牛適度規模養殖的疫病防治工作對策研究

郭健

（沈陽市遼中區農業綜合行政執法二大隊 沈陽 110200）

牛適度規模養殖，不僅帶動了我國養牛業蓬勃發展，還為養殖戶創造了許多經濟效益，提升了養殖戶的生活水平。然而在養殖過程中受到圈舍消毒不徹底、飼養不夠科學、疫苗防疫落實不到位等因素的影響，牛適度規模養殖常會出現各種疫病，對牛養殖業穩定持續發展造成了不利影響，需要立足實際對牛適度規模養殖較常出現的疫病類型進行準確把握和細致分析，從根源上入手采用有效措施加以應對和防范，降低疫病發生幾率，控制并減少疫病發生時帶來的不良影響，推動牛養殖業獲得更好發展。

1 牛適度規模養殖常見疫病發病原因

牛適度規模養殖中常見疫病及發病原因有：

1）傳染病發病原因。具體包括口蹄疫、結核病、布魯氏菌病等，發病急、傳染快、危害大等特點明顯，以口蹄疫為例，作為一種急性、熱性和高度接觸性傳染病，臨床特征主要是在口腔黏膜、蹄部、乳房皮膚等發生水皰疹，傳播途徑比較多，速度也較快，疫區發病率可以達到50%～100%，其中犢牛的死亡率最高，再加上病牛的水皰液、乳汁、淚液、糞便等中均含有病毒，在入侵消化道、呼吸道以后也會發生感染，對牛健康帶來極大影響，這一傳染病在春秋兩季出現頻率較高。

2）普通病發病原因。普通病是牛適度規模養殖中最為常見的一種疾病類型，包括感冒、中毒、胃腸、營養代謝病等，雖然與傳染病相比較，普通病對牛帶來的影響比較小，但是只要牛患上普通疾病，并且未能及時有效進行防治，伴隨著病情加重和病程延長，牛的各項機能也會急劇下降，進而增大其他疫病感染幾率，最終導致病牛死亡和降低牛養殖效益。以牛尿素中毒為例，尿素在牛養殖過程中主要作為補充飼料進行使用，在這過程中一旦出現使用不當情況，就容易導致牛中毒，特別是在飼料中突然增加了大量的尿素，就會導致牛瘤胃不適，若為急性中毒還會發生突然性死亡，這時候就要及時采取救治措施，有效緩解病牛中毒癥狀，并促進病牛盡快恢復。

3）牛產科病產生的原因。雖然冷凍牛精液人工配種技術在牛養殖區域得到廣泛推廣，但是在實際應用時卻出現不夠熟練情況，再加上操作過程中沒有進行消毒，使得配種過程中牛出現生殖器官損傷、細菌感染傷口等情況，最終引發牛產科病。目前，比較常見的牛產科病主要有子宮內膜炎、犢牛下痢、婦科病等，并且受到養殖戶相關專業知識缺乏、出于節約成本考量等因素影響，在面對這類疾病時出現胡亂使用藥物治療、聽之任之等情況，導致牛體出現許多不良反應，并對牛適度規模養殖健康持續發展帶來不利影響。

4）引發寄生蟲病的原因。牛養殖過程中發生寄生蟲病，常見類型有線蟲、絳蟲、吸蟲等，而引發這類疫病出現的原因包括養殖密度設置不當、消毒清潔不徹底等，并且隨著寄生蟲數量不斷增多，感染病牛也會出現相互傳播、交叉感染等情況，最終引發牛體生長緩慢、破壞牛皮張質量等問題，需要采取有效措施對這類疫病進行有效防治。

2 牛適度規模養殖疫病防治工作對策研究

2.1 創造良好養殖環境

在良好養殖環境下，牛疫病發生幾率也會明顯降低，具體措施包括：

1）科學選址。開展牛適度規模養殖工作，需要將牛養殖場建立在遠離居民區和交通便利的位置上，執行時也要保證選址區域具有較好的通風、水源、放牧等條件，在為牛適度規模養殖創造良好環境的同時，也會減少疫病情況發生。

2）嚴禁畜禽混養。在適度規模牛養殖場中，要禁止對其他畜禽進行飼養，設立隔離區，避免生產、屠宰等在牛舍內同步進行，針對引進牛也要經過隔離觀察確定無任何疫病以后，才能夠將其與其他牛進行統一飼養。

3）保證圈舍干凈衛生。每日對圈舍進行打掃，在保證整體圈舍環境干凈整潔的基礎上，對牛糞便、食物等進行有效處理，同時做好每日通風、定期消毒等工作，在一定程度上也能降低牛疫病發生幾率。

2.2 開展科學飼養工作

在牛適度規模養殖中，科學合理開展飼養工作，不僅可以促進牛更加健康茁壯成長，還能有效防范常見疫病發生。需要根據牛生長的不同階段，對所需要飼料和營養進行科學配置，尤其是在飼料實際需求和最佳喂養量上，可以結合飼養周邊環境、天氣氣候等因素，對每日飼料進行合理配置，并在喂養過程中貫徹落實定時定量原則，促進牛群健康生長和提高免疫能力，因為喂養不當而出現的疫病情況也能明顯降低。與此同時，對牛養殖過程中所使用的保健品進行謹慎使用，盡管一些保健品運用可以起到較好的預防疾病發生效果，但是一旦使用失誤或錯誤，就會導致藥物制劑在牛體中殘留，進而引發牛肉質量安全問題，并對消費者身體健康構成嚴重威脅，特別是針對不合格藥品和違禁品，在牛養殖過程中要禁止進行使用。

2.3 設立科學防疫制度

在健全科學防疫制度引導下，牛適度規模養殖疫病也會減少發生，即便是出現感染疫病情況，也能及時采取有效措施進行控制處理，并將疫病帶來的不良影響控制在最小范圍內。具體措施有：

1）杜絕致病病原傳播。在開展日常喂養管理工作時，進入工作區的所有人員都必須穿無毒無菌工作服，并嚴厲禁止無關人員進入生產養殖區域，針對進出的車輛要進行嚴格檢查并進行徹底消毒，進而達到減少致病病原傳播目的。

2）規范使用防疫疫苗。疫苗是當前防治牛疫病最為有效的手段之一，養殖中要結合實際需要，選取合適的疫苗定期接種，要堅持從正規廠家引進疫苗，并在使用中對疫苗用法、用量、使用方式等進行充分了解，整個過程中還要注意對注射疫苗的牛只建立免疫檔案，以為牛養殖管理和疫病防控提供有力參考依據。

3）建立應急預案機制。在發生牛感染疫病情況后，為及時控制疫情和降低損失，要建立應急預案機制，將重點放在處置流程、保障措施等方面，確保牛疫病防治工作能夠得到順利開展，降低疫病發生造成的損失。

2.4 及時隔離治療病牛

在牛適度規模養殖過程中，出現牛感染口蹄疫、中毒、寄生蟲等常見疫病后，要及時對感染病牛進行隔離管理，降低病牛死亡率，同時要根據病牛實際情況，采用極具針對性措施進行防治。

1）牛感染口蹄疫隔離治療方案。在牛感染口蹄疫后，要按照國家防疫政策及時進行上報，然后由所處地區動物防疫部門深入到實地全面細致了解疫情情況，最后根據所得數據信息制定科學防疫方案，在防止疫情繼續擴散的同時，將疫情帶來的不良影響降至最低。同時，在治療牛口蹄疫病過程中，要根據病牛實際情況對癥治療，對于牛口腔病變可以采用清水、食鹽水或0.1%高錳酸鉀液進行清洗，然后涂以1%～2%明礬溶液或碘甘油于口腔病變處；對于牛蹄部病變可以先用3%甲酚皂溶液清洗，然后涂擦甲紫溶液、青霉素軟膏、碘甘油等，最后使用繃帶進行包扎；對于乳房病變可使用肥皂水或2%～3%硼酸水清洗，后涂以青霉素軟膏；對于患惡性口蹄疫的牛，除上述提到局部措施以外，還可以采用強心劑（安鈉咖）、滋補劑（葡萄糖鹽水）等進行治療，可以降低病死率和促進病牛盡快恢復。

2）感染寄生蟲病的治療措施。牛在感染寄生蟲病以后，一方面可以從根源上對圈舍內開展清潔消毒工作，并對牛群進行定期清洗，降低寄生蟲病發生幾率；另一方面要根據牛感染寄生蟲病實際類型對癥治療，對于感染牛片形吸蟲病的牛，通常會使用三氯苯達唑、硝氯酚等進行治療，其中三氯苯達唑一般用量為10mg/kg·bw，硝氯酚一般用量為3～4mg/kg·bw；對于感染牛球蟲病的牛，可以使用氨丙啉和莫能菌素進行治療，前者一般劑量為25mg/kg·bw 口服，后者一般劑量為30mg/kg·bw 拌料。

3 結語

隨著我國畜牧養殖業不斷發展，牛適度規模養殖也取得一定成效，然而在養殖過程中不可避免的會出現各種疫病，直接影響了牛的健康生長和養殖業的穩定持續發展，深入研究、分析牛養殖常見疫病，能準確把握牛適度規模養殖常見疫病類型，并針對不同病癥采取有效措施，而除了出現病癥及時解決外，創造良好養殖環境、開展科學飼養工作、設立科學防疫制度等措施也是養殖中值得注意的環節，良好的環境、科學喂養不僅可以降低疫病發生幾率，還能將疫病帶來的影響控制在一定范圍內，推動牛適度規模養殖業朝著更好的方向發展。