規模化畜禽養殖中疾病預防與消毒研究

孔 席

（寧陽縣磁窯鎮人民政府，山東 泰安 271411）

畜禽養殖中為促進養殖效率的提高，需要對地理環境、地域特征及人文氣候等客觀因素的影響予以綜合考慮，促進規模化養殖的實現，從而帶動畜禽養殖經濟效益的大幅提升。我國在規模化畜禽養殖中，從政策方面予以了適當的支持，然而因一系列影響因素的存在，畜禽發生疾病的概率較高，病死率也在不斷提高，導致養殖戶經濟產生巨大損失。為避免養殖行業經濟受損，有必要貫徹落實一系列預防工作，引入科學合理的消毒方法開展消毒作業，在有效控制畜禽疾病的基礎上，促進規模化畜禽養殖效益的提升。

1 規模化畜禽養殖疾病預防現狀、疾病常見類型及消毒影響因素

1.1 疾病預防控制現狀

現階段，個體養殖戶大幅減少，更多的轉變為規模化養殖。經濟的快速發展帶動了養殖場的發展，養殖業中引入各類現代化科學技術后，能實現更高效合理的管理。同時，規模化畜禽養殖在養殖效率方面遠超傳統養殖模式，且疾病引起的致死率也更低。但是，綜合目前規模化畜禽養殖中疾病預防情況來看，一旦有突發性傳染病等疾病產生時，仍欠缺有效應對的措施。

1.2 常見疾病類型

現階段，規模化畜禽養殖中的疾病常見類型包含寄生蟲病、傳染病及常見類疾病。寄生蟲病通常都是養殖場衛生條件不達標引起的，存活能力較強的寄生蟲會在動物體內長期依附。原蟲、蠕蟲等屬于常見的寄生蟲。倘若處理不及時，動物體內附著的寄生蟲時間較長，會嚴重影響動物身體狀況。同時，寄生蟲也具備傳染性，但其傳播僅限于動物彼此間接觸中。傳染病多為產自于動物體內的細菌、真菌、衣原體等微生物引起的，傳染病兼具傳染性和突發性質，當動物病態狀況維持時間較長時，會進一步惡化自身病情。規模化養殖中，長期處于病態狀況的動物勢必會帶給其他動物日常養殖一定的影響。當有傳染病發生后，倘若發現和治療不及時，會迅速向整個養殖場蔓延，產生極大的破壞，造成動物病死率大幅上升。常見類疾病中，多由內科、外科及產科疾病三類型組成，其中內科包含免疫、骨骼、神經、內分泌、皮膚病、心血管、營養代謝等疾病，外科包含四肢及外傷等，產科疾病則包含新生幼兒疾病、乳房疾病及不育癥等。此類疾病通常不會引起規模化問題，故而不會帶給控制與治療工作太大的負擔。

1.3 畜禽養殖中消毒工作的主要影響因素

一是主觀因素。如個別規模化養殖中，為減少成本支出，在消毒作業開展中使用了劣質藥、過期藥或假藥，導致消毒效果大打折扣。同時，消毒劑不得長久儲存，需要現配現用、現用現配，且單次配置后不得反復使用。此外，部分消毒藥儲存較長時間后，如果為測量其有效成分便進行配置，其效價會下降一定程度，降低消毒液濃度，從而導致消毒效果受影響。此外，個別人員未以相關規范為依據嚴格使用消毒劑，如隨意在舍內或舍門口撒生石灰等，不僅消毒效果不理想，甚至還會導致畜禽產生呼吸道感染一類的疾病。二是客觀因素。通常而言，消毒劑濃度增大后也會增強消毒效果，然而也有例外情況存在，如70%~75%濃度間的酒精，其消毒效果最佳，而當濃度達到75%以上時，其菌體表面蛋白質會凝固，阻礙酒精滲透，從而導致消毒效果下降；濃度偏低時，則無法對細菌實現有效滅殺。

2 規模化畜禽養殖中疾病預防策略

2.1 嚴格遵循國家標準

規模化畜禽養殖中，相關人員有必要對自繁自養予以足夠的關注，并圍繞畜禽品種展開計劃培育，消除交叉感染的可能性。同時，不得對不同畜禽進行混養，不得隨意進行外來物種的引進，以免大量繁殖的外來物種造成家養畜禽生長空間受限。新品種引進前，需嚴格落實隔離觀察作業，待確定不存在特殊狀況后即可向養殖區域引入。養殖人員一旦發現出現病死的畜禽時，應第一時間回報本地有關部門，做好畜禽尸體的妥善處理，消除病菌可能進一步繁殖的可能性。

2.2 加大預防知識宣傳學習

規模化畜禽養殖中，要想實現疾病的有效預防，應以養殖戶為對象積極開展疾病預防知識的宣傳學習活動，普及預防畜禽疾病相關的知識，幫助養殖戶熟練掌握相關預防知識。指點養殖戶參與動物疾病影響的學習，深化其對防治動物疫病意義的認知，當其思想認識增強后，在防治動物疾病方面自然會更加積極、主動。同時，宣傳防治動物疫病理念，指引養殖戶在規模化畜禽養殖中主動引入一系列專業知識，有利于畜禽疾病防治質量及水平的提高。

2.3 優化完善疾病防控體系

規模化畜禽養殖中，通過疾病防控體系的完善，可帶動養殖場管理水平的提升，并實現重大畜禽疾病的有效預防。具體而言可從以下幾方面入手：首先，要注重綜合免疫的增強。規模化養殖場需以國家相關規定制度為依據，做好綜合免疫程序的制定，并聯合對應的程序做好日常免疫工作及免疫檔案的構建。同時，定期落實抗體監測工作，由畜牧獸醫部門單位負責，養殖場密切配合，圍繞結核病、布病展開強制免疫接種及抗體檢測工作，并于每年春秋兩防工作后各自檢測一次。其次，以養殖戶實際情況為根據，做好消毒制度及消毒計劃的制定，要求進出養殖場的人員及車輛必須經過消毒池、消毒室及消毒墊的消毒流程，并定期對場內消毒藥品進行更換，消除動物產生抗藥性的可能。最后，無害化處理病死畜禽。當發現養殖場內有原因不明的畜禽死亡或疫病時，需嚴格遵守不丟棄、不宰殺、不販運、不買賣、不食用的原則，并以國家相關規定為依據展開無害化處理作業，做好處理記錄，控制疾病可能出現蔓延的情況。

2.4 規范畜禽養殖場地建設

規模化畜禽養殖中，規范化建設養殖場也是預防疾病的關鍵途徑之一。在規范化建設中，首先要做好圍墻設計相關事宜。由于動物疾病的誘發原因諸多，當畜禽產生疾病后如何第一時間做好隔離作業，是保障防護工作的關鍵，所以必須重視圍墻的設計。在設計圍墻時需要突出合理性，確保出現疾病畜禽時可迅速隔離，避免影響其他動物。其次，相比傳統個體戶養殖而言，規模化畜禽養殖涉及著更大的難度，要想實現畜禽規模化高質量的養殖，也離不開科學化的管理工作。由于養殖場會較大程度影響周邊環境，故而在養殖場建設中需要合理挑選位置，與居民區保持足夠的距離，同時盡量選擇與水源距離較遠且向陽的區域，當養殖場與居民區間距離保持適當后，自然能使疾病擴散及環境污染的情況得到有效控制。

2.5 科學開展營養管理工作

規模化畜禽養殖中，要想確保疾病預防工作開展的成效，也要提供充足的營養幫助動物健康生長，并以此帶動畜牧養殖業的發展。具體而言，首先要適量增加投入的成本，注重飼料質量的提高，為穩定高效開展飼養活動提供保障。在選擇飼料的過程中，要求養殖戶對飼料中的添加劑詳細查看，辨別是否有不允許或超標的添加劑存在。同時，也要加大水源篩選力度，以相關規定標準為依據嚴格進行。其次，要大力檢測飼料中的病毒及病菌，為動物提供合格的飼料保障其健康生長，從而助力養殖活動的順利開展。最后，規模化畜禽養殖中，在開展疾病預防工作時也需要做好養殖密度的調整，切忌有養殖過度的現象產生。不同季節中，要求養殖戶引入科學合理的疾病預防措施，加大疫病大面積傳播的控制力度。同時，規模化畜禽養殖中，應對養殖環境安全予以重視，嚴格落實清潔打掃工作，確保環境衛生達標，為畜禽健康成長提供保障。

2.6 嚴格落實畜禽免疫工作

規模化畜禽養殖中，畜禽免疫工作是養殖管理中的重要成分之一，所以畜禽疾病防疫人員需要秉承負責認真的態度開展畜禽疾病免疫工作。畜禽疾病免疫人員需區分養殖場內畜禽種類及疫苗，同時做好定期規劃，確保能夠第一時間發現畜禽普通疾病及預防難度較大的疾病，最大限度降低疾病構成的危害。在畜禽注射疫苗時，要確保注射部位干凈無毒，消除同一針頭引起畜禽感染這類情況發生的可能性。同時，需要嚴格落實清潔工具消毒管理工作，在陽光無法直射的位置防治消毒工具，若藥劑已經打開，必須在2h內完成注射，消除可能出現的交叉感染現象。值得一提的是，一旦畜禽疫苗注射中發生感染現象會構成極為嚴峻的后果，所以畜禽疾病防疫人員要認真參與學習，保證自身能熟練把握畜禽防疫工作專業技能及相關流程，確保整個防疫工作開展中能夠做到萬無一失。

2.7 做好疾病畜禽隔離工作

規模化畜禽養殖中，需要高度重視疾病畜禽隔離工作。綜合我國現有的諸多養殖場實際情況來看，依舊有少數面對畜禽發生疾病的情況時難以迅速螺絲隔離工作，通常僅是對畜禽展開定點治療，然而此類方式僅是在不具備傳染性的普通類疾病中適用，且是畜禽單一化個體引起的疾病，基本上不會影響養殖場整體情況。然而，如果有傳染類疾病或寄生蟲類疾病發生，此類方法已經不適用，甚至難以抑制疾病的蔓延，導致養殖場內大規模畜禽患病。因此，針對患病畜禽而言，如何開展全方位系統性的防護工作是一大重難點。養殖場需要第一時間隔離出現疾病的動物，并開展針對性治療，立足于根本將疾病傳染路徑切斷，并對患病動物停留的地方進行消毒，為其他畜禽的健康生長提供保障，避免更多的畜禽患病。

3 規模化畜禽養殖中消毒策略

3.1 提高消毒意識

通常情況下，當畜禽疾病大面積暴發后往往才會重視消毒工作，然而因日常消毒意識欠缺或是未能嚴格落實相應的準備工作，一旦疾病暴發后即便予以了足夠的重視，也很難實現妥善控制。基于此，必須注重消毒意識的提高，健全免疫制度、消毒制度、責任到人制度、分區分片管理制度，制定科學可行的消毒管理辦法，簽訂安全養殖責任書。同時，通過單位或企業宣傳欄的運用定期匯報，并嚴格落實相關制度至實處，一經發現問題需要第一時間展開整改，消除可能引起的后續影響。值得一提的是，需做好多種消毒藥物的準備工作，并以季節、氣候變化為根據定期進行消毒劑、藥品的更換。

3.2 合理選擇消毒方法

規模化畜禽養殖中，常涉及生物、化學及物理等消毒方法的使用，同時也包含熱力消毒法及輻射消毒法等。在消毒工作開展實際中，養殖場可選擇物理消毒方法消毒飼養器材及養殖設備；應選擇化學消毒法消毒養殖場周圍及內部環境；選擇生物消毒法消毒處理畜禽糞便，這樣在發酵的過程中能使糞便轉化成肥料。而輻射消毒法及熱力消毒法更適用于消毒養殖場整體環境，能夠取得可觀的消毒成效，確保畜禽生長環境健康良好。

3.3 科學篩選消毒劑

規模化畜禽養殖中，通過生物、化學及物理等消毒方法的綜合運用，能使消毒效率大幅提升，并為有序高效開展消毒工作提供保障。而在做好消毒方法的選擇后，也有必要重視消毒劑的篩選。由于市場中流通的消毒劑涉及諸多種類，在選擇中需要對消毒劑重要作用形成準確認知，結合養殖場消毒工作實際需要合理選擇適宜的消毒劑，保障能夠全面殺菌。具體而言，養殖場在開展消毒活動時，需要對畜禽健康狀況、畜禽疾病等因素予以綜合考慮，確保選擇的消毒劑能夠發揮應有的價值作用。同時，鑒于環境影響的緣故，在選擇消毒劑時需突出安全、高效、低毒等特征，避免環境遭受過大的損害。而在使用消毒劑時，也要對消毒劑搭配禁忌予以關注，避免藥力綜合后反而出現失效的現象。值得一提的是，為促進消毒質量的提高，在實施消毒作業時也要落實完整消殺機制的建立，明確消毒目的，落實消毒流程的優化與規范，并組建專業化的隊伍開展作業，保障整個消毒工作的效率、質量及效果，從而助力養殖場穩定開展樣子活動。

4 結語

綜上所述，現階段畜牧業產業規模實現了快速擴增，其經濟效益也實現了進一步增長。但是，針對養殖場中畜禽疾病預防及消毒工作開展實際情況來看，仍有一定缺陷與不足存在，阻礙了養殖場的發展。基于此，在建設畜禽養殖場地時就必須突出規范化、科學化，且養殖場相關人員應注重自身養殖、疾病預防、消毒知識的拓展與豐富，以相關規定要求為依據嚴格落實疾病預防及消毒工作。同時，加大預防知識宣傳學習力度、優化完善疾病防控體系、科學開展營養管理，嚴格落實畜禽免疫及隔離工作，憑借全方位預防，最大限度減少畜禽疾病造成的損失，助力養殖戶經濟效益的提高。