2024 年全國食品安全宣傳周于9月25日啟動

2024年全國食品安全宣傳周于9月25日啟動

國務院食品安全委員會辦公室、中央精神文明建設辦公室等28部門于9月20日聯合印發《關于開展2024年全國食品安全宣傳周活動的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》要求，2024年全國食品安全宣傳周以“誠信尚儉共享食安”為主題，于9月25日啟動。

宣傳周期間，國家層面擬舉辦宣傳周主場活動、第十五屆中國食品安全論壇、2024餐飲消費創新發展推進會、第三屆中國食育大會、中國食品消費者大會、大學生食品安全營養中國行、“食品安全走進百城萬店”宣傳等活動。同時，最高人民法院、最高人民檢察院、國家市場監督管理總局等部門將結合自身食品安全相關工作情況，分別開展相關主題日活動等各項豐富多彩的活動。

《食用植物油散裝運輸衛生要求》下達強制性國家標準制定計劃通知

9月3日，國家標準化管理委員會下達《食用植物油散裝運輸衛生要求》強制性國家標準制定計劃的通知。

通知顯示，國家標準計劃《食用植物油散裝運輸衛生要求》由國家糧食和儲備局組織起草，委托全國糧油標準化技術委員會執行。主要起草單位為河南工業大學、南京財經大學、國家糧食和物資儲備局科學研究院。

《食品安全國家標準乳制品良好生產規范》新標準開始實施

2023年9月25日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局共同發布了85項食品安全國家標準和3項修改單，其中包括《食品安全國家標準乳制品良好生產規范》（GB12693-2023），該標準于2024年9月6日正式實施。這一新標準的發布實施，不僅標志著我國乳制品生產標準的又一次飛躍，更是對消費者健康安全的又一次有力保障。

中秋節市場月餅質量安全狀況良好

中秋節前，國家市場監督管理總局組織開展月餅產品專項監督抽檢，合格率為98%，安全狀況總體良好。

本次抽檢通過各大中城市、農村、城鄉接合部地區的商超、糕點專賣店、批發市場、餐飲商家以及網絡平臺等渠道，隨機抽檢了314家月餅企業生產的500批次產品，檢驗指標除菌落總數、大腸菌群、霉菌等微生物指標外，還有老百姓關心的防腐劑、色素等食品添加劑指標（如亮藍、莧菜紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、脫氫乙酸），以及可能影響月餅質量的酸價、過氧化值等指標。結果顯示490批次產品合格，對不合格的，總局已督促有關省級市場監管部門開展核查處置，要求涉事企業采取下架召回等方式嚴格控制食品安全風險。

此外，據了解今年的月餅價格更為親民，月餅產品包裝“瘦身”明顯，包裝風格趨于環保簡約。同時，隨著健康飲食觀念的普及，月餅生產企業今年大幅增加低糖和不添加蔗糖產品供應，給消費者提供更多個性化的產品選擇。

案值1400余萬元！蘇閩海警破獲2起走私凍品案

近日，江蘇、福建海警局破獲兩起走私凍品案件，現場查獲凍品近400噸，涉案金額1400余萬元。

9月1日，江蘇連云港海警局執法艇在灌河口海域巡航時發現一艘外形可疑船舶。其不僅未開啟AIS船舶自動識別系統，船名號也全被涂抹，執法員對其喊話多次均無人應答。執法艇遂當機立斷，加速抵近，靠幫登臨檢查。經查，該船是一艘僅安裝動力系統的空殼船，其駕駛艙內記錄航行軌跡和顯示定位的航海記錄儀被人為損毀嚴重，共有船員3名，載有凍牛肉、牛肚、豬蹄等凍品近300噸，涉案金額1000余萬元，船員均無法提供凍品的合法來源證明和船舶、船員證書，涉嫌走私。

9月 7日中午12時許，福建福州海警局執法艇在福清興化灣附近海域巡邏時，發現一艘貨船異常拋錨在海上，該船吃水較深，船上貨物被塑料布嚴密遮蓋，且在靠近時能聞到一股刺鼻氣味，行跡十分可疑。隨即，執法員對該船進行喊話，但未得到回應。經查，該船運載著一批來歷不明凍品，隨船未發現該批凍品任何合法單據，涉嫌走私。海警執法員依法將該涉案船舶及所載凍品進行查扣，其中凍品100余噸，包含雞爪、牛百葉等多種品類，涉案金額400余萬元。目前，上述案件在進一步偵辦中。

鄭州20人黃燜雞中毒事件最新調查結果公布

9月5日，鄭州一公司在“楊銘宇黃燜雞米飯”綠地新都會店訂購51份黃燜雞米飯，就餐后超20人出現不同程度的頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，其中多人診斷證明書顯示為“食物中毒”。9月6日，鄭州市鄭東新區祭城路市場監管所介入調查，并對涉事門店當天的食品留樣送第三方機構檢測。

9月18日，鄭東新區市場監督管理局向“楊銘宇黃燜雞米飯”綠地新都會店（鄭州市鄭東新區漾芯祿餐飲店）出具檢測鑒定結果告知書。據告知書顯示，鄭東新區市場監督管理局委托河南華測檢測技術有限公司，對9月5日中午51份黃燜雞米飯的留樣品進行了檢測，經檢測留樣黃燜雞中未檢測出沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特菌。針對網傳的“諾如病毒中毒”，涉事門店員工及環境均接受了諾如病毒檢測，其中門店4名員工的檢測結果為陰性。

上海市預包裝食品數字標簽試點工作啟動

9月24日，2024上海市數字標簽和營養標簽科普活動舉辦，標志著上海市預包裝食品數字標簽試點工作正式啟動。此前消費者在選購預包裝食品時常受生產日期難找、字體小等問題困擾，而數字標簽通過二維碼展示食品信息，沒有版面限制，字號可放大，還可語音識讀、視頻講解。作為全國首批數字標簽試點地區之一，上海市已有多家試點企業設計完成數字標簽產品。活動現場11家企業展示了印有數字標簽二維碼的產品，還有數字標簽和營養標簽科普宣講、試點企業實踐分享、媒體訪談、食品標簽知識互動答題等，吸引了眾多市民參與體驗。下一步，上海市將持續收集反饋，邀請更多企業參與，為市民健康和食品產業發展護航。