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新課程視域下高中生物課程資源的開發與運用

2022-05-30 19:30:24郭梅
考試與評價 2022年11期
關鍵詞:生物教材資源

郭梅

課程資源是教師在教學中可以借鑒和使用的各種因素,從狹義上講,課程資源是與課程教學直接相關的因素;從廣義上講,課程資源涵蓋了有利于課程目標實現的諸多因素。新課程背景下高中生物教學創新化改革的實現恰取決于對生物課程資源的開發和運用。基于此,筆者認為我們教師要重視課程資源的開發與利用,在用好課內資源的同時,積極拓展課外資源,從而促使學生的知識、思維和情感在多種課程資源配合下獲得一個更為廣闊的發展空間。

一、挖掘教材資源

談到課程資源,多數教師在第一時間想到的都是課外資源的開發與利用,甚少有教師會聯想到對課內資源的挖掘。前者確實是課程資源開發的常規思維和途徑,但是我們教師在課程資源開發中切不可本末倒置,在沒有充分利用好課內資源的前提下,去盲目地進行課外資源拓展是不現實的,且會給學生學習造成很大的困擾。以教材為核心的課內資源是知識與技能學習的基礎,教師要在確保學生真正掌握教材知識點的同時,再結合學情為學生拓展和滲透與其相關的生物知識,以達到“錦上添花”的教學效果。所以在日常教學中,教師在對課內資源挖掘中要做好兩個方面的事情。一方面教師要認真研讀教材內容,理清教材知識點邏輯順序,并實現對教材的創新化使用,正所謂“用教材教,而非教教材”。另一方面教師要將知識點講透,高中生物要在理解的基礎上記憶,對學生的思維能力提出了較高的要求,對教材充分運用的前提條件一定是學生理解了教材中涉及到的知識點,在這一基礎之上再來進行課外資源的開發與利用才是一條可行的道路。

例如,在講到“蛋白質”時,教師在教學之前要先弄清楚這一知識點要達到的教學目標,通過學習,學生要能夠說明氨基酸的結構特點以及蛋白質的形成過程,要能夠簡單概述蛋白質的結構和功能,理解結構決定功能,并認同蛋白質是生命活動的重要承擔者,其中氨基酸的結構特點和蛋白質的結構和功能是教學的重難點。在了解了教學目標后,教師需要認真研讀教材,理清教材知識點呈現順序,該知識點在教材中主要是按照“結構-功能”的邏輯順序,并先行為學生呈現了氨基酸的特點,就此讓學生理解結構決定功能。而事實上,這種知識呈現順序并不符合高中生的認知特點和規律,教師在教學中可以在深刻研讀教材基礎之上做出教學順序上的調整。首先,教師可以從生活角度出發,從生活中一些富含蛋白質的食物著手,自然引出蛋白質,讓學生結合生活經驗思考和討論,富含蛋白質的食物還有哪些?我們為什么每天都要吃這些食物?這些食物在進入身體后會有哪些作用?通過討論,先讓學生對蛋白質的功能有一個清晰的認知,然后再從“結構決定功能”倒推到蛋白質的結構,引出氨基酸的結構特點,最后再回歸到核心點:蛋白質是生命活動的主要承擔者。可見,教師只有在認真研讀教材文本后,才能做到心中有數,并結合學情做出教學順序上的調整,以適應學生學習需要。因此在對高中生物課程資源開發與利用的核心和關鍵是對課內資源的把握,只有做好分內工作,才能站得更高,看得更遠。

二、巧用信息資源

信息技術的發展決定了教育信息化的進程,隨著多媒體廣泛運用到中小學各個學科中,其在教育教學中扮演的角色愈發重要。與初中生物相比,高中生物在知識體系上更加系統化,在知識復雜度上也有了很大的提高,自然對學生的思維提出了更高的要求。傳統教學模式更傾向于依賴教材教學,基于知識與技能單方面的口頭說教,對于激發學生學習興趣、使學生克服難點是沒有任何幫助的。故而,教師在教學中要巧用信息資源,實現信息資源與生物教學的完美融合,尤其是對于一些抽象性強、難度大的知識點,教師都可以借助信息資源,直觀、形象地加以知識呈現,以便于更好地完成相關知識點的解讀。

首先,借助媒體資源可以有效促進生物課堂教學發展。在學習“減數分裂”時,考慮到學生在之前已經學習過有關有絲分裂的知識,且減數分裂是遺傳學知識教學的細胞學基礎,可以說減數分裂是本單元教學的重點知識。而同時減數分裂又是一個非常復雜的過程,如果僅憑教材文字信息闡述和簡單圖示呈現,會給學生的理解帶來很大的難度。教師在教學中可以提前利用多媒體設計減數分裂的動畫視頻教案,讓教材中的靜態知識動態化,這樣不僅可以節省教師手繪的時間,還可以以生動形象的呈現方式幫助學生克服理解的瓶頸。通過動畫視頻呈現,學生可以直觀地看到減數分裂中染色體和DNA數量減半的變化規律,可以在對有絲分裂和減數分裂動畫視頻對比后,發現二者的異同點,這些都可以在很大程度上更好地揭示事物發展的內在規律,并理解生命連續性的觀點。

其次,可以借助網絡資源培養學生的信息收集能力。網絡資源有著非常豐富的資源庫,基于教材知識,教師可以結合具體教學內容進行知識的延伸,使得學生可以在課上解到更多、更新的生物知識,除了教師主動呈現,教師還可以鼓勵和引導學生利用網絡資源查閱有用的生物信息。如在講到“我國的癌癥防治”一課時,由于本課知識難度并不是很大,主要以文本閱讀為主,教師在教學中可以借此機會訓練學生的信息收集和分析的能力,關于“癌癥的預防”和“癌癥的治療”兩大主題內容,可以讓學生從中挑選自己比較喜歡的主題內容,通過網絡方式完成信息收集、篩選、整理、分析和總結全過程,最后在班級內做一次簡單的學習匯報,這種學生通過自己主動獲取信息的方式遠比教材閱讀和教師說教要有效的多,且在主動收集和分析資料中,學生對于癌癥的防治才會有一個更為深刻的理解。

三、善用人力資源

人是教育的核心,可以說生物課堂應該是師生雙邊互動的場所,但是在實際教學中,不難發現學生在課堂上更多扮演著旁觀者的角色,甚至于會在一定程度上被教師所左右和控制,而教師在課堂上則是實實在在的掌控者,是唯一的知識傳遞者。新課程給教育賦予了更多生命的活力,要求生物課堂應該更多展現出生命的活力,要關注學生這一主體的整體發展。在這一背景下,我們教師要充分運用好生物教學中的人力資源。于學生而言,除了要關注學生在知識與技能上的發展,更要同步關注學生在情感與態度上的成長。如果說知識與技能寓意著智力、知識和感受,那么態度與情感則更多地表現于非智力、情感、體驗、意志上。在將學生當作“整體的人”后,教師組織和設計的教學活動才會更具人性化。于教師而言,教師不再是單一的知識傳遞者,他們還是一個演講者、歷史學家、軍事家、社會學者、思想家、藝術家等,從課程本身教學出發,教師靈活定位自身角色,對于充分呈現人力資源價值會起到良好的導向作用。

例如,在講到“植物細胞的吸水和失水”時,為了讓學生理解植物細胞吸水和失水原理與現象,教師可以充分調動學生資源優勢,設計“腌蘿卜”實驗,讓學生以小組為單位,每一個小組準備好一些蘿卜條,然后將蘿卜條分別放入清水和15%的鹽水中,并留出一部分新鮮蘿卜,對比蘿卜條的重量變化。在本課教學中,教師引入學生實驗,讓學生動起雙手,感受植物細胞吸水和失水的現象和原理,不僅可以調動學生學習的積極性,還可以幫助學生較為深刻地理解本課所學習的知識點。同樣的,生活中常見的“糖拌番茄”也可以作為重點實驗設計對象,讓學生體驗糖拌番茄中,番茄外部溶液濃度大于內部,由內向外運動的水要比由外向內運動的水要多,就表現出了出水現象。當學生親自動手參與實驗活動,他們才會更有發言權,所獲得的學習感受才會更加深刻。

此外,要想更好地運用人力資源,教師需要在日常教學與生活中不斷地補充自己的專業以及非專業知識,于無形中提升自身的整體專業素養和教學能力。教師可以通過觀摩優質公開課、閱讀、研討等方式不斷更新自己的信息庫,努力做一個善于持續學習的學習者,并在教學中不斷反思和創新。例如,教師在教學完成后,一定要善于反問:我選擇的方法適合學生嗎?學生獲得了哪些學習感受?還有哪些做得不好的地方?如何去獲得學生的學習反饋?這些都是一個善于反思和創新的教師所應該具備的教學習慣。只有如此,教師才能將自己樹立成教學上的標桿,并在充分運用自身教學資源的同時,切實提高高中生物教學的質量。

四、利用生活資源

生活是一本活教材,而生活與教育歷來都是新課程研究的重要內容。針對當前高中生物教學與生活脫軌的現象,筆者認為對于生活化教學進行研究迫在眉睫。高中生物是一門研究生命科學的學科,其與人們日常生活、醫療、科技、環境等有著直接的聯系,為學生呈現真實的生物世界,就要讓學生感受到鮮活的生命世界,喚醒學生心中對生物知識的熟悉感,并感受到其在生活中的應用價值,對于學生學習內驅力和積極性的提升會起到重要的促進作用。在日常教學中,教師應該擁有觀察生活和運用生活的意識,在充分解讀教材的基礎之上,將教材中的理論知識與實際生活巧妙結合起來,以達到理論聯系實際的教學效果,從而讓學生學會用生物的眼光去看待生活,用生物的思維去思考生活。

例如,在講到“蛋白質”的有關知識時,如果教師在教學中直接引入“氨基酸”“二肽”“肽鏈”等生物專業名詞,會給學生造成抽象和陌生的感覺,學生也不會在短時間內對此部分知識產生學習的興趣。對于學生來說,他們對蛋白質并不陌生,從營養學角度來說,蛋白質則是學生每天都能夠接觸到的營養物質,教師可以先讓學生列舉生活中一些富含豐富蛋白質的食物,在理論與生活之間尋找到一個有效的契合點。這樣,學生可以將視角放到雞蛋、牛奶、肉類等富含豐富蛋白質的實物上,以學生所熟悉的食物引入蛋白質,會達到事半功倍的導學效果。接著教師可以導入曾經轟動一時的“三聚氰胺奶粉”事件,讓熟悉這一事件的學生介紹其發生的始末,然后讓學生思考為什么要往奶粉中添加三聚氰胺?為什么喝了添加三聚氰胺奶粉的嬰兒會成為“大頭娃娃”?通過社會熱點問題剖析生物知識的本質,會弱化知識呈現的抽象性,在熟悉的情境環境中去深入了解蛋白質的有關知識,則會大大提高相關知識教學的效果。

再者,在講到“人與環境”一章節內容時,本章內容提到了與學生息息相關的環境問題,教師可以在教學中結合“水資源短缺”“土地沙漠化”“土地資源喪失”等主題,全方位、多角度地為學生介紹人類共同關注的環境問題。除了教材內容,諸如“臭氧層破壞”“酸雨”“物種加速滅絕”“垃圾成災”“有毒化學品污染”等問題也都是當下人與環境相處過程中表現出來的較為突出的問題。為了進一步加深學生對人與環境的認識,教師還可以為學生播放一些與環境相關的紀錄片視頻,讓學生從紀錄片中感受到人與環境相處的現狀以及和諧相處的策略,以增強學生保護環境的意識。

新課程背景下,高中生物教學改革要及時把握新高考的最新動向,要調整教學思想和理念,在對課內外課程資源多元開發與利用中,為學生的知識、思維和情感發展提供一片廣闊的發展空間,由此得以更好地調動學生學習的積極性,提高高中生物課堂教學的效果。

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