百里香酚對冬毛期藍狐生產性能與生化指標的影響

■趙天成 劉 釗 臧 曉 吳 旻 劉忠軍 張愛武

(吉林農業大學動物科學技術學院，吉林 長春 130118)

養殖業普遍面臨動物應激、疾病等引發的損失，傳統的添加抗生素方法使動物機體腸道菌群失衡。隨著動物養殖過程中添加抗生素帶來的抗藥性以及部分藥物殘留從而導致對動物的不良影響，農業農村部發布第194號公告，提出為了維護我國動物源性食品安全和公共衛生安全，決定停止生產、進口、經營、使用藥物飼料添加劑（中草藥除外），并對相關管理政策做出調整[1]。發展綠色畜牧業的重要方向之一就是開發代替抗生素的高效、安全、綠色的飼料添加劑。百里香酚是百里香、牛至、冬香薄荷等植物精油的主要活性成分[2]。百里香酚作為優質飼料添加劑已經應用在多種動物生產當中。Hong 等[3]、Cetin 等[4]、Giannenas 等[5]研究表明百里香酚可以改善禽類腸道環境，提高生長性能。Tan等[6]研究表明百里香酚可以改善仔豬腸道形態，提高表觀消化率。

藍狐在我國養殖數量較多，是經濟價值較高的毛皮動物，生產過程中由于環境改變引起動物應激反應，免疫能力下降，而患病會導致藍狐死亡淘汰或毛皮質量不佳，降低經濟效益。本試驗通過在藍狐的飼糧中添加不同水平的百里香酚，研究百里香酚對冬毛期藍狐的生產性能與生化指標的影響，為百里香酚在藍狐生產中的應用提供基礎理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗動物

隨機選取（120±5）日齡、體重（6.05±0.16）kg的健康雄性藍狐40只。藍狐來源于吉林省松原市乾安縣北大荒藍狐良種場。……