張麗華
(山東省聊城市臨清市畜牧獸醫事業發展中心 山東聊城 252600)
雛雞白痢病又被稱為沙門氏菌病,是由致病性的沙門氏菌感染引發的一種急性、高度致死性的傳染性疾病,在任何日齡的雞群當中都可以發生流行,其中對雛雞造成的危害最為嚴重,一年四季均可以傳播,是一種急性或者慢性傳染性疾病。1~30 日齡的雛雞受到沙門氏菌感染之后,大多呈現急性敗血癥經過,具有極高的發病率和死亡率,成年階段的雞受到該種疾病威脅之后,大多數呈現隱性發病經過,并且能夠持續向外排出致病原,使得該種疾病在養殖場中周期傳播流行。對于種雞場來講,在種蛋孵化過程中如果受到了沙門氏菌的污染,沙門氏菌就會通過種蛋殼的殼孔進入到胚胎組織當中,導致孵化出來的一日齡的雛雞天然攜帶沙門氏菌,早期就會出現典型的臨床癥狀,引發大量的雛雞發病死亡,對家禽養殖業構成嚴重的危害。
2021 年的4 月下旬,一個中小規模的肉雞養殖場養殖的雛雞群當中突然出現了一類傳染性疾病,主要以5~30 日齡的雛雞發病為主,在養殖場的同一個圈舍當中既存在日齡較小的雛雞也存在日齡較大的雛雞,整個雞群的個體大小不一致,來源不同、日齡不同的雞群在同一個雞舍當中混合養殖。先是在日齡較小的雛雞群當中發病。發生流行之后,養殖戶將患病雞單獨隔離,并對養殖場進行了一次全面的清理并對養殖環境進行了全面的消毒處理,堅持每天上午下午各消毒一次,但消毒劑沒有更換,一直沿用0.2%高錳酸鉀溶液消毒。養殖場的病情并沒有得到有效控制,發病雞的數量不斷增多,并且有日齡較小的雛雞向著日齡較大的雛雞發病,發病較急,傳播速度相對較快,短時間內超過30%的雛雞相繼出現臨床癥狀。肉眼觀察能夠發現大多數雞群主要以敗血癥或者嚴重的腹瀉為主,日齡較小的雞群排出的腹瀉物呈現黃白色或者灰白色,糞便將肛門嚴重堵塞,不能正常排便,排出的糞便呈現水樣,每次排便時患病雞發出鳴叫聲。大多數雛雞在發病2~3d 之后因為機體嚴重脫水或者敗血癥,衰竭死亡。發病期間養殖戶嘗試使用了多種抗生素進行治療,并沒有取得很好的治療效果,獸醫接到求助之后到達養殖場對發病情況進行有效的總結和調查。除了養殖管理不到位,不同日齡的雞群混合養殖之外,養殖雞舍當中的密度相對較大,雞舍防寒保暖性能較好,但通風不良,有毒有害氣體嚴重積累,糞便沒有得到有效的清理。很多雞群的翅膀、身體都被糞便嚴重污染,很容易加重多種病原的傳播蔓延。隨即對病死雞進行了進一步的解剖,然后采集了典型病料,帶回實驗室進行病原分離鑒定,在麥康凱瓊脂培養基上生長出了一種灰白色的致病菌菌落,排除了大腸桿菌感染引發的傳染性疾病。采集患病雞的新鮮血液,選擇了標準沙門氏菌凝集抗原進行全血凝集實驗,患病雞的血液能夠使抗原凝集,由此可以判定病原為沙門氏菌,并在此基礎上進行了嚴格的藥敏實驗,篩選出了幾種敏感抗生素,為養殖戶制定了很好的治療方案,在短期內控制了病情。
根據患病雞年齡的不同,可以對雞群的發病癥狀進行不同程度的劃分,其中年齡較小的雛雞發病最為嚴重。1~30 日齡的雛雞對沙門氏菌的易感性最強,是白痢病發生流行的高發階段,同時也是死亡率最高的時期。當生長到6 月齡之后,發生流行率呈現逐漸下降的態勢,造成的死亡率也逐漸降低。該類疾病在雛雞孵化的末期,尤其是出殼幾段發生流行率最高,在育雛的冬春季節會進入到發病高峰期,養殖場當中的發病率有時能夠高達40%以上,致死率高達100%。沙門氏菌有多種侵染途徑,在環境當中廣泛存在,通過清理環境并不能夠將沙門氏菌全部清理干凈,疾病傳播流行主要與環境污染程度密切相關。隨著雞養殖密度的不斷增加,雞白痢病的發生流行率也呈現逐漸增加的態勢,尤其是不注重做好環境承載能力調查,超出了養殖環境的承載能力之后,雞群之間就可以通過相互接觸以及污染環境造成病原快速傳播。另外養殖管理方式的不同也會對雞白痢病的發生流行產生一定的影響,地面平養雞比籠養雞和網上養殖的雞發生流行率高。
雛雞白痢病具有發病急、發病過程快、致死率高的特點,發生十分突然,發病初期階段患病雞萎靡不振,身體衰弱,頭部低垂,羽毛雜亂,雙翅下垂,長時間臥地不起,呈現昏睡狀態,飲水和采食量均呈現逐漸下降的態勢,體溫顯著升高。患病雛雞畏寒怕冷,用擠在一起取暖,閉眼嗜睡。隨后出現典型的腹瀉癥狀,初期排出的糞便夾雜有大量的氣泡,呈現稀狀糞便,隨后糞便顏色逐漸呈現灰白色,導致泄殖腔周圍沾滿了大量的糞便,使得糞便排出困難。后期患病雞排泄不順暢,不能夠自主控制排便,由于肛門被糞便嚴重堵塞,排便時發出尖叫聲。除了出現腹瀉癥狀之外,個別患病雞還會表現為關節腫大,不能正常行走,呆立在圈舍當中不能正常走動,嚴重的出現癱瘓或者劈叉。也有的患病雞表現為頭部扭轉,嚴重的能夠扭轉180°,患病雞頭部彎轉做轉圈運動。
通過對病死的雛雞進行進一步的解剖處理,能夠發現發病周期的長短,疾病的嚴重程度存在很大差異性。急性死亡的雞群不會出現明顯的病變。年齡相對較大,發病周期相對較長的病例會表現為生長發育不良,尤其是卵黃吸收不完全,心包當中蓄積有大量的液體,心臟、肺臟、肌胃會存在黃白色的壞死病灶或者灰白色的結節組織。肝臟變脆顯著腫大,顏色發黃,并且能夠在臟器組織表面看到很多條狀的出血病斑,表面會存在雪花狀的壞死病灶。腎臟充血出血,膽囊顯著增大,內部充滿了濃稠的膽汁,輸尿管當中存在灰白色的尿酸鹽。消化道病變較為明顯,在消化道黏膜都會出現灰白色的病灶,盲腸嚴重擴張,在腸道當中存在很多沒有消化的飼料或者干燥狀的壞死物質。
確診為沙門氏菌感染引發的雛雞白痢病之后,應該將患病雞單獨隔離并注重做好雞舍的多次消毒處理,堅持每天上午下午各消毒一次,消毒劑要輪換使用,避免病原產生耐藥性。在藥物治療過程中,一定要結合藥敏實驗篩選出來的幾種敏感抗生素進行對癥治療,確保在短時間內控制病情。可以選擇使用鹽酸土霉素、金霉素,每只雛雞每天口服20~30mg 或者按照飼料投喂量的0.01%或者0.02%的比例添加到飼料當中,每天使用兩次,連續使用5d。除此之外還需要做好營養補充和液體補充工作,在整個雞群的飼料和飲水當中添加黃芪多糖以及電解多維、多種復合維生素,加速腸道黏膜的有效修復,增強雞群身體抵抗能力,有效預防繼發感染。通過構建綜合性的防控方案,能夠在短期內控制病情,避免造成嚴重的危害。
臨床上沙門氏菌的傳播渠道多種多樣,既可以水平傳播,也可以通過種蛋進行垂直傳播,因此做好嚴格的衛生消毒工作,能夠有效控制該類疾病的發生流行,在此基礎上還應該做好整個雞群的有效凈化,通過平板凝集實驗,檢測出陽性反應的雞群,及時淘汰處理,直到連續三次檢測出來的雞群,全部為陰性為止,表示整個雞群凈化完全。對于種雞場在種蛋孵化過程中,應該做好孵化器、孵化室的徹底清洗和消毒,防止病原附著在蛋殼表面,通過蛋殼孔侵入到胚胎組織當中。另外在日常養殖期間還需要做好針對性的管理工作,認真落實養殖場的獸醫衛生防控措施,保證雞群健康生長發育,增強身體抵抗能力,減少沙門氏菌傳播流行的概率,防止疫病的發生流行。另外還應該嚴格控制好養殖管理密度,加強環境的有效清理,及時清除雞舍當中的糞便和各種污染物,避免糞便堆積發酵,產生大量有毒有害氣體,降低雞群的身體抗病力。保證養殖密度適宜,不同日齡、不同來源的雞群不能夠混合養殖。