論多模態(tài)視域下跨文化交際能力的雙向培養(yǎng)

改革開放以來，我國基礎教育階段的英語教學理念逐漸從語言工具意識向語言文化意識轉變。英語教育實踐相應地聚焦于“原汁原味”的來自英美世界的科學技術、風俗習慣和文化精神。在如今強調(diào)中華民族文化復興與中華文化“走出去”時代背景下，這種傾向忽視了跨文化意識所強調(diào)的“雙向”內(nèi)涵。本文以李子柒在互聯(lián)網(wǎng)視頻平臺上發(fā)布的“一生”系列為例，探討如何對文化視頻多模態(tài)分析，從而促進基礎教育學段學生的跨文化意識的養(yǎng)成，特別是文化自信的建立[1]。

0 引言

外語教育中的跨文化意識對外語學習者跨文化交際能力的養(yǎng)成起到關鍵作用。李子柒的視頻將中華豐富的美食文化、特色鮮明的山林景觀、傳統(tǒng)氣息的衣食住行作為主要素材，其中的“古香古食”系列，更是以更直觀的形式呈現(xiàn)了“日用而不知”的中華偉大文明精髓。正因如此，李子柒才能在世界范圍內(nèi)獲得廣泛關注，不僅引發(fā)全球華人對中國傳統(tǒng)文化的回憶、敬仰、珍惜與傳承，也打破了外國觀眾對中國形象的刻板印象，使外國觀眾對中國文化有了更為具象的、清晰的了解，對中國文化產(chǎn)生更大的好奇與興趣，促進了中外文明交流。無論是外語教學，還是對外漢語教學，對學生的跨文化能力的培養(yǎng)是極為重要的[2]。本文擬在多模態(tài)視域下，解讀李子柒在互聯(lián)網(wǎng)視頻平臺上發(fā)布的“一生”系列所表達的中國傳統(tǒng)文化，及其特殊的建構手段，并提出外語教學可通過文化視頻的多模態(tài)話語分析，來提高培養(yǎng)學生的跨文化活動中的認知和交際能力[3]。……