裴引祎 呂九芳
摘要:目的:文章旨在全面探究中國沙發的發展歷程,從古代家具的榻、羅漢床到近現代海派家具和新中式沙發,通過深入剖析沙發的演變軌跡,進一步探索沙發的文化淵源、設計創新與社會背景之間的復雜互動。方法:文章通過分析中國傳統家具中榻類家具、羅漢床、扶手椅、寶座等的形制和式樣,揭示中國古代家具在某種程度上具備沙發的功能特點。同時,梳理中國近現代沙發的發展歷程。結果:中國傳統家具中的榻、羅漢床、扶手椅等在形制和功能上具備沙發的雛形,受到西方文化的影響,中國沙發經歷了多個發展階段,包括廣式家具的興盛、海派家具的興起,以及新中式沙發的現代化發展。不同時期的沙發呈現出多樣化的風格和特點,反映了中國社會的演變和家具工業的進步。結論:中式沙發的演變與發展歷程生動展現了中華文化的多元性和適應性。從傳統家具的雛形到近現代沙發的創新,沙發作為一種家居元素,既具有深厚的文化底蘊,又展現了對現代生活方式的靈活適應。隨著新中式沙發等現代設計的興起,中國沙發產業正以嶄新的面貌融入全球市場,贏得了國際社會的認可。
關鍵詞:沙發;形態;演變;中國傳統家具
中圖分類號:J525.3 文獻標識碼:A 文章編號:1004-9436(2024)04-00-03
“沙發”一詞源于英語單詞“sofa”,而“sofa”源于阿拉伯語中的“??????”(suffah),指一種長椅。據《牛津詞典》,“sofa”是一種長而柔軟的座椅,一般可供兩到三人同時坐臥,通常配備靠背和扶手。真正意義上的沙發首次出現于16世紀末,這一時期流行的“Farthingale”被認為是最早采用軟包座面的椅子之一,奠定了現代沙發作為軟體家具的基礎。
雖然古代中國并沒有沙發的概念,但榻、羅漢床、憑幾等家具在某種程度上也具備沙發的功能。鴉片戰爭后,受西方文化的影響,上海出現了被稱為“海派家具”的近代家具,其中就包括中國最早采用軟包座面和靠背的沙發[1]。本文從形制和式樣變化的角度,探討中式沙發的發展歷程。
1 中國傳統家具中的“沙發”
在唐代出現“椅子”一詞之前,中國古代的坐臥家具通常以“床”來描述[2]。《說文解字》將床定義為“能供人坐臥之具”,這表明床是一種適用于坐臥的多功能家具。在古代住宅空間中,小型坐具如椅子常在床榻周圍排列,與現代客廳的沙發排布方式如出一轍[3]。
1.1 榻類家具
《釋名》云,“長狹而卑曰榻”,表明榻是一種相對較短的坐臥家具。《三國志·蜀書·簡雍傳》記載,“諸葛亮已下則獨擅一榻,傾枕臥語,無所為屈”,說明長榻作為臥具,功能與今日的沙發和躺椅有相似之處。尤其是《聽阮圖》所描繪的榻和直搭腦交椅式躺椅的組合使用,使其已具備現代沙發的使用特征。
1.2 羅漢床
羅漢床由漢代的榻演化而來,在體積變大的同時增加了三面的圍板。明清時期,床榻的發展日益成熟,出現了睡眠休息專用的架子床、拔步床等家具,而羅漢床則作為一種特殊的家具擺放在廳堂中,兼具坐臥功能,其中央通常配有一張炕幾(類似于今天的茶幾),可供倚靠和放置物品[4]。
1.3 扶手椅
最早可以考證的扶手椅出現在北魏的石刻和壁畫中,這些扶手椅通常是佛教徒使用的“繩床”[5]。太師椅是扶手椅的一種,是中國極少數以官階命名的家具之一[6]。清代,背屏式扶手椅被統稱為太師椅,它們體型寬大、古樸厚重,常成對擺放在中廳,以款待客人,當時用太師椅招待客人被視為最高禮儀之一[6]。
1.4 寶座
寶座是中國傳統家具中最特殊的一種,通常只有位高權重的人,如皇帝才能使用,具有神圣的文化內涵[8]。從形制上來看,它既可以被歸類為椅子,也可以視為榻的一種[9]。故宮養心殿中有一把結構較為簡潔的花梨木寶座,其三面圍屏風與羅漢床類似,設有坐墊和靠背,左右各設一個長方形隱匣,形制很像今天的軟包沙發,極大地增強了坐臥的舒適性。
2 中國近現代沙發發展歷程
我國家具發展歷史中經歷了兩次具有深遠影響的革命。首先,從漢末到唐代,隨著高型坐具的引進,華夏民族的坐姿習慣不斷變化。其次,1840年后,沙發、洋椅的引入,顛覆了傳統“坐如鐘”的直腰習慣[10]。其中,沙發的引入標志著中國傳統家具的一次徹底變革,它集成了明清時期的榻、羅漢床、扶手椅等家具的功能,實現了一場“柔軟的顛覆”[11]77。
2.1 清代廣式家具沙發
廣州是我國最早接觸并吸收西方文化的地方之一。清代中期,廣州開始出現大量西方建筑和家具。在思想解放和“西洋熱”的推動下,廣式家具興起,這些家具以用料厚實、結構穩定、雕刻繁復、紋樣多樣的特點而聞名[12]。《廣東五常酸枝家私》是我國少有的記載中國傳統家具式樣的圖冊,收集了近600款廣式家具樣式,其中記錄了一些罕見的扶手式羅漢床。其最大特點是將羅漢床兩側的圍屏改成了扶手,使其更像是適合兩人坐在一起的扶手長椅,強調了坐的功能,在樣式和功能上更接近沙發。
2.2 海派家具沙發
海派家具是中國古典家具的謝幕之作,也是民國家具的代表。其最大特點是以“西”為體,以“中”為用,是中國家具從傳統走向現代的重要里程碑[13]。清朝末年,列強通過尖船利炮打開了中國的國門,上海作為最早開放的口岸之一,成為西方建筑和家具的重要引入地,這客觀上為海派家具的誕生創造了條件[14]。從藝術風格的演變來看,海派家具經歷了西為中用、中西合璧、獨成一派三個時期,最終形成了獨特的風格。從室內布局來看,隨著西式建筑的普及,海派家具按照臥室、客廳、書房等不同場景進行分類[11]75-76。其中海派家具中的客廳家具通常以沙發為中心。1871年,上海第一家西方家具企業——泰昌木器公司開始生產沙發。民國時期,海派家具沙發大致分為包布沙發、出木扶手沙發以及曲木扶手牛皮沙發三類。
2.2.1 包布沙發
南京美玲宮多次出現的包布沙發,與歐式包布沙發幾乎沒有差異,沙發整體由海綿填充,包裹米白色沙發套,僅僅在底部露出向內收縮的木制腿足。扶手和頭部披有白色鏤空花紋的搭巾。搭巾多放置在易沾染污漬的部位,這樣更便于清潔,直到現在很多家庭仍有使用搭巾的習慣。
2.2.2 出木扶手沙發
南京總統府辦公室的沙發,其形制借鑒了歐洲新古典主義時期的沙發椅,靠背、扶手和腿足的框架露出木材本色,其余部位均采用織物軟包。頭部采用起伏狀“山”字形搭腦,提高了憑靠時的舒適度。腿部使用極具歐洲家具特色的小球型旋木,兼具中西方古典家具的特色。
2.2.3 曲木扶手沙發
從造型上來看,此款沙發深受西方現代家具的影響,坐墊和靠背由兩個方形框架全包而成,配以兩個近乎90度的曲線彎折。值得注意的是,沙發扶手的二分之一處大多有一個接縫,表明其仍然采用明式家具圈椅椅圈常用的楔釘榫進行連接。有兩種可能的解釋,一是民國的工匠仍想在沙發中保留部分中式韻味,二是當時的技術條件不足以支撐實木及膠合板的大面積彎曲操作。
2.3 20世紀下半葉中國家具沙發
2.3.1 中華人民共和國成立初期的家具沙發
中華人民共和國成立后,國內面臨百廢待興的局面。同時,受帝國主義的經濟封鎖,中國的家具發展進入了一個特殊時期。這一時期的家具主要延續民國時期的風格并不斷簡化。在當時的社會環境下,只有少數家庭和政府部門才有機會使用家具。沙發被視為資產階級享樂生活的象征,因此沙發的設計在很大程度上避免了全包樣式,露出更多的木制框架,整體造型更加簡潔[15]。
2.3.2 新時期中國家具沙發
改革開放后,西方現代的技術、審美觀念和生活方式等傳入中國,西方的板式家具、沙發等隨之不斷占領國內市場。為改變這一狀況,1992年聯邦家私公司推出了9218沙發(也稱聯邦椅),這款沙發以明式家具為基礎,擁有簡潔的外觀、流暢的線條、明快的色彩,符合現代生活習慣,是中國現代中式家具的開創之作。
2.4 現代中式家具沙發
2.4.1 仿古家具:現代羅漢床
現代新做的羅漢床常放置于客廳當作沙發使用,其形制與明清時期的羅漢床沒有太大差異,只是根據現代人的使用習慣對尺寸進行了調整。其中最大的變化體現在座深上,明清時期的羅漢床座深達到900毫米,更適合古人盤腿坐在上面。而現代羅漢床的座深通常縮短至680毫米,處于現代沙發常見的座深范圍(450~780毫米)[16]。其通常與靠腰一起使用,給腰背提供穩定的支撐,使坐感更加舒適,人坐于其上雙腿自然垂地,既健康又舒適。
2.4.2 新古典紅木沙發
新古典紅木家具是一種將現代生活方式與中國傳統家具文化完美融合的家具。其最大的特點是在保留古典家具的基礎結構和識別特征的基礎上,拓展出新的品類或使用方式,沙發便是其中的重要品類之一。新古典紅木沙發通常通過拉伸、變換、重組等方式,將傳統的榻、羅漢床、扶手椅和寶座等家具元素融入其中。
2.4.3 新中式沙發
新中式家具旨在傳承中國的文化、審美觀念、哲學、氣質和風格,同時契合現代生活方式和審美趨勢[17]。新中式沙發的最大特點是巧妙地運用線條,使用合理間隔的線條構成平面和結構框架,去除多余的裝飾,整體呈現出簡約和現代的風格。在用材方面,新中式沙發仍然采用名貴的木材,同時開始探索更親民的材質,如胡桃木和櫸木。在搭配上注重多種材質組合,如實木框架與金屬包角,以及布藝或皮質的軟包覆面。
3 結語
中國沙發的發展歷程側面反映了近代中國社會的發展歷程。從最初單純地引進沙發到逐漸讓沙發彰顯中國特色,離不開工匠們的積極探索和創新。沙發剛進入中國時,我國工匠們便積極思考如何將中國傳統家具元素融入其中。從廣式家具沙發模仿西方裝飾和雕刻,到海派家具沙發完美融合中西文化,再到中華人民共和國成立初期的沙發逐漸簡化造型,減少裝飾。1992年,9218沙發的問世,標志著中式現代化家具的進步。
如今,以仿古、新古典和新中式為代表的中式沙發品類已經占據了近三成市場份額。可以預見,在堅持文化強國戰略方針的背景下,隨著新中式產品的不斷創新和現代化發展,中式沙發將迎來更多的發展機遇,受到更多人的喜愛。
這一過程不僅反映了中國家具行業的進步,也表明中華文化在不斷與現代生活相結合,不斷煥發新的活力。中式沙發的演變和發展,為中國家具工業的崛起提供了有力支持,也彰顯了中華文化的魅力和影響力。
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作者簡介:裴引祎(1998—),男,安徽蚌埠人,碩士在讀,研究方向:中國古典家具。
呂九芳(1970—),女,江西九江人,博士,教授,系本文通訊作者,研究方向:傳統家具風格與藝術。
基金項目:本論文為2021年度教育部人文社會科學研究基金項目“東風西漸視域下的中國古典家具海外傳播與文化認同研究”成果,項目編號:21YJC760017