劉 濤
(岳池縣農業農村局,四川 廣安 638300)
自改革開放以來,我國城鎮化與工業化進程不斷加快,產生的經濟效益更加豐厚。作為我國傳統產業之一,農業在這種社會環境下呈現出衰弱趨勢,耕地被大量的占用和破壞,使得我國耕地數量與質量逐步降低,根據農業農村部和國家統計局調查數據顯示,在我國6.452億hm農業用地當中,中耕地僅有1.35億hm左右,優等耕地占據總面積的27.3%。糧食安全問題十分突出,對于全面小康以及新農村建設帶來一定影響。近年來,有關政府部門對于耕地問題關注力度不斷加大,耕地保護已經成為一項基本國策,中共十九大報告當中更是強調“堅持保護環境和節約資源是基本國策,要像對待生命一樣保護生態環境”。這也對各個區域提出更高要求,必須要高質量實現耕地質量提升與保護,以此來解決我國面臨的食品安全與糧食安全問題,真正實現“藏糧于地、藏糧于技”這一戰略方針。
過往實施耕地過程中,相關保養與質量維護意識較為缺乏,主要實施掠奪式經營模式,造成大部分種植戶存在“只耕地不養地”“只重視肥料農藥使用、輕視耕地管理與養護”的行為,沒有完全實施輪作休耕這一保養機制,使得土壤當中具備的有機成分逐步下降、耕地水平降低,土壤當中有機物質含量難以通過輪作全面增強,進而誘發耕地污染、耕地退化等問題。根據不完全調查近年來我國耕地地力對于糧食生產貢獻率僅達到50%~60%,與部分發達國家相比還有極大努力空間,
根據相關調查顯示,在農業生產中使用化肥農藥時,真正應用到農作物當中的農藥僅僅占據總量的10%~20%,80%~90%左右的農藥會進入到耕地深處,污染土壤以及水資源。近年來,隨著新農村以及小康社會建設力度不斷加大,農村地區污染物回收以及處理質量明顯增強,耕地污染也有一定減輕,不過過往在農業生產中誘發的污染問題仍舊存在,化肥農藥使用不合理以及不科學是需要重點關注的內容。
當前,農業集約化、規模化種植和生產力度不斷提升,對于現代化農機具要求越來越高。但是部分基層鄉鎮區域農業產業發展中,存在的最顯著問題就是資金不夠充足,村集體相關農機具老化比較嚴重,小型農機具使用性能以及現代化水平薄弱,難以完全滿足作物機械化種植需求。并且部分機具因為性能不夠優異,可能會使得耕地深度變淺,土壤耕性降低并板結,無法真正改良與維護土壤,使得耕地質量逐步降低。
農業產業相對較為特殊,其雖然是我國傳統、核心產業之一,但是所產生的經濟效益相對較低。因為農作物從最初種植到最后收成所需時間較長,在整個種植期間容易受到氣候等因素的限制,這也使得現階段土地產出的效益與其他行業相比明顯不足,農村地區大量農戶選擇定居或者遷往城鎮地區工作、生活,農村地區現有的耕作者年齡普遍偏大,耕地荒蕪、閑置現象越來越嚴重,部分耕地僅僅依靠少量的補助資金維持。
從農業持續化發展戰略的實現和人類生存高度出發,讓社會各界以及區域農戶可以明確了解耕地資源存在的嚴峻形勢,樹立耕地保護與資源憂患意識。
一是始終堅持耕地“質量、數量、生態”三位一體化的發展原則,利用電視、微信公眾號、抖音短視頻、報紙以及傳單等各種媒介,傳播與耕地有關公益廣告,讓社會各界明確意識到耕地質量提升迫切性,切實改進輕耕地保護、重經濟效益的片面思想觀念,形成一個健全的耕地保護環境。
二是構建專業的耕地質量保護服務隊伍,促進耕作技術示范水平。即將“技術藍本”與區域具體情況有機融合,采取多元化手段,即通過現場演示、網絡培訓、典型案例分析、微視頻等各種教育模式,廣泛實施有效的宣傳科普,推廣農業補貼政策、保護政策、保護技術手段以及現代化的農業機械,讓農戶認知能力增強,積極、主動實施保護性耕作,增強耕地質量水平。
三是提供技術支撐,解決保護性耕作實施中遇到的問題。即引導農業專家以及技術指導組深入到鄉鎮“田間地頭”實施定向指導幫助服務,幫助各個鄉鎮分析耕地保護中遇到的問題,破解農業生產以及機械使用操作難題,提供技術服務與決策幫助。
高標準農田建設是農業朝向現代化、集約化方向發展的基礎保障和助力,也是提升農業水平與耕地質量、維護發展后勁的最主要措施。
一是結合村、鎮、鄉等區域高、中、低耕地農田基本情況,合理實施農田規劃,為其配套設立專屬的供電、供水設施,設立一批高標準耕地農田。
二是依據區域具體情況,調整優化水田、旱田的建設標準以及規范,實施中低產耕地農田污染修復、土壤整理開發與復耕等各種涉及耕地質量的建設項目,增強耕地水平,實現穩產高產、藏糧于地。
三是需要持續增強農機機械具體使用水平。積極引導農機合作社、農業種植大戶等購置現代化機具,不斷擴大農田保護性耕種范圍和面積,借鑒、使用、推廣成功農田耕作模式以及機械設備使用模式,在引入機械設備的同時優化生產路布局、機械道路,建設配套的農機下田道路等,助推現代化建設力度提升。一般建設高標準農田,可以讓50%左右的中低產田生產質量提升,對于保障糧食安全有著極大的意義,以筆者所在岳池縣為例,截至2021年,全縣共建設高標準農田4.91萬hm,土地流轉超過60%,真正實現整村推進、成片建設與開發等目標。
以中央政府部門所推出的退化耕地治理試點項目為主要依據,在pH值明顯小于5.5的強酸性耕地當中組織落實耕地試驗示范,連續實施3~5年p,確保試驗區域耕地土壤pH酸堿度能夠平均增強0.3~0.5個單位,獲取相應成果。同時,對于酸化程度、作物種植需求各不相同的耕地,采取“綜合施策、因地制宜”的手段與方法,集成、整合過往種植技術以及現代化種植技術,生成符合當地種植習慣、土壤性能的技術模式,結合技術模式針對項目區域、鄉鎮區域實施一對一專項培訓指導,引導各基層區域逐步引入技術標準、技術模式,并依托具體使用情況和效果展開專項調查評估,確保技術可以深入全面落實,提升各地耕地質量水平。
在發展中主要以區域具體農業發展政策和方針為核心,即以《四川省2021~2025年主要農作物科學施肥指導意見》《四川省推進化肥減量化五年(2021~2025)行動方案》等政策方案為依托,以點帶面建設化肥減量增產示范區域,提升有機肥使用范圍;以《四川省科學施肥定位監測技術方案》為主要指導,組織落實科學施肥的長期監測與定位,科學分析各類技術模式推廣質量與存在的問題,依托田間實驗、取土調查化驗以及農戶施肥量調查等各項工作,持續跟蹤掌握區域土壤肥力改變情況,完善與優化農作物施肥管理體系,更新區域施肥培養方案。同時,結合政策需求以及地區耕地保護情況,大力推行以測土配方施肥、秸稈還田、綠肥種植為主的化肥減量增產技術手段。
測土配方施肥是依托地區土壤養分情況以及不同作物肥料需求規律,分地區、分作物的制定肥料施加標準與類型,優化肥料施加結構,做好精準、針對性施肥,即結合作物需求的元素和需求量施加肥料,力爭將肥料使用量全面降低到0.6%往下,讓農藥、化肥可以零增加。
秸稈還田主要包括間接還田與直接還田兩種。其中間接還田,就是采取秸稈氣化、過腹還田、堆積發酵以及廢渣回收等手段,獲取腐熟的有機肥料。直接還田,即在收獲小麥之后,結合翻耕、深埋等操作,將秸稈壓實到土壤當中,與土壤密切結合迅速發酵;玉米秸稈則可粉碎之后直接鋪灑在耕地當中,或者施加一定腐熟劑在玉米、小麥秸稈當中深埋還田,獲取有機肥料,這樣不僅可以全面改進土壤環境,還可做到保肥保水,助推農業持續化發展目標以及土壤資源持續使用目標的實現。此外,還可全面推廣綠肥種植技術。在作物收獲之后,種植以箭舌豌豆、紫云英等各類綠肥作物,這樣既可以為土壤提供飼料,又可全面保護土壤性能,實現耕地質量全方位增強。
耕地質量監測管理系統可以實時的監督預測區域耕地變化情況,是充分使用有限土壤資源的最關鍵手段,也是確保耕地質量安全的首選技術。
一是需建設智慧、現代化農業指揮中心,開發專屬土地保護管理大數據平臺,將互聯網、大數據技術實踐使用到土地保護中,實現對農業生產環境智能預警、感知、決策、分析與專家在線指導,為土地生產與耕地管理提供遠程診斷、災害預警、可視化監督、自動化分析等。
二是組織開展“物聯網+互聯網+農業技術體系”的有機融合,構建完善的縣、鎮聯網耕地質量監測管理系統,持續強化對耕地質量監測監督力度,依托監測站點、智能傳感器等全面掌握區域土壤肥力變化動態、耕地現狀、耕地質量變化趨勢,指導中低產田修復以及科學管理工作,合理使用肥料以及土壤資源,進而為耕地質量提升創造一個最有利條件,讓農業生產效益以及綜合水平可以持續增強,實現土地持續、長期利用。
一是完善與優化基本農田保護制度體系,著力開展基本農田保護責任制、用途管理制、農田審批制、農田占補平衡、質量保護等各類制度的建設與優化,落實基本農田合理利用、全方位規劃、用養結合以及全面保護等戰略方針。同時,在維護與管理耕地數量的基礎上,重視耕地質量與生態系統保護,建設耕地指標應盡量避免占據使用現存耕地,實施土地資源開發利用過程中應優先考量低效能土地,以此來保證產出率可以適當增強。二是優化農田補償方式,采取經濟、政策、實物補償三位一體的手段,可以將高標準農田建設與農田補貼有機融合,推行以獎代補的補償手段,對于耕地使用合理、農業投入品質量符合要求的農戶以及集體經濟組織,以此來逐步帶動區域農戶耕地質量保護意識以及農業生產意識。
以“一網通辦”能力全面增強以及《肥料登記管理辦法》為主要依托,全面建設肥料登記、使用備案一體化的服務平臺,構建縣市級肥料管理信息系統以及數據系統,實現肥料分析、備案以及監督抽查數據信息公開。同時,定期組織落實有機肥料安全風險評估研究任務,及時掌握區域肥料市場價格變動情況,結合區域部門職能,嚴格管理市場有機無機混合肥料、有機肥料以及速溶化學肥料,保證肥料抽查合格率能夠超過80%,以此來從源頭層面管理耕地污染。
綜上所述,為提升農產品產量與質量,實現農業產業持續化發展,必須不斷強化對耕地質量關注與分析力度,結合地區情況及農業生產需求,將建設標準耕地、建設現代化農業生產體系及耕地等級等結合,全面推廣新型、可行性較強耕作方法與技術,在保護與管理耕地的同時提升耕地質量。