鐵路高職院校禮儀課程分層分類模塊化教學改革研究

耿 雪

（陜西鐵路工程職業技術學院 陜西 渭南 714000）

高職院校的培養目標為：培養德智體美全面發展的，適應社會主義現代化建設需要的，能應用現代科學技術，具有全面素質和綜合職業能力的，直接在生產、服務、技術和管理第一線工作的高等技術應用性專門人才。禮儀課程是鐵路高職院校眾多專業的基礎類課程，包括高速鐵路客運乘務、鐵道交通運營管理、城市軌道交通運營管理等等。傳統的教學方式忽視了禮儀技能的運用和掌握，而實踐教學的組織工作本就較為復雜，因此，必須要改革教學內容、教學方法、教學評價方式，開發學材、建立課程資源庫，并有效利用到課堂教學中，才能增強學生的學習興趣及自主性，更好地掌握禮儀應用技能。

隨著鐵路新技術新設備的更新，服務崗位的工作要求也越來越高。鐵路局招聘不僅要求畢業生具備熟練的專業技能，更重要的是良好的為人處世以及團隊協作能力的積累，這些都需要以禮儀教育為基礎。學生生源的多樣性、個體的差異性決定了其文化基礎水平和知識結構的多樣性和層次性，因此提出將禮儀課程進行分層分類模塊化教學，針對不同層次學生設置不同的模塊化教學內容，更好地以學生為中心，激發學生的興趣愛好，滿足學生個性化發展需求。

1.教學改革思路

禮儀課程整體教學改革遵循的六個原則、兩個滲透。六個原則為：一是課程內容必須是職業活動導向、工作過程導向；二是突出能力目標；三是教學以項目和任務為主要載體；四是用任務訓練職業崗位能力；五是課程必須以學生為主體；六是課程整體的知識、理論、實踐必須要一體化。兩個滲透為：把道德、素質教育滲透到課程中；把職業核心能力滲透到教學中。

首先，需要從課程體系源頭開始。對各專業人才培養方案進行修訂時，需要充分研究課程之間的相互關系，明確禮儀課程所處的位置。其次，在制訂課程標準時， 需要針對高職學生的特點，運用線上線下教學模式，以任務驅動法為主線對課程進行模塊化構建，以“情景+任務”為主要教學方法，融入課程思政，加強學生的職業素質培養，提升學生愛崗敬業的職業道德。

2.教學改革目標

（1）通過調查研究，了解目前鐵路企業對學生的服務技能要求，對課堂教學改革提供參考依據。

（2）根據鐵路企業實際業務創設情景任務，對接學校和行業需求，實現教賽融合、工學合一。

（3）通過模塊化構建課程，改革課堂教學方法，加強學生學習的主導性，體現做中學，學中做。

（4）通過分層模塊選擇性學習，提高學生的學習興趣，根據學生學習能力及進度配備合適的知識內容。

3.教學改革實施

在實施過程中，采用情景模擬+任務驅動的教學模式進行模塊化教學設計：

3.1 準備階段

教師團隊需要培養探索和學習的科研精神，通過對鐵路企業對人才需求狀況的調研，對接行業實際業務需求，及時將新技術、新工藝、新規范納入教學標準和教學內容。根據禮儀學科知識特點教學指導方案編制課程標準并將課程進行模塊化構建，根據教學模塊編制授課計劃、教學設計、教學方案等。

3.2 實施階段

根據課程教學要求，對學生進行基礎知識和實際操作綜合測評，了解學生的禮儀知識及實踐應用基礎。重點分析學生對每個模塊知識的掌握程度，測評給出成績和分析評價報告，為調整學生學習進度打下基礎。

綜合測評后首先進行整體水平分層，對于成績特別好，而且沒有出現嚴重“偏模塊”現象的學生，將給予免除過程性考核資格，但是否免考需征求學生意見，同時給出后續學習安排，如學習中華傳統禮儀的相關知識，給予額外的課程考核及加分等。

其他學生將根據綜合測評成績進行按模塊分層，并設計完成相關學習任務。

（1）設計任務。“任務”設計是教學方法實施的關鍵環節。教師團隊根據企業實際業務需求編制教學任務書，創設情景，把要學習的知識融合在一個個的“任務”中。通過在信息化平臺發布任務書，讓學生在課前自主探究活動中，模擬鐵路工作人員“處理”相關業務，培養學生的探知能力和協作能力。

（2）完成任務。在實施任務的過程中，教師引導學生利用崗位認知實訓等機會主動去鐵路行業探究，通過觀察工作情景，結合所學知識，按照任務書的引導，分小組完成模擬禮儀服務并上傳至教學平臺。教師通過平臺實時掌握學生任務的完成情況，以便根據學生的知識能力特點及時調整教學策略。

（3）評講任務。采取任務導學、情景自糾、實戰演練、運用提高四大環節開展教學。

任務導學環節學生根據課前發布的任務書，匯報課前探究情況，教師結合學生的匯報，講解相關禮儀服務規范，指導學生完成課中自測。

情景自糾環節根據學生在完成任務時所出現的問題，教師給予專業解答。

在實戰演練環節，學生分小組展示調整過的禮儀服務，師生共同討論存在的禮儀不規范之處，進行點評，進一步強化核心技能，突破教學重難點。

在運用提高環節，教師需將思政教育全面融入各個教學環節，合理設置教學內容，科學設置理論課所占比例，在日常教學中滲透中華優秀傳統文化和鐵路運輸企業文化，引入古今偉人、國家領導人、成功企業家們的先進事跡，豐富教學內容，深化課程內涵。

（4）課后拓展。各小組完善禮儀服務演練并在教學平臺上進行課后知識測試。以小組為單位錄制禮儀服務視頻并上傳至平臺，供學習交流使用。教師根據學生綜合表現，推送優秀學生參加行業相關的客運服務禮儀技能競賽，從而完成知識的運用。

4.教學改革成效

4.1 整合教學資源，模塊化構建課程

模塊設計是實行模塊化教學的基礎，授課教師集中智慧，對禮儀課程的知識體系結構和教學內容進行認真分析，充分考慮各個知識點的教學要求及相互聯系，根據學習先后組合成教學模塊。通過對鐵路企業對人才需求狀況的調研，對接行業實際業務需求，及時將新技術、新工藝、新規范納入教學標準和教學內容。根據禮儀學科知識特點編制課程標準并將課程進行模塊化構建，同時對教學模塊設定屬性，包括教學目標、知識基礎、教學學時、教學方法及考核標準等。基本模塊劃分后，根據需要調整每個模塊的知識點、教學內容、教學學時，形成適合不同層次學生的教學模塊。

4.2 優化線上資源，線上線下混合式教學

根據鐵路行業對學生服務禮儀的技能要求，結合最新鐵路客運服務技能標準，優化完善《高鐵職場禮儀》陜西省精品在線開放課程的建設與應用。更新課程建設目錄與模塊設置，完善課程案例庫、試題庫和微課視頻等，豐富線上教學資源。同時，加強學生對線上資源的利用率，形成以學生為中心的、線上線下有機結合的禮儀課程教學模式。

4.3 綜合測評

學生開學后，根據課程教學要求，對學生進行基礎知識和實際操作綜合測評，真正掌握和了解學生的禮儀知識及實踐應用基礎。重點分析學生對每個模塊知識的掌握程度，給出測評成績和分析評價報告，為調整學生學習進度打下基礎。

4.4 分層模塊選擇

綜合測評后首先進行整體水平分層，對于成績特別好，而且沒有出現嚴重“偏模塊”現象的學生，將給予免除過程性考核資格，但是否免考需征求學生意見，同時給出后續學習安排，如學習中華傳統禮儀的相關知識，給予額外的課程考核及加分等。

其他學生將根據綜合測評成績進行按模塊分層。根據對某一模塊的知識掌握程度，學生可以提出免考申請，教師根據綜合測評成績決定學生是否免除該模塊的過程性考核。如果不能免除，則根據其對該模塊的掌握程度進行長、中、短學時的學習，學習較短學時的學生也可利用剩余時間學習中華傳統禮儀的相關知識等，根據學習進度和考核給予額外加分。這樣，對于同一模塊就把學生按照免修和長、中、短學時分成了四個層次。

4.5 分模塊考核

禮儀課程考核方式改革為全過程性考核，總評成績采用30%平時成績+70%過程性考核的構成方式，且對學生的考核分模塊進行，每一個模塊學習結束后，立即進行過程性考核，考核通過后方可轉入下一模塊的學習。分模塊考核不僅可以根據每個模塊的特點靈活采用不同考核方式，有利于激發學生的興趣和主動性，而且使考核過程化，避免了學生集中考試時對教學資源的大量需求。

4.6 育人實踐效果

禮儀課程分層分類模塊化教學改革實施一年以來，更好地實現了以學生為中心，貼近職業需求和實際生活，培養學生禮儀綜合應用能力。學生參加2022年陜西省高等職業院校技能大賽服務禮儀賽項榮獲團體第一名的好成績，充分展示了學生扎實的禮儀技能和良好的禮儀文化素養。

師生受邀服務校內外各類活動，如陜西省教科文衛體系統職工羽毛球團體比賽，渭南市第四屆杜鵬程文學獎表彰大會，渭南市大學生網絡安全知識大賽，渭南北站服務禮儀教學活動等省市級禮儀服務；第三十七個教師節慶祝表彰大會，2021年暑期“三下鄉”社會實踐成果審評會，學習貫徹習近平總書記“七一”重要講話精神省委宣傳圖講團專家報告會，“濃情端午，粽葉飄香”端午活動等校級禮儀服務。學生積極參與禮儀服務工作，展現了良好的精神風貌和禮儀文化內涵，強化了禮儀實踐學習的效果。