依托靖安白茶產業發展助力鄉村振興

2024年中央一號文件指出，“鼓勵各地因地制宜大力發展特色產業，支持打造鄉土特色品牌”，產業是實施鄉村振興的支撐，茶產業作為促進農村經濟發展的傳統產業，對實現鄉村振興有很大影響。文章首先論述靖安白茶產業的發展背景及歷程，說明江西省宜春市靖安縣發展白茶產業有其深厚的底蘊，其次對近年來鄉村振興背景下靖安縣為推動靖安白茶發展所做出的努力及存在的問題進行闡述，最后為該產業發展提供參考性建議，旨在真正促進靖安白茶產業發展，助力產業振興，實現鄉村振興。

實施鄉村振興戰略，是中共十九大作出的重大決策部署，是全面建設社會主義現代化國家的重大歷史任務。立足我國悠久的茶史和深厚的茶文化底蘊，以深邃的歷史眼光和宏闊的視野，把茶產業放在貫徹新發展理念、傳承中華民族優秀傳統文化、推進鄉村振興戰略的維度上去思考，靖安白茶產業是實現鄉村振興的發展路徑，也是進一步全面深化改革、推進中國式現代化的生動實踐之一。

靖安白茶產業的發展背景及歷程

靖安，自古產茶，從唐代馬祖道一的“茶禪一味”到明清皇家貢茶，至今已有1200多年的歷史。靖安縣地處贛西北，總面積1377km2。靖安縣生態環境優越，有江西省唯一的國家級示范森林公園，森林覆蓋率高達84.25%，被評為“中國天然氧吧”，是江西省首個國家級生態縣。此外，靖安縣還被評為“特色產茶縣”“百縣·百茶·百人”茶產業助力脫貧攻堅、鄉村振興先進典型縣。靖安白茶的發展大致經歷三個階段。

靖安白茶培育繁殖期

因白茶只能進行無性繁殖，所以規模化育苗、移栽技術是困擾白茶產業發展的難題。因而，在20世紀80年代以前，靖安白茶只是零星種植。1993年，靖安縣羅灣鄉種植了白化茶樹1.5萬株。1994年，為擴大種植規模，靖安縣茶葉科研人員再次在石境茶廠進行試種推廣，以無性繁殖大面積移栽，隨后逐步向全縣擴大，鼓勵各地農戶積極種植。1999年3月，靖安縣茶廠成功在官莊鎮建成江西第一個百畝白茶基地。隨后靖安縣出現了一批茶葉基地，為區別其他縣生產的白茶，經銷商、生產者、消費者稱其為靖安白茶。

靖安白茶種植推廣期

茶，自古便是經濟繁榮的一種象征。在20世紀90年代，靖安白茶無性繁殖技術不成熟，導致靖安白茶產量較低。因此，當時靖安白茶雖深受追捧，但沒大面積走向市場。直到2006年，官莊鎮白茶苗木基地被列入省級白茶苗木無性繁育良種基地，靖安縣重新意識到白茶發展的重要性，并將白茶產業確立為主導產業，重新組織技術人員研究白茶無性繁殖技術，打造“靖安白茶”品牌。2007年，成立靖安縣白茶產業發展領導小組，隨后成立靖安縣白茶協會，并向國家商標局申請注冊“靖安白茶”商標。

靖安白茶快速發展期

靖安白茶在2008年進入快速發展期。這個時期，靖安縣始終將白茶產業作為全縣發展的主導產業，推進靖安縣茶產業向“做大規模、做優品質、做響品牌、做濃文化、做強效益”轉變。2021年之后，在靖安縣委、縣政府的支持下，不斷完善白茶產業扶持政策，壯大規模，效益顯著提高，品牌影響不斷提升，茶旅融合不斷深入，產業升級不斷加速，進一步夯實靖安縣鄉村產業振興的基礎。

鄉村振興背景下靖安白茶產業發展的具體做法

習近平總書記指出：“發展特色產業是實現鄉村振興的一條重要途徑，要著力做好‘土特產’文章，以產業振興促進鄉村全面振興?！边@為加快發展鄉村特色產業指明了科學路徑、提供了根本遵循。為積極響應國家鄉村振興戰略，靖安縣多方位出力。

做優產品

一是乘東風強科研。2024年江西省人民政府《政府工作報告》中提到，要“制定茶產業高質量發展戰略規劃”和“加快打造茶葉、藥材2個百億級特色產業鏈”。靖安縣緊乘打造百億級茶葉產業鏈的東風，邀請中國工程院院士劉仲華把脈問診，設立湖南農業大學茶學科技成果靖安轉化應用中心，合作舉辦人才賦能茶產業品牌發布會，實現科技賦能。

二是出政策強支撐。靖安縣及時出臺《關于推進靖安白茶產業高質量發展三年行動方案》，明確“1231”發展目標，即：新增種植面積1萬畝，打造以官莊鎮、以仁首鎮為核心的2個產業聚集區，建設鮮茶交易市場、標準化加工廠、白茶文化街（干茶交易市場）3個平臺，靖安白茶區域公共品牌價值翻一番。靖安縣財政每年安排專項資金系統推動產業發展。

三是扶實體強規模。開展茶企幫扶行動，創新推出茶葉貸，扶持茶企做大做強。截至2024年6月，累計貸款2500余萬元，單筆最高貸款500萬元。目前，靖安縣100畝以上茶企34家，其中1000畝以上2家。

提高品質

一是定標準。靖安縣相關部門通過與劉仲華院士合作，發布《靖安白茶品質標準白皮書》，及結合《地理標志產品靖安白茶》《靖安白茶質量安全追溯操作規范》等省級地方標準，進一步確定了品質標準。

二是提品質。邀請專家定期開展種植管理、制茶工藝、茶藝師和評茶師培訓，現已連續舉辦兩屆質量評比活動，全鏈條提高白茶品質。通過定期開展茶園種植管理、制茶工藝、茶藝師培訓，提升了茶農種植管理水平，實現茶園標準化管理。

三是嚴管控。建成茶葉加工中心全過程管控品質，確保產品質量。茶葉加工中心投資約3500萬元建成，引進了國內先進制茶設備，年可加工白茶、紅茶、老白茶32萬斤，年產值可達7000萬元，為靖安縣茶企、茶農提供加工服務，強化了從茶園基地到銷售市場、從茶青到茶葉的全鏈條品質管控。

唱響品牌

一是辦好特色活動。通過舉辦靖安白茶文旅節以及“靖安白茶香天下”攝影（視頻）大賽等宣傳推廣活動。

二是強化品牌提升。聘請北京天下星農，研究制定《靖安白茶品牌定位報告》，編制了《靖安白茶品牌文案創意方案》等，全面構建和完善靖安白茶品牌體系。并通過靖安白茶品牌提升項目，挖掘靖安禪茶文化，結合靖安生態環境和靖安白茶品質構建“千年凈域，玉葉珍茗”品牌形象。

三是持續宣傳造勢。先后在央視、廣東衛視和南昌地鐵投放宣傳廣告，在南昌開設“靖安白茶”品牌形象展示店，不斷提高品牌的知名度。

延長產業鏈

一是重投入。2022年，靖安縣委、縣政府整合上級項目資金、地方專項債、縣級財政等涉農資金1.58億元，從基地開發、生產加工、品牌宣傳、市場營銷、茶文化推廣、茶旅融合等方面支持茶產業發展，建設了白茶種植基地、白茶文化街等項目，從基地開發到市場銷售，全面推進茶產業發展。

二是促融合。先后引進了茗溪谷、簡鈺居等項目，把茶園變成公園，實現旅游業反哺茶產業。據不完全統計，2023年靖安縣茶企共接待游客2萬多人次，增收1000余萬元。

三是得實惠。近年來，靖安縣茶產業帶動鄉村產業發展、助推鄉村振興作用逐漸凸顯，靖安縣有52個村集體經濟組織發展種植白茶，實現年均增收3萬—5萬元；帶動農戶6364戶，年人均增收2000余元。

鄉村振興背景下靖安白茶產業發展存在的問題

產業興旺是鄉村振興的不竭動力。近年來，靖安縣委、縣政府多角度促進靖安白茶產業發展，努力實現鄉村振興。但在具體發展中，仍存在一些問題。

品牌影響力小，銷售渠道偏窄

靖安白茶雖在發展過程中獲得不少榮譽，但從全國市場上看，靖安白茶市場占有率較低，品牌影響力不大，銷售渠道相對狹窄，主要集中在江西省、湖南省等周邊省份，且由于靖安白茶價格相對其他種類白茶價位偏高，所以在市場上并不占優勢。同時，雖身處“互聯網+”時代，但靖安白茶在電商方面發展相對遲緩，缺乏多元化的營銷手段，囿于傳統手段，創新不足。

茶園創新度低，科技意識淡薄

作為傳統的農業產業，茶產業在規模化生產中也離不開科技的支撐。雖然靖安縣正在積極引進專業先進技術，但就目前整體情況看，茶園的創新程度較低，從茶葉的種植、采摘、加工到銷售，以傳統模式為主，科技運用程度不高，在現代技術高速發展的當下，很難在市場中形成競爭力。

專業人才欠缺，管理水平落后

產業要實現發展，離不開專業人才這一要素。從靖安縣實際看，現有專業技術人員少，大多是依據實踐經驗。而茶產業的發展僅憑傳統種植技術不足形成競爭力。茶產業涉及產品生產、加工、運輸、銷售、管理等，都需要有專業人員，而當前靖安縣從事茶產業的人員缺乏相關能力。

產業融合不足，延伸效益較低

產業融合是當前乃至今后產業發展的趨勢。靖安縣依托禪茶文化、茶旅融合具有一定成效，但總體融合程度不高，只有少部分企業與產業進行整合。同時由于資金有限，很難進行大規模融合，這也限制了實現產業融合的可能性。在白茶產業發展下，衍生出來的研學產業、休閑觀光、茶飲等都處在不溫不火的態勢中，需要進一步激發活力，增加茶產品附加值，提高產業效益。

鄉村振興背景下靖安白茶產業發展策略

發展鄉村特色產業能夠促進產業優化升級，激活鄉村產業新業態。發展靖安白茶產業，無論是對靖安縣的產業結構、產業質量還是上下游產業發展等都起到促進作用。要真正實現靖安白茶產業的長足發展，需要多方面共同發力。

加快品牌建設，拓寬銷售思路

靖安白茶需加快品牌建設的步伐，以全方位、多層次的策略塑造和提升品牌影響力，具體可從以下三方面深化實施。

一是加大品牌宣傳力度。提高精準定位，首先明確靖安白茶的品牌定位，“中國高品質極凈綠茶”，以差異化競爭優勢吸引目標消費群體。其次多渠道傳播，利用傳統媒體與新媒體相結合的方式，進行全方位的品牌宣傳。同時，深化故事講述，深入挖掘靖安白茶背后的歷史文化故事及茶農匠心精神，通過故事化的營銷手段，增強品牌的情感連接和認同感。

二是優化價格策略。通過市場調研，了解消費者對靖安白茶價格的接受程度及競爭對手的定價策略。進行差異化定價，根據產品品質、包裝、銷售渠道等因素，實施差異化定價策略，既保證利潤又滿足市場需求。增加促銷活動，在重要節假日或特定時段，開展促銷活動，如打折、贈品等，吸引消費者購買，提升品牌曝光度。

三是積極擁抱互聯網。加強電商平臺建設，在主流電商平臺開設旗艦店，利用平臺流量優勢推廣靖安白茶品牌。推進線上線下融合，建立線上線下相結合的銷售體系，通過線上引流到線下體驗店或茶館，增強消費者的購物體驗。社交媒體營銷助力，利用微博、微信、抖音等平臺，開展內容營銷、社群營銷等活動，增加用戶黏性和品牌忠誠度。

加大創新力度，強化科技應用

通過科技創新與智能化應用的深入實施，靖安茶產業將實現生產模式的轉型升級，提升整體競爭力和市場地位，推動靖安白茶品牌在國內外市場的快速崛起和持續繁榮。

一是建設智慧茶園。引入物聯網、智能傳感器等技術，實時監測茶園的氣象、土壤濕度、養分含量等環境參數，實現精準灌溉、施肥和病蟲害預警，減少資源浪費，提升茶葉的自然生長品質。

二是實現自動化采摘與加工。研發并推廣適合靖安白茶特性的自動化采摘機械，減輕茶農勞動強度，提高采摘效率和質量。在加工環節，引入智能化生產線，包括自動分揀、烘干、包裝等設備，確保加工過程的標準化和衛生安全，進一步提升茶葉的成品率和品質穩定性。

三是應用大數據與云計算。建立靖安茶產業大數據平臺，收集并分析茶葉生產、銷售、消費者反饋等海量數據，運用云計算技術進行深度挖掘，精準預測市場趨勢，為產品研發、生產計劃、銷售策略等提供科學依據。同時，通過數據分析，識別消費者偏好，實現個性化推薦和定制化服務，增強品牌與消費者的互動性和黏性。

打造高素質人才隊伍，推動產學研一體

產業要實現持續健康地發展，專業人才的重要性不言而喻。在具有獨特自然資源和茶文化底蘊的靖安縣，茶產業的轉型升級與繁榮壯大，更依賴于一支高素質、專業化的人才隊伍。

一是專業人才培養與引進雙管齊下。培養本地人才，建立系統的茶產業人才培養體系，包括與高等院校、職業技術學院合作，開設茶學、茶藝、茶葉加工技術、農產品營銷等相關專業和課程，為靖安縣培養既懂技術又懂市場的復合型本土人才。同時，定期舉辦培訓班、研討會，邀請國內外茶產業專家進行技術指導和經驗分享，提升現有從業人員的專業素養和技能水平。

二是構建全產業鏈專業人才體系。加強茶樹種植技術的科學研究與推廣應用，培養一批精通生態種植、病蟲害防治、土壤改良等技術的專業農技師，確保茶葉原料的高品質。同時，鼓勵技術創新，開發多樣化的茶葉產品，滿足不同消費群體的需求。

三是強化產學研合作與創新能力。鼓勵企業與高校、科研機構建立緊密的產學研合作關系，共同開展茶產業關鍵技術攻關、新產品研發等工作，推動科技成果的快速轉化與應用。設立茶產業創新基金，支持具有創新潛力的項目和企業，激發產業創新活力，推動茶產業向高端化、智能化、綠色化方向發展。

提升茶產業融合水平，激發產業發展新活力

產業融合作為推動經濟轉型升級的重要驅動力，正引領著靖安縣甚至更廣泛區域的經濟版圖發生深刻變革。針對靖安縣當前茶產業融合的現狀，可以從以下三個方面進行豐富與深化，以促進更加全面、深入的融合發展。

一是強化頂層設計與政策引導。制定專項規劃，結合靖安縣獨特的禪茶文化資源和自然資源優勢，編制茶產業融合發展規劃，明確發展目標、路徑和重點任務，為茶產業融合提供科學指導和政策支持。優化政策環境，出臺扶持政策，包括稅收優惠、財政補貼等，降低企業融合發展的成本和風險，鼓勵更多企業和資本投入到茶產業融合項目中。

二是深化茶旅融合，打造特色品牌。豐富旅游體驗，依托白茶種植基地，開發以茶文化為主題的旅游線路，如茶園觀光、采茶體驗、茶藝表演等，增強游客的參與感和體驗感。加強品牌建設，加大靖安白茶的品牌宣傳力度，通過線上線下多渠道營銷，提升品牌知名度和美譽度。

三是拓展產業鏈條，增加產品附加值。延伸產業鏈，在白茶產業基礎上，向上下游延伸產業鏈，如研發高端白茶產品、開發茶食品、茶保健品等，提高產品附加值。同時，探索與住宿、康養等行業的跨界合作，形成多元化、綜合性的茶產業生態。

（作者單位：中共靖安縣委黨校）