)共同參與、共同努力，進(jìn)而可以學(xué)會(huì)溝通和協(xié)作。

四、課后實(shí)踐，豐富勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)

初中生物學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)不應(yīng)局限在課堂，課后學(xué)習(xí)也很重要。初中生物學(xué)教師可以對(duì)學(xué)生的課后時(shí)間進(jìn)行充分利用，為學(xué)生精心設(shè)計(jì)、合理布置一些勞動(dòng)實(shí)踐作業(yè)，要求學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中借助圖片、短視頻等形式記錄勞動(dòng)的過程，以此提升學(xué)生的勞動(dòng)興趣，不斷豐富學(xué)生的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生懂得勞動(dòng)最光榮，為學(xué)生將來走向社會(huì)奠定基礎(chǔ)。

例如，在學(xué)生學(xué)習(xí)蘇科版八年級(jí)下冊(cè)第26章“留住碧水藍(lán)天”時(shí)，教師可以組織學(xué)生利用課后時(shí)間開展調(diào)查走訪。在學(xué)生開展具體的調(diào)查之前，教師需要結(jié)合教材來確定調(diào)查的內(nèi)容，如讓學(xué)生調(diào)查學(xué)校附近的某一個(gè)區(qū)域的環(huán)境污染情況，或者針對(duì)農(nóng)村的河流、田地周圍的植物逐漸消失的現(xiàn)象進(jìn)行生物多樣性的調(diào)查。然后，教師可以按照班級(jí)實(shí)際情況組建村居環(huán)境及生物調(diào)研團(tuán)，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際走訪。通過與當(dāng)?shù)鼐用竦拿鎸?duì)面交流，親眼觀察特定環(huán)境及生物生存的現(xiàn)狀，學(xué)生可以收集到第一手資料，以便提出切實(shí)可行的建議。在調(diào)查過程中，學(xué)生還可以幫農(nóng)戶做一些自己力所能及的事情，如清理垃圾、拔除雜草等。學(xué)生做完這些事情后，可以積累勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，獲得豐富的生活體驗(yàn)。在調(diào)查結(jié)束后，學(xué)生需要回顧調(diào)查的全過程，對(duì)調(diào)查的內(nèi)容進(jìn)行整理和分析。學(xué)生通過上述實(shí)踐，能進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到環(huán)境對(duì)人類生存具有重要意義，自己要做一名保護(hù)環(huán)境的衛(wèi)士，從而增強(qiáng)自己的環(huán)保意識(shí)，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和潛能，展現(xiàn)最真實(shí)的自己［4］。

對(duì)于課后實(shí)踐任務(wù)，只要初中生物學(xué)教師積極引導(dǎo)，講解到位，多數(shù)學(xué)生就會(huì)認(rèn)真地對(duì)待。這給勞動(dòng)教育的實(shí)施創(chuàng)造了有利的條件。采用這種探究式的研學(xué)方式，使得學(xué)生在鞏固所學(xué)的生物學(xué)學(xué)科內(nèi)容的同時(shí)，能享受勞動(dòng)的過程；也使得原本枯燥的教材知識(shí)變得趣味盎然。

五、展示成果，正視勞動(dòng)價(jià)值

在融合勞動(dòng)教育的初中生物學(xué)教學(xué)中，展示勞動(dòng)成果作為勞動(dòng)教育的環(huán)節(jié)之一，能夠讓學(xué)生正視勞動(dòng)的價(jià)值，獲得成就感和自我認(rèn)同感，樹立正確的勞動(dòng)觀念，同時(shí)還能塑造學(xué)生的健全人格，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力。

這里還以蘇科版八年級(jí)下冊(cè)第26章“留住碧水藍(lán)天”為例。在學(xué)生完成前期的調(diào)查走訪的基礎(chǔ)上，教師可以舉辦調(diào)查成果展示會(huì)，將會(huì)場(chǎng)分為實(shí)物展示區(qū)和非實(shí)物展示區(qū)。在實(shí)物展示區(qū)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生將各自在調(diào)查走訪的過程中采集的水葫蘆等植物的樣品展示出來，同時(shí)讓學(xué)生介紹這些植物的來源和生長(zhǎng)現(xiàn)狀。如對(duì)于水葫蘆這種植物，學(xué)生可能會(huì)提到，水葫蘆的原產(chǎn)地是南美洲，起初是作為豬飼料而引進(jìn)我國(guó)的，但它的繁殖能力極強(qiáng)，導(dǎo)致我國(guó)的許多河流、湖泊的生態(tài)遭到破壞。在非實(shí)物展示區(qū)，教師則可以借助圖片、視頻等形式展示學(xué)生調(diào)查走訪的成果，讓其他學(xué)生能從中受到啟發(fā)，更加重視身邊的環(huán)境問題，進(jìn)一步明確保護(hù)環(huán)境的重要性。可見，借助多種成果展示形式，學(xué)生可以在潛移默化中習(xí)得生物學(xué)知識(shí)，同時(shí)也會(huì)激發(fā)對(duì)辛勤付出的勞動(dòng)者的敬佩之

情［5］。學(xué)生通過參與成果展示會(huì)，不僅能夠形成自主探究生物學(xué)問題的意識(shí)，培養(yǎng)自身的鉆研精神，還能夠懂得珍惜勞動(dòng)的果實(shí)。

值得注意的是，在展示學(xué)生的成果時(shí)，無論采取哪種措施，出發(fā)點(diǎn)都應(yīng)該是一致的，即讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)的過程中，深刻感受到自身參與勞動(dòng)的價(jià)值，從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的熱情，形成熱愛勞動(dòng)的品質(zhì)。

結(jié)語

總的來說，初中生物學(xué)教學(xué)可以將生物學(xué)原理和勞動(dòng)實(shí)踐相結(jié)合，且需要滲透多種知識(shí)，具備趣味性。勞動(dòng)教育是落實(shí)素質(zhì)教育的必要環(huán)節(jié)，有利于培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。在初中階段，將生物學(xué)教學(xué)和勞動(dòng)教育緊密融合，目的就是消除傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)獲得更多的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，助力學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)和勞動(dòng)素養(yǎng)的全面提升，從而為學(xué)生未來的學(xué)習(xí)和生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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