以崗位職業能力培養的休閑體育服務與管理專業課程體系構建與研究

中職休閑體育服務與管理專業目前開設的學校較少，缺乏較為規范化的專業課程體系，而課程是實現人才培養的主要途徑。因此，針對目前休閑體育服務與管理專業（下簡稱：休閑體育專業）的課程體系中，課程設置缺乏科學性，課程目標不明確，課程內容不完善等問題。以典型崗位工作能力為依據，明確崗位職業能力；構建課程體系模型；依據專業崗位能力要求，完善課程標準等，構建以崗位職業能力的課程體系。

十八屆五中全會通過的《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃與建設》中建設“健康中國”上升為國家戰略，在國務院應發的《“健康中國2030”規劃綱要》進一步細化了各項評價指標。特別在2019年新冠疫情在全世界的爆發。新時代下人們對于健康的需求增加，體育產業也在高速的發展，對于體育服務的技能型人才的需求量隨之增加并提出更高的要求。人才的培養需明確專業培養目標，構建完善合理的課程體系，讓人才能與其崗位職業能力相匹配，能符合社會發展和行業需求的才是教育培養專業人才的真正目的。中職學校開設休閑體育服務與管理專業目前在全國范圍內的學校相對較少，我校坐落于廣州市番禺區，是粵港澳大灣區的核心位置，2016年9月開設了是廣州市第一所休閑體育專業的中職類學校。經過這幾年的探索和發展，走過了彎路也發現了問題，也在市場的導向中不斷地進取與完善該專業人才培養上有了自己的探究。因此，在此重點探討以崗位職業能力的培養進行課程體系的構建，助力專業的發展，以及學生職業能力的提升；同時為其他院校在專業與課程體系構建提供一定的借鑒。

1 明確崗位職業能力的要求

1.1 行業企業、區域人才需求

中職學校師培養初、中級技能人才的主要陣地，尤其在粵港澳大灣區經濟較發達地區，高負荷的工作和生活壓力，是人們對于休閑的生活和健康的體魄更向往，休閑體育行業也如雨后春筍般的發展；雖這幾年授疫情的影響，服務行業的發展的勢頭有所削弱，但人們對于健康的需求反而增加；加之國家雙減政策后，體育健身行業與體育培訓服務行業的人才缺口更明顯，職業教育培養出來的休閑體育服務人才也有更廣闊的發展渠道。各位新的休閑體育項目也在市場的需求下迅速發展。在此背景下，發現我校休閑體育專業培養的學生與行業、企業等崗位能力出現脫節現象，在企業中，學生需要經過崗前能力培訓才能較好的勝任相應的工作。因此，培養與職業崗位能力相匹配的人才，是我們人才培養的目標。

對此，課題組的成員對廣州地區休閑體育服務人才需求進行調研，調研結果顯示，廣州地區對于休閑體育服務人才的需求較大，主要集中在專業的健身教練員、各類體育培訓機構的專職球類教練員或教練員助理，如籃球、羽毛球、足球等，還有部分體育場館的管理人員，以及小型體育活動的策劃與組織實施人員。通過調研發現休閑體育人才缺口與當前的社會需求緊密相連，人們對于健康的需求提升，健身成為一種時尚更是一種需求。但大部分人又缺乏有效的專業指導，導致出現各類運動損傷，因此具備專業知識與技能的健身教練員需求增加；而現有的健身教練員門檻低，專業型人才缺乏，多數專業對口程度不高，且為非體育專業的人士，流動性大，企業迫切的需要既有專業技能又具備服務意識的體育專業人員。國家雙減政策出臺后，課后對于體育項目的培訓增加，常見運動項目輔導的教練員與助理教練員的需求大幅度增加。

1.2 崗位職業能力要求

根據調研的結果綜合分析，明確休閑體育服務與管理的專業就業崗位群職業能力主要分為：通用能力和專業能力。通用能力包括：基本的人文素養，以及語言溝通能力、人交往能力、有良好的心理素質，人文素養且能注重自身的個人發展，其他能力是服務與溝通技能的體現。專業能力包含體育項目專業技能、運動人體科學基礎知識、體育教學指導能力與體育活動的策劃與組織實施能力，這也是專業重點核心能力。作為體育類服務型人才，其專業服務能力是也是重點能力，較高的服務意識和服務能力，更能彰顯職業技能。同時不同崗位的能力要求也不相同，要求具備運動人體基礎知識、部分運動項目的專業技能與指導技能，有一定的運動營養知識，能夠獨立制定日常教學和訓練計劃，制定不同群體的運動處方；了解體育營銷的技能與方法，常見運動場館的管理技能，也要求具備良好的服務意識，掌握服務技能；具備良好的職業道德。

2 目前休閑體育專業課程體系中的問題

2.1 課程目標不明確

中職休閑體育專業主要培養的休閑體育服務與管理的應用型技能人才，主要以培養初、中級綜合體育技能人才為主，從事健身教練員、社會體育指導員、賽事活動策劃與組織人員以及教練員或助理教練員。課程對接崗位，課程設置目標是為發展崗位技能與職業能力，體現職業教育的職業性。但結合前期的課程設置上，課程目標定位不夠明確。首先，課程設置過于寬，使得學生在學習技能和崗位技能上缺少針對性；其次，對于專業技能能力的把握不夠精確，學生在專業技能上有提高，但缺乏崗位技能，如學生學會了羽毛球技能，但缺乏羽毛球教學指導技能，導致學生到就業崗位上會打球、但不會教球的尷尬現象；再次，在課程設置上，主要以體育專業能力培養，缺乏職業服務能力上的培養，如學生的溝通技巧、服務能力、職業素養等的培養。最后，專業建設在中職階段推廣的經驗上可參考少，師資隊伍專業提升培養缺乏，多為體育教育專業轉型。整體在課程上不能較好的體現職業教育的職業性、實踐性和針對性。

2.2 課程內容體系不完善

課程內容是實現專業技能與崗位能力的載體，內容上的完整性與系統性才能體現課程的價值，實現培養的目標。目前在人才培養的課程設置上注重以專業技能的提升為主，缺乏職業素養的培養。休閑體育專業，是屬于體育大類，也屬于服務類專業，而在開設課程設置時，更關注與體育的技能培養，缺乏必要的服務技能與綜合素養和管理上的培養。以及中職休閑體育專業缺乏同類學校相關專業的參考，在課程設置上以參照一些高職院校的課程設置模式，在專業核心課和專業方向課上，有些注重學科本位的理論課程；缺少專業理論與教學方法的學習；課程內容缺乏系統性，中職的學生對于技能的掌握要求較高，但在整個課程的設置中普遍缺乏實踐能力。因此，設置與學生技能相匹配的實踐活動有助于其實踐能力的提升。同時課程內容也缺少進行職業資格認證的知識與技能，學生畢業后無法考取專業職業證書，使得培養的人才與崗位能力脫軌。

3 以崗位職業能力培養的休閑體育專業課程體系構建

3.1 明確崗位職業能力，以典型工作任務為依據

在制定專業課程體系的過程中，需先明確崗位職業能力，只有明確崗位的工作技能要求和能力要求，才能確定所需設置那些專業課程，工作崗位能力主要體具體的典型工作任務為依據。結合目前我校的實際，包括休閑體育市場的人才需求、場地資源、師資條件等因素，把休閑體育專業的典型工作崗位定位為健身俱樂部初級健身教練員，運動營養師（初級），以及體育賽事策劃與組織實施人員，常見運動項目社會指導員（初級）崗位。以常見運動項目的基本指導技能，健身教練技能；以及與高職院校的進行中高銜接的體育運營與管理專業的體育活動組織、運營、管理等技能為核心職業能力。明確典型工作任務所對應的職業能力，劃分能力結構，把每個崗位具備的工作任務有相似之處，即通用能力；也有差異之處，即專業職業能力。

通過前期的調研得出，休閑體育服務與管理專業其通用職業能力（職業素養）包含基本的文化素養對應的課程為公共基礎課，以及職業通用技能如服務技能、禮儀技能和溝通交流能力，這幾項通用技能對于休閑服務業是必不可缺的，是行業的基礎能力。專業職業能力可能就體現在不同的工作崗位上，如健身教練員，應具備教練員的教學技能和健身基本技能，這就需要專業的健身教練員實務課程、體能訓練課程、運動人體科學基礎課程；運動營養師需要運動營養課程、運動人體科學基礎課程等；賽事運營與管理的需要具備賽事策劃與組織，以及實施能力，這就需要體育活動策劃與組織課程、體育市場營銷課程、體育競賽組織編排課程等。常見運動項目社會指導員，其工作任務主要是具備常見運動項目的基礎專業技能與指導教學訓練技能，這就需要不同運動項目的課程來實現，結合工作崗位主要集中在幼兒、小學生的體育技能培養，結合學校師資情況開設如籃球、足球、羽毛球、定向越野、禪武等課程。

崗位的能力不僅僅是借助課程實現，還需在實踐中獲取，因此，實踐課程也是必不可少，如校內的專業實踐（如校內各種體育類比賽的組織策劃實踐、裁判工作等），以及校外的崗位實習。

3.2 課程模型構建

結合人才培養的要求，針對于休閑體育專業的崗位職業能力的要求，設置以職業素質與崗位業核心能力兩大模塊的課程體系設置，課程模型圖1。

其中職業素質學習領域以公共基礎課呈現，注重培養人文素質、能力素質和行為素質；在崗位核心能力分為通用能力、專業基礎能力、專業核心和拓展能力、也包含實踐技能。通用能力主要是結合休閑服務專業群相同的課程，專業群平臺課即專業基礎課，主要培養服務、溝通、組織能力而設置的相應課程，如服務禮儀、溝通技巧，活動策劃與組織、素質拓展訓練課程；休閑體育專業基礎能力、專業核心的技能以及專業拓展能力依托于專業核心課、專業方向課和專業選修課。

其中為培養專業基礎能力，設置營銷技巧、運動場館經營與管理、籃球、足球、羽毛球和運動營養課程；為培養專業核心能力，設置運動人體科學基礎、體能訓練方法，健身教練員實務課程；也設置運動保健與康復，定向越野等作為拓展能力提升的課程。而實踐技能的掌握主要以課內實踐和綜合實習來實現。

3.3 依據專業崗位能力要求，完善課程標準制定

職業院校專業課程標準的制訂，對于明確課程目標，選擇課程內容，制訂課程實施方案，規范課程的教學過程，指導任課教師完成各項教學任務具有重要的指導意義，也為保證人才培養質量。根據人才培養方案對課程的要求，參照崗位職業能力標準修訂，充分體現職業性和崗位性要求。

按照休閑體育專業崗位能力要求分析為基礎設計課程，以職業能力培養為核心組織教學，以能力形成為目標引導學生學習，以企業認可的能力指標體系評價學習成果。突出能力就是要突出對學生綜合能力和實踐操作技能的培養，根據技術領域和職業崗位（群）任職要求，參照相關職業資格標準確定教學內容，將課程教學內容項目化，著眼于探索建立工學結合、任務驅動、項目導向等有利于增強學生能力的有效教學模式，對接崗位鏈，完善課程標準。對接1+X證書試點制度，將健身教練員、體育社會指導員崗位的基本技能、營養知識，技能指導，過程監控等能力和素養融入課程，開發內容多元整合、技術融合的核心課程；將運動營養咨詢與指導等級1+X證書的標準融入專業課程教學，尤其是技能課程如籃球、足球、羽毛球、體能訓練方法、健身教練員實務課程，實現課證融通。

4 結束語

中職休閑體育服務與管理專業的人才培養，是需要行業、企業、學校多元平臺育人，也需要其他開設該專業的兄弟學校共同建設，以及和高職院校連貫協調培養，共同完善課程體系，使其更具科學性，更能實現人才培養的有效性。

本文系：2020年度廣州市是教育學會教育科研課題“對接職業崗位的中職休閑體育專業課程體系構建與研究”（課題編號：KTLX1202030364）的研究成果。

（作者單位：廣州市番禺區職業技術學校）