葛瑩瑩,程燕飛,魏冕,黃晶晶,袁琨,葉然
(南京中醫藥大學 護理學院,江蘇 南京 210023)
便秘是老年人常見疾病, 我國老年人便秘患病 率為18.1%[1],且患病率隨年齡增加而增加[2]。 該病雖不會直接威脅患者生命安全,但在生理、心理和經濟上均給老年人帶來了巨大的困擾, 嚴重影響老年人的生命質量[3]。 唐代著名醫家孫思邈提出老年疾病當以食療為先,“食療不愈,然后命藥”[4]。 中醫便秘的證型包括氣虛秘、血虛秘、陰虛秘、陽虛秘、氣滯秘、熱積秘和寒積秘[1],現已有臨床研究表明中醫食療對老年人氣虛型便秘療效確切[5],但尚未見有通過數據挖掘探討中醫食療干預老年人便秘調治規律的報道?!吨嗅t方劑大辭典》、《中醫食療方全錄》、《中國藥膳大辭典》是記載有中醫食療方的重要典籍,其中《中醫方劑大辭典》是對有史以來中醫方劑研究成果的一次大總結,收方約10 萬首[6];《中醫食療方全錄》是一部中醫食療方專著,載方共7 445 首,是目前載方最多,信息量最大的權威性食療方書[7];《中國藥膳大辭典》是我國首部大型藥膳工具書,載方近萬首,具有較強的實用性、科學性和資料性[8]。 數據挖掘技術作為一種新興的數據分析方法, 已廣泛應用于現代中醫藥研究領域, 在歸納方劑效用, 探索“方-藥-證”間關系,揭示疾病調治規律中發揮了重要作用[9]。 本研究擬采用數據挖掘技術對上述3 本典籍中的老年人便秘食療方進行分析, 旨在探討老年人便秘的用食調治規律, 以期為今后老年人便秘的臨床飲食護理和食療研究提供一定的參考。……