季云飛
傍晚,女兒在翻看歷屆博洛尼亞插畫展參展作品的明信片,看到有意思的地方還拉著我品評一番。我看看掛鐘,焦慮地說:“快點看完,吃完晚飯還有網課!今天作業很多吧?別來不及做了!”女兒篤悠悠地說:“不慢慢看,怎么能看到畫面角落里那顆星星的與眾不同呢?不慢慢看,怎么能看到這個插畫家用好幾種材料完成了拼貼呢?”
我忽然意識到,在女兒居家上網課的一個多月里,我對她說的頻率最高的詞大概就是“快點”吧。我自嘲地想,這倒是與我們在幼兒園抓取的教師的高頻詞很一致。我進而聯想起一個關于“5分鐘”的故事。
2019年3月,我去日本東京新宿的一所幼兒園參觀。那天是幼兒園每周一次的世界美食日,孩子們決定做日本的美食大阪燒。他們先圍坐在一起討論了制作大阪燒需要哪些食材、哪些步驟,然后和老師一起進了廚房,有的切大白菜和大蔥,有的合作磨山藥泥。有幾個孩子說根據食譜需要準備1千克面粉,老師就給他們拿了一袋標重1千克的面粉,還有一只空盆、一臺電子秤。
幾個孩子很自然地就在桌邊排起了隊。第一個男孩將空盆放在電子秤上,大家看了一下秤上的讀數。男孩通過食譜再次確認需要1千克面粉,然后開始小心翼翼地往空盆里倒面粉。他倒得很慢,不時地看看電子秤上的數字。后面的小伙伴們一邊看看他、看看數字,一邊有節奏地拍手喊著:“再倒!再倒!”男孩倒了一會兒后,換由排在第二位的女孩來倒。……