借助微視頻，讓習俗充滿生活氣息

吳海勤

【教材分析】

“家鄉的風俗”是六年級下冊第一單元的習作話題，與本單元充滿民俗風情的課文主題相契合，承載著傳承中華優秀傳統文化的功能。從生活中發現民風民俗，多渠道了解其來源，傳承發揚傳統文化。介紹一種風俗，或寫出參加風俗活動的親身經歷，對個別落后的風俗現象有自己的看法，是本次習作的重點。根據表達的需要抓住重點，寫出特點，是本次習作的難點。

教學中，教師要引導學生回憶過傳統節日或參加風俗活動的體驗，根據學生的真實學情，選取學生最感興趣、最具民俗代表性的微視頻帶領學生觀看。要借助范文、思維導圖等支架，結合生活實際，引導學生把習俗特點寫清楚，傳承、發揚豐富多樣的中華文化。

【教學目標】

1.根據興趣愛好自由組合，通過查閱資料、拍攝圖片視頻、請教他人等方式了解家鄉的習俗特點，借助圖表記錄習俗活動。

2.依托本單元所學課文，學

會調動多種感官仔細觀察，有條理、有重點地把習俗活動過程寫清楚，注意詳略，寫出在活動中的體會。

3.借助評價表，對習作進行評改，把全班的習作集中起來，按照習俗分類編一本風俗作品集，提升學生的成就感。

【教學過程】

一、玩轉游戲，感受習俗特點

1.每一個中華傳統節日或民間習俗都蘊含著豐富有趣的文化知識。在本單元的學習中，同學們都以小組為單位了解了一些中華傳統節日的來源及風俗活動，敢不敢來挑戰？請小組代表參加“風俗小達人”闖關活動。

（1）第一關，看圖片，猜節日，述活動。

（出示春節拜年、元宵節賞花燈、除夕夜包餃子、中秋節吃月餅的圖片）看圖猜節日名稱。請學生簡要概述節日活動。

（2）第二關，連連線，誦經典。

指名連線，說說詩句出處、詩句描述的節日習俗及作者，背誦整首詩歌。

2.導入：這段時間，我們以小組為單位對感興趣的傳統節日或風俗習慣進行了深入了解，這節課，我們來寫一篇關于“家鄉的風俗”的習作。（板書：家鄉的風俗）

【設計意圖：“風俗小達人”這一活動，為學生的展示提供了一個學習場，激活了學生原有的知識儲備。結合本單元學習的課文，通過游戲，啟發學生觀察、思考、體驗和發現，學生在游戲中回憶了習俗的相關知識，并從圖片、經典詩文中感悟到了其豐富的文化內涵。】

二、借助圖表，梳理節日梗概

1.同學們，老師課前了解到，你們最感興趣的傳統節日是春節，最喜歡參與的民俗活動是結婚。請大家回憶課文《北京的春節》，想一想課文是按什么順序寫的。

預設：《北京的春節》是按時間順序寫北京人過春節的，重點詳寫的日子有臘八節、臘月二十三、除夕、初一、元宵節。

預設：上面的日子最能體現北京春節的特點，所以作家老舍寫得詳細，其余的日子則簡單略寫。

2.你們選擇的節日或民俗活動是什么，按照時間順序，把人們的活動列舉出來。寫出來以后，請大家以小組為單位互相說一說，組員補充。（師巡回指導，小組匯報。）

3.以家鄉的春節為例，同學們主要羅列了臘月二十四送灶王爺，除夕貼春聯、吃團圓飯、守歲、給壓歲錢，初一吃糕、拜年、趕廟會，初二去外公外婆家，初五過小年，正月十五元宵節吃元宵、賞花燈等。哪些日子最能體現家鄉春節的特點呢？

預設：除夕、初一及正月十五。

【設計意圖：“全習作教學”提出“全語文”“全學科”“全生活”的習作教學策略，“寫什么”是學生習作的一大難題，因此根據民俗這一話題設計了羅列民俗的學習活動，促使學生能圍繞民俗選材。寫民俗不能只顧自說自話，還要根據現實的生活經歷，有重點地選擇其中有代表性的日子，融合數學、美術學科的圖表，廣泛閱讀，適當補充關于節日的傳說、故事等。】

三、聚焦詳略，學習有序表達

1.范文引路，定焦節日美食。

我們已經想好了寫本次習作的大概過程，下面首先聚焦同學們最喜歡的節日美食，如何把它寫清楚、寫具體呢？ 我們一起來看看課文是怎么寫的。

（出示《臘八粥》第1自然段，指名讀。）說說作者寫了臘八粥的什么，是如何寫的。

預設：作家筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴，小孩子、大孩子和老孩子代表不同年齡段的人。

預設：臘八粥做法簡單，作者運用擬人的手法寫出了它的形和味，如“嘆氣似的”“三口以上的唾沫”“大碗大碗”“大匙大匙”等詞語，引發讀者想象，仿佛美味的臘八粥就在眼前。

你們很會閱讀與思考，善于發現別人文章中的優點。描寫家鄉的節日美食時，我們也可以仿照課文來表達。如過年時家家戶戶蒸饅頭、年糕和各色包子，初一的湯圓、“彎彎順”（水餃）等。

句式遷移：（ ?）的小孩子，

（ ?）的大孩子，（ ?）的老孩子，過年時提到（ ?），誰不是嘴里就立時（ ?）的感覺呢。

預設：剛上幼兒園的小孩子，獨自騎車上學的大孩子，公園里打太極的老孩子，過年時，提到蒸饅頭，誰不是嘴里就立時生出一種香香的、甜甜的感覺呢。

2.借助視頻，學習有序表達。

課文中對臘八粥的做法，描寫簡單，不少同學對此提出疑問，該如何把美食制作過程寫清楚呢？有同學過年時，和家長一起親手做過類似的美食，誰來說一說做法？

預設：先和面，等待發酵，面發起來后，切成大小適宜的面劑，揉成形狀，放入餡，捏成包子或做成饅頭。

預設：巧手的大人會根據來年的屬相制作不同的動物饅頭，我們學很多遍都做得不好看。看著可愛的兔子面點，我們全家都舍不得吃。

過渡：大人們具體是怎么做的呢？該如何把制作過程寫清楚呢？我們來看一段微視頻。

（1）視頻一：做兔子饅頭。

觀看視頻，學生了解制作方法。再看視頻，根據視頻中的解說，說說制作過程。

將視頻靜音，借助視頻畫面，為視頻配音。

過年時，家家戶戶蒸饅頭，都希望日子過得蒸蒸日上，越來越紅火。此外，貼春聯也是過春節的一大習俗。貼春聯該注意些什么？

（2）視頻二：貼春聯。

觀看視頻，了解春聯特點，認識上下聯。再看視頻，辨別上下聯。分段看視頻，辨識有橫批的上下聯。

通過微視頻的學習，我們對春聯又有了哪些新的認識？（預設：春聯對杖、平仄等。）

（3）視頻三：拜年。

過年，長輩的壓歲錢值得期待，但是，拜年儀式少不了——

觀看視頻，說說視頻中的拜年方式。聯系生活，談談自己的拜年方式，注意點面結合。

結合傳說，交流對壓歲錢的不同感受。

小結：這三段微視頻代表了同學們最感興趣的春節活動，請大家根據剛才所學，構思自己的寫作提綱和重點內容，根據提綱進行習作。

3.依據標準，重點內容寫清楚。

寫完了，請大家根據評價標準，先自己讀一讀，再和組員互相評一評。

評價標準：

（1）按照一定順序寫。

（2）描寫中充分調動自己的感官，至少有看到的、聽到的。

（3）詳略得當，詳寫最能代表節日特點的活動。

（4）適當補充相關節日的傳說、故事。

（5）書寫正確、工整、美觀。

小組互評后，請同學們再次修改自己的文章。

【設計意圖：對于六年級學生而言，寫清習俗活動是重點，寫生動、寫具體是難點。通過現場實驗、讀寫結合，表達對比尋找學生可以用到的方法，把抽象的“寫出特點”“寫清過程”變成學生易于達到的技能，為學生搭建習作支架，將實驗過程、習作知識通過學生之口習得。】

四、共議習作，培養作者意識

請同學們再次將自己的習作分享給組員，請大家根據上述標準進行評價，達到一項，得一顆星。每組推薦一篇優秀習作進行全班分享。

分享習作，師生互相建議完善習作。

每一種習俗都代表著特定涵義，蘊含著豐富的文化知識。我們的家鄉不止有一個節日，還需要同學們把自己的作文按不同節日或習俗分類整理，用新穎的方式來包裝。大家看，這是以往同學們制作的家鄉民俗集，大家想學嗎？

交流預設：

生：畫畫、照片、絲帶、封面、封

底……

生：封面上要有作品名稱和制作人，還有出版社、價格……

師：這本書的名字叫《有趣的家鄉風俗》，文的署名是小勇，圖的署名是小文。記住，署名很重要，因為它是文或圖的作者。我們創作的作品都是有價值的，封底右下側標有價格。

每一個節日，每一種習俗，都有它一定的來源或寓意，承載著我們對生活、未來的美好愿望。風俗里還有很多秘密，需要我們不斷探索，親身體驗，用心記錄。

五、布置作業，培養作品意識

課后請班長協同各小組長完成家鄉風俗集的編排工作。

板書設計：

習作1：家鄉的風俗

風俗場景 點面結合

具體習俗 清楚明了

親身經歷 具體生動

（作者單位：江蘇淮安市淮陰實驗小學）

責任編輯 楊壯琴