徐仕強 龍安華
摘要:在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育時代背景下,隨著高等教育改革不斷深入推進,踐行“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進”的OBE教學(xué)理念,實現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展具有重要意義。文章采用問卷調(diào)查法和歸納法,結(jié)合對農(nóng)產(chǎn)品市場營銷線上線下混合式課程教學(xué)的設(shè)計與實踐,提煉出基于OBE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)思路設(shè)計,并應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程實踐,高質(zhì)量推動線上線下混合式教學(xué)改革,需要從教學(xué)思路優(yōu)化、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計、教學(xué)過程優(yōu)化和教學(xué)評價完善四個方面著手,同時加強對學(xué)生的引導(dǎo)和監(jiān)督,加強網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資料和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺建設(shè),提升教師信息處理能力,著力實現(xiàn)對學(xué)生高階能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),旨在為線上線下混合式課程教學(xué)提供參考。
關(guān)鍵詞:OBE教學(xué)理念;線上線下混合式;教學(xué)設(shè)計;教學(xué)評價;農(nóng)產(chǎn)品市場營銷
中圖分類號:G642 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-8883(2022)13-0021-03
基金項目:本論文為2019年貴州省高等學(xué)校教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革項目“農(nóng)產(chǎn)品市場營銷線上線下混合式課程教學(xué)改革與實踐”研究成果,項目編號:2019160;銅仁學(xué)院2020年一流本科教育專項項目農(nóng)產(chǎn)品市場營銷研究成果,項目編號:YLBK-2020051
隨著高等教育改革不斷深入推進,而且《加快建設(shè)高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見》和《教育部關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實施意見》文件也強調(diào)以“學(xué)生為中心、學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向、持續(xù)跟蹤改進效果”的OBE教學(xué)理念,建設(shè)一流專業(yè)和培養(yǎng)一流人才,實現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展。線上線下混合式教學(xué)是在信息化教育背景下產(chǎn)生的一種新的教學(xué)模式,其目的是使課程具有高階性、創(chuàng)新性與挑戰(zhàn)度。
國外對在線教育和混合式教學(xué)研究多以實踐探索為主[1],2000年“美國教育技術(shù)白皮書”中第一次提出混合教學(xué)的概念[2];國內(nèi)學(xué)者在2000年后開始對線上教育的研究。2003年祝智庭首次介紹了混合學(xué)習(xí)的概念[3];2004年李克東首創(chuàng)的混合式教學(xué)模式的八個舉措,對混合式教學(xué)進行了深入的研判分析[4];李海東等人提出混合式教學(xué)質(zhì)量評價流程模型、指標(biāo)體系和方法[5]。
隨著中國加入WTO,中國農(nóng)產(chǎn)品的營銷觀念、方式和手段也在發(fā)生深刻的變化,尤其是在當(dāng)下自媒體行業(yè)越來越火爆的背景下,“三農(nóng)”領(lǐng)域?qū)θ瞬诺男枨蟀l(fā)生了改變,對掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷技能的應(yīng)用型人才需求愈加強烈。而傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中,學(xué)生的主體地位不明顯,過多依賴教師,對知識的掌握僅限于課堂,實踐能力、團隊協(xié)作能力很難在傳統(tǒng)教學(xué)中得以提升。將OBE教育理念線上線下混合式教學(xué)模式引入農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程,彌補農(nóng)產(chǎn)品營銷類課程在全國范圍內(nèi)線上資源的不足,打破傳統(tǒng)線上課程資源建設(shè)模式,將學(xué)生培養(yǎng)成為社會需要的應(yīng)用型人才。

(一)基于OBE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)思路優(yōu)化
線上線下混合式教學(xué)思路的設(shè)計秉承OBE教學(xué)理念“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進”。因此,基于0BE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)思路設(shè)計為“明確教學(xué)目標(biāo)——優(yōu)化教學(xué)過程——完善教學(xué)評價”。整個教學(xué)思路的設(shè)計要遵循成果導(dǎo)向原則,在這一原則的基礎(chǔ)上優(yōu)化教學(xué)過程,包括教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)實施,最后再對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進行評價(見上頁圖)。
(二)基于OBE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)目標(biāo)設(shè)計
在明確教學(xué)目標(biāo)的過程中,基于OBE理念的成果導(dǎo)向是第一步,在教學(xué)構(gòu)思之初就要明確課程學(xué)習(xí)后學(xué)生要達到什么樣的學(xué)習(xí)效果,而達到什么樣的學(xué)習(xí)效果由需求和學(xué)情決定,這包含了三方面的需求。
一是學(xué)校的辦學(xué)定位,以銅仁學(xué)院為例,學(xué)校秉承培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的戰(zhàn)略思路,凝練出服務(wù)地方的“山”字形人才培養(yǎng)新模式,鑄就了“明德·致用”的校訓(xùn),凝練了“銅仁需求·國家標(biāo)準(zhǔn)”“依托梵凈·服務(wù)發(fā)展”的辦學(xué)理念,決定要培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)人才。
二是要發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈對人才需求,這就需要對畢業(yè)學(xué)生就業(yè)覆蓋區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈對人才需求狀況進行深入分析,精準(zhǔn)做好深化產(chǎn)教融合,促進“教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈”的有機銜接。
三是對崗位職責(zé)分析,通過深度訪談和在網(wǎng)上遴選有代表性的招聘公告,對任職資格要求和崗位職責(zé)描述進行分析和挖掘,提煉出能力要求和崗位職責(zé),基于能力要求和崗位職責(zé)確定課程教學(xué)目標(biāo)。
(三)基于OBE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)過程優(yōu)化
在優(yōu)化教學(xué)過程這一環(huán)節(jié)中秉承OBE“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念,同時結(jié)合線上線下教學(xué)模式,尤其是在線上資源建設(shè)過程中,可以采取精選慕課資源和自錄部分知識點視頻相結(jié)合的方式,加強線上資源建設(shè),遴選成熟的線上學(xué)習(xí)平臺,注重作業(yè)批改和課外輔導(dǎo)環(huán)節(jié)。
(四)基于OBE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)評價完善
實施課程教學(xué)全過程開發(fā),要以實現(xiàn)學(xué)生“教、學(xué)、做”一體化構(gòu)建為導(dǎo)向,使學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做”。主要從評價主體、評價方式、評價標(biāo)準(zhǔn)和評價內(nèi)容四方面開展課程評價,以“闖關(guān)式學(xué)習(xí)”方式,通過“1VS1”對象考評、非專業(yè)同學(xué)考評、非教學(xué)教師考評、行業(yè)導(dǎo)師考評、任課教師測評五大關(guān)卡,增強挑戰(zhàn)性,全方位地反映學(xué)生對課程掌握情況,對學(xué)生學(xué)習(xí)情況進行全方位評價;在教學(xué)改革過程中,分類分項細化評價指標(biāo),體現(xiàn)多元化與分層化。在教學(xué)中重點通過課題選擇、方案構(gòu)建、訪談提綱或問卷設(shè)計、資料整理與統(tǒng)計分析和最終撰寫調(diào)查報告等指標(biāo)項來進行課程評價;在評價手段上,注重定性評價與定量評價相結(jié)合,實現(xiàn)以量提質(zhì)、以質(zhì)促量的目的。
(一)基于OBE教學(xué)理念的線上線下農(nóng)產(chǎn)品市場營銷混合式教學(xué)目標(biāo)設(shè)計
1.農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程學(xué)情分析
銅仁學(xué)院農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)在第六學(xué)期開設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程,學(xué)生對專業(yè)已經(jīng)有了較深入的了解。學(xué)生線上學(xué)習(xí)的專注度不夠,容易受到其他信息的干擾或者在聽課過程中忍不住玩電子設(shè)備,大多只能堅持30分鐘左右,聽課效率一般。
目前學(xué)生都擁有移動智能設(shè)備并能熟練使用,受疫情影響,學(xué)生雖能接受線上授課,但對如何利用線上授課提升學(xué)習(xí)質(zhì)量較為迷茫。
2.農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程目標(biāo)優(yōu)化
課程目標(biāo)的設(shè)計需要遵循OBE教學(xué)理念的“反向設(shè)計”原則,利用網(wǎng)絡(luò)文本分析法提煉崗位要求。針對崗位要求進行培養(yǎng)目標(biāo)和課程目標(biāo)的定向設(shè)計。
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程的開設(shè)立足就業(yè)崗位,以市場對此類專業(yè)人才的需求為導(dǎo)向,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以專業(yè)技能強化與綜合技能訓(xùn)練為主,按照職業(yè)崗位對課程綜合素質(zhì)的要求整合,強調(diào)課程內(nèi)容的理論性和實用性融合。
理論知識以“必須、夠用”為度,突出專業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng),將教學(xué)內(nèi)容整合為“農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)境”“市場調(diào)查與預(yù)測”“網(wǎng)絡(luò)營銷”“國際營銷”等12個項目模塊,將教學(xué)內(nèi)容合理融入教學(xué)實踐任務(wù)的可行性上,從而提升學(xué)生對市場的分析的敏銳度、對市場營銷的競爭力、對多維度營銷方式的執(zhí)行力、對營銷控制與管理能力的協(xié)調(diào)能力、人際交往中的溝通能力以及自我心態(tài)的調(diào)節(jié)適應(yīng)能力,使學(xué)生全面掌握關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品營銷的正解方法和綜合解決實際問題的能力,樹立服務(wù)“三農(nóng)”的使命感和責(zé)任感。
(二)基于OBE教學(xué)理念的線上線下農(nóng)產(chǎn)品市場營銷混合式教學(xué)過程優(yōu)化
1.合理劃分線上線下課時比例
本課程嚴(yán)格按照《教育部關(guān)于一流本科課程建設(shè)的實施意見》,結(jié)合課程實際情況,安排40%的課時開展線上自主學(xué)習(xí),60%的課時用于線下面授。一般理論知識如導(dǎo)論、營銷環(huán)境、消費者分析、市場細分和國際營銷采用線上學(xué)習(xí)為主,而市場調(diào)查與預(yù)測、4P營銷策略、網(wǎng)絡(luò)營銷以及線上虛擬平臺Marksimos教學(xué)主要以線下教學(xué)為主。
2.課程資源建設(shè)采用“引用優(yōu)質(zhì)資源”和“自建線上學(xué)習(xí)資源”相結(jié)合
本門課程在線上資源遴選和建設(shè)的過程中,遵循引用優(yōu)質(zhì)資源和自建線上學(xué)習(xí)資源相結(jié)合的方式。主要是通過“MOOC+超星”兩大平臺完成,其中慕課資源主要是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)張永強教授的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷,同時也節(jié)選了部分營銷技巧慕課資源;超星主要是黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等課程資源;課程團隊根據(jù)遴選到的資源,也對部分知識點進行了課程錄制,如價格策略、產(chǎn)品策略等知識點。
(三)基于OBE教學(xué)理念的線上線下農(nóng)產(chǎn)品市場營銷混合式教學(xué)評價完善
對學(xué)生開展評價時,應(yīng)堅持評價主體的多元化,評價主體由原先主講教師單一的評價主體轉(zhuǎn)變?yōu)橛芍髦v教師、實踐基地負責(zé)人、同組小組成員等共同構(gòu)成評價主體。并且在評價指標(biāo)體系設(shè)計過程中,以成果導(dǎo)向為基礎(chǔ),學(xué)生營銷能力考核為重要參考指標(biāo),線上線下任務(wù)完成為重要測評要素。
優(yōu)化與完善教學(xué)評價指標(biāo)體系,使學(xué)生學(xué)習(xí)更具主動性,同時引入了多元評價主體尤其是實踐基地指導(dǎo)教師的評價,使評價結(jié)果更具客觀性,有利于對學(xué)生高階能力的培養(yǎng)。
(一)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣滿意度高,學(xué)習(xí)效率顯著提升
為了全面了解采用OBE教學(xué)理念的線上線下混合式教學(xué)在農(nóng)產(chǎn)品市場營銷課程中的教學(xué)滿意度,特在2019級農(nóng)村區(qū)域發(fā)展班開展了問卷調(diào)查,其中85%的同學(xué)對線上線下混合式教學(xué)持喜歡和非常喜歡的態(tài)度,只有5%的同學(xué)不喜歡線上線下混合式教學(xué)。關(guān)于對采用線上線下混合式教學(xué)后學(xué)習(xí)效率是否提升的選項,72.5%的同學(xué)認(rèn)為采用線上線下混合式教學(xué)后學(xué)習(xí)效率是有提升的。從結(jié)果來看,采取基于OBE理念的線上線下混合式教學(xué)后,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率實現(xiàn)了雙提升。
(二)學(xué)生課堂氛圍較為活躍,能力提升滿意度高
為了充分了解線上線下混合式教學(xué)方法的反饋情況,問卷中特別增加課堂氛圍調(diào)查這一選項,從統(tǒng)計結(jié)果看出,75%的同學(xué)認(rèn)為課堂氛圍較為活躍,只有7.5%的同學(xué)認(rèn)為課堂氛圍較為沉悶,剩余同學(xué)認(rèn)為一般。在調(diào)查該門課程對學(xué)生營銷能力、綜合協(xié)調(diào)能力和溝通能力等方面的鍛煉時,80%的同學(xué)認(rèn)為其綜合能力得到了提升。
問卷調(diào)查結(jié)果顯示,采取基于0BE理念的線上線下混合式教學(xué)的課堂氛圍較為活躍,學(xué)生對自身能力提升滿意度較高。
由于線上學(xué)習(xí)無法得到全程監(jiān)督,這對學(xué)生提出了較高的要求,需要任課教師加強對學(xué)生的引導(dǎo)和監(jiān)督;同時任課教師需要查找大量的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資料,無疑對教師的信息技術(shù)能力也提出了更高的要求,這就需要進一步提升教師的信息處理能力,以確保線上線下混合式教學(xué)的高質(zhì)量推進。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育時代背景下,踐行“學(xué)生中心、產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進”的OBE教學(xué)理念,對培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)人才,實現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展具有重要意義。實施基于OBE理念的線上線下混合式教學(xué),提高課程教學(xué)質(zhì)量和效率,應(yīng)從教學(xué)思路優(yōu)化、教學(xué)目標(biāo)設(shè)計、教學(xué)過程優(yōu)化和教學(xué)評價完善四個方面著手,培養(yǎng)學(xué)生的高階能力和創(chuàng)新能力。
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作者簡介?徐仕強,碩士,教授,研究方向:市場營銷。?龍安華,碩士,講師,研究方向:市場營銷。