幼兒園勞動教育園本課程建構探析

《3～6歲兒童學習與發展指南》從生活習慣與自理能力方面對幼兒提出了目標要求，要求幼兒既要學會生活自理，又能夠積極參與勞動，同時珍惜他人的勞動成果。《中華人民共和國家庭教育促進法》明確指出：“幫助未成年人樹立正確的勞動觀念，參加力所能及的勞動，提高生活自理能力和獨立生活能力，養成吃苦耐勞的優秀品格和熱愛勞動的良好習慣。”因此，充分利用園所課程資源和社區資源開發符合幼兒園實際的勞動教育園本課程，順應國家的政策導向，是全面貫徹黨的教育方針的重要舉措。

幼兒階段是個體發展最重要、最基礎的階段，勞動教育能夠培養幼兒積極向上、勇于克服困難等優良品質，促進身心健康和諧發展。因此，在幼兒園階段開展勞動教育具有舉足輕重的作用。但是，我們通過調查研究發現，我園教師對幼兒勞動教育普遍存在認識不足的情況，忽視了勞動對幼兒發展的價值，日常生活中的勞動教育契機常常被忽視和淡化。同時，家長也沒有對勞動教育引起重視，在給孩子創設良好生活環境的同時，無形中剝奪了幼兒參與勞動的機會，沒有給幼兒足夠的鍛煉時間。由此導致幼兒的動手能力差，勞動意識淡薄，不懂得珍惜勞動成果。可見，幼兒園開展勞動教育迫在眉睫。

一、明確核心理念，建構園本課程

我們從幼兒的日常生活出發，建構基于幼兒立場的勞動教育園本課程，開展真實、豐富、多元的勞動教育。幼兒園勞動教育園本課程的核心理念為：身心和諧、獨立自主、回歸生活、家園協同。

（一）身心和諧發展

幼兒園勞動教育是一種綜合性教育，指向幼兒的身心健康和諧發展。教師在選擇勞動內容和形式時應遵循幼兒的身心發展特點，準確把握幼兒的身體和心理發展規律。

（二）注重獨立自主

幼兒天生好動，勞動教育可以充分發揮幼兒好動的天性，培養其獨立自主能力。這就要求教師和家長給幼兒提供充分參與勞動的機會，讓幼兒在連續的鍛煉中形成自主自發參與的意識，獲得經驗增長。同時，成人要以恰當的方式激勵、引導、支持幼兒參與勞動，而非完全放任不管。

（三）回歸日常生活

日常生活是幼兒勞動教育素材的來源，幼兒園勞動教育應回歸幼兒的日常生活。勞動教育所倡導的勞動，內容上應貼近幼兒的日常生活，形式上主要包括幼兒的自我服務和為他人服務。

（四）家園協同共育

家庭是孩子的第一所學校，家長是孩子的第一任老師，家長的一言一行對幼兒的健康成長有著重要影響。家長和幼兒園保持教育思想的一致性，充分發揮家園協作的優勢，更有利于實現勞動教育的目標。

二、確定課程規劃，實施勞動教育

（一）“勞有所依”——明確課程目標

幼兒園勞動教育園本課程的總體目標是引導幼兒自主參與勞動體驗，在勞動中獲得成長，逐漸養成愛勞動、知勞動、慧勞動的好習慣，并在浸潤式勞動的過程中感受生活的美好。具體的課程目標為：幼兒在參與勞動的過程中萌發勞動興趣，自主享受勞動過程，養成良好的勞動習慣，達到“愛勞動”；通過認識勞動的不同形式和成果，了解各行各業的勞動人民，知道勞動是一件既辛苦又快樂的事，能夠“知勞動”；在豐富的勞動活動中提高手眼協調能力，增強動作發展，提升勞動技能，實現“慧勞動”。

（二）“勞有所靠”——組建課程建設共同體

幼兒園勞動教育園本課程的開發和實施需要幼兒園管理者、教師、家長、社區工作者等各方主體的默契合作和有效聯動，形成課程共同體，建立以幼兒園教育為主導、家庭教育為基礎、社會教育為支持的勞動教育園本課程推進機制。同時，教師通過課題研究的方式編制調查問卷，查閱文獻資料，匯總分析相關數據，選擇適合幼兒的勞動課程資源，建立課程資源包，包括文本、圖片、實物、視頻等形式。教師根據課程安排和幼兒興趣，從課程資源庫中選擇素材，進行加工利用或拓展新內容。幼兒園還充分發揮家長的職業優勢，積極整合社區工作者的力量，讓不同主體之間互動融通，共同推進課程開展。

（三）“勞有所為”——精心遴選課程內容

幼兒園勞動教育園本課程研究的場域為濟南市歷下區第一實驗幼兒園，地處山東省省會經濟政治文化中心。課程開發主體通過搜集文獻、問卷調查、走訪家長等方式搜集勞動教育相關素材，組織幼兒園管理者、一線教師、教研員等進行課程審議，并構建了以服務勞動、勞作活動、創造性勞動為一體的勞動教育園本課程體系，梳理出整體課程框架。例如，小班自我服務“勞動小主人”、種植飼養“愛心小園丁”、手工勞動“巧手小工匠”、家園共育“家務小能手”、認知勞動“勞動我知道；中班自我服務“疊被子”“疊衣服”、為他人服務“工作小達人”、食養勞動“小小美食家”、家園共育“家務小能手”、認知勞動“勞動我知道”；大班自我服務（結合幼小銜接開展）、集體服務“工作小達人”、手工勞動“巧手小工匠”、家園共育“家務小能手”、認知勞動“勞動我知道”。

（四）“勞有所樂”——找準實施切入點

1.一日生活中滲透勞動教育。一日活動是開展勞動教育的主要途徑。我們充分挖掘一日生活中的勞動元素，積極開展自我服務勞動、為集體服務勞動等。例如，小班幼兒年齡較小，勞動內容以自我服務為主，包括穿脫衣物、疊衣服、自己吃飯等；中班幼兒開始萌發為他人和集體服務的意識，可以嘗試自主取餐、洗刷餐盤、掛毛巾、疊被褥等；大班幼兒各方面能力均有所發展，除了可以做好自我管理以外，還能更多地為集體服務，如收發餐具、擦拭桌椅、清潔地面、運送被褥等。

2.主題活動中推進勞動教育。幼兒園根據幼兒的年齡特點設計以勞動為核心的主題活動，可以更好地促進幼兒勞動知識、技能和情感等發展。例如，中班幼兒的勞動教育從自我服務向為他人服務過渡，教師可以指導幼兒參與班級勞動、集體勞動和家務勞動，通過設計開展“幼兒園里好事多”主題活動，培養幼兒為他人服務的意識，讓幼兒體驗為班集體做事、為他人做事的愉悅感。此外，教師還可以挖掘潛在的節日節氣教育資源，開展相關主題活動。例如，利用端午節開展“粽葉飄香”主題活動，利用重陽節開展“我給奶奶捶捶背”主題活動，等等。幼兒在豐富多彩的主題活動中體驗勞動的樂趣，涵養勞動情懷。

3.區域活動中融入勞動教育。每個班級都有不同的活動區域，教師可以結合幼兒的年齡特點和區域活動特點，有針對性地在不同區域投放相應的材料，培養幼兒的勞動能力。例如，小班在娃娃家投放布娃娃、勺子、仿真食物等材料，幼兒在游戲中給娃娃喂飯，鍛煉舀的技能；中班在美工區投放剪刀、美工紙等材料，鍛煉幼兒剪的技能；大班在生活區投放絲線、珠子、鞋帶等材料，設置“穿項鏈”“織圍巾”“編手鏈”“系鞋帶”等活動，讓幼兒練習穿針引線、編織技能，發展手部精細動作和手眼協調能力。幼兒園還可以開設自然角和種植區，引導幼兒在自然角種植大蒜、青菜、香菜等，每天給植物澆水、除草、施肥，觀察并記錄植物的生長過程，或是飼養小烏龜和小魚，讓幼兒在親身參與體驗的過程中感受勞動的樂趣。

4.家園共育中拓展勞動教育。家庭是開展勞動教育的重要場所，幼兒園可以通過微信公眾號、幼兒園網站、家長會等途徑，幫助家長認識到勞動教育的重要性。家長可以依據幼兒園提供的家庭勞動教育清單，關注幼兒的勞動行為，培養幼兒良好的勞動習慣。例如，開展“21天勞動習慣打卡”“家務小達人”“親子廚藝秀”等活動，鼓勵幼兒人人參與，主動進行技能展示、經驗交流和成果分享，家園合力，夯實勞動成果。

（五）“勞有所獲”——建構適宜的課程評價

勞動教育園本課程的組織與實施是一個不斷改進和完善的過程，我們應注重將過程性評價和結果性評價相結合，通過統籌評價方式、評價主體、評價內容等，形成科學的勞動教育評價機制。第一，評價方式多元。教師借助經驗分享、積分卡片、線上打卡等方式評價幼兒的勞動。每位幼兒的勞動能力有所不同，教師有針對性地進行評價，可以有效促進幼兒的勞動能力發展。教師要及時對幼兒的勞動給予肯定、鼓勵與指導，讓幼兒發現自己的進步點與閃光點，獲得成果體驗，激發勞動熱情。第二，評價主體多元。幼兒園要充分考慮到家長、社區等方面的反饋評價，將評價對象由幼兒、同伴和教師拓展到家人、鄰居、社區居民等，積極吸引各方力量關注和參與課程評價，不斷推動課程深化和推廣。第三，評價指標多元。教師要注重由結果性評價走向過程性評價，多采用“我看見你剛才把掉在地上的飯粒撿到垃圾桶里了，做得很好”“你在疊衣服的時候把衣服鋪平了，非常棒”等類似評價，讓評價直指幼兒的學習實踐過程，發展幼兒的勞動素養。

我園從幼兒立場出發，依托一日生活，積極開展勞動教育園本課程，堅持“身心和諧、獨立自主、回歸生活、家園協同”的勞動理念，在潛移默化中將熱愛勞動的種子根植幼兒的內心，為幼兒的健康快樂成長涂寫生命底色。

本文系濟南市歷下區教育科學“十四五” 規劃課題“幼兒勞動啟蒙教育的園本實施策略研究 ”階段性研究成果，課題編號： GL2021020。