基于茶文化的體育產業發展研究

胡 斌

（鄭州幼兒師范高等專科學校，河南 鄭州 450000）

茶文化源遠流長，詮釋了人們的生活態度，也反映了人們的態度理念，人們在理解和感知茶文化內核的過程中，能夠汲取豐富的精神食糧，能夠在潛移默化中陶冶情操、提升境界，而這也是茶文化歷經數千年風雨依舊熠熠生輝并被二十一世紀的現代人認同并傳承的重要原因。將茶文化與體育產業深度融合，以底蘊深厚的茶文化為引領，促進體育事業煥發出新的活力，為體育運動注入“生活”的氣息，減弱體育運動的競技性，增強體育運動的廣泛普及性，形成全面參與體育運動、共同推進體育產業繁榮發展的新局面。

1 茶文化的涵義及其蘊含的價值精神

1.1 茶文化的涵義

茶葉簡單來講是茶樹的產物，是人們從茶樹采摘之后經過殺青、揉捻和干燥或者炒制等一系列加工工藝之后獲得的成品。而茶文化則是一種以茶為載體進行傳播的藝術，它是茶與文化的深度融合，是茶藝與精神的深度交織，既凝聚了某時期的物質文明，也打造了獨特的精神文明。

在唐代之前，由于茶的種植面積比較小，產量比較少，所以，茶葉一般只供身份顯赫的達官貴人享用，普通老百姓往往無法享受到充足的茶葉，縱然能夠購買到茶葉，也只能購買到品質較差的茶葉。而在唐代之后，隨著經濟的持續發展，茶葉種植面積的日益擴大，茶葉產量明顯增加，并且人們的生活品質得到明顯改善，縱然是市井老百姓，也能夠購買并享用醇厚優質的茶葉，增進了人們對茶葉的理解和感知，也豐富了人們對茶文化的認知，為茶葉快速推廣、茶文化世代傳承夯實了重要基礎。

1.2 茶文化蘊含的價值精神

1.2.1 和。中國茶文化受儒、佛、道等多家哲學思想潛移默化的影響，形成了“和”的理念，即人與人交往過程中保持和諧、平等的關系，人們在品茶、賞茶時，以“和”為宗旨，保持和諧友好的人際關系，“以和為貴”的價值內核不僅改善了人們認識和對待事物的態度，也與新時代發展環境下倡導的可持續發展理念、和諧理念不謀而合。

1.2.2 敬。茶文化一向強調“敬”，主要表現為“客來敬茶”，可以說，這不僅是中國傳統文化的重要組成部分，也是中國傳統禮儀的主要內容，我國從古代時期，就講究“以茶示禮”，并且在古代時期，人們在會談、交流時，會以茶為媒介，展示主人對客人的尊重，雙方在茶的相伴下談天說地，增進彼此的感情，從而實現以茶傳情互愛互敬。

1.2.3 怡。中國茶道文化博大精深、源遠流長，“怡”是茶文化的重要精神內核之一，主要表現為人們以飲茶為樂，在飲茶中“自恣以適己”，特別是道家，強調品茗養生，文人墨客以飲茶鑒賞托物寄懷，激揚文思，一般民眾則在飲茶中滌煩解渴，享受人生，無論是普通老百姓，還是達官貴人，抑或是文人墨客，都能夠在品茶中獲得生理的滿足及心理的快感，從而實現怡情之樂。

1.2.4 真。真既是中國茶道的起點，也是中國茶道的終極追求，其真既表現為真茶、真香、真味之茶之本色，也體現為真心、真情、真誠之待人之道。在中國茶道文化中，真包含了四層涵義，一是道之真，即通過茶事活動追求對“道”的真切體悟，達到修身養性、品味人生之目的。二是情之真，即在品茗述懷中陶冶情操、升華境界。三是性之真，即在飲茶中卸下心防，放松自我，實現“全性葆真”。四是珍惜生命，放松自我，探尋舒適的生活之道。

2 茶文化與體育產業之間的關聯

2.1 茶文化能夠革新和拓展體育產業發展形式

茶文化向人們展示了華夏民族的文化共識，對陶冶人們的情操、提升個人境界大有裨益[1]。人們參與體育運動不僅能夠強身健體，也有利于改善心理素質，磨礪意志力，提高承壓能力和環境適應能力。將文化底蘊深厚的茶文化與體育產業融合在一起，有利于人們塑造健康積極的思想理念，同時，茶文化豐富多樣的元素能夠為體育產業發展形式的革新、優化提供新的思路和方法，可在推廣和弘揚茶文化的過程中增強體育產業的娛樂性、普遍性，將其打造為集專業、娛樂、競技、休閑、文化為一體新產業形式。

2.2 體育產業能夠促進茶文化傳承

體育產業與茶文化之間存在著千絲萬縷的關系，將茶文化巧妙合理地融入到體育賽事、體育運動、體育訓練、體育休閑活動中，有利于調動更多人參與體育運動的熱情，也能夠在推廣和弘揚茶文化的過程中，提升國民的文化素養，增強民族文化自信，實現茶文化與體育產業的跨產業融合發展。

3 基于茶文化推動體育產業發展的策略及方法

3.1 融入茶文化元素，彰顯體育產業隱匿功能

近年來，體育產業發展勢頭強勁，全國興起了加強體育鍛煉的熱潮。但是，受各方面因素的影響，體育產業本身所蘊含的一些核心價值并未得到充分體現和積極發揮，比如體育文化價值和功能，而體育文化的形成、發展與體育賽事活動的舉辦、國民體育意識的增強等之間息息相關[2]。所以，在推動體育產業發展的過程中，應加強對體育文化的挖掘與傳播，在茶文化與體育文化深度融合的過程中，促進人們增進對體育文化的認識與了解，真切地感受到體育文化的獨特魅力。

首先，以茶文化為助力，增強體育文化的民族共性。眾所周知，茶文化博大精深、底蘊深厚，深受儒家、道家、佛家等各派思想的影響，本身具有較強的歷史價值、哲學價值以及美學價值，可在茶文化中凝練出與現代發展相適應、有利于推動體育事業發展的元素，比如“和”、“真”等理念元素，以和諧發展、實事求是等基本原則強化體育文化的民族共性，讓各族人民在參與體育活動的過程中消除隔閡、打破偏見、增進感情，繼而在協同努力中共同獲得良好的體育運動成績，實現各個不同民族的和諧、平等、友好發展。

其次，以茶文化為切入點豐富體育產業內容、革新體育產業發展模式，促進體育產業穩健持續發展。茶文化與體育產業之間相融合可以碰撞出新的火花，為體育產業創新發展提供新的路徑[3]。比如，可通過在線平臺組織體育產業與茶文化相融合的交流活動，盡可能地調動起網民的關注熱度和參與積極性，充分發揮網民的創意潛能，誰能夠想出最有趣、最有效的融合路徑或者融合方式，誰就能夠活動更多的獎金，促進茶文化與體育產業在深度交織的過程中，推廣、弘揚茶文化，同時，將網民們提出的創意方案付諸于實踐，為體育產業發展模式注入新的思想、提供新的動力，從而推動體育產業穩健持續發展。

3.2 挖掘茶文化精髓，豐富體育運動精神，促進兩者協同發展

首先，挖掘茶文化精髓，豐富體育運動精神。在發展基于茶文化的體育產業時，相關人員應深刻認識到，茶文化蘊含的諸多精神內涵在倡導社會主義核心價值觀的今天依舊保持強勁活力，為體育產業發展提供了重要的思想指導，所以，要加強對茶文化精髓的挖掘與推廣，并將其有計劃、有意識地融入到體育文化精神之中，進一步豐富并強化體育運動的協作精神、和諧精神。將茶文化與體育產業深度融合，既是承襲和弘揚中華民族優良傳統文化的重要舉措，也是推動我國體育產業創新發展的內在需求。

其次，汲取體育文化精華，完善傳統茶文化。體育文化蘊含著“不畏艱難”、“堅持到底”、“勇敢拼搏”的精神，而這是茶文化所不具有的，所以，有必要汲取體育文化的精華并將其融入到茶文化之中，從而實現傳統文化的內涵不斷豐富、精神內核更加成熟的目的[4]。眾所周知，體育文化的根本思想是“競合”，即競爭與合作，此思想與我國茶文化中的“尚和”理念存在異曲同工之妙，將兩者相融合，能夠增進人們對“競合”的正確認識，繼而使其在發展體育產業中不再局限于競爭與突破，也需要“尚和”，秉承著“比賽第二、友誼第一”的理念，同時，促進人們在參與體育運動項目的過程中學會協同合作，共同完成體育任務。

此外，體育文化與茶文化交織融合，在互補中實現協同發展。基于以上論述能夠了解到，體育文化蘊含的一些理念、精神、思想是傳統茶文化所不具有的，而茶文化蘊含的一些理念、精神、思想也是體育文化所不具有的，所以，要秉承著“優勢互補、融合發展”的理念，促進體育文化、茶文化深度融合，將茶文化中蘊含的禮儀之道、“和、敬、怡、真”精神融入到強調競技的體育文化之中，使其在增強禮儀感的同時，真正做到尊重對手、享受運動、放松壓力。

3.3 豐富休閑體育場館功能，打造文化底蘊深厚的茶餐廳

一直以來，我國體育產業發展過程中存在著通過個性化體育健身服務、運動服務贏得顧客的關注和青睞的現象，盡管此舉也對體育產業發展產生了一定的積極作用，不過并未全面滿足民眾的體育運動需求。所以，相關人員需要加強市場調研，全面準確地了解不同人群的運動需求，在此基礎上豐富體育產業內容、革新體育運動形式，繼而滿足各個層次民眾的體育運動需求[5]。在茶文化視角下，負責人可通過創建具有一定文化底蘊的茶餐廳的方式，推動體育產業穩健發展，使茶文化與體育產業深度融合的過程中增強體育運動的趣味性、娛樂性，讓更多人喜歡并愛上體育運動。

首先，在體育場館中創建文化底蘊深厚的茶餐廳，既能夠引起體育運動愛好人士的關注與駐足，也能夠有效調動客戶的購買欲。在人們休閑娛樂之后，可進入搭建于體育場館中的茶餐廳之中品茶、休息，增進對體育場館及其開展的體育運動的了解，使人們認識到，體育并不是一項枯燥的競技項目，將其與茶文化融合，既能夠增強體育場館的文化色彩，也能夠增強體育運動的趣味性。這種以第三產業為媒介促進茶文化與體育產業深度融合的發展模式有助于凸顯體育產業的鏈狀特征，對其穩健、多元發展大有裨益。

其次，靈活運用茶文化元素點綴茶餐廳，積極豐富休閑體育場館功能及服務。在我國傳統節假日期間，比如國慶節、中秋節等，圍繞茶文化開展文化創意活動，根據不同的節日裝扮茶餐廳，吸引更多顧客前往茶餐廳品茶、進食、休息，這樣不僅能夠為茶餐廳創造豐厚的經濟效益，也能夠讓更多人在走進茶餐廳的過程中了解體育場館，場館負責人可通過對顧客的調研，準確把握其體育運動愛好和習慣，以此為導向拓展場館功能及服務，使其與廣大民眾的生活緊密地聯系在一起，繼而在滿足更多人群體育運動需求的同時推動體育產業穩健持續發展。

3.4 面向不同人群，設計融入茶文化的差異化體育活動

在推動體育產業發展的過程中，相關人員應充分考慮不同群體的體育運動需求，繼而在滲透茶文化的基礎上為其設計相應的體育活動，從而使得各層次群體的體育運動需求得到良好滿足。

首先，對于精力比較旺盛且茶文化知識掌握比較少的青少年及青年群體，可設計并開展茶文化與體育文化深度融合的體育活動，比如舉辦以推廣中國茶道或者弘揚茶文化精神的體育賽事，將博大精深的茶文化與觀賞性強、運動性強的體育賽事緊密地融合在一起，使人們在觀看體育賽事的過程中增進對茶文化的了解，同時也使人們在領悟茶道精神的基礎上享受精彩絕倫的體育賽事，實現茶文化與體育文化協同發展[6]。

其次，對于身體機能逐漸衰退但茶文化積淀比較厚重的老年人，可組織他們定期打太極、品茗茶、觀表演，促其在進一步領悟茶道內核的基礎上燃起對生命的敬重之意和珍護之情，從而在適合自己的體育運動中適量鍛煉，延緩身體機能衰退速度，提高生活品質。

3.5 在體育休閑產品中加入茶標簽，提高體育品牌知名度

隨著體育事業的蓬勃發展，各類各樣的體育文化產品不斷涌現，并且它們基本上都有其特定的品牌標簽。在當今時代，縱然是比較簡單的體育產品，也在積極謀求創新，一方面盡量保持體育的本質特色，另一方面謀求多元化、全面化發展，基本上在每一場比較隆重或者正規的體育活動中，都能夠看到清晰的體育品牌標簽，為體育產品推廣及宣傳做出了卓越貢獻。所以，可通過在體育休閑產品中加入茶標簽的方式提高體育品牌知名度[7]。

目前，國際體育賽事粗略地分為夏季、冬季兩類，在舉辦體育賽事活動時，運動員會使用到指定的體育用品或者運動型飲料，其中，運動型飲料的適量攝取能夠提高運動員的運動能量，使其在賽事活動中得到充分表現。在基于茶文化的發展背景下，我國體育產業負責人可從運動型飲料入手，以標簽為媒介，與茶文化相融合，此舉既能夠增進人們關于茶文化的認知和理解，也能夠促進體育產業相關品牌的影響力、知名度全面提升[8]。

4 結語

綜上，隨著生活品質的日益改善，人們的精神需求變得越來越強烈，既注重保持科學的生活習慣，也積極通過運動的方式抑制身體機能衰退、提高生存質量。在當前發展形勢下，將源遠流長的茶文化與朝氣蓬勃的體育產業深度融合，既能夠推動體育事業發展，也有利于茶文化在新時代環境下傳承與發展，本文從五方面入手提出促進茶文化、體育產業深度融合、協同發展的策略，即融入茶文化元素，彰顯體育產業隱匿功能；挖掘茶文化精髓，豐富體育運動精神，促進兩者協同發展；豐富休閑體育場館功能，打造文化底蘊深厚的茶餐廳；面向不同人群，設計融入茶文化的差異化體育活動；在體育休閑產品中增添茶標簽，希望能夠促進茶文化在新時代熠熠生輝，體育產業實現穩健持續發展。