基于課程游戲化理念的園本課程建設(shè)

葉旭君

我園位于明代全國抗倭四大衛(wèi)所（軍事重鎮(zhèn)）之一的浙江省慈溪市觀海衛(wèi)鎮(zhèn)。沿著烽火狼煙遺留的歷史古跡，聽著長者娓娓道來的歷史述說，感受著街巷市井民風(fēng)，“衛(wèi)”文化對(duì)本地的歷史、文化發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。國學(xué)文化、紅色文化、建筑文化、民俗文化等在這里交融并蓄，本土文化特有的地域性、生活性和人文性為幼兒園開展游戲化課程提供了寶貴的教育資源。

一、走進(jìn)“衛(wèi)”文化大街，充分積淀游戲經(jīng)驗(yàn)

文化教育的過程是浸潤和親歷的過程。本土資源“支撐”下的幼兒園游戲化課程建設(shè)，需要讓兒童走出幼兒園，走入社會(huì)，走進(jìn)大自然，親身體驗(yàn)和感受家鄉(xiāng)的歷史文化，充分積淀游戲經(jīng)驗(yàn)。我園幼兒雖然大多是土生土長的觀海衛(wèi)人，但對(duì)這座有著悠久文化歷史的老鎮(zhèn)了解甚少。結(jié)合主題活動(dòng)“走進(jìn)衛(wèi)里老街”，我們帶著幼兒真正走進(jìn)貫穿整個(gè)城鎮(zhèn)的東西南北四大街，初步感知“衛(wèi)”文化。

（一）觀老街巷建筑

為了激發(fā)幼兒對(duì)老街的興趣，教師引導(dǎo)幼兒通過多種方式進(jìn)行前期調(diào)查“我眼中的東（南、西、北）大街”，對(duì)各大街有一個(gè)初步了解。走過護(hù)城河，走進(jìn)大街，孩子們穿梭在悠悠巷子中，充分感受老街的歷史氣息，或抬頭踮腳仰望高高低低的屋檐，或悄悄地用手摸一摸墻面上的青苔，抑或輕輕地敲一敲門環(huán)并側(cè)耳傾聽……孩子們積極主動(dòng)與古建筑發(fā)生互動(dòng)：寫生自己喜歡的古建筑;訪問居住在古建筑中的老人，了解不同建筑背后的故事;調(diào)查老街巷“娘娘廟街”“豆芽街”“上營街”“下營街”等名字的由來。孩子們通過收集信息、不斷探索，積累對(duì)老街巷古建筑的感性經(jīng)驗(yàn)?；氐綀@內(nèi)，孩子們還將在大街上的所見、所聞、所思、所感均以圖文并茂的形式展示在主題欄中。

（二）品蔣家弄糕點(diǎn)

南大街上的百年老店“蔣家弄”糕點(diǎn)鋪在本地家喻戶曉，教師可以將其作為一種文化資源進(jìn)行傳承。活動(dòng)前期，我們與店內(nèi)工作人員進(jìn)行了溝通，簡(jiǎn)單介紹了幼兒園的活動(dòng)目的和活動(dòng)內(nèi)容，得到了他們的大力支持。活動(dòng)當(dāng)天，幼兒每人帶著10元錢步行至南大街，駐足在“蔣家弄”糕點(diǎn)鋪門口，聽著店員講解各種糕點(diǎn)的名稱，記下糕點(diǎn)的顏色、形狀和價(jià)格，參觀糕點(diǎn)的制作流程，并且購買糕點(diǎn)、品嘗糕點(diǎn)?；氐綀@內(nèi)，幼兒結(jié)合觀察到的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，積極利用各種材質(zhì)制作糕點(diǎn)，把蔣家弄糕點(diǎn)搬到了班級(jí)美工區(qū)，進(jìn)一步傳承本地美食文化。

（三）尋炮臺(tái)遺跡

在北大街的盡頭，我們走近了抗倭英雄戚繼光。在教師和家長志愿者的帶領(lǐng)下，孩子們徒步出發(fā)，行至炮臺(tái)。然后，全體師幼舉行了升旗儀式，讓愛國、愛家鄉(xiāng)的情懷扎根于幼兒的心靈。通過講述戚繼光抗倭故事，參觀戚繼光抗倭留下的炮臺(tái)，在炮臺(tái)山頂組織開展相關(guān)游戲活動(dòng)，如角色扮演打倭寇、演繹戚家軍的“鴛鴦陣”等，加深了幼兒對(duì)民族英雄的了解，提升了幼兒愛國、愛家鄉(xiāng)的情感。

二、挖掘“衛(wèi)”文化獨(dú)特魅力，打造游戲環(huán)境

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）明確指出：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。”幼兒園運(yùn)用“衛(wèi)”文化資源來開發(fā)并構(gòu)建游戲化課程，環(huán)境創(chuàng)設(shè)非常重要。在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，我園結(jié)合實(shí)際進(jìn)行整體構(gòu)思布局，從室內(nèi)外兩個(gè)不同的空間維度同時(shí)開展，結(jié)合“衛(wèi)”文化中的精髓進(jìn)行巧妙布置，營造出一個(gè)優(yōu)美且富有濃郁“衛(wèi)”文化特色的環(huán)境氛圍，實(shí)現(xiàn)幼兒與“衛(wèi)”文化的親密接觸，達(dá)到“衛(wèi)”文化實(shí)時(shí)浸潤與熏陶。

（一）條條樓梯有故事

我園前后有兩幢教學(xué)樓，共四條樓梯。我們充分利用樓梯環(huán)境進(jìn)行整體構(gòu)思，做到了條條樓梯有特色、有故事，抓住精要，定格歷史。例如，在前一幢教學(xué)樓的東樓梯上，我們創(chuàng)設(shè)了觀海衛(wèi)“歷史傳承篇”。經(jīng)過前期的社會(huì)實(shí)踐，有效地?cái)U(kuò)大了幼兒的知識(shí)面，使幼兒對(duì)民族英雄戚繼光有了一定的了解，對(duì)其英勇事跡也產(chǎn)生了濃厚的興趣。在環(huán)境打造方面，我們以幼兒搜集的戚繼光抗倭事跡、圖片，以及本地與抗倭相關(guān)的故事題材等進(jìn)行布置。幼兒是環(huán)境創(chuàng)設(shè)的主角，樓梯上張貼有他們心目中的戚繼光人物畫像，有“尋找戚繼光”主題活動(dòng)中的路線圖等，實(shí)現(xiàn)了幼兒與環(huán)境的對(duì)話，激發(fā)了幼兒的創(chuàng)作欲望，提高了動(dòng)手能力，培養(yǎng)了想象力和創(chuàng)造力。我園另外三條樓梯分別為“紅色基因篇”“商業(yè)文化篇”“國藥文化篇”，每條樓梯都是一個(gè)故事，更是一個(gè)文化傳承。

（二）走廊演變?nèi)?/p>

觀海衛(wèi)是有名的八卦古城，城外八座山丘構(gòu)成外八卦，城內(nèi)以真武殿和娘娘殿為陰陽兩點(diǎn)，演變?yōu)槿帧⑵呤两癖４嫱暾Ｎ覀兂浞掷眠@一資源，帶領(lǐng)幼兒在春游、秋游活動(dòng)中進(jìn)行探尋和記錄，把極具本地特色的建筑文化搬進(jìn)幼兒園走廊環(huán)境中，使走廊演變成三十六街。教師以多元化的游戲方式和幼兒一起制作八卦城樓進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)。孩子親手繪制東大街、西大街、南大街和北大街情景，并動(dòng)手裝飾街上特有的標(biāo)志性建筑物和街巷名稱，使走廊變得極具特色。

（三）戶外環(huán)境巧架構(gòu)

我園把后花園戶外大空間打造成一座“衛(wèi)城”，孩子們就是“衛(wèi)城”里的小居民?！靶l(wèi)城”里設(shè)有“戚家軍演練場(chǎng)”，即孩子們的做操場(chǎng)地，場(chǎng)地四周插上古代軍旗，幼兒模仿戚家軍的鴛鴦陣站好做操隊(duì)列，每一位幼兒手拿與器械操相對(duì)應(yīng)的小軍旗，做操與環(huán)境遙相呼應(yīng);還有“抗倭城樓”，整體建構(gòu)仿照古城樓，城樓旁設(shè)置各種攀爬器械，城樓對(duì)面建構(gòu)了“戚家營”，與“抗倭城樓”遙遙相對(duì);另外還有“衛(wèi)城農(nóng)場(chǎng)”“衛(wèi)城農(nóng)莊”等，較好地體現(xiàn)了本地特色。幼兒進(jìn)入“衛(wèi)城”需持有小小衛(wèi)城居民證，他們也成了整體環(huán)境創(chuàng)設(shè)中“行走的環(huán)境”。

三、依托“衛(wèi)”文化傳統(tǒng)美食，滿足幼兒游戲興趣

我園充分運(yùn)用“衛(wèi)”文化中的傳統(tǒng)美食資源，創(chuàng)設(shè)極具特色的美食游戲?qū)嵺`課程，有效地拓展了幼兒的學(xué)習(xí)深度和寬度，實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化、多樣化教育。我園以美食為切入點(diǎn)，結(jié)合主題活動(dòng)，做到與課程相融合，讓美食主題活動(dòng)游戲化。在主題課程的實(shí)施過程中，教師精心優(yōu)化活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)場(chǎng)地、活動(dòng)器械、活動(dòng)內(nèi)容、組織形式等，提高了幼兒的活動(dòng)質(zhì)量，滿足了幼兒的游戲興趣和需要。

（一）種特色蔬果，感悟家鄉(xiāng)美好

對(duì)家鄉(xiāng)最深的記憶莫過于家鄉(xiāng)的味道，親手種下家鄉(xiāng)的蔬果，是幼兒了解家鄉(xiāng)美食的重要途徑之一。我園開墾修整了一塊種植園——“衛(wèi)城農(nóng)場(chǎng)”，農(nóng)場(chǎng)的山坡上栽種有楊梅樹，平地則改造成以班級(jí)為單位的種植實(shí)驗(yàn)園，各班根據(jù)季節(jié)種植有蠶豆、棉花、大頭菜等。孩子們通過參與種植、觀察和收割等活動(dòng)，一方面對(duì)參與勞動(dòng)產(chǎn)生了濃厚的興趣，發(fā)現(xiàn)了植物在生長過程中各種有趣的現(xiàn)象，萌發(fā)了探究興趣;另一方面可以從中享受到真體驗(yàn)，獲得直接經(jīng)驗(yàn)。此外，孩子們還會(huì)巧妙地利用種植園區(qū)的植物進(jìn)行制作創(chuàng)造，把棉花搬進(jìn)扎染坊，通過扎染和粘貼，變成一件件藝術(shù)品，表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛，感悟家鄉(xiāng)的美好。

（二）做特色美食，體驗(yàn)家鄉(xiāng)習(xí)俗

我園本土資源引導(dǎo)幼兒制作家鄉(xiāng)特色美食，體驗(yàn)家鄉(xiāng)習(xí)俗。在幼兒教學(xué)活動(dòng)中，我們?cè)⒈就撩朗澄幕谟螒蚪虒W(xué)中，讓幼兒在快樂游戲的同時(shí)，能夠體驗(yàn)到家鄉(xiāng)不同的習(xí)俗。“年糕”是觀海衛(wèi)最具代表的傳統(tǒng)純手工美食之一，是一代又一代觀海衛(wèi)人“記憶里的年味”。我園充分利用這一傳統(tǒng)美食元素，引導(dǎo)幼兒結(jié)合冬至節(jié)氣開展傳統(tǒng)“年糕節(jié)”活動(dòng)。活動(dòng)中，幼兒學(xué)習(xí)打年糕、做年糕、制作彩色年糕和年糕餃等，充分體驗(yàn)到了傳統(tǒng)的年糕制作技藝，品嘗到了家鄉(xiāng)的美食。在后續(xù)游戲中，我們還將活動(dòng)從園內(nèi)拓展到了園外，結(jié)合觀海衛(wèi)鎮(zhèn)年糕節(jié)活動(dòng)的開展，引導(dǎo)幼兒探尋各種年糕美食，加深對(duì)家鄉(xiāng)美食的認(rèn)識(shí)。

（三）品特色美食，增進(jìn)家鄉(xiāng)情感

6月，正是楊梅成熟的季節(jié)，掩藏在我園的楊梅課程也悄然開啟?；顒?dòng)初期，教師根據(jù)幼兒對(duì)楊梅的已有經(jīng)驗(yàn)和興趣點(diǎn)開展研討，確定了“楊梅紅了”主題活動(dòng)課程?！皸蠲芳t了嗎？”教師從孩子們的問題出發(fā)導(dǎo)入主題活動(dòng)“楊梅紅了”，組織幼兒觀察種植園的楊梅樹，生發(fā)下一個(gè)探究點(diǎn)：“為什么同一棵樹上的楊梅顏色不一樣呢？”通過持續(xù)探究，幼兒發(fā)現(xiàn)，楊梅的顏色和光照有關(guān)。“怎樣才能夠到高處又大又紫的楊梅呢？”根據(jù)孩子們對(duì)楊梅課程的興趣，我們將課程延續(xù)發(fā)展到了“楊梅采摘?jiǎng)?chuàng)意”“采摘神器制作”等活動(dòng)。我們還將楊梅主題活動(dòng)從室外延展進(jìn)了室內(nèi)，滲透到班級(jí)各個(gè)領(lǐng)域。例如，音樂游戲“摘楊梅”，美術(shù)活動(dòng)“畫楊梅”，區(qū)域活動(dòng)“楊梅山”，寶貝廚房“好喝的楊梅汁”。楊梅主題活動(dòng)給幼兒提供了一個(gè)開放、自主、生動(dòng)的游戲?qū)嵺`空間，在豐富幼兒認(rèn)知的同時(shí)，還激發(fā)了幼兒對(duì)傳統(tǒng)美食的熱愛，增進(jìn)了幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的情感。

總之，這些取之不盡、用之不竭的優(yōu)秀本土資源正是我園教育資源的補(bǔ)充和延伸。我園將繼續(xù)秉承著“根植本土 潤澤童心”的辦園理念，以《綱要》精神為指南，充分挖掘和利用“衛(wèi)”文化教育資源，在豐富游戲化課程內(nèi)容的同時(shí)，真正有效促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。