基于小組合作學(xué)習(xí)法的中職英語閱讀課

謝怡

摘 要：立德樹人是教育的根本任務(wù)。中高職英語學(xué)科教學(xué)始終將立德樹人放在首要位置，將學(xué)生語言運用能力和實際交際能力的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來，把充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性作為教學(xué)的設(shè)計理念。本篇案例以一節(jié)介紹食品碳足跡的閱讀課為例，利用小組合作學(xué)習(xí)、PPP（Presentation/Practice/Production）教學(xué)法，通過多種活動形式，增加課堂內(nèi)容的多樣性與趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于幫助學(xué)生樹立健康生活、綠色環(huán)保的理念。

關(guān)鍵詞：小組合作；碳足跡；課程思政

作者簡介：謝怡，上海市浦東外事服務(wù)學(xué)校。

一、教學(xué)背景

（一）背景分析

教師通過日常的英語教學(xué)，幫助學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，將社會主義核心價值觀逐漸內(nèi)化為學(xué)生的自身追求，從而達(dá)到為社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)人才的目標(biāo)。同時，教師應(yīng)以職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，聚焦語言實踐，幫助學(xué)生開拓國際視野。教師在教學(xué)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)基于生活和職場的情境，以核心素養(yǎng)為引領(lǐng)，以活動為載體，引導(dǎo)學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)，基于意義開展語言活動，并有機(jī)融入語言知識的學(xué)習(xí)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升其語言運用能力。

（二）學(xué)情分析

授課對象為22級計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)云計算專業(yè)的學(xué)生，共30人，其中男生23名、女生7名。他們喜歡旅游，熱愛美食，也擅長搜集資料，喜歡拍攝短視頻在社交媒體上分享，樂于參加小組活動。同時，他們熱情開朗，求知欲和表現(xiàn)欲強(qiáng)。在經(jīng)過初中英語課程學(xué)習(xí)之后，有一定的語言基礎(chǔ)，但是口語表達(dá)能力較弱、掌握的單詞量較少。對于本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容——食物碳足跡了解較少，環(huán)保意識薄弱。

（三）教材分析

依據(jù)中高職貫通專業(yè)人才培養(yǎng)方案，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容選自上海教育出版社出版的普通高中英語教材。本套教材中單元主題豐富，圍繞著科技、生活、環(huán)保、旅游等方面，在主題語境的引領(lǐng)下開展聽、說、讀、寫、看等語言活動。教材中包含大量的綜合性語言交際活動，有助于教師引導(dǎo)學(xué)生不斷改變學(xué)習(xí)方式，主動、積極地參與到合作探究學(xué)習(xí)活動中去。

本節(jié)課是教材第一冊的第三單元閱讀板塊的第一課時。主題是“我們的選擇”，話題聚焦于不同生活方式的選擇，貼近學(xué)生的生活。文章重點探究了不同食物在包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)對環(huán)境的影響，從而探討針對環(huán)境保護(hù)方面而言，何為good food、bad food和ugly food。本次閱讀材料主題較新穎，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于幫助學(xué)生樹立健康生活、綠色環(huán)保的理念。

但因為學(xué)生語言能力較薄弱，對于碳足跡、環(huán)保等相關(guān)詞匯較陌生，所以在課前筆者布置了相關(guān)視頻學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生在觀看視頻的過程中，先了解碳足跡的概念，做好背景知識鋪墊。

二、過程與措施

（一）制訂教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)中高職貫通人才培養(yǎng)方案，以及對教材和學(xué)生學(xué)情的分析，筆者制訂本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)為：在本節(jié)課教學(xué)之后，學(xué)生能夠：

1.正確運用：carbon footprint、packaging、production、refri-gerate、recycle、global warming、transport等主題詞匯；

2.介紹碳足跡的概念；

3.通過副標(biāo)題、圖片、段落分布等來預(yù)測文章主旨及作者的寫作意圖；

4.闡述食物碳足跡產(chǎn)生的過程，并制作關(guān)于食品碳足跡短視頻；

5.養(yǎng)成理性選擇食物的良好習(xí)慣，樹立健康生活、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)文明等理念，增強(qiáng)社會責(zé)任感。

（二）確定教學(xué)方法

1. PPP （presentation，practice，production）模式是以知識或以教師為中心的教學(xué)設(shè)計模式，該模式注重教師的知識講解和學(xué)生的練習(xí)，以此加強(qiáng)學(xué)生對詞匯和語法的學(xué)習(xí)認(rèn)知；課堂中，通過教師對碳足跡的講解，學(xué)生能夠了解食品與碳足跡的關(guān)系。學(xué)生在活動中找出不同食物的碳足跡，鞏固所學(xué)。課后，再通過制作主題短視頻的形式進(jìn)一步鞏固知識。

2.合作教學(xué)法，即主要通過小組成員之間的分工合作、共享資源、互相幫助進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過設(shè)計小組討論、角色扮演等課堂活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生在課堂中充分發(fā)揮學(xué)習(xí)自主性，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識，提高學(xué)生對于食品碳足跡的認(rèn)識以及社會責(zé)任感。

3.情景教學(xué)法。情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，使學(xué)生有一定的情景體驗，從而幫助學(xué)生理解教材，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展。情境教學(xué)法的核心在于激發(fā)學(xué)生的情感。本節(jié)課教學(xué)中，教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了家庭的情景，以及開展角色扮演游戲，讓學(xué)生在情境中加深了對文章內(nèi)容的理解，也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

采用以上教學(xué)方法，讓學(xué)生小組合作、進(jìn)行角色扮演，最終實現(xiàn)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。

（三）明確教學(xué)重難點

本節(jié)課的教學(xué)難點為：引導(dǎo)學(xué)生描述不同食物對環(huán)境的影響；教學(xué)重點為：幫助學(xué)生學(xué)會運用carbon footprint、packaging、production、refrigerate、recycle、global warming、transport等主題詞匯；指導(dǎo)學(xué)生闡述文章大意。

三、教學(xué)過程

（一）課前

教師課前在班級群發(fā)布課前任務(wù)，讓學(xué)生列出自己的食品購物清單并發(fā)布到班級QQ群；教師在班級群發(fā)布視頻，并布置視頻相關(guān)任務(wù)，讓學(xué)生了解碳足跡的概念。

通過課前任務(wù)，學(xué)生能夠了解自己喜歡的食物，為課堂討論作鋪墊；幫助學(xué)生提前熟悉“碳足跡”的概念；幫助學(xué)生提前熟悉文章相關(guān)的重要詞語，為文章學(xué)習(xí)做好背景知識和語言知識準(zhǔn)備。

（二）課中

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)。導(dǎo)入環(huán)節(jié)共5分鐘，教師帶領(lǐng)學(xué)生分享自己家里冰箱中食物的照片，并討論：第一，我家的冰箱里有什么？第二，冰箱里的食品和環(huán)境有什么聯(lián)系？從而引出碳足跡的概念，激發(fā)學(xué)生對食物碳足跡的學(xué)習(xí)興趣。

2.快速閱讀?？焖匍喿x環(huán)節(jié)共8分鐘。教師帶領(lǐng)學(xué)生觀察文中出現(xiàn)的圖片、副標(biāo)題等來預(yù)測文章主旨以及作者的寫作意圖，并帶領(lǐng)學(xué)生快速閱讀文章，指導(dǎo)學(xué)生利用尋讀法找出閱讀問題的答案。最后進(jìn)行小組分享。通過這個活動，不僅能夠鍛煉學(xué)生預(yù)測文章大意及作者寫作意圖的能力，還能培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作意識。

3.深度閱讀。深度閱讀環(huán)節(jié)共15分鐘。首先布置表格填寫任務(wù)。教師帶領(lǐng)學(xué)生繼續(xù)閱讀文章，并為學(xué)生搭建閱讀框架，帶領(lǐng)學(xué)生找到文章中四種食物，分別是banana、grape、pizza、burger，找出他們碳足跡產(chǎn)生的過程，并展示示例，幫助學(xué)生完成表格。

通過表格填寫，學(xué)生進(jìn)一步了解了文章內(nèi)容，熟悉了食品的碳足跡，提升了學(xué)生的環(huán)保意識。同時，也為接下來開展角色扮演活動奠定了基礎(chǔ)。

然后進(jìn)行角色扮演，教師將學(xué)生分為4組，每組抽簽選擇一種食物。根據(jù)文章內(nèi)容和自己的思考，設(shè)計小短劇來介紹自己所扮演的食物角色的一生產(chǎn)生的碳足跡，進(jìn)行課堂展示。最后班級投票選出表現(xiàn)最好的一組。

通過深度閱讀中表格填寫和角色扮演任務(wù)，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識。

4.小組討論。小組討論共8分鐘。教師引導(dǎo)學(xué)生討論作者的寫作意圖、研究食品碳足跡的重要性，并指導(dǎo)學(xué)生分享自己的購物清單上碳足跡最大及最小的食物以及是怎么估算出來的。

通過討論，學(xué)生能夠?qū)ψ髡叩膶懽饕鈭D以及研究食品碳足跡的重要性有更加深刻的認(rèn)識。通過分析日常生活中食品的碳足跡，學(xué)生能夠更加深刻地了解食品對環(huán)境的影響，從而進(jìn)一步提升學(xué)生的健康生活、綠色環(huán)保意識。

5.課堂總結(jié)及完成學(xué)習(xí)自我評估表。教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)知識，并完成學(xué)習(xí)自我評估表。通過這個環(huán)節(jié)，教師幫助學(xué)生回顧本節(jié)課的重點內(nèi)容，讓學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)情況。

6.作業(yè)布置。為了完成分層教學(xué)，教師要布置適合不同基礎(chǔ)學(xué)生的作業(yè)。作業(yè)分成兩個部分，第一部分是必做作業(yè)，其一是完成問卷星上關(guān)于文章大意及重點單詞的練習(xí)；其二是選一種食物，用短視頻的方式介紹食物的一生以及食物的碳足跡，并上傳朋友圈。第二部分是選做作業(yè)，讓學(xué)生寫一篇100左右的字文章，以“How to reduce carbon footprint？”為題。

通過作業(yè)幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺，鞏固課堂所學(xué)，并提升學(xué)生健康生活的意識，提高學(xué)生的英語口語表達(dá)能力，激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣。

（三）課后

教師認(rèn)真批改作業(yè)，根據(jù)學(xué)生的作業(yè)完成情況，找到學(xué)生薄弱的地方，幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺。

四、效果與反思

（一）特色與創(chuàng)新

1.教學(xué)活動豐富，學(xué)生積極性高。筆者所教班級的學(xué)生較活潑，喜歡拍攝、剪輯短視頻等。在拍攝短視頻、角色扮演等活動中，學(xué)生積極思考，學(xué)習(xí)積極性高，真正地成為學(xué)習(xí)的主人。尤其在小組活動中，學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作和合作探究能力有了很大提升。學(xué)生在制作、分享視頻的同時，也對自己食物的選擇有了新的想法。據(jù)課后調(diào)查，在本節(jié)課學(xué)習(xí)結(jié)束之后，大部分學(xué)生在選擇食物時會有意識地關(guān)注食物一生的碳足跡，不隨意丟棄包裝袋，同時會減少購買過度包裝、進(jìn)口食品。學(xué)生的環(huán)保意識有所提升。

2.教學(xué)目標(biāo)完成度高，學(xué)生語言能力有所提升。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生在閱讀文章的過程中，大部分學(xué)生能夠通過副標(biāo)題、圖片、段落分布預(yù)測文章大意以及作者的寫作意圖。學(xué)生的快速閱讀能力有所提升。同時，能夠在深度閱讀環(huán)節(jié)，通過小組合作，找出文章中食物的碳足跡，也能夠通過快速閱讀法迅速掌握了文章大意。學(xué)生在角色扮演環(huán)節(jié)，能夠熟練運用重點詞匯，闡述食物的碳足跡。

3.充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺，做到線上線下混合式教學(xué)。學(xué)生在課前完成視頻賞析以及在線問答討論，效果良好，參與度高。筆者能及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)，并給予反饋。課后，學(xué)生在問卷星上完成知識點鞏固練習(xí)，并拍攝短視頻上傳朋友圈，充分利用了網(wǎng)絡(luò)平臺，高效及時地與學(xué)生進(jìn)行溝通，學(xué)生的參與度也很高。

（二）有待改進(jìn)之處

教師在展示環(huán)節(jié)之前，可以給予學(xué)生一些句式的提示，盡量避免學(xué)生因語言能力薄弱而造成表達(dá)不暢、句式單一、語法錯誤等問題。另外，針對極個別基礎(chǔ)特別薄弱的學(xué)生，教師可以在課前多提供相關(guān)背景資料，幫助他們在課前搭建好語言框架。

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