吳文強,楊建國,林小龍,潘 剛
(中央儲備糧邵武直屬庫有限公司/全國糧食行業技能拔尖人才工作室,福建 南平 354000)
近年來,磷化氫因長期、持續、單一使用,造成日益嚴重的害蟲抗性、再增猖獗、藥劑殘留和環境污染等問題,已成為影響糧食儲藏安全的重要問題;同時,磷化氫作為劇毒化學藥劑,時有安全生產事故發生,已于2016年被國家農業農村部列為將面臨淘汰的化學藥劑。因此,尋找一種安全、經濟、有效的儲糧害蟲熏蒸劑,替代磷化氫,成為糧食儲藏行業研究的熱點。
硫酰氟,在常溫常壓下為無色無味氣體。在400 ℃時仍保持穩定,反應性不太強。由于硫酰氟具有擴散滲透性強、廣譜殺蟲、用藥量省、殘留量低、殺蟲速度快、散氣時間短、糧溫15 ℃以上均可使用、對發芽率無影響和毒性較低等特點,被越來越廣泛地應用于倉庫、貨船、集裝箱和建筑物、水庫堤壩、白蟻防治以及園林越冬害蟲、活樹蛀干性害蟲的防治。國內已批準允許在熏蒸糧食上使用[1]。諸多應用研究[2-3]表明,硫酰氟對主要儲糧害蟲具有很好的殺滅效果和抑制作用,對糧食品質沒有表現出負面影響,殘留符合標準要求。目前,東南地區多將硫酰氟作為局部熏蒸殺蟲藥劑[4],但針對溫度相對偏低條件下的熏蒸殺蟲效果研究較少。溫度是影響磷化氫熏蒸殺蟲的重要因素之一。本文以磷化氫為對照,研究溫度相對偏低條件下硫酰氟局部熏蒸殺蟲的效果。
1.1.1 供試倉房
選擇高大平房倉54倉作為供試倉房, 倉房長59.71 m,寬29.21 m,糧堆高5.91 m,倉墻厚50 cm,倉頂5 cm厚珍珠巖隔熱層,倉內吊頂,倉頂0.55 kW軸流風機2臺,裝有空調3臺,每臺制冷量6.1 kW/臺。
1.1.2 供試儲糧情況
試驗倉儲存2019年產早秈稻谷6 070 t。2019年9月26日試驗倉完成入庫,入庫原始質量品質情況詳見表1。

表1 供試糧食入庫質量
1.1.3 供試害蟲發生點情況
試驗倉采用空調控溫儲糧技術和磷化氫熏蒸殺蟲技術。2020年6月,開展了磷化氫整倉熏蒸殺蟲,散氣后檢測蟲口密度為0頭/kg。2020年11月上旬,試驗倉房出現了4個害蟲發生點,主要害蟲為玉米象和谷蠹,其基本情況如表2所示。

表2 供試害蟲發生點情況
1.2.1 總體方法
選擇初冬季節倉房出現4個局部達到一般蟲糧等級的高大平房倉作為試驗倉房。為了方便分析殺蟲成本,以害蟲發生點的最大體積作為每個害蟲發生點局部熏蒸處理的體積,并以此計算用藥量。害蟲發生點1和2采用磷化氫局部熏蒸處理,劑量為8.4 g/m3,害蟲發生點3和4采用硫酰氟局部熏蒸處理,劑量為20 g/m3。局部熏蒸處理15 d后,定期檢測害蟲蟲口密度,檢查周期為6個月,分析殺蟲效果,比較殺蟲成本。試驗時間為2020年11月10日—2021年5月31日。
1.2.2 局部熏蒸施藥方法
磷化氫局部熏蒸施藥方法:采取打探管PVC管將藥劑投入管中,并采取糧面薄膜壓蓋進行局部密閉。熏蒸密閉時長15 d,后拆封散氣。
硫酰氟局部熏蒸施藥方法:采取糧堆探管深層布點及糧面上層布點,并用薄膜將局部熏蒸部位糧面壓蓋四邊密封。硫酰氟為鋼瓶裝壓縮氣體,投藥時將連接軟管一端與鋼瓶開關出口連接,另一端的分支(可分10支路)與糧堆中埋藏的探管(1.5 m)共5根、PVC管(4~6 m)共5根相連接,探管分布如圖1所示。

圖1 探管分布
磷化鋁熏蒸蟲點和硫酰氟熏蒸蟲點在熏蒸開始時平均溫度均為18 ℃,跟蹤熏蒸期間檢測采用磷化鋁熏蒸的蟲點糧溫和采用硫酰氟熏蒸的蟲點糧溫的變化,硫酰氟熏蒸殺蟲時糧溫下降較磷化鋁熏蒸更快。熏蒸期間磷化鋁熏蒸蟲點糧溫大致在17 ℃,硫酰氟熏蒸蟲點糧溫大致在14 ℃,熏蒸期間糧食溫度變化情況如圖2所示。

圖2 蟲點熏蒸溫度變化
經不同熏蒸劑局部熏蒸處理后,各害蟲發生點害蟲校正死亡率如圖3所示。經硫酰氟局部熏蒸處理后,害蟲發生點1和2發生的玉米象和谷蠹兩種害蟲的校正死亡率達100%,經磷化氫局部熏蒸處理后,害蟲發生點3和4的玉米象校正死亡率分別為60%和50%,平均校正死亡率為55.0%,谷蠹的校正死亡率分別為66.7%和50.0%,平均校正死亡率為58.3%。結果表明,相對溫度偏低條件對硫酰氟熏蒸殺蟲效果無影響,對磷化氫熏蒸殺蟲效果影響較大。

圖3 害蟲校正死亡率
雖然害蟲發生點1和2經磷化氫局部熏蒸處理后,害蟲蟲口密度仍較高,但考慮局部熏蒸處理后,試驗地區進入了冬季,害蟲成蟲即將不能正常活動并進入死亡程序,不再對其進行熏蒸處理。來年,各害蟲發生點害蟲發生情況如表3所示。經硫酰氟局部熏蒸處理的害蟲發生點1和2在來年5月,仍然保持基本無蟲糧狀態,經磷化氫局部熏蒸處理的害蟲發生點3和4在來年4月,即達到一般蟲糧狀態,為了確保糧食安全,并考慮溫度因素,開展了硫酰氟局部熏蒸。

表3 蟲糧等級
硫酰氟氣體價格為55元/kg,每500 m3(或每個發熱點域)導入10 kg氣體,處理成本為550元/點,合計1 100元,噸糧成本為 0.18元。54號倉若采取整倉環流熏蒸磷化鋁用藥量約110 kg,單價為 38元/kg,人工成本 1 517.5元,合計費用5 697.5元,噸糧成本為 0.94元。
硫酰氟具有很強的穿透性及比空氣重的特點,在發熱點的垂直面和水平面擴散均勻。硫酰氟沸點低,易于汽化,低溫使用方便,即使在北方寒冷季節使用也很方便。采用硫酰氟作為局部熏蒸劑,解決了磷化鋁熏蒸后局部殘存殺不死抗藥品系蟲害,短期內再次爆發而導致的發熱問題。可以有效殺死局部發生的高抗性害蟲,避免二次使用磷化鋁熏蒸,保證儲糧安全,且對糧食品質,倉內器材(比如攝像頭)無明顯影響。目前,硫酰氟未發現有耐藥性的問題,在糧溫較低時對抗性害蟲有較好的殺蟲效果,硫酰氟局部熏蒸為一些蟲害多發的倉房提供了一種經濟、有效的局部熏蒸方式。