甘肅馬鈴薯高產種植技術

盧燕平

（甘肅省天水市麥積區農機服務中心，741020，甘肅天水）

馬鈴薯是一種茄科草本植物，其深埋在土壤下的塊莖是可食用的部分。馬鈴薯中含有大量的淀粉，人們食用后，可以獲取豐富的碳水化合物、維生素等物質。馬鈴薯又被稱為土豆、洋芋，中國種植馬鈴薯已經有數千年的歷史，目前，人們對于馬鈴薯的生長周期和條件已經有了充分的把握，并且對馬鈴薯的種植技術進行了不斷的優化，以提升馬鈴薯的產量。我國甘肅地區作為馬鈴薯重要栽種區域，對甘肅馬鈴薯高產種植技術進行深入研究，具有非常重要的現實意義。

1 馬鈴薯的生長周期和條件分析

馬鈴薯的生長周期可以分為四個階段。①休眠期：馬鈴薯的種植方式較為特殊，為種薯播種繁殖，在每年馬鈴薯的收獲季節，選擇成熟的塊莖進行存放休眠，度過休眠期后的成熟塊莖才能夠成為來年播種的種薯。②自養期：種薯內部有豐富的營養物質，在播種以后，其自身的營養物質完全可以使其萌生出新芽，根莖向土壤深處延伸，新芽破土而出，則標志著塊莖的成活。③異養期：在種薯自身營養物質被消耗完畢之后，其新發的幼苗已經具備了光合作用的能力，其根系也可以不斷地從土壤中吸收營養物質，以此來補充其生長所需要的能量，進而促使幼苗生長成株，完成開花、結果等一系列步驟。④成熟期：等待植株開花以后，土壤深處的塊莖開始膨脹，發育成飽滿的果實。

馬鈴薯的生長對于環境等條件的要求比較嚴格。……