綜合實驗教學改革初探
——以制藥工程為例*

郭洋洋，蔡杰慧，張海全，劉 英

（廣西民族師范學院 化學與生物工程學院，廣西 崇左 523300）

廣西民族師范學院化學與生物工程學院制藥工程專業，經過十余年的發展，至今已為廣西區內外醫藥行業培養了大量優秀人才，為邊疆民族地區醫藥資源開發利用提供了技術支持和人才支撐［1］。學院制藥工程專業致力于培養系統掌握制藥專業相關理論和實踐技能，能夠將理論與實際相結合，解決制藥復雜工程問題的應用型專業人才。而制藥專業綜合實驗是培養高水平、應用型制藥專業技術人才的的關鍵實踐課程。基于學院的實踐教學條件結合制藥行業的實際人才需求，我們在傳統教學模式的基礎上，對制藥工程綜合實踐教學項目與教學模式進行改革探索。

1 現狀

目前，制藥工程綜合實驗課程已經融入了制藥虛擬仿真［2］等內容，但實驗仍以驗證性項目為主，教學過程沿用傳統的教學模式與理念，實驗教師多以理論型為主，缺少生產經驗，而應用型本科人才培養的目標要求需要注重學生解決實際問題能力的培養與提升。經過課堂實驗實踐教學總結、深入走訪調研合作的生產型藥企，總結得出制藥綜合實驗教學過程中存在以下幾個問題：

實驗實訓項目過于單一，學生做完實驗僅僅掌握了某一方面的技能，無法和企業具體的生產實際進行聯系。單獨的幾步實驗，無法全面鍛煉學生系統分析問題的能力，因而在未來的工作中，不能系統地分析、解決實際生產中存在的問題。實驗項目與制藥生產脫節［3］，未能根據生產實際中技術的改革變更而跟進。

課程考核方式以傳統的實驗報告形式為主，導致學生對綜合實驗課程的教學不夠重視，部分存在應付了事的情況，考核過程差異化不明顯，考核結果不能最大程度地體現學生的實踐能力，這在一定程度上影響了綜合實驗的教學質量。

課程指導教師以理論型為主，制藥綜合實驗課程的教學由教研室多位老師共同承擔，綜合實驗項目主要參考權威實訓教材并結合指導教師的研究方向展開。實驗項目主要以驗證性為主，在此基礎上，加入了部分探究性問題，實驗中儀器設備的使用、管理與生產實踐中的情況也有一定的差異。

課時安排不能滿足一些耗時較長項目的開展，實驗教學平臺、資源也限制了項目的選取與進行。

2 改革思路

針對教學過程中存在的問題，提出以下改進思路：

1）關注制藥行業發展，深入走訪調研合作的制藥企業，結合具體的生產實際，聯系制藥鏈的多個環節和過程，將實驗項目分為化學原料藥制備、中成藥提取。根據藥物生產過程的不同工序，開展相應的實驗室水平的小試項目，并充分利用我校的制藥工程實訓車間設備資源，切實培養提高學生的專業綜合素質。

2）改進傳統的考核方式，在實驗結果書面考核材料的基礎上，增加實驗操作考核成績占總成績的比例。考核過程采取隨機抽取實驗，一對一考核的方式開展，突出學生動手能力、解決問題能力的培養。

3）依托校企合作［4］，鼓勵學校教師參與企業項目，提高自身能力，聘請行業專家、企業工程師作為兼職教師，參與專業人才培養方案的編寫與實踐教學過程。

4）按照所選擇的實驗項目，結合實驗的難易程度，考慮具體實驗過程耗時，集中安排實踐教學課時。

3 主要舉措

3.1 實驗項目選取

1）實驗項目結合生產實際相結合

為了選取制定更加切合實踐的綜合實驗項目，制藥工程教研室組織教師對校企合作的企業（如南寧培力藥業、南寧海王藥業、廣西昌弘制藥等）進行了走訪調研。走進生產一線，深入了解、學習了相關企業目前的藥物品種、生產工藝過程、質量檢測方法、生產過程所面臨的主要問題、人才需求等內容。根據具體的調研情況，組織任課教師總結討論，并結合實際條件與人才培養計劃的要求，制定制藥工程綜合實驗項目。此外，教師根據實際的實驗教學條件，與合作單位共同開發學生的實踐課程教學大綱。在涵蓋專業基礎理論的前題條件下，結合具體的生產實踐，并以培養學生的實踐技能為主，增加探究性問題，讓學生在實驗開展過程中有更多的自主性，在提高興趣與主動性的同時掌握制藥專業的研究思路和方法。

雙師型教師［5］作為應用型本科人才培養的重要師資力量，可以將制藥企業的生產實驗項目引入到學校課堂的綜合實驗教學中，把實際的生產工藝流程轉換成實驗教學的課程，讓學生在實驗教學過程中深刻地理解、實踐企業實際的生產過程，并對實驗實施過程中新出現的問題提出解決方案。此外，學生也可以通過綜合實驗的實施過程發現的問題，自行設計拓展型實驗，通過這一過程，進一步激發學生學習熱情，培養學生的實踐創新能力。

2）實驗項目和實習實訓相結合

高效利用制藥工程實訓室儀器設備，改變傳統的單個實驗項目技能訓練的模式，開展含有制藥鏈整個環節的綜合實驗項目。例如，中成藥顆粒劑的制備實驗實訓項目，從中藥材的預處理，粉碎、過篩，到提取，濃縮，最后到制粒，包裝等。再如，化學合成藥物制備項目，從原料藥的合成、精制、質量檢驗，最后通過不同的工藝流程，制成各種不同的劑型，在整個實驗過程中對學生進行相關儀器、設備的使用訓練，然后再以分組的形式，在指導教師的監督指導下，完成整個實驗過程。通過此實踐過程來訓練學生的動手能力和解決實際問題的能力。傳統的制藥綜合實驗項目，主要依附于制藥工程課程理論，大多為驗證性實驗，且隨著新技術的發展與應用，出現了綜合實驗項目滯后于生產實際的情況，在實驗開展過程中難免會缺乏創新、與生產脫離。因此，在制藥綜合實驗改革探索的過程中，指導教師可以對制藥實際生產人才的需求進行分析研判。在此基礎上，改革制藥工程綜合實驗項目的設置，改進單一的驗證性實驗，緊跟生產實際，開展基于創新的綜合性實驗，并與相關生產合作單位進行深度合作，高效利用校內實訓室儀器設備資源，根據需要為學生提供更多的創新實踐平臺。

3）實驗項目和大學生創新創業相結合

將大學生創新創業項目融合到制藥綜合實驗項目中，訓練并提高學生的實驗技能、實踐動手能力，以及科研創新能力。學生以團隊的形式開展創新項目，通過查閱文獻或者調研制藥企業，在提出問題、設計實驗、實踐、最后得到結論的過程中，可以接觸學科研究前沿以及產業、行業生產第一線。綜合實驗項目結合學生創新實踐過程，可以有力地激發學生的科研興趣，培養團隊協作精神，提高學生的自主學習能力與動手能力。

3.2 考核方式改進

將考核方式改進為實驗報告與實際操作結合的模式，兩者各占50分。進行實際操作考試時，指導教師將考試項目的內容進行編號，準備好所有的實驗原材料?？荚嚽?，學生現場抽取一組試題進行考核，其中每組題目包括操作題（30分）和現場問答題（20分）。例如，操作題“藜蘆酸的制備及反應過程監控”的考核中，教師對學生的薄層色譜監控反應的操作技術要領的掌握情況進行打分，反應的終點的判斷，反應后處理等操作環節進行考核，然后按照操作要點進行評分?，F場問答題，根據提前準備的題目進行現場回答，按照答案要點打分?？己诵问降母淖?，使得學生應付考試的態度發生了明顯的改善，這種考核方式加深了學生對實驗操作過程的印象，強化了理論結合實踐的過程。

3.3 教師指導能力提升

應用型制藥專業人才的培養的關鍵是專業理論知識與生產實踐相結合［6］，這就對指導教師有了比較高的要求。綜合實驗課程教師不僅僅要傳授給學生專業的基礎理論知識，更重要的是具備一定的生產實踐經驗，能夠將理論與生產技術相結合是對制藥工程指導教師的基本要求。基于此，學院著重加強對教師指導能力的發展培養，不定期舉行教師基礎能力的培訓，鼓勵并創造機會促使制藥工程專業教師參與企業生產實踐，培養“雙師型”教師。此外，聘請制藥企業骨干作為兼職教師，參與教學過程與人才培養方案的修訂，鼓勵校內教師與企業兼職教師組建團隊，充分利用校內外資源，共同開發制藥綜合實踐項目，吸引感興趣的同學加入，在項目的實施過程中，培養學生的實踐能力。目前已經建立起了一專業理論扎實、實踐經驗豐富的教學團隊。

3.4 教學資源利用與課時安排

根據所選取具體的綜合實驗項目，充分利用校內實訓資源，如小型反應釜，制粒機，壓片機等等。根據相應實驗項目的每一步的操作難度和總用時，集中安排實驗課程。例如，一些反應時間較長的原料藥制備實驗過程，可以安排在時間比較集中的周末，并在反應實施過程中，靈活調整。在滿足教學要求的前提下，保質保量完成實驗，培養學生的實踐能力。

4 結語

提高制藥工程專業人才的綜合素質是適應我國制藥行業可持續發展、提升國際競爭力的必然要求，也是各個制藥工程專業人才培養單位的工作目標。通過改革、優化制藥綜合實驗教學過程，不斷創新教學內容、培養方式，高效合理地利用教育資源，正確把握企業、行業的用人需求，多方位提高教學質量，才能培養出高質量的應用型人才。