生態茶園病蟲害綠色防控技術研究

周莉

摘要：【目的】研究分析生態茶園常見病蟲害及其綠色防控技術措施；【方法】以勐海縣為例，結合當前茶園病蟲害發生特點及現狀，提出可行性的病蟲害綠色防控技術與措施；【結果】茶園病蟲害防治中，應用綠色防控技術，有助于減輕農業污染，提高茶葉產量和質量，為茶農創造更高的經濟收益，促進茶園生態化發展；【結論】生態茶園病蟲害綠色防控技術的應用，極大的解決了傳統防治技術弊端，生態效益、經濟效益顯著，因此值得推廣應用。

關鍵詞：生態茶園；病蟲害；綠色防治技術；應用研究

勐海縣有著悠久的茶產業發展歷史，近年來受到諸多因素的影響，茶園病蟲害呈現出高發趨勢。茶園病蟲害高發背景下，傳統化學藥劑防治技術所存在的弊端日益突出，嚴重影響茶葉品質。在此情形下，要重視對綠色防控技術措施的應用，發揮綠色防控技術優勢，在有效防治病蟲害的同時，保障茶葉產量和質量，推動茶園生態化發展。

1 勐海縣茶園病蟲害發生特點及現狀概述

勐海縣地處祖國西南邊陲，全縣國土面積5368.09平方公里，人口為35萬人，屬熱帶、亞熱帶西南季風氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑，年溫差小，日溫差大，年平均氣溫18.7℃，年均日照2088h，年均降雨量1341mm，全年有霜期32天左右。

勐海縣是聞名中外的“普洱茶”的故鄉和中國產茶最早之地。據統計，勐海縣茶樹種植面積達90.72萬畝，可采摘面積80.61萬畝，干毛茶產量達3.5萬噸，同比增長10.41%；農業產值達20億元，同比增長14.61%；精制加工量2.1萬噸，同比增長32.9%；加工產值50.3億元，同比增長11.8%；茶產業綜合產值130億元，同比增長13.7%。

近年來，受到環境、栽培管理、人為因素等諸多因素的影響，勐海縣茶樹病蟲害呈現出高發趨勢，當前常見病害主要有：赤星病、茶餅病、炭疽病等等；常見蟲害主要有：小綠葉蟬、茶硬薊馬、茶蚜、茶尺蠖、黑刺粉虱、白粉虱、茶小卷葉蛾、茶毛蟲等等，相比較而言，茶樹蟲害重于病害。在病蟲害防治過程中，部分茶農缺乏較高的科學化、標準化、規范化防治意識，濫用、盲用、超劑量使用化學藥劑的現象較為突出，不僅污染了茶園生態環境，同時也引發了嚴重的藥物殘留及耐藥性現象，降低了茶葉質量，不利于勐海縣茶產業健康有序發展，因此推廣應用病蟲害綠色防治技術具有重要的現實意義。

2 茶園病蟲害綠色化防控的必要性分析

生態茶園病蟲害綠色化防控，指的是應用綠色技術防治茶園常見病蟲害，如：農業技術、生物技術、物理技術等，減少對化學農藥的使用，保護生物多樣性，在有效防治茶園病蟲害的同時，保護茶園生態環境，保障茶葉產量和質量。具體來說，茶園病蟲害綠色化防控的必要性重要體現在下述幾個方面。

2.1 保障人體健康

在日常生活中，茶葉是常見的飲品，尤其是在逢年過節時，茶葉銷售量倍增。隨著人們的生活條件的不斷提升，對于茶葉質量提出了更高的要求，茶葉質量問題也引發了越來越多的關注。茶葉病蟲害在傳統防治技術下，濫用化學藥劑的現象突出，影響茶葉質量，威脅消費者健康。推廣應用綠色防控技術，減少化學藥劑使用量，減少茶葉農藥殘留，保證茶葉質量，保障消費者健康。

2.2 增加茶農收入

茶產業是勐海縣支柱性產業之一，是帶動茶農致富增收的重要產業。推廣應用茶園病蟲害綠色防控技術，發揮生態技術、農業技術、生物技術、物理技術等各項技術的優勢，逐漸減少甚至取代傳統落后防治模式，減少化學藥劑成本投入，提高茶葉產量和質量，提升市場歡迎度，能夠為茶農創造更高的經濟收入，帶動更多茶農脫貧致富增收[1]。

2.3? 推進茶產業發展

農產品質量安全問題高發背景下，如何推動茶產業健康有序發展成為研究思考的重點。茶產業是勐海縣的特色、優勢、主導產業，為保障茶葉質量安全，減少藥物殘留，要重視對茶園病蟲害綠色防控技術的應用，提高勐海縣茶葉市場核心競爭力、影響力，推動茶產業健康有序發展。

3 生態茶園病蟲害綠色防控技術措施探討

3.1 生態防控技術措施

茶園病蟲害綠色防控背景下，要重視生態茶園建設的重要性和必要性，采用生態技術措施，促進生態茶園建設，降低茶葉病蟲害發病率，具體來說，應做好下述幾項工作。

3.1.1 水利設施

生態茶園建設時，應重視對水利設施的建設，結合茶園規模、地形等方面因素，在適當位置建設小型、中型蓄水池，一般情況下，每667㎡茶園需搭建1個1.5m?的蓄水池[2]。同時要在茶園適當位置設置縱向和橫向排水溝，安裝相應的滴灌、噴灌等節水設施設備，保證水利設施的暢通。要結合茶園規模科學規劃茶園道路，確保茶園交通高效快捷。

3.1.2 合理種樹

茶園病蟲害生態防治背景下，應做到合理種樹，在茶園山頂、風口等位置種植樹木形成網狀、帶狀防護林。例如：茶園四周、頂部種樹時，優選油桐、樟樹、杉樹等樹木，形成防護林，起到防風、防寒、保持水土、調節氣候等作用，一般每間隔5m距離種植1棵即可；茶園道路、排水渠兩側種樹時，優選櫻花、紫薇、含笑以及杉樹等具備較高觀賞性的樹木，樹木株距控制在3-5m左右為宜[3]。需要注意的是，茶園種植遮陰樹時，應控制好密度，每667㎡種植8-10株為宜，保證茶樹良好生長，提升茶葉品質。

3.1.3 套種綠肥

尚未封行的茶樹行間、邊角等位置，可套種適量的一年生豆科綠肥，如：黃豆、花生等，株距控制在35cm左右為宜，綠肥長成后適期收割并埋入茶園土壤當中，可有效提升土壤肥力，同時也具備突出的固氮效果。

3.2 農業防控技術措施

3.2.1 科學選種

農業技術防治茶園病蟲害，應從選種工作入手，優選具備較高抗逆性、抗病蟲害性能的優質高產茶樹品種，優選圓潤飽滿、健康成熟的新種，禁止選用陳種，避免對發芽率造成影響。針對連片30-50畝以上的茶園，應合理搭配早熟、中熟、晚熟品種，三者比例控制在1：1：1為宜。合理選種后，應對種子進行處理，準備適量30℃左右的溫水，然后放入茶樹種子浸泡3天，浸種期間應換水1次，浸種后將種子撈出催芽備用。

3.2.2 適期種植

要控制好播種時間，做到適期播種。茶樹可在春季種植，以立春至驚蟄節氣期間為宜，亦可在秋季種植，以寒露、霜降前后種植為宜。應選擇在陰雨天氣種植，提高成活率。種植時應控制好密度，要綜合考慮品種、地形、土壤墑情等多方面的因素，采用合理的種植方法。目前，茶樹種植主要采用單行雙株、雙行單株種植法，大行距控制在140cm為宜，小行距控制在40cm為宜，株距控制在35cm為宜，每667㎡種植3500株茶苗為宜，保證茶園有良好的通風，同時也便于機耕，防止病蟲害的發生[4]。

3.2.3 合理采摘

茶農在采摘茶葉時，應保證采摘的合理性，做到分批多次采摘，降低茶芽梢病蟲害發病率。茶棚出芽后，及時采摘有助于降低對新梢所造成的危害，同時亦可將嫩梢上的蟲卵去除，減少害蟲數量，有效降低茶蚜、假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨等害蟲的發病率。

3.2.4 中耕除草

中耕除草是防治茶園病蟲害的一項重要的農業技術措施。茶農應明確中耕除草的必要性，落實中耕、培土、除草等各項工作，提高土壤疏松性和透氣性，改善土壤環境，促進茶樹根系快速生長，同時亦可將地下害蟲棲息場所破壞掉。通過中耕的方式，可破壞土壤中的蟲卵、蟲蛹，減少害蟲數量。通過清除茶園雜草，避免雜草生長和茶樹爭奪水分及養分，同時亦可減少假眼小綠葉蟬等害蟲數量，需要注意的是，在除草時應適當保留適量的低矮雜草，便于害蟲的天敵棲息繁殖，實現對病蟲害的有效防治。

3.2.5 水分管理

茶樹生長過程中，對于水分的需求量較大，如茶園土壤缺水或者含水量過高，均不利于茶樹生長，同時也會增加病蟲害的發病率。所以重視水分管理，將土壤含水量始終控制在80%左右為宜，滿足茶樹生長對于水分的需求。如檢測發現含水量過低，則要及時灌溉，如含水量過高，則要及時排水。干旱地區可在茶園適當位置種樹種草，或者通過茶園鋪草的方式，減少水分蒸發，滿足茶樹生長對于水分的需求。

3.2.6 及時追肥

肥料是茶樹生長的必需品，及時追肥有助于提高樹勢，降低病蟲害發病率。因此茶農要高度重視追肥工作。首先是催芽肥，一般在茶葉開采前2-3周條狀溝施，每667㎡施加20kg高氮高鉀肥即可，此時追肥有助于促使芽葉肥厚，產量高，品質佳，持嫩性高。其次是夏茶前追肥，一般在春茶結束后條狀溝施，每667㎡施加20kg高氮高鉀復合肥，此時追肥旨在補充春茶的大量消耗，保證夏茶產量。最后是夏茶后追肥，一般在采摘夏茶后條狀溝施，每667㎡施加20kg高氮高鉀復合肥即可，此時追肥旨在保障秋茶的正常生育，同時有助于提升茶樹抗病力，防治病蟲害的發生。

3.2.7 合理修剪

茶農應重視對茶樹的修剪工作，要結合實際情況采用合理的修剪方法，例如輕修剪、深修剪、重修剪等等。采用輕、深修剪法時，可有效防治茶螨類、茶蚧類、茶梢蛾、茶卷葉蛾等蟲害；采用重修剪法時，不僅能夠復壯茶樹，而且還能夠將病蟲害枝、粗枝老枝弱枝等修剪掉，減少茶園茶吉丁蟲、茶天牛等鉆蛀類害蟲數量。

3.2.8 冬季清園

進入冬季后，茶園內的害蟲逐漸開始越冬，此時茶樹中下部枝葉上、地表層枯枝落葉上、土壤內均有大量的蟲卵，此時茶農要認真做好清園工作，將準備越冬的害蟲清除掉，并清理干凈茶園內的枯枝敗葉。如茶園內黑刺粉虱、蚧類、螨類害蟲數量較多，可噴施0.5波美度石硫合劑，可起到不錯的防治效果。

3.3 生物防控技術措施

3.3.1 利用天敵

茶園生態系統中，天敵資源豐富，在病蟲害防控中發揮著重要的作用。茶園中常見的天敵資源主要包括：蜘蛛、赤眼蜂、瓢蟲、草蛉等等，可有效防控螨類、鱗翅目類害蟲。例如，赤眼蜂可在害蟲卵中寄生，阻礙害蟲的孵化；瓢蟲則可捕食害蟲，減少害蟲數量。茶農應掌握利用天敵防治害蟲的技術，保護益蟲，實現對茶樹害蟲的有效防控。

3.3.2 微生物制劑

在科學技術不斷創新的背景下，微生物制劑在多個領域范圍內實現了有效的應用。將微生物制劑應用于茶園病蟲害防治中，具備突出的效果。例如，利用白僵菌、枯草芽孢桿菌、綠僵菌、蘇云金桿菌，在生態茶園病蟲害防治中均發揮著至關重要的作用和突出的優勢，可有效殺滅鱗翅目、同翅目類害蟲，減少害蟲數量，降低對茶樹所造成的影響，并且上述微生物制劑的使用不會危害瓢蟲等益蟲。

3.3.3 植物源農藥

植物源農藥，常見的有苦參堿、除蟲菊酯、印楝素等，通過麻痹、引誘、抑制等方式，可有效防控茶園病蟲害，并且具備較高的安全性。例如，防治茶園茶葉螨蟲、茶蚜、小綠葉蟬等害蟲時，可使用20%茶蟲清水劑、0.5%藜蘆堿可溶性藥劑、0.2%苦皮藤乳油等，通過噴霧的方式防控害蟲的發生，不會危害蜘蛛等益蟲[5]。

3.3.4 昆蟲信息素與生長調節劑

昆蟲信息素在病蟲害防控中也發揮著重要作用，例如茶毛蟲性信息素不僅能夠誘捕害蟲，還可作為測報工具使用。生長調節劑屬于新型生物防控技術，例如除蟲脲、滅幼脲等，對茶小綠葉蟬等害蟲可起到顯著的抑制效果，具有安全、生態、無污染等優勢。

3.4 物理防控技術措施

3.4.1 人工捕殺

人工捕殺害蟲屬于常規性的物理防控技術，在茶園病蟲害防控中極為常見。茶農應該善于總結不同害蟲的生活習性，了解其棲息場所，進而將其捕殺。例如，茶毛蟲卵大多在茶葉背面方便越冬，所以人工捕殺茶毛蟲時在11月至來年3月份最為適宜，此時人工摘除茶葉上的卵塊即可。葉片背面幼蟲大多以群集為主，茶農可剪掉攜帶大量幼蟲的茶葉并統一燒毀處理，減少害蟲數量，降低對茶樹所造成的影響和危害。

3.4.2 殺蟲燈誘殺

害蟲具有趨光性特征，利用這一特征，將頻振式殺蟲燈、黑光燈設置在茶園內，即可實現對多種害蟲的誘殺。茶農應控制好殺蟲燈數量，一般情況下，每間隔2km左右設置1盞殺蟲燈即可，對茶小卷葉蛾、茶毒蛾、茶毛蟲等多種害蟲均可起到不錯的誘殺效果。研究表明，采用殺蟲燈可誘殺茶園內36%的害蟲，可極大的降低害蟲對茶樹的影響和危害[6]。

3.4.3 色板誘殺

茶小綠葉蟬、茶黑刺粉虱等害蟲具有趨色性特征，因此可利用色板誘殺上述害蟲。例如，在茶園內設置黃板，控制黃板的高度，可有效誘殺茶小綠葉蟬、茶黑刺粉虱等害蟲；在茶園內設置藍板，一方面可保護天敵，另一方面可誘殺茶薊馬。設置黃板和藍板時，每667㎡安裝20張左右即可，茶農應定期更換并清理害蟲尸體，實現對茶園蟲害的有效防控。

3.4.4 害蟲誘捕器

害蟲誘捕器具備多項功能，如色誘、性誘、餌誘等，在生態茶園病蟲害防控中有著突出優勢。在設置害蟲誘捕器時，應控制好數量，一般每667㎡設置4-6個為宜，高度應高出茶棚20cm，每間隔5周需及時更換誘芯，對茶毛蟲、茶毒蛾、茶小卷葉蛾等害蟲可起到不錯的誘殺效果。

3.4.5 糖醋液誘殺

小地老虎、斜紋夜蛾等害蟲具有趨味性特征，利用該特征，配置糖醋液亦可有效誘殺害蟲。配置糖醋液時，需控制好比例，將糖、醋、黃酒三者按照45%、45%、10%的比例融合，然后文火加熱至糊狀，接著涂抹在誘殺容器底部和器壁上，糖醋液具有粘性和毒性，害蟲取食時即可被粘住、毒死，減少茶園害蟲數量。

3.5 化學防控技術措施

3.5.1 選擇高效、低毒、低殘留農藥

生態茶園病蟲害綠色防控背景下，要盡可能的減少對化學藥劑的使用，防止造成藥物殘留、藥物污染等問題。但是，目前茶園病蟲害防治中，化學藥劑依然發揮著不可替代的作用。茶農要樹立較高的安全用藥意識，優選高效、低毒、低殘留的化學藥劑防治茶園病蟲害，最大限度的降低農藥殘留。例如，防治茶園小綠葉蟬時，可噴施聯苯菊酯、蟲螨腈、唑蟲酰胺等藥劑；防治茶毛蟲時，可噴施高效氯氰菊酯、聯苯·甲維鹽等；防治茶尺蠖時，可噴施苦參堿、溴氰菊酯等藥劑；防治茶炭疽病時，可噴施苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯等藥劑。禁止使用高毒、高殘留農藥，如三氯殺螨醇、氰戊菊酯等。

3.5.2 加強監控，適時用藥

茶農在防治病蟲害時，要強化監控工作，應結合茶園內病蟲分布狀況，合理選擇應用給藥方式，并適期給藥防治。防治時應遵循能挑治的絕不能普治，能局部處理的絕不普遍用藥等原則和要求，最大限度的減少用藥面，防止造成農藥污染及殘留。要選擇最適宜的時期防治茶葉病蟲害，例如，防治茶小綠葉蟬時，應選擇在蟲量達到8-10頭/百葉時噴藥，達到良好的防治效果。在防治病害時，應盡可能的在發病前、發病初期用藥，在降低病害發病率的同時，盡可能的降低所造成的影響和損失。

3.5.3 講究方法，適量用藥

在使用化學藥劑時，應嚴格控制好用藥方法及用藥量。噴藥時，應先噴四周茶園，再噴中間茶園。要合理配置藥劑，控制好藥劑濃度，避免過稀影響降低藥效，避免過濃產生藥害。要結合病蟲害種類，有針對性的噴施藥劑，保證噴藥位置的合理性，例如葉蟬、螨類、黑刺粉虱等害蟲大多積聚在葉片背面，因此在噴藥時應重點噴施葉背。此外，使用化學藥劑時，應嚴格執行休藥期制度，在茶葉采摘前3周禁止噴藥，避免造成藥物殘留現象，保證茶葉質量。

4 小結

綜上所述，茶產業是勐海縣特色、優勢、主導產業，同時也是帶動農民推貧致富的重要產業。近年來，茶園病蟲害呈現出高發趨勢，嚴重影響茶葉產量及質量。在生態茶園建設背景下，要重視對病蟲害綠色防控技術的應用，明確綠色防控技術的應用必要性，構建集成生態技術+農業技術+生物技術+物理技術+化學技術于一體的生態茶園病蟲害綠色綜合防控技術措施，減輕茶葉污染，提高茶葉產量和質量，為茶農創造更高的經濟收益，帶動茶農脫貧致富增收，助推鄉村振興發展，促進勐海縣茶產業生態化、有機化發展。

參考文獻

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[2] 曹劍榮.生態茶園病蟲害綠色防控技術初探[J].綠色科技，2017（21）：78-79.

[3] 王迎春，王小萍，李蘭英，等，川西茶區茶園主要病蟲害的發生規律及綠色防控措施[J].湖北農業科學，2014（2）：330-333+336.

[4] 張紹軍.湘西自治州武陵山區高山茶園病蟲害發生特點及其綠色防控技術研究[J].安徽農業科學，2018（21）：149-151.

[5] 馬愛社，王小麗，孫琦，等.茶園蟲害生態綜合防控技術研究與應用[J].安徽農業科學，2016（13）：192-193+230.

[6] 謝軍，黎竹花，何臘珍.沿河縣生態茶園病蟲害綠色防控配套技術[J].植物醫生，2016（7）：70-73.