素養導向下高中化學大單元教學的意義與設計思路

摘 要 化學學科核心素養是學生必備的科學素養，是學生終身學習和發展的重要基礎。高中化學大單元教學順應了化學課程的改革趨勢，能夠充分發展學生的核心素養并轉變當代教師教學價值觀。教師在進行化學大單元教學設計時，一方面應挖掘化學課標與教材，滲透核心素養培養目標，另一方面要根據學情合理設計學科教學單元。

關鍵詞 大單元教學設計；化學學科；核心素養

中圖分類號 G633.8

文獻標識碼 A

文章編號 2095-5995（2022）10-0061-03

一、研究背景

學科核心素養是學科育人價值的集中體現，是學生通過學科學習而逐步形成的正確價值觀、必備品格和關鍵能力?；瘜W是一門強調實驗和推理的學科，教育部頒布的《普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）》中指出“化學學科核心素養是學生必備的科學素養，是學生終身學習和發展的重要基礎”［1］。化學學科核心素養具體包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學探究與創新意識、科學精神與社會責任五個維度，如表1所示。這五個維度并不是孤立存在的，而是相互關聯，彼此滲透，最終目的都是讓學生運用化學學科知識解決現實問題。

作為課程與教學的出發點與歸宿，核心素養具體闡明了學生在課程學習中將逐步形成的關鍵能力、必備品格和正確的價值觀念，從性質上實現了對以往教學目標的超越。這映射出學生所需知識系統由實體性知識向建構性知識的轉型，以及學習樣態從淺層走向深度的轉型，倒逼教學設計將單元作為課程的最小組織方式，走向結構化的單元設計。［2］

單元是自為一體或自成系統的一組學科內容。教師一般會根據課程標準要求，對相關聯的教學內容梳理、整合與歸納，依照學生的認知規律，由淺入深，層層遞進，階段性、連續性地圍繞單元內容開展單元教學活動。而大單元教學主要是指教師強化單元意識，從單元整體視角審視、處理不同板塊的教學。這是基于學科核心素養、學生認知規律和學科知識邏輯體系建構的學科教學單位，其表現為學科教學單元內容要進行二次開發與整體設計。大單元教學設計，是以大主題或大任務為中心，對學習內容進行分析、整合、重組和開發，形成具有明確的主題（或專題、話題、大問題）、目標、任務、情境、活動、評價等要素的結構化教學設計。大單元教學設計是教學實踐中常用的教學方法，它具有關聯性、階層性、連續性等特點。大單元教學設計將關聯性知識“串”在一個單元結構內，某一個課時內容承接前一課時內容，對后續課程產生連續性影響。大單元教學設計從內容整體性角度出發，動態地將各個知識點連接起來，展現各個知識點的連貫性，以此達到高效教學的目標。

目前，全國各地都在研究如何將核心素養真正意義上“落地”，探索如何將核心素養融入學生課堂學習中。傳統的教學方式已不能適應激烈的國際競爭與現代社會對人才的需求，促進學生核心素養的提升已是必然發展趨勢。但目前在化學學科教學中滲透核心素養尚處于起步階段，一線教師通過大單元教學設計可以不斷提升自身教學水平，同時全面發展學生的各項核心素養。

二、素養導向下高中化學大單元教學的意義

（一）順應化學課程的改革趨勢

核心素養教育時代的教育應是靈活的、開放的，要鼓勵學生多思考、多實踐，自主學習與深度學習。而受應試教育的影響，學生往往更擅長在題海中尋找自信，在分數中找到讀書的意義，這導致學生雖然理論知識較為豐富，但思考能力、實踐能力、邏輯推理等能力普遍較弱。

《普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）》中明確了化學這門學科核心素養培養的新任務，即化學課堂不僅要向學生傳授化學學科知識，而且要向學生滲透科學探究、理論推理、實驗實踐、科學創新、社會責任等方面的教育?；瘜W學科學習的最終目的是實踐與應用，是由淺入深為化學愛好者提供學習的平臺，是為中國醫藥、生物、科技等行業培養綜合型人才，促進全社會的進步?；诤诵乃仞B對化學學科大單元教學設計，需要一線教師在教學中不斷地嘗試和探索。

（二）充分發展學生的核心素養

化學科學體系是人們在長期探索世界的過程中總結和積累而成的，是對現實世界各種規律的系統化認知，廣泛應用于醫藥、生物科學、航天航空等領域，是人類發展的寶貴財富?；瘜W作為一門不可或缺的自然學科，被學生稱為高中學科中難啃的硬骨頭，其復雜的化學結構、實驗項目、元素符號讓部分學生“望而卻步”，因此在核心素養背景下，化學課堂教學應摒棄學科本位和知識本位的做法，探索新的教學模式。

大單元教學設計能夠將不同章節中具有內在聯系的教學內容串聯起來，使知識“片狀化”，既能概括和歸納重點知識，便于學生對學科內容的理解，還可以有效滲透核心素養教育，促進學生全方位的發展和蛻變［3］。大單元教學設計是衡量教師教學水準和駕馭教材能力的重要依據。教師通過結構化的單元設計可以將教材內容重新整合，既有利于提升教師的專業能力，也是提升課堂效果的重要途徑。

（三）轉變當代教師的教學價值觀

教師的價值觀對學生有重大影響，如果教師唯分數論，那么學生的心中也只有分數。但如果教師從人才的長期發展出發，就應該知道如今的國際競爭是文化軟實力的競爭，死讀書的學生只會陷入“高分低能”窘境，到社會上也不能解決實際問題。在核心素養背景下，化學學科大單元教學設計可以拓展書本知識，通過對特定的、相關聯的單元進行教學目標、教學任務、教學活動的設計，能夠優化整體的教學過程，在課堂上不斷滲透核心素養教育，提升學生的綜合素質。

三、素養導向下高中化學大單元教學設計思路

（一）挖掘化學課標與教材，滲透核心素養培養目標

每個學科都有特定的課程標準，教師根據課程標準挑出難點、重點、易考點，在實施教學過程中對難點、重點、易考點反復總結和練習，這是傳統的知識本位的教學方法。但核心素養背景下，課程標準的綱領性地位凸顯，其對教材知識點的整理、分析、歸納，將具有相關性的知識點用文字、圖片、表格形式展現出來，能幫助教師更好地把握課程的性質、內容體系和學業質量評價標準。

化學教材每個單元每個章節都有重點，如果教師在教學過程中過分細分知識點，會增加學生的負擔。若想明確每個知識點所指向的學科核心素養，這是非常困難的。實踐證明這種過度細分的方式并不能提升教學效果。以大單元為單位，深刻挖掘教材內容，將具有關聯性的知識整理和歸納起來，提高學生構建知識的能力，在潛移默化中不斷培養學生探索化學的能力，從知識本位向學生本位轉移，針對某一單元提升某項核心素養，這樣專業化的教學才能促進學生素養的提升。

例如，在教授“金屬及其化合物”時，教師按照課程標準要求，引導學生認識常見的金屬及其化合物，并引導學生在課前多觀察現實生活，了解常見金屬及其化合物的作用，做好課前預習，這是培養學生自主學習能力的一種途徑。當學生對金屬及其化合物有了初步認識后，在接受正式課堂教學時心情會更放松，無形之中會減輕學生對化學學科的恐懼心理。教師結合本單元的教學目標，可采用以下方式向學生呈現常見金屬的屬性：一是鼓勵學生課下觀察家里的金屬物品，如黃金、白銀、鐵鍋、黃銅等，思考這些金屬主要運用到哪些產品生產中，為什么生活中常用鐵鍋而不是銅鍋？這種知識聯系實際的教學方法，無形之中培養了學生學以致用的習慣，讓學生根據身邊的物質理解書本知識。二是運用多媒體教學，將金屬運用對人類發展的影響制成短片，激發學生情感上的共鳴，引導學生認識到化學對推動社會發展和進步的作用。三是通過對物質結構和溶液的學習，使學生既能從宏觀角度看化學學科的發展，又能從微觀角度思考化學元素的應用場景。通過以上方式，能夠有效地培養學生的化學核心素養，并引導學生將養成的良好習慣運用到生活實踐中，在實踐中理解知識。

（二）根據學情合理設計學科教學單元

大單元教學設計是對特定的、相關聯的單元進行教學目標、教學任務、教學活動的設計，能夠考驗教師教學水準和駕馭教材的能力，所以教師一定要把握住教學內容設計的“度”。通常情況下，教師進行單元教學設計要考慮學生的接受程度，不宜在某個課時過分增加教學難度，講解知識內容不宜過多，應該根據本班級同學對化學的理解水平、課堂氛圍、配合程度評估教學設計的內容。如果這個“度”把握得好，教師的教學就更有成效，學生學習起來也相對輕松。但如果單元教學設計結構不合理，就會增加學生的心理負擔，不僅消耗了教師的精力，還達不到預期的教學效果。合理的、科學的、系統的教學設計能激發學生探索化學的積極性，達到事半功倍的效果。核心素養背景下，大單元教學設計不只追求知識連接性、關聯性、階層性教與學的效果，更側重于在化學課堂上挖掘學生核心素養的能力。

例如，對于“化學物質及其反應”這一部分內容的教學，教師進行單元設計時主要選擇了物質的分類、離子反應、氧化還原反應等內容，而未將教材中設置的熱反應的相關知識點納入其中，這是對教材難易程度的設計，這種設計基于學情，既能突出重點知識，又便于學生理解和掌握，突出對學生核心素養的培養。化學反應是化學學科學習的重點，有時一個單元學完后學生會抓不住本單元的重點，這時教師可以以循序漸進的方式在另一單元向學生呈現。教師在進行大單元教學設計時，要做到難度適中，并與下一單元保持著緊密聯系，實現對教學內容的補充和擴展。又如：對于氧化還原反應，教師可以帶領學生走進實驗室，培養學生的實踐操作能力和自主探索知識的能力，在實驗過后，教師還應該引導學生想一想在生活其他場合有沒有類似氧化還原反應，以理論聯系實際的學習態度，自覺思考和探索。對于學生而言，每一次思考都是知識的積累，都是在攀登知識的階梯，每一次小進步終將匯成大進步。

綜上所述，化學是一門自然基礎科學，它由人們在長時期探索世界的過程中總結和積累而成，是對現實世界各種規律的系統化認知，在今天具有極其廣泛的實用價值，影響著我們生活的方方面面。教師應正確認識大單元教學設計和化學學科核心素養的內涵，理解大單元教學設計對培養學生化學學科核心素養的意義，合理設計學科教學單元，提升教學效果，提高學生的化學學業水平。

（宋孝艷，安徽省利辛縣第一中學，安徽 亳州 236707）

參考文獻：

［1］ 中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）［M］.北京：人民教育出版社，2020：1.

［2］ 雷浩，李雪.素養本位的大單元教學設計與實施［J］.全球教育展望，2022（5）：49-59.

［3］ 朱鵬飛.學科核心素養的研究進展及其對中學化學教學的啟示［J］.化學教學，2017（1）：8-15.